1987 census of agriculture
3. 41/4: 1g.7/v. l/i^'t. •o-^ 1987 Census of Agriculture DOES NOT CIRCUL^TC,.^^ ^^ ^^^^ ^^^^^ lECEIVEO AC87-A-52 Volume 1 GEOGRAPHIC AREA SERIES Part 52 Puerto Rico SEP 1 2 1969 Library Documents Dept. 89 532 DOCUMENTS DEPT. 103A RECEIVED AUG 1 6 2005 BOSTOiJ PUBLIC LIBRARY GOVERNMENT DOCUMENTS DEPARTMENT U.S. Department of Commerce BUREAU OF THE CENSUS ACKNOWLEDGMENTS The report form content was prepared in the Agriculture Division. Many other divisions contributed to this preparation: Data Preparation prepared and shipped materials; Administrative Services provided the forms design and other administrative services; Publications Services contributed in publication plan- ning and design, editorial review, composition, and printing procurement; Geography provided field maps; Field provided data collection and processing activities; Economic Programming prepared the computer programs, maintained the computer facil- ities, and coordinated computer operations. …
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3. 41/4: 1g.7/v. l/i^'t. •o-^ 1987 Census of Agriculture DOES NOT CIRCUL^TC,.^^ ^^ ^^^^ ^^^^^ lECEIVEO AC87-A-52 Volume 1 GEOGRAPHIC AREA SERIES Part 52 Puerto Rico SEP 1 2 1969 Library Documents Dept. 89 532 DOCUMENTS DEPT. 103A RECEIVED AUG 1 6 2005 BOSTOiJ PUBLIC LIBRARY GOVERNMENT DOCUMENTS DEPARTMENT U.S. Department of Commerce BUREAU OF THE CENSUS ACKNOWLEDGMENTS The report form content was prepared in the Agriculture Division. Many other divisions contributed to this preparation: Data Preparation prepared and shipped materials; Administrative Services provided the forms design and other administrative services; Publications Services contributed in publication plan- ning and design, editorial review, composition, and printing procurement; Geography provided field maps; Field provided data collection and processing activities; Economic Programming prepared the computer programs, maintained the computer facil- ities, and coordinated computer operations. Members of the Puerto Rico Planning Board and the Puerto Rico Department of Agriculture provided valuable advice in establishing data content and determining publication format. Special tribute is paid to the thousands of farm and ranch operators who furnished the information requested. Only through their cooperation was it possible to collect and publish the data in this report. If you have any questions concerning the statistics in this report call: (301) 763-8555 Division Chief (301) 763-8509 Outlying Areas Branch (301) 763-1113 General Information THE UNIVERSITY OF WEST FLORIDA 3 2100 00403 0748 1987 Census of Agriculture AC87-A-52 Volume 1 GEOGRAPHIC AREA SERIES Part 52 Puerto Rico Issued July 1989 / w \ \ *^WsC(f'' U.S. Department of Commerce Robert A. Mosbacher, Secretary Michael R. Darby, Under Secretary for Economic Affairs BUREAU OF THE CENSUS BUREAU OF THE CENSUS C. L. Kincannon, Deputy Director Charles A. Waite, Associate Director for Economic Programs Roger H. Bugenhagen, Assistant Director for Economic and Agriculture Censuses Thomas L. Mesenbourg, Chief, Economic Census Staff AGRICULTURE DIVISION Charles P. Pautler, Jr., Chief Library of Congress Cataloging-in-Publlcatlon Data Census of agriculture (1987). Geographic area series. 1987 census of agriculture. Geographic area series. Includes indexes. Supt. of Docs, no.: 3.31/4:987/v.1 1. Agriculture—Economic aspects—United States Statistics. 2. Agriculture—Economic aspects—United States—States—Statistics. 3. Agriculture—Economic aspects—United States—Territories and possessions —Statistics. I. United States. Bureau of the Census. II. Title. HD1769.C46 1987 338.1 '0973'021 88-600103 For sale by Superintendent of Documents, U.S. Government Printing Office, Washington, DC 20402. CONTENTS Page Introduction IX MAP— Regions and Municipios of Puerto Rico XIII TABLES PUERTO RICO DATA 1. Farms, Land in Farms, Farms by Size, Tenure of Operator, and Type of Organization: 1987 and 1982 1 2. Farms, Land in Farms, and Land Use: 1987 and 1982 1 3. Farms, Land in Farms, and Cultivated Cropland, by Tenure of Operator: 1987 and 1982 1 4. Operator Characteristics by Main Occupation: 1987 and 1982 2 5. Hired Farm Workers, Agregados, and Sharecroppers: 1987 and 1982 2 6. Selected Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities on the Place: 1987 and 1982 3 7. Agricultural Chemicals Used: 1987 and 1982 3 8. Irrigation: 1987 and 1982 3 9. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982 4 10. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982 5 11. Farm-Related Income: 1987 and 1982 5 12. Livestock, Poultry, and Their Products — Inventory and Sales: 1987 and 1982 6 13. Crops Harvested and Sales of Selected Crops: 1987 and 1982 7 14. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982 8 15. Products for Home Consumption During the Week Before Enumeration: 1987 and 1982 8 MUNICIPIO DATA 16. Farms, Land in Farms, and Land Use: 1987 and 1982 9 17. Farms and Land in Farms by Size of Farm: 1987 and 1982 12 18. Farms and Cultivated Cropland by Size of Farm: 1987 and 1982 15 19. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Size of Farm: 1987 and 1982 18 20. Farms and Land in Farms by Tenure of Operator: 1987 and 1982 21 21. Farms and Cultivated Cropland by Tenure of Operator: 1987 and 1982 23 22. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Tenure of Operator: 1987 and 1982 25 23. Type of Organization: 1987 and 1982 27 24. Farms and Land in Farms by Value of Sales: 1987 and 1982 28 25. Irrigation: 1987 and 1982 32 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982 34 27. Market Value of All Machinery and Equipment: 1987 and 1982 39 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982 41 29. Hired Farm Workers, Agregados, and Sharecroppers: 1987 and 1982 50 30. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982 51 31. Farm-Related Income: 1987 and 1982 55 32. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982 57 33. Agricultural Chemicals Used: 1987 and 1982 61 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982 63 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982 74 36. Poultry on Farms: 1987 and 1982 80 37. Sales of Poultry and Chicken Eggs: 1987 and 1982 83 38. Sugarcane Harvested: 1987 and 1982 86 39. Coffee Harvested: 1987 and 1982 89 40. Tobacco Harvested: 1987 and 1982 91 41. Pineapples Harvested: 1987 and 1982 92 42. Pigeon Peas Harvested: 1987 and 1982 93 43. Dry Beans Harvested: 1987 and 1982 94 44. Green Beans Harvested: 1987 and 1982 95 45. Corn Harvested: 1987 and 1982 96 IV CONTENTS 1987 CENSUS OF AGRICULTURE CONTENIDO Pagina Introduccion IX MAPA— Zonas y Municipios de Puerto Rico XIII TABLAS DATOS SOBRE PUERTO RICO 1. Fincas, Terrenos en Fincas, Fincas por Tamano, Tenencia del Operador, y Tipo de Organizacion: 1987 y 1 1982 2. Fincas, Terrenos en Fincas, y Uso del Terreno: 1987 y 1982 1 3. Fincas, Terrenos en Fincas, Terrenos cultivados por Tenencia del Operador: 1987 y 1982 1 4. Caracteristicas del Operador por Ocupacion Principal: 1987 y 1982 2 5. Trabajadores de Fincas Contratados, Agregados, y Medianeros: 1987 y 1982 2 6. Maquinaria Seleccionada, Equipo, Edificios, y Facilidades en el Lugar: 1987 y 1982 3 7. Productos Quimicos Agricolas Usados: 1987 y 1982 3 8. Riego: 1987 y 1982 3 9. Gastos de Produccion de Fincas Seleccionadas: 1987 y 1982 4 10. Valor Comercial de Productos Agricolas Vendidos: 1987 y 1982 5 11. Ingreso Relacionado con la Finca: 1987 y 1982 5 12. Ganado Vacuno, Aves de Corral, y sus Productos— Inventario y Ventas: 1987 y 1982 6 13. Frutos Cosechados y Venta de Frutos Seleccionados: 1987 y 1982 7 14. Plantas Ornamentales y de Flores, Flores Cortadas, y Grama para Cesped: 1987 y 1982 8 15. Productos para el Consumo del Hogar Durante la Sennana Antes de la Enumeracion: 1987 y 1982 8 DATOS SOBRE MUNICIPIO 16. Fincas, Terrenos en Fincas, y Uso del Terreno: 1987 y 1982 9 17. Fincas y Terrenos en Fincas por Tamano de la Finca: 1987 y 1982 12 18. Fincas y Terrenos Cultivados por Tamano de la Finca: 1987 y 1982 15 19. Fincas y Terrenos en Pastes Cultivados y/o Mejorados por Tamaiio de la Finca: 1987 y 1982 18 20. Fincas y Terrenos en Fincas por Tenencia del Operador: 1987 y 1982 21 21. Fincas y Terrenos Cultivados por Tenencia del Operador: 1987 y 1982 23 22. Fincas y Terrenos en Pastos Cultivados y/o Mejorados por Tenencia del Operador: 1987 y 1982 25 23. Tipo de Organizacion: 1987 y 1982 27 24. Fincas y Terrenos en Fincas por Valor de Ventas: 1987 y 1982 28 25. Riego: 1987 y 1982 32 26. Maquinaria, Equipo, Edificios, y Facilidades: 1987 y 1982 34 27. Valor en el Mercado de Todas las Maquinarias y Equipos: 1987 y 1982 39 28. Caracteristicas de Todos los Operadores: 1987 y 1982 41 29. Trabajadores de Fincas Contratados, Agregados, y Medianeros: 1987 y 1982 50 30. Valor en el Mercado de los Productos Agricolas Vendidos: 1987 y 1982 51 31. Ingresos Relacionados con la Finca: 1987 y 1982 55 32. Gastos de Produccion de Fincas Seleccionadas: 1987 y 1982 57 33. Productos Agricolas Quimicos Usados: 1987 y 1982 61 34. Ganado Vacuno en las Fincas: 1987 y 1982 63 35. Ventas de Ganado, Leche y Miel: 1987 y 1982 74 36. Aves de Corral en las Fincas: 1987 y 1982 80 37. Ventas de Aves de Corral y Huevos de Gallina: 1987 y 1982 83 38. Cafia de Azucar Cosechada: 1987 y 1982 86 39. Cafe Cosechado: 1987 y 1982 89 40. Tabaco Cosechado: 1987 y 1982 91 41. Pinas Cosechadas: 1987 y 1982 92 42. Gandures Cosechados: 1987 y 1982 93 43. Habichuelas Secas Cosechadas: 1987 y 1982 94 44. Habichuelas Tiernas Cosechadas: 1987 y 1982 95 45. Maiz Cosechado: 1987 y 1982 96 1987 CENSUS OF AGRICULTURE CONTENIDO V Page 46. Dasheens Harvested: 1987 and 1982 97 47. Cassava Harvested: 1987 and 1982 98 48. Celeriac Harvested: 1987 and 1982 99 49. Sweetpotatoes Harvested: 1987 and 1982 100 50. Yams Harvested: 1987 and 1982 101 51. Taniers Harvested: 1987 and 1982 102 52. Rice and Other Grains and Farinaceous Crops Harvested: 1987 and 1982 103 53. Fruits and Nuts: 1987 and 1982 104 54. Coconuts: 1987 and 1982 105 55. Grapefruit: 1987 and 1982 106 56. Oranges: 1987 and 1982 107 57. Avocados: 1987 and 1982 108 58. Chironjas: 1987 and 1982 109 59. Plantains: 1987 and 1982 110 60. Bananas: 1987 and 1982 111 61. Citron: 1987 and 1982 112 62. Mangoes: 1987 and 1982 113 63. Papayas: 1987 and 1982 114 64. Passion Fruit: 1987 115 65. Lemons and Limes: 1987 _ 116 66. Other Fruits: 1987 117 67. Selected Vegetables Harvested for Sale: 1987 and 1982 118 68. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982 121 69. Other Crops Harvested: 1987 125 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982 126 71. Products for Home Consumption During the Week Before Enumeration: 1987 and 1982 133 SUMMARY DATA- FARMS WITH SALES OF $2,500 OR MORE 72. Summary by Tenure of Operator: 1987 137 73. Summary by Type of Organization: 1987 146 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 155 75. Summary by Size of Farm: 1987 173 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 182 77. Summary by Type of Farm: 1987 200 APPENDIXES A. General Explanation A-1 B. Report Forms: Form 87-A1(PR) English Version B-1 Form 87-A1(PR) Spanish Version B-5 Index Index 1 Publication Program Inside back cover VI CONTENTS 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Pagina 46. Malangas Cosechadas: 1987 y 1982 97 47. Yuca Cosechada: 1987 y 1982 98 48. Apio Cosechado: 1987 y 1982 99 49. Batatas Cosechadas: 1987 y 1982 100 50. Names Cosechados: 1987 y 1982 101 51. Yautias Cosechadas: 1987 y 1982 102 52. Arroz, y Otros Granos y Cosechas Farinaceas Cosechados: 1987 y 1982 103 53. Frutas y Nueces: 1987 y 1982 104 54. Cocos: 1987 y 1982 105 55. Toronjas: 1987 y 1982 106 56. Chinas: 1987 y 1982 107 57. Aguacates: 1987 y 1982 108 58. Chironjas: 1987 y 1982 109 59. Platanos: 1987 y 1982 110 60. Guineos: 1987 y 1982 111 61. Cidra: 1987 y 1982 112 62. Mangoes: 1987 y 1982 113 63. Papayas: 1987 y 1982 114 64. Parchas: 1987 115 65. Limones y Limas: 1987 116 66. Otras Frutas: 1987 117 67. Vegetales Seleccionados Cosechados para la Venta: 1987 y 1982 118 68. Plantas Ornamentales y de Floras, Flores Cortadas, y Grama para Cesped: 1987 y 1982 121 69. Otros Frutos Cosechados: 1987 125 70. Pastes Cultivados y/o Mejorados: 1987 y 1982 126 71. Productos para el Consumo del Hogar Durante la Semana Antes de la Enumeracion: 1987 y 1982 133 RESUMEN DE DATOS-FINCAS CON VENTAS DE $2,500 6 MAS 72. Resumen por Tenencia del Operador: 1987 137 73. Resumen por Tipo de Organizacion: 1987 146 74. Resumen por Ocupacion Principal y Edad del Operador: 1987 155 75. Resumen por Tamano de la Finca: 1987 173 76. Resumen por Valor en el Mercado de los Productos Agricolas Vendidos: 1987 182 77. Resumen por Tipo de Finca: 1987 200 APENDICES A. Explicaciones Generales A-1 B. Cuestionarios Censales: Formulario 87-A1(PR) Version en Ingles B-1 Formulario 87-A1(PR)SP Version en Espafiol B-5 Indice lndice-1 Programa de Publicacion Dentro de la contraportada 1987 CENSUS OF AGRICULTURE CONTENIDO VII INTRODUCTION INTRODUCCION Page HISTORY IX USES OF THE CENSUS iX AUTHORITY AND AREA COVERED X FARM DEFINITION X COMPARABILITY OF DATA X TABULAR PRESENTATION X CENSUS DISCLOSURE RULES XI DEFINITIONS AND EXPLANATIONS XI DOLLAR VALUES XII INVENTORIES, PRODUCTION, AND SALES DATA XII ABBREVIATIONS AND SYMBOLS XII Pagina HISTORIA IX USOSDELCENSO IX AUTORIDAD Y AREA CUBIERTA X DEFINICION DE FINCA X COMPARABILIDAD DE DATOS X PRESENTACION TABULAR X REGLAMENTOS DE DIVULGACION DEL CENSO XI DEFINICIONES Y EXPLICACIONES XI VALOR EN DOLARES XII DATOS SOBRE INVENTARIOS, PRODUCCION Y VENTAS XII ABREVIATURAS Y SIMBOLOS XII HISTORY The 1987 Census of Agriculture is the 23d nationwide agricultural census of the United States. The first U.S. agri- cultural census data were collected in 1 840 as a part of the sixth decennial census. From then to 1 920, an agricultural census was taken as a part of each decennial census. Since 1 920, a separate natbnal agricultural census has been taken every 5 years. The 1987 census is the 12th census of agriculture of Puerto Rico. Puerto Rico's first census of agriculture was taken in 1910. From then to 1950, a census of agriculture was taken every 1 years in conjunction with the decennial cen- suses. In 1935, a special census of Puerto Rico was taken by the Puerto Rican Reconstruction Administration. In 1957, an amendment was made to the law to include Puerto Rico in the quinquennial national census of agriculture. The first census under this amendment was taken in 1959, sepa- rately from the 1 960 decennial census. From 1 959 to 1 974, a census of agriculture was taken for the years ending in "4" and"9." In 1976, Congress authorized the census of agriculture to be taken for 1 978 and 1 982 to adjust the data reference year to coincide with the 1982 Economic Cen- suses covering manufacturing, mining, construction, retail trade, wholesale trade, service industries, and selected trans- portation activities. After 1 982, the agriculture census reverted to a 5-year cycle and is taken covering years ending in "2" and "7." USES OF THE CENSUS The census of agriculture is the recognized source of sta- tistics about Puerto Rico agricultural production and the only source of consistent, comparable data at the municipb level. Census statistics are used by the Congress in developing and changing farm programs and for determining the effects of these programs. Many local programs use census data as a benchmark for designing and evaluating surveys. Pri- vate industry uses census statistics to provide a more effec- tive production and distribution system for the agricultural community. HISTORIA El Censo de Agricultura de 1 987 es el censo agrcda numero 23 de todo Estados Unidos. La informacion del primer censo agricola norteamericano fue recopilada en 1840 como parte del sexto censo decenal. Desde esa fecha, hasta el 1920, se hacia un censo agricola cada decenio. Desde 1 920 se ha estado haciendo un censo nacional aglcola por separado cada 5 afios. El censo de 1987 es el decimo censo agricola de Puerto Rico. El primer censo de agricultura en Puerto Rico se hizo en 1 91 0. Desde esa fecha, hasta 1 950, el censo de agricultura se hacia cada 10 afios conjuntamente con los censos decenales. En 1 935, la Administracion de Reconstruccion de Puerto Rico condujo un censo especial. En 1 957, se enmendo la ley para incluir a Puerto Rico en el censo quinquenal nacbnal de agricultura. El primer censo bajo esta enmienda se llevo a cabo en 1959, aparte del censo decenal de 1960. Desde 1 959, hasta 1 974, se condujo un censo de agricultura durante los anos que terminaban en "4" y "9." En 1976, el Congreso autorizo que se hiciera el censo en 1 978 y 1 982 para ajustar los datos del informe anual para que coincidan con los Censos Economicos de 1982 que comprenden la industria manufacturera, minera, construccion, comercio al por menor, comercio al por mayor, industrias de servicios, y actividades de transportacion seieccionados. Despues de 1 982, el censo de agricultura volvio a su cicio de 5 afios y ahora se conduce cubriendo los afios que terminan en "2" y en "7." USOS DEL CENSO El censo de agricultura es la fuente estadistica reconocida sobre la produccion agricola de Puerto Rico y la unica fuente de informacion cotejable y consistente a nivel municipal. El Congreso usa las estadisticas del censo para el desarrollo y cambios de programas agricolas y para determinar la eficada de estos programas. Muchos programas locales usan la informacion del censo como marca fija para disefiar y evaluar encuestas. La industria privada usa las estadisticas del censo para fijar un sistema de produccion y distribucion mas eficaz para la comunidad agricola. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INTRODUCTION/INTRODUCCION IX AUTHORITY AND AREA COVERED AUTORIDAD Y AREA CUBIERTA The 1 987 Census of Agriculture was taken in accordance with the provisions of Title 13, United States Code, reaf- firmed by section 818 of the Agriculture and Consumer Pro- tection Act of 1973 (Public Law 93-86). Sections 142(a) and 191 of Title 13 provide for a census of agriculture every 5 years in each State, the District of Columbia, Puerto Rico, Guam, and the Virgin Islands of the United States. The cen- sus data for Puerto Rico were collected in accordance with a Memorandum of Agreement prescribed or approved by the Director of the Bureau of the Census, the Secretary of Puerto Rico's Department of Agriculture, and by the Chair- person of the Puerto Rico Planning Board. El Censo de Agriculture de 1 987 se hizo de acuerdo a las clausulas del Titulo 13, del Codigo de los Estados Unidos, reafirmado pa la Secdon 818 del Acta Agricola y de Proteccion al Consumidor de 1973 (Ley Publica 93-86). La Secdon 142(a) y 191 del Titulo 13 estipula que se conduzca un censo de agricultura cada 5 anos en cada estado de la nacion, el Distrito de Columbia, Puerto Rico, Guam y las Islas Virgenes de Estados Unidos. Los dates para el Censo de Puerto Rico se recopilaron de acuerdo al Memaandum de Convenio ordenado o aprovado por el Director del Negociado del Censo, el Secretario del Departamento de Agricultura de Puerto Rico y por el Presidents de la Junta de Planificacion de Puerto Rico. FARM DEFINITION DEFINICION DE FINCA The statistics collected in the census relate to places with agricultural operations qualifying as farms according to the census definition. In Puerto Rico, this included all places from which $500 or more of agricultural products were sold, or normally would have been sold, during the 12-month period between July 1, 1987, and June 30, 1988. Included also were places of 1 cuerdas or mae from which $100 or more of agricultural products were sold, or normally would have been sold, during the perbd between July 1 , 1 987, and June 30, 1 988. This definition was first used in the 1 982 census. Las estadislicas recopiladas en el censo se refieren a lugares con operacbnes agricdas que califican como fincas de acuerdo a la definicion del censo. En Puerto Rico incluye todos los lugares de donde se vendieron $500 o mas en productos agricolas, o que normalmente se hubiesen vendido, durante un periodo de 12 meses, entre el Iro de julio de 1987 y el 30 de junio de 1 988. Ademas, se incluyeron lugares de 1 o mas cuerdas de donde se vendieron $100 o mas de productos agricolas, o que normalmente se hubiesen vendido durante el periodo del 1 ro de julio de 1 987 al 30 de junio de 1 988. Esta definicion se us6 por primera vez en el censo de 1 982. COMPARABILITY OF DATA COMPARABILIDAD DE DATOS In efforts to reduce respondent burden, all farm opera- tors were not required to provide data concerning home consumption, chemicals used, expenses, machinery and equipment, or hired farm labor. These items, which com- prise sections 21 through 25 of the report form (appendix B), were requested of a sample of the farm operators that "qualified" through a set of screening questions. Appen- dix A gives a detailed explanation of this procedure. Although data are collected by a combination of mail and personal interviews the comparability of the data is not affected. En un esfuerzo por reducir la molestia a! respondedor, a no todos los operadores de fincas se les pidio que proporcionaran datos sobre el consume del hogar, productos quimicos que se usaron, gastos, equipo y maquinaria, o mano de obra contratada Estos articulos, que incluyen las secdones 21 a la 25 del cuestionario censal (apendice B), se les solicitaron a un grupo de operadores de fincas que "calificaron" despues de hacerles una serie de preguntas para seleccionarlos. Apendice A explica detalladamente este procedimiento. A pesar de que los datos se recopilaron pa medb de cartas que se enviaron por correo, y entrevistas personales, la comparacion de datos no se afecto. TABULAR PRESENTATION PRESENTACION TABULAR The three major groups of tables presented in this report are: Los tres grupos mayaes de tablas que se presentan en este informe son: Puerto Rico—Tables 1 through 1 5 present data fa major items of all farms. Most data in these tables are accom- panied by historical data for the 1982 census. Puerto Rico—Las tablas de la 1 a la 1 5 presentan datos sobre los articulos principales de todas las fincas. La mayoria de los datos en estas tablas se les acompafia datos historicos del censo de 1982. X INTRODUCTION/INTRODUCCION 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Municipios—Tables 16 through 71 present more detailed data for major items of all farms by municipios, listed alpha- betically with totals fa Puerto Rico and regions. Region totals are municipios that have been grouped geographically into five regions. The composition of the regions are as follows: Region 1 : Barranquitas, Bayamon, Canovanas, Carolina, Catano, Ceiba, Comerio, Corozal, Culebra, Dorado, Fajardo, Guaynabo, Loiza, Luquillo, Naranjito, Orocovis, Rb Grande, San Juan, Toa Alta, Toa Baja, Trujillo Alto, Vega Alta, and Vieques. Region 2: Arecibo, Barceloneta, Camuy, Ciales, Florida, Hatillo, Lares, Manati, Morovis, Quebradillas, Utuado, and Vega Baja. Region 3: Aguada, Aguadilla, Anasco, Cabo Rojo, Guanica, Hormigueros, Isabela, Lajas, Las Marias, Maricao, Mayaguez, Moca, Rincon, Sabana Grande, San German, and San Sebastian. Regbn 4: Adjuntas, Arroyo, Coamo, Guayama, Guayanilla Jayuya, Juana Diaz, Patillas, Penuelas, Ponce, Salinas, Santa Isabel, Villalba, and Yauco. Region 5: Aguas Buenas, Aibonito, Caguas, Cayey, Cidra, Gurabo, Humacao, Juncos, Las Piedras, Maunabo, Naguabo, San Lorenzo, and Yabucoa. Summary—Tables 72 through 77 show more detailed information for farms with sales of $2,500 or more. Data in these tables are classified by tenure of operator, type of organization, main occupation and age of operator, size of farm, market value of agricultural products sold, and type of farm. Municipios—Las tablas de la 16 a la 71 presentan datos mas detallados de los articulos mas importantes de todas las fincas, por municipio, en orden alfabetico, y con los totales para Puerto Rico y sus regiones. Los totales de las regiones son los municipios que han sido agrupados geograficamente en 5 regbnes. La composidon de las regbnes es como sigue: Region 1: Barranquitas, Bayamon, Canovanas, Carolina, Catafio, Ceiba, Comerb, Corozal, Culebra, Daado, Fajardo, Guaynabo, Loiza, Luquillo, Naranjito, Orocovis, Rio Grande, San Juan, Toa Alta, Toa Baja, Trujillo Alto, Vega Alta, y Vieques. Region 2: Arecibo, Barceloneta, Camuy, Ciales, Fbrida, Hatillo, Lares, Manati, Morovis, Quebradillas, Utuado, y Vega Baja. Region 3: Aguada, Aguadilla, Afiasco, Cabo Rojo, Guanica, Hormigueros, Isabela, Lajas, Las Marias, Maricao, Mayaguez, Moca, Rincon, Sabana Grande, San German, y San Sebastian. Region 4: Adjuntas, Arroyo, Coamo, Guayama, Guayanilla, Jayuya, Juana Diaz, Patillas, Penuelas, Ponce, Salinas, Santa Isabel, Villalba, y Yauco. Region 5: Aguas Buenas, Aibonito, Caguas, Cayey, Cidra, Gurabo, Humacao, Juncos, Las Pbdras, Maunabo, Naguabo, San Lorenzo, y Yabucoa. Resumen—Las tablas de la 72 a la 77 muestran informadon mas detallada de las fincas con ventas de $2,500 o mas. Los datos en estas tablas se clasifican de acuerdo a tenencia del operador, tipo de organizacion, ocupacion principal y edad del operador, tamano de la finca, valor en el mercado de los productos agricolas vendidos, y el tipo de finca. CENSUS DISCLOSURE RULES In keeping with the provisions of Title 13, United States Code, no data are published that would disclose the oper- ations of an individual farm. However, the number of farms in a given size category or other classification is not con- sidered a disclosure, so this information may be given even though other information is withheld. REGLAMENTOS DE DIVULGACION DEL CENSO Manteniendo las estipulaciones del Titulo 13 del Codigo de los Estados Unidos, ningun dato se debe publicar que revele el manejo de una finca en particular. Sin embargo, el numero de fincas, en una categoria o clasificadon de un tamano dado, no se considera una divulgacion, o sea que esta informacion se puede proveer a pesar de que otra informacion se retiene. DEFINITIONS AND EXPLANATIONS Appendix A includes definitions and explanations of selected terms used in the tables, and a detailed explana- tion of enumeration periods. DEFINICIONES Y EXPLICACIONES El apendice A incluye definiciones y explicaciones de terminos seleccionados que se usaron en las tablas y una explicacion detallada de los periodos de enumeracion. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INTRODUCTION/INTRODUCCION XI DOLLAR VALUES VALOR EN DOLARES All dollar values are expressed in current dollars, i.e., 1987 data are expressed in 1 987 dollars and 1 982 data in 1 982 dollars. The dollar values have not bieen adjusted for changes in price levels between census years. Todos los valores en dolares estan representados en dolares corrientes, es decir, datos de 1 987 estan representados en el valor del dolar en 1 987, y los datos de 1 982 en el valor del dolar en 1 982. Los valores del dolar no han sido ajustados a los cambios en el nivel de precios entre los afios del censo. INVENTORIES, PRODUCTION, AND SALES DATA DATOS SOBRE INVENTARIOS, PRODUCCION, Y VENTAS Inventories of livestock, poultry, and machinery and equip- ment are the number on hand as of July 1 , 1 988. Crop pro- duction, crop and livestock sales, and expense data are for the calendar year from July 1 , 1 987, to June 30, 1 988. Los inventarios del ganado vacuno, aves de corral, y del equipo y maquinaria son las cantidades existentes hasta el 1 ro de julb de 1 988. La produccion de la cosecha, y las ventas de la cosecha y el ganado vacuno, y datos sobre los gastos son del afio comenzando el Iro de julio de 1987 hasta el 30 de junio de 1988. ABBREVIATIONS AND SYMBOLS The following abbreviations and symbols are used through- out the tables: ABREVIATURAS Y SIMBOLOS En todas las tablas se utilizan las siguientes abreviaturas y simbolos: Represents zero. (D) Withheld to avoid disclosing data for individual (D) farms. (X) Not applicable. (X) (Z) Less than half of the unit shown. (Z) (NA) Not available. (NA) cwt Hundredweight. cwt Representa cero. Datos omitidos para evitar la divulgacion de informacion sobre fincas individuales. No es pertinente. Menos de la mitad de la unidad presentada. Informacion no disponible. Quintal. XII INTRODUCTION/INTRODUCCION 1987 CENSUS OF AGRICULTURE MAP/ MAPA OO OC O I- oc liJD Q. U.O (/)O a o z3 QZ< COzo o UJ OC ^ Table 1. Farms, Land In Farms, Farms by Size, Tenure of Operator, and Type of Organization: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductofy text 1 All farms Table 4. Operator Characteristics by l\/lain Occupation: 1987 and 1982 [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Ctiaracteristics Main occupation Operators reported Agricultural Nonagricultural Operators -._ Operators by years operating present farm: Less than 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years _ 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported _ Operators by days o( work off farm: None Any 1 to 24 days ,_. 25 to 49 days ._ 50 to 74 days 75 to 99 days 100 to 149 days _. 150 to 199 days 200 days or more Not reported Operators by pnnctpal source of income: Sale of agncultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent ___ 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported _. 2 854 2 909 3 671 10 416 395 13 862 707 2 312 1 340 37 1 987 209 1 582 3 489 4 302 4 348 6 315 55.5 1 132 6 408 1 619 4 106 3 178 1 155 864 769 1 014 191 414 311 260 230 414 462 100 506 6 675 1 104 11 969 497 10 947 2 713 1 578 4 406 601 3 095 3 748 3 685 11 214 78 15 382 706 2 392 1 722 29 1 589 275 1 796 3 603 4 861 4 874 6 411 55.1 1 534 7 758 1 659 4 294 2 949 1 094 930 674 928 14 226 7 074 345 277 273 212 430 503 5 034 520 7 040 1 154 13 119 507 11 476 2 994 1 807 4 932 611 19 920 2 837 2 889 3 650 10 355 1B9 13 814 697 2 298 1 326 37 1 748 207 1 561 3 453 4 257 4 305 6 137 55.4 1 126 6 384 1 611 4 088 3 168 1 149 859 760 775 12 502 7 146 409 308 256 227 412 460 5 074 272 6 646 1 100 11 919 255 10 897 2 699 1 575 4 391 358 3 041 3 688 3 585 10 989 76 15 339 704 2 384 1 709 28 1 215 275 1 792 3 593 4 466 4 861 6 392 55.1 1 533 7 740 1 654 4 282 2 941 1 092 929 671 537 055 344 270 273 212 428 503 025 135 7 025 1 153 13 080 121 11 443 2 982 1 806 4 926 222 1 381 1 539 2 035 6 378 102 8 170 433 1 301 601 3 927 126 862 1 745 2 288 2 551 3 863 56.4 779 4 184 1 014 2 394 1 476 553 348 239 448 9 048 2 260 235 181 149 133 235 206 1 121 127 6 156 875 4 281 123 3 948 1 775 1 364 4 167 181 1 578 1 989 2 097 6 904 36 9 399 496 1 307 717 8 677 179 972 1 869 2 510 2 956 4 118 66.1 1 067 5 301 1 074 2 500 1 317 492 363 159 331 10 485 2 058 194 168 163 136 248 223 926 61 6 634 905 4 985 80 4 236 1 948 1 604 4 699 117 1 456 1 350 1 615 3 977 87 5 644 264 997 725 34 821 81 699 1 708 1 969 1 754 2 274 54.0 347 2 200 597 1 694 1 692 596 511 521 327 3 454 4 886 174 127 107 94 177 254 3 953 145 490 225 7 638 132 6 949 924 211 224 177 1 463 1 699 1 488 4 085 40 5 940 208 1 077 992 20 538 96 820 1 724 1 956 1 905 2 274 53.7 466 2 439 580 1 782 1 624 600 566 512 206 3 704 4 997 150 102 110 76 180 280 4 099 74 391 248 8 095 41 7 207 1 034 202 227 105 Table 5. Hired Farm Worl<ers, Agregados, and Sharecroppers: 1987 and 1982 [For enumeration penods, see appendix A Table 6. Selected Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities on the Place: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols Table 9. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Item 1987 1982 Item Livestock and poultry purctiased farms. dollars. Average per farm dollars. Farms with expenses of— $1 to $99 $100 to $499 $500 to $999 _ $1,000 to $2.499 $2,500 to $4.999 $5,000 to $9.999 _ $10,000 or more $10,000 to $14.999_ _ $15,000 to $19.999 $20,000 or more Feed purchased for livestock and poultry farms. dollars- Average per farm ..dollars. Farms with expenses of— $1 to $99 $100 to $499 $500 to $999 $1,000 to $2,499 __ $2,500 to $4,999 _ $5,000 to $9,999 $10,000 or more $10,000 to $14,999._ $15,000 to $19,999 $20,000 or more Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms. dollars- Average per farm dollars- Farms with expenses of— $1 to $99 $100 to $499 $500 to $999 $1,000 to $2,499 $2,500 to $4,999 $5,000 to $9,999 $10,000 or more $10,000 to $14.999 $15,000 to $19.999 $20,000 or more Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms, dollars. Average per farm dollars- Farms with expenses of— $1 to $99 $100 to $499 _ $500 to $999 $1,000 to $2.499 $2,500 to $4.999 $5,000 to $9.999 $10,000 or more $10,000 to $14.999 $15,000 to $19,999 $20,000 or more Commercial fertilizer purchased farms. dollars- Average per farm dollars. Farms with expenses of— $1 to $99 $100 to $499 $600 to $999 $1,000 to $2.499 $2,500 to $4.999 $5,000 to $9.999 $10,000 or more $10,000 to $14.999 $15,000 to $19,999 $20,000 or more 6 Table 10. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Item 1987 1982 Item Farms by value of sales Less tfian $500 _ $500 to $1,199 - $1,200 to $2.499 -.- $2,500 10 $4,999 $5,000 to $7,499. _ $7,500 to $9,999 _ $10,000 to $19,999 - $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999.. _ $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 $40,000 to $59,999 $40,000 to $49,999... $50,000 to $59,999 $60,000 or more Total sales farms. dollars. Average per farm dollars. Crops, including ornamental and flowfenng plants, lawn grass, and otfier agricultural products farms. dollars. Sugarcane farms. dollars. Average per farm dollars. Tobacco - farms. dollars. Average per farm dollars. Coffee farms. dollars. Average per farm dollars. Pineapples farms. dollars. Average per farm dollars. 20 Table 12. Livestock, Poultry, and Their Products -Inventory and Sales: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Item Sales ol livestock, poultry, and their products farms.. dollars.. Cattle and calves: Inventory farms.. number.. Cows farms. number.. Heifers and tieifer calves.. farms.. number.. Heifers 6 monlfis old or older _ farms. . number.. Heifer calves under 6 monttis old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls - farms.. number.. Sales - farms.. number.. Bull and fieifer calves ...farms.. number.. Other cattle, except calves. - farms. . number.. Dairy cattle: Inventory farms.. number.. Cows -. _. .farms. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old .farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales tamis.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Beef and other cattle: Inventory farms.. number. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older ..farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales .- .farms.. number.. Bull and heifer calves ..farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old farms.. number., 3 months old or older farms., number. Sales farms. number. Under 3 months old farms. number. 3 months old or older farms. number. 9 329 271 515 159 7 218 293 244 5 735 155 099 4 629 75 619 3 856 50 496 2 497 25 123 2 559 18 239 4 386 44 287 5 993 112 507 2 884 67 473 5 033 45 034 3 051 142 817 3 050 102 809 1 504 33 139 1 225 22 722 829 10 417 621 2 995 897 3 874 1 053 52 024 797 43 496 847 8 528 5 497 150 427 3 048 52 290 3 242 42 480 2 702 27 774 1 715 14 706 1 990 15 244 3 565 40 413 5 341 60 483 2 259 23 977 4 431 36 506 4 700 141 031 2 519 75 661 4 130 65 370 3 136 134 971 2 094 74 558 2 212 60 413 Item 10 340 236 610 970 10 106 335 684 8 458 167 279 6 859 94 442 5 459 63 210 3 922 31 232 3 854 23 123 5 932 50 840 6 928 104 682 2 377 60 290 5 535 44 392 5 629 170 851 4 975 111 778 3 109 48 960 2 401 34 255 1 678 14 705 1 039 4 142 1 344 5 971 1 719 59 294 904 47 043 1 213 12 251 6 789 164 833 3 789 55 501 3 919 45 482 3 139 28 955 2 282 16 527 2 842 18 981 4 659 44 869 5 509 45 388 1 589 13 247 4 431 32 141 5 703 100 801 (NA) (NA) (NA) (NA) 3 049 102 423 (NA) (NA) (NA) (NA) Hogs and pigs— Con. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory farms.. number.. Sows and gilts farms.. number.. Boars farms.. number.. Horses: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. fulules and donkeys: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Sheep: Inventory farms.. number.. Sales .- farms.- number.. Goats: Inventory ..farms.. number.. Sales ..farms.. number.. Hives of bees: Inventory farms.. number.. Honey sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms. number.. Other livestock: Inventory farms.. number.. Sales farms-- numt>er.. Chicken hens of laying age: Inventory farms. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Sales -. farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory farms. . number.. Sales .- farms.. number. Roosters: Inventory farms.. number. Fighting cocks -. farms. . number.. Other roosters farms.. number.. Sales __ - ..farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters -. --- farms.. number.. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales --- farms.. number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory -- -farms.. number.. Sales - .- - farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold ...farms.. dozens.. IVIilk sold — .farms.. quarts.. 2 405 Table 13. Crops Harvested and Sales of Selected Crops: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due lo rounding. For enumeration periods, see appendix A. and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ) Crop 1987 1982 Crop 1987 1982 Farms - number— cuerdas-- Wlth cultivated cropland (arms.- cuerdas.. Fall cane.. - farms.. cuerdas.. tons.. Spring cane farms.. cuerdas.. tons.. Ratoon cane farms.. cuerdas.. tons,. Sojourn cane for seed farms. . cuerdas.. Sojourn cane cut for teed farms.. cuerdas.. Coffee grown in the shade farms.. cuerdas.. cwt_. Coffee grown in the open farms.. cuerdas- cwt__ Tobacco farms.. cuerdas.. pounds.. Pineapples farms.. cuerdas.. tons.. Pigeon peas farms.. cuerdas.. cwt.. Dry beans farms.. cuerdas. cwt.- Green beans farms.. cuerdas.. cwt.. Com farms-- cuerdas.. cwt.. Dasheens farms.. cuerdas.. cwt.. Cassava farms.. cuerdas.. cwt.. Celeriac - farms.. cuerdas.. CWt-- Sweetpotatoes farms.. cuerdas.. cwt.. Yams - farms.. cuerdas.. cwt.. Tanlers farms.. cuerdas.. cwt.. Rice _._ farms.. cuerdas.. cwt.. Other grains and farinaceous crops farms.. cuerdas.. cwt.. Coconuts farms., trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. Grapefruit _.. farms. trees not of bearing age, trees of bearing age. hundreds. Oranges farms. trees not of bearing age. trees of bearing age. hundreds- 20 245 8S6 846 16 SS4 247 874 173 6 376 220 626 195 6 498 182 683 444 32 033 766 596 42 846 28 424 7 521 49 384 126 798 3 189 24 267 119 432 70 121 158 312 132 4 250 69 484 2 177 5 710 45 788 541 353 t 778 1 122 873 7 338 830 851 8 457 1 180 908 22 725 1 206 987 21 906 456 627 19 541 899 873 34 922 1 748 1 780 58 233 1 915 1 553 21 707 18 896 22 796 256 510 12 821 3 408 14 863 45 379 6 199 4 468 15 473 48 424 26 549 7 581 209 229 642 530 493 060 21 820 982 457 15 233 282 lis 126 8 895 274 895 136 8 709 224 159 601 41 793 962 989 40 843 56 1 427 8 731 65 559 160 744 2 649 16 157 83 198 102 250 368 116 125 3 191 44 022 3 149 8 407 87 906 857 466 2 244 1 417 1 002 8 362 1 393 1 285 10 077 1 503 929 21 730 1 531 829 15 407 539 617 24 430 1 707 1 421 27 405 2 360 2 007 74 166 3 104 2 636 40 070 44 2 261 137 564 222 240 3 428 4 799 17 372 58 136 10 059 6 074 15 593 53 954 38 050 9 668 181 365 623 483 588 772 Avocados farms.. trees not of tiearing age.. trees of bearing age.. thousands.. Chironjas ,, famis.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. Plantains - farms.. hills not of bearing age.. hilts of bearing age.. thousands.. Bananas farms. . hills not of bearing age.. hills of bearing age.. thousarids.- Citrons farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. cwt.. Mangoes, farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age., thousands.. Papayas farms.. trees not of tearing age.. trees of bearing age,. pounds.. Passion fruit farms.. trees not of bearing age,. trees of bearing age,. hundreds.. Lemons and times ..farms.. trees not of t)earing age,. trees of bearirig age,. cwt.. Other fruits , farms,. trees riot of bearing age,. trees of bearing age.. hundreds.. Tomatoes for sale,,, farms,. cuerdas.. dollars.. Cucumbers for sale farms.. cuerdas.. dollars.. String beans for sale farms.. cuerdas. dollars. Lettuce for sale farms, cuerdas, dollars. Peppers for sale farms. cuerdas. dollars. Cabbage for sale fanns. cuerdas. dollars. Eggplant for sale farms. cuerdas- dollars. Pumpkins for sale farms. cuerdas, dollars. Sweet cooking peppers for sale farms. cuerdas dollars. Other vegetables for sale farms. cuerdas. dollars. Ornamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass for sate , farms. cuerdas. dollars. Other crops farms. cuerdas- Watermelons farms. cuerdas. Honeydew melons farms. cuerdas. Tree seedlings (coffee, orange, plantain, etc.) farms. cuerdas. Other farms. cuerdas. 5 008 29 170 57 463 3 269 1 054 13 950 21 582 5 492 6 531 4 252 128 7 815 419 126 076 6 917 1 308 186 5 532 041 184 160 206 45 523 242 000 58 508 2 528 42 878 275 962 16 623 1 306 340 161 236 092 5 902 234 1 122 37 116 30 469 23 068 2 689 13 035 20 879 6 880 993 64 890 74 999 19 255 191 616 3 939 632 221 215 224 939 123 78 34 581 227 107 357 266 262 253 802 262 134 330 370 009 225 312 257 186 1 078 3 736 1 557 549 717 296 177 351 213 236 515 190 429 1 096 14 489 030 165 1 316 9 31 62 1 055 58 155 36 75 7 097 49 559 85 649 5 244 1 144 13 902 16 721 6 064 7 823 4 604 254 6 653 904 94 524 9 171 1 625 870 7 757 453 209 888 273 60 082 1 033 793 75 933 3 655 54 570 43 992 5 142 1 724 87 696 128 406 2 683 468 (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) 248 688 3 465 592 174 230 491 135 96 64 36 473 261 87 166 726 313 907 2 607 471 115 348 610 995 200 293 443 143 1 109 3 580 1 171 751 638 241 148 069 222 230 405 305 242 849 8 835 237 (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) (NA) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 7 Table 14. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982 [Detail (nay not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Item 1987 1982 Item Farms number.. cuerdas.. Sales - dollars.. Ornamental plants farms.. cuerdas.. Sales dollars.. Flowering plants farms.. cuerdas.. Sales dollars.. Flowering plants (except orchids) farms.. cuerdas.. Sales dollars.. 429 1 096 14 489 030 275 584 10 742 358 IBS 213 2 555 399 138 113 1 523 576 264 849 8 835 237 177 598 6 885 904 115 84 1 313 875 80 53 688 120 Flowering plants— Con. Orchid plants farms. cuerdas.. Sales dollars. Cut flowers (except orchids) farms.. cuerdas.. Sales dollars.. Orchid flowers farms. cuerdas- Sales dollars.. Lawn grass farms- cuerdas.. Sales _ dollars. 51 9 411 058 52 61 300 911 26 29 319 854 65 297 1 191 273 33 13 329 596 27 18 269 064 6 (Z) 27 095 45 167 635 458 Table 15. Products for Home Consumption During the Week Before Enumeration: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] item Table 16. Farms, Land in Farms, and Land Use: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Total Cuerdas Cultivated cropland Farms Cuerdas Used for crops Ttiat lie at rest Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas ___ Aguada Aguadilla.- ._- Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo __ Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Clales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Quaynabo Gurabo Hatillo Hormrgueros Humacao _ Isabeia Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo -- Manati Maricao Maunabo Mayaguez- Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas _ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja.-- Trujjilo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Vlllalba ___. Yabucoa _._ Yauco _. 20 245 3 598 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 227 55 223 257 377 223 438 24 52 50 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 247 686 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 255 180 586 138 68 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 1 268 55 105 26 325 319 539 3 937 720 ; 189 I 414 I 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 72 89 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 61 104 435 132 397 464 350 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 75 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 886 846 133 659 176 023 228 140 233 930 115 094 33 177 4 542 4 587 5 958 8 970 8 765 37 165 3 907 3 740 9 931 2 770 26 557 10 725 11 275 6 994 5 823 7 538 3 428 11 435 7 227 31 804 6 020 12 099 2 592 4 489 3 603 1 184 18 902 20 260 11 602 2 242 6 699 21 650 3 814 7 833 10 240 15 201 15 633 6 935 31 235 18 988 12 142 12 125 6 360 2 769 11 348 11 452 4 802 24 753 10 762 14 364 10 905 7 966 20 104 11 050 13 399 27 358 4 511 2 739 7 078 19 501 15 407 12 503 872 14 422 25 646 4 351 4 232 2 910 2 009 33 063 5 856 7 301 13 510 11 252 10 954 19 530 982 457 150 522 209 351 243 417 246 671 132 497 29 412 6 000 4 396 7 249 10 266 9 375 40 776 4 068 5 056 11 293 2 788 25 233 11 933 14 346 6 821 5 054 10 514 2 688 16 861 10 606 38 082 4 976 12 838 3 457 6 212 6 966 3 540 18 929 25 265 12 079 1 844 8 607 21 672 6 076 7 363 17 497 15 075 14 074 7 099 31 921 24 056 15 985 10 252 4 937 3 006 11 756 14 078 6 081 9 468 12 725 16 599 10 846 9 117 24 028 7 549 11 524 25 682 5 519 6 161 5 212 22 466 13 845 16 338 1 399 16 499 27 768 10 050 6 170 2 911 4 618 38 328 8 472 10 842 16 716 13 847 15 183 26 119 16 554 2 943 3 200 4 132 4 009 2 270 972 250 68 271 134 247 276 61 21 404 177 96 146 167 220 186 33 211 203 294 193 391 4 34 36 18 26 77 151 75 179 166 51 92 168 621 95 68 100 675 613 196 46 36 92 350 87 621 352 212 64 332 414 186 155 530 64 56 98 63 52 302 129 371 770 8 63 10 115 1 231 41 67 304 273 503 18 233 3 377 3 629 4 434 3 896 2 897 877 249 84 238 108 253 317 69 25 177 106 379 241 170 216 25 227 243 344 159 525 4 50 62 38 38 194 185 88 285 123 62 121 221 561 78 108 128 912 746 184 52 37 54 434 118 369 403 298 104 378 373 102 152 424 46 162 108 140 77 267 69 538 772 21 119 38 216 1 243 102 105 9 257 255 555 247 874 29 721 50 179 66 155 81 760 20 059 13 543 2 794 905 1 785 877 4 752 5 441 2 378 1 318 4 127 578 6 107 989 1 441 1 134 1 329 131 3 676 1 Oil 5 516 2 062 4 462 102 762 520 137 2 367 4 404 4 893 572 1 049 1 346 2 080 2 839 1 347 7 692 5 846 241 5 462 13 452 6 392 1 612 822 315 1 821 6 872 1 652 5 417 4 583 2 929 1 500 4 041 5 600 1 628 2 003 12 204 391 878 1 238 1 986 3 797 4 302 289 1 540 9 912 2 684 309 451 486 16 607 957 1 619 215 4 272 3 635 10 899 282 115 28 501 52 903 80 535 93 555 26 620 16 137 3 275 1 064 1 896 1 342 6 954 6 028 2 087 1 066 3 956 769 5 599 1 823 1 408 846 300 1 499 81 5 452 1 508 5 341 1 406 3 426 6 441 2 548 105 1 554 4 658 3 680 400 1 034 1 586 3 643 2 300 3 569 8 199 7 066 406 8 394 15 431 8 050 1 577 764 89 2 383 10 735 2 672 5 519 4 591 2 170 837 2 929 5 921 1 470 2 635 12 731 285 800 726 2 084 5 925 5 590 439 1 996 10 113 7 458 701 1 142 810 13 809 771 3 181 31 5 869 7 729 10 299 16 134 2 852 3 108 4 048 3 918 2 208 970 247 61 269 127 246 257 56 20 394 175 86 138 154 214 177 31 204 201 279 186 381 2 32 35 16 23 143 74 175 145 51 91 159 620 93 65 96 675 613 185 43 35 84 350 82 615 333 210 60 315 412 185 153 524 61 53 94 60 46 295 129 367 760 8 61 10 112 1 223 38 59 5 293 271 480 17 846 3 291 3 534 4 364 3 840 2 817 876 249 82 235 102 253 298 67 24 494 369 224 159 203 23 225 239 335 157 519 4 46 61 37 28 183 181 80 272 96 56 113 215 559 77 107 122 911 746 182 51 36 49 434 114 363 399 296 99 375 373 96 152 421 39 157 103 137 75 262 65 531 763 16 114 34 201 1 239 100 96 174 587 18 534 32 426 49 620 59 641 14 366 10 578 2 561 635 1 347 620 3 791 2 789 1 777 951 3 002 489 2 666 485 344 780 201 705 66 2 492 776 638 381 852 (D) 199 475 54 524 013 3 200 364 545 725 1 815 2 585 908 6 040 4 288 120 3 880 10 736 5 078 906 (D) 107 1 099 5 151 1 296 4 564 3 332 1 182 1 162 2 243 4 146 1 013 1 400 9 612 109 628 463 143 403 535 208 249 251 553 1 159 8 408 2 219 158 440 189 11 026 422 918 (D) 3 587 2 660 5 873 206 878 21 342 38 216 59 369 70 747 19 204 11 807 2 670 848 1 561 601 4 923 2 993 1 839 734 3 188 541 3 333 1 076 847 665 200 997 49 3 479 1 048 3 901 1 059 2 838 220 2 076 79 911 2 994 2 424 274 479 654 1 666 1 912 2 662 7 520 4 904 243 6 398 12 502 5 889 949 326 59 1 410 7 047 1 719 4 744 3 597 1 535 670 2 028 5 261 844 1 802 9 840 141 722 358 1 525 3 663 4 238 120 1 266 8 197 6 853 368 684 426 11 416 584 2 427 12 3 874 6 684 8 483 4 27S 821 887 1 067 941 562 206 43 19 80 23 59 49 31 11 109 12 23 48 30 32 53 2 63 33 86 72 141 2 4 4 158 146 76 8 7 29 134 19 107 18 156 135 35 31 152 10 7 20 19 9 71 9 42 197 4 18 4 20 340 7 29 3 61 73 177 679 715 947 807 664 197 78 15 51 37 63 78 11 5 70 38 25 68 40 42 21 16 7 14 38 45 29 97 44 19 35 62 59 25 28 32 150 151 51 11 15 119 20 61 72 41 19 67 71 34 31 112 12 24 21 20 12 37 24 121 155 12 21 6 66 258 18 24 4 57 52 117 73 287 11 187 17 753 16 534 22 119 5 693 2 965 233 270 437 256 961 2 652 601 367 1 125 89 3 439 504 1 097 354 348 625 (D) 1 183 234 1 878 681 1 610 (D) 562 45 63 844 1 391 1 693 208 504 622 265 255 439 652 558 122 1 583 2 715 1 313 707 (D) 208 722 1 721 355 853 1 251 1 748 339 1 798 1 454 615 603 2 592 282 250 775 844 394 767 80 381 1 504 465 151 12 298 5 580 535 701 (D) 685 975 5 026 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 9 Table 16. Farms, Land in Farms, and Land Use: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Cultivated and/or improved pastures Natural pastures Pastures overgrown with brush Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas.. Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey ___ Geiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flohda Guanica Guayama __. Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias- Las Piedras Loiza Luquillo Manati _ Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce __ Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta -- __. Toa Baja Trujiilo Alto__ Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba - Yabucoa Yauco 5 303 1 051 I 418 923 732 1 179 34 45 56 75 78 36 252 19 24 149 47 50 63 213 95 79 19 51 83 120 75 125 1 13 27 18 12 44 27 17 86 233 15 58 135 43 33 58 67 57 35 91 6 10 85 8 84 60 82 138 82 105 84 134 40 54 90 25 64 22 54 99 16 213 176 3 48 9 37 218 29 39 18 52 129 75 6 961 1 421 2 016 1 152 899 1 473 23 77 78 77 90 41 312 28 63 144 64 64 116 339 87 102 22 89 109 157 25 39 41 5 103 51 17 166 212 17 75 167 77 23 81 57 93 50 104 19 70 13 63 50 102 210 89 176 146 91 52 79 127 39 60 57 32 100 10 294 235 6 77 10 78 376 84 84 22 105 88 229 757 40 396 62 778 36 864 39 726 49 993 1 321 435 1 730 1 577 3 835 532 12 976 421 1 144 2 247 523 5 055 4 978 7 201 1 973 3 975 3 401 781 3 326 3 870 11 883 1 815 2 947 (D) 2 135 1 542 583 1 576 3 846 874 526 3 530 14 482 362 383 603 816 535 111 7 740 1 181 386 4 822 1 072 1 111 5 602 427 979 1 674 1 540 6 383 6 099 1 509 2 832 4 579 1 817 2 233 2 505 816 2 181 865 3 135 3 547 (D) 6 386 6 573 470 2 005 1 611 621 4 959 2 380 2 437 6 540 1 557 3 021 3 239 269 720 47 348 72 855 45 926 46 967 56 624 990 986 1 981 2 709 5 956 633 13 779 853 2 122 1 654 671 9 770 5 366 8 065 3 170 3 195 3 547 1 133 4 355 5 549 15 533 802 4 218 2 601 1 613 1 699 714 5 164 1 609 759 5 581 13 934 180 3 057 6 660 1 362 2 242 4 830 4 966 1 571 749 3 868 501 1 101 4 985 143 1 501 678 2 372 8 218 4 854 2 887 4 254 4 391 1 535 4 206 3 651 1 202 1 318 2 194 2 604 5 028 58 7 262 7 667 167 3 779 1 150 1 609 6 754 3 968 3 723 6 908 2 928 2 543 3 384 4 001 839 582 1 033 594 953 30 92 19 66 82 42 98 5 14 77 58 113 73 42 90 44 21 22 74 139 45 95 12 5 32 7 21 25 41 12 79 126 32 75 63 38 28 30 126 28 32 53 15 16 41 7 18 52 86 46 44 55 92 39 61 46 50 25 50 30 36 112 18 211 181 3 42 4 32 81 12 27 5 45 104 58 5 909 1 249 971 1 397 908 1 384 44 82 36 91 46 31 163 13 10 213 34 89 179 144 57 87 17 33 113 215 46 229 35 12 30 18 29 51 70 12 78 96 27 84 77 64 38 49 147 70 82 81 14 20 26 14 52 62 210 123 66 104 131 28 29 67 29 126 59 63 58 78 16 321 244 12 41 3 54 218 41 41 18 69 137 150 126 454 19 277 13 047 38 914 32 328 22 886 632 663 846 1 226 1 588 726 2 894 (D) 192 846 382 10 102 2 914 791 2 006 714 1 332 8 711 723 1 240 1 917 795 873 56 2 629 2 500 59 1 015 2 936 592 1 530 827 606 2 774 1 042 11 889 237 354 3 208 810 913 1 182 529 803 602 2 321 958 1 953 516 1 263 2 028 2 650 3 465 611 598 2 255 1 460 4 425 1 440 62 3 701 3 336 (D) 1 271 655 197 1 634 491 859 195 2 216 1 682 1 311 156 341 27 835 21 941 45 363 35 590 25 613 846 1 060 426 1 163 1 226 577 5 234 412 786 2 304 264 6 083 2 583 1 838 1 567 816 3 001 882 966 2 033 9 381 1 112 2 326 2 994 1 058 1 303 428 3 710 1 831 3 602 2 764 116 925 2 682 742 270 259 915 831 153 14 087 651 960 2 613 833 1 345 1 525 526 517 771 2 552 1 761 3 138 1 213 2 437 539 3 144 2 858 255 3 098 2 084 2 762 2 894 3 151 593 3 633 3 599 581 832 226 1 390 4 481 1 433 1 335 708 2 433 2 357 5 161 598 505 589 829 469 156 47 2 43 41 67 41 4 27 55 31 117 10 5 5 8 13 41 17 23 31 12 16 30 149 24 10 26 92 61 28 2 6 23 11 30 55 65 50 9 38 97 58 39 60 21 8 20 60 47 109 109 8 18 3 11 189 4 16 4 95 56 107 651 Table 16. Farms, Land in Farms, and Land Use: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 17. Farms and Land in Farms by Size of Farm: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Total Less ttian 10 cuerdas Farms Cuerdas 10 to 19 cuerdas Puerto Rtco Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Ro|o --- Caguas Camuy _- Canovanas Carolina Catano Cayey _ Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado _ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras _.. Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca,.- Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas _. Penuelas Ponce Quebradillas Rincon___ „ Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta __. Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba ___. Yabucoa Yauco 20 245 3 S98 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 227 55 223 257 377 223 438 24 52 60 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 247 686 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 255 180 586 138 68 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 268 55 105 26 325 319 539 21 820 3 937 4 720 5 189 4 414 3 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 72 89 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 61 104 435 132 397 464 350 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 75 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 886 846 133 659 176 023 228 140 233 930 115 094 33 177 4 542 4 587 5 956 8 970 8 765 37 165 3 907 3 740 9 931 2 770 26 557 10 725 11 275 6 994 5 823 7 538 3 428 11 435 7 227 31 804 6 020 12 099 2 592 4 489 3 603 1 184 18 902 20 260 11 602 2 242 6 699 21 650 3 814 7 833 10 240 15 201 15 633 6 935 31 235 18 986 12 142 12 125 6 360 2 769 11 348 11 452 4 802 24 753 10 762 14 364 10 905 7 966 20 104 11 050 13 399 27 356 4 511 2 739 7 078 19 501 15 407 12 503 872 14 422 25 646 4 351 4 232 2 910 2 009 33 063 5 856 7 301 13 510 11 252 10 954 19 530 982 457 150 522 209 351 243 417 246 671 132 497 29 412 6 000 4 396 7 249 10 266 9 375 40 776 4 068 5 056 11 293 2 788 25 233 11 933 14 346 6 821 5 054 10 514 2 688 16 861 10 606 38 082 4 976 12 838 3 457 5 212 6 965 3 540 18 929 25 265 12 079 1 844 8 607 21 672 5 076 7 363 17 497 15 075 14 074 7 099 31 921 24 056 15 985 10 252 4 937 3 006 11 756 14 078 6 081 9 468 12 725 16 599 10 846 9 117 24 028 7 549 11 524 25 682 5 519 6 161 5 212 22 466 13 845 16 338 1 399 16 499 27 768 10 050 6 170 2 911 4 618 38 328 8 472 10 842 16 716 13 847 15 183 26 119 9 856 1 861 1 830 2 619 1 996 1 550 510 195 56 178 118 244 27 18 197 159 75 83 142 178 115 24 87 152 123 97 213 10 31 19 3 23 23 70 64 169 191 46 86 128 333 45 59 104 337 285 129 53 24 57 160 80 543 42 185 159 85 63 283 56 39 47 29 31 192 126 220 433 6 63 10 106 560 19 47 6 153 138 244 9 837 1 963 1 941 2 434 1 783 1 716 411 167 66 123 57 118 241 40 36 237 117 47 273 218 129 115 12 60 140 173 52 309 10 40 36 14 40 94 97 64 234 116 32 91 106 270 30 69 114 438 342 104 43 33 33 196 44 224 222 115 61 198 95 36 41 169 63 123 64 91 25 133 59 315 413 10 82 30 199 501 47 106 8 109 90 278 36 370 6 369 6 869 9 222 7 879 6 032 2 225 697 184 758 377 464 847 86 78 799 453 235 310 432 508 417 98 352 569 516 361 862 26 38 71 12 55 82 250 212 561 548 143 293 476 1 287 166 181 287 1 344 1 213 489 82 99 195 530 283 1 441 790 350 152 693 770 357 236 1 013 205 169 195 96 55 691 286 1 014 1 750 15 210 22 296 2 362 65 145 24 550 626 1 041 39 517 7 159 7 963 9 597 7 804 6 995 688 268 571 215 411 858 180 169 1 098 393 188 998 805 380 538 66 324 640 748 225 1 250 (D) 70 101 46 87 298 428 234 725 383 138 380 412 1 210 143 289 416 1 873 1 421 430 76 86 123 689 187 824 977 510 185 851 506 121 232 770 288 456 250 312 69 548 192 669 800 997 901 582 213 42 12 45 43 4 122 35 33 38 53 46 415 762 43 293 (D) 558 : 306 169 278 21 502 422 161 18 17 39 56 16 23 60 125 13 16 35 137 182 39 4 3 19 99 24 87 80 54 20 79 103 71 40 116 40 10 25 16 24 70 13 122 183 1 13 1 25 290 11 17 9 62 80 126 4 554 753 962 1 127 940 772 201 61 21 57 37 63 70 14 15 154 29 34 69 79 23 49 6 72 52 95 55 118 3 9 9 10 7 23 36 30 40 54 14 40 59 126 21 23 31 218 224 61 2 5 12 128 37 76 105 85 23 82 93 43 38 108 40 29 36 31 48 7 203 176 7 20 4 22 282 25 25 5 53 81 144 54 261 9 121 11 054 13 640 12 546 7 900 2 976 561 168 (D) (D) 1 026 946 110 60 1 640 (D) 439 508 705 (D) (D) 695 58 718 563 1 071 717 1 013 (D) 99 83 117 44 111 242 239 501 805 187 296 786 1 869 174 214 483 1 888 2 522 534 49 (D) 268 1 284 308 1 214 1 126 771 249 1 035 1 425 938 541 1 656 521 137 351 242 (D) 942 169 1 670 2 480 (D) 164 (D) 357 4 040 160 216 114 840 1 098 1 696 12 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA Table 17. Farms and Land in Farms by Size of Farm: 1987 and 1982 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Geograpfilc area 20 to 49 cuerdas Farms 1987 50 to 99 cuerdas Farms 1987 Cuerdas 100 to 174 cuerdas Farms 1982 Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada - Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy,- Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales - Cidra — Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo ___. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias __. Las Pledras Lolza Luquillo f^anati Maricao Maunabo Mayaguez Moca.-- Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patlllas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande __ Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo _ San Sebastian Santa Isabel. __. Toa Alta Toa Baja Trujillo AltO- __. Utuado __ Vega Alta _ Vega Baja Vieques Villalba ___. Yabucoa Yauco 3 387 590 777 723 606 491 175 27 18 39 41 39 66 14 7 87 16 40 39 52 29 22 43 102 32 43 122 103 40 4 6 34 51 30 62 23 69 103 53 33 93 17 8 26 18 28 39 5 132 3 11 4 271 14 14 2 53 56 84 3 937 694 932 S42 861 179 35 16 50 32 58 10 57 54 91 36 101 10 10 17 14 8 72 32 8 26 61 17 27 52 98 15 17 37 164 120 36 4 5 18 57 28 64 83 76 32 73 134 33 46 95 22 19 28 31 28 52 5 120 161 4 17 2 28 320 28 17 49 71 110 101 292 17 268 23 333 21 784 24 289 14 618 4 994 867 616 1 065 1 267 1 110 2 067 475 216 2 610 434 1 316 1 178 1 564 945 662 865 448 1 107 1 131 2 370 1 218 2 819 137 (D) 189 301 375 806 950 171 908 2 472 247 701 1 281 3 031 1 043 260 1 241 3 799 3 069 1 166 132 184 995 1 400 929 1 744 2 337 2 096 713 1 994 2 945 1 598 1 057 2 795 521 271 790 556 834 1 236 173 2 763 4 119 88 351 (D) 420 7 734 (D) 462 (D) 1 614 1 674 2 633 117 606 20 646 27 832 25 425 25 564 18 138 5 028 1 099 476 1 556 971 1 317 2 495 328 477 2 595 1 031 1 268 1 649 2 399 484 795 1 755 321 1 811 1 542 2 740 1 034 3 058 350 315 460 451 265 1 985 942 279 836 1 885 517 789 1 646 3 019 523 513 1 177 5 080 3 630 1 066 (D) 145 587 1 557 832 1 879 2 545 2 255 929 2 119 4 209 973 1 360 2 795 556 573 632 862 903 1 630 146 3 666 4 986 125 466 (D) 776 9 394 738 443 278 1 481 2 036 3 362 1 365 243 336 300 313 173 42 7 7 19 16 17 37 11 5 29 12 25 10 35 19 1 549 252 419 343 93 173 16 398 23 213 20 541 21 262 11 759 2 885 408 455 1 239 1 105 1 193 2 598 886 345 1 864 786 1 641 618 2 431 1 387 393 485 (D) 1 380 709 2 422 1 521 2 071 188 (D) 445 (D) 315 545 1 395 (D) (D) 3 248 205 620 983 2 443 759 508 1 406 3 084 1 922 1 288 219 189 701 1 286 (D) 1 056 2 152 1 860 1 021 1 998 2 037 1 358 1 253 2 318 (D) 451 1 087 872 (D) 1 611 244 1 487 4 584 (D) 477 524 5 894 283 646 202 1 691 1 406 2 613 105 439 16 856 28 981 23 422 22 770 13 411 2 999 710 718 921 1 016 1 580 3 811 579 850 2 250 (D) 1 587 827 2 480 774 (D) 902 188 1 659 1 500 2 204 961 2 466 337 340 478 1 410 1 715 (D) 701 3 047 283 607 1 350 2 848 766 750 1 001 4 536 2 369 551 212 564 760 1 516 952 1 195 1 927 2 763 635 1 486 2 996 987 1 384 2 041 1 179 813 743 1 661 611 1 513 (D) 2 419 4 520 226 694 (D) 6 727 613 829 271 1 996 1 632 3 004 110 192 149 192 98 18 3 6 6 12 4 27 3 4 12 2 7 10 18 12 858 132 219 193 204 110 25 3 8 7 12 95 466 14 235 24 324 19 024 25 339 12 545 2 367 445 720 (D) 1 598 529 3 404 403 462 1 497 IP) 848 1 424 2 168 1 569 915 448 1 013 603 4 391 875 1 394 (D) 622 489 (D) 1 883 1 294 iS 2 676 (D) 1 321 1 608 1 811 1 336 633 2 194 3 312 (D) 762 440 525 1 377 1 005 (D) (D) 1 136 2 510 1 452 1 394 1 979 1 733 1 434 2 593 1 320 (D) 692 756 969 1 803 931 3 834 413 5 108 (D) 485 (D) 2 326 987 2 777 110 343 16 954 28 254 24 651 26 402 14 082 3 326 (D) IP) (D) 1 533 (D) 4 296 728 1 145 1 995 832 1 169 3 213 2 016 640 (D) 958 1 520 717 4 361 1 126 1 371 446 (D) 617 619 466 2 112 1 281 (D) (D) 3 310 (D) 883 3 386 2 040 1 517 638 2 097 3 425 2 650 864 650 670 1 564 671 481 1 784 1 622 2 535 1 477 2 227 587 (D) 3 507 676 (D) 705 453 597 3 684 (D) 1 405 4 588 (D) 360 (0) <D) 6 202 862 663 (D) 1 407 1 055 3 145 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA PUERTO RICO 13 Table 17. Farms and Land in Farms by Size of Farm: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area 1 75 to 259 cuerdas Farms 1987 260 cuerdas or more Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas- Aibonito Anasco Arecibo Arroyo -._ — . Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado ..- Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza --- Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito _ Orocovis- Patillas Penuelas Ponce __ Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas ___ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel ._ Toa Alta Toa Baja Tniiillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja-- Vieques Villalba _. Yabucoa Yauco 307 48 68 59 84 48 5 2 2 1 5 9 5 3 53 100 74 97 49 4 1 1 2 3 2 23 3 1 10 107 14 102 12 417 17 784 10 137 Table 18. Farms < Table 18. Farms and Cultivated Cropland by Size of Farm: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas Farms Cuerdas 100 to 174 cuerdas Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey ___ Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal ._ Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos l-ajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa __. Yauco 216 320 346 386 97 80 12 3 15 5 21 14 7 2 47 3 20 9 S 10 100 45 17 1 2 5 31 6 26 35 31 5 40 48 17 16 50 2 4 5 14 3 14 128 1 5 182 293 368 408 90 2 12 67 8 3 8 117 51 4 3 1 40 12 30 38 11 1 21 50 10 18 53 2 4 5 16 3 22 3 11 97 6 1 4 111 5 4 40 539 6 610 9 478 10 198 11 337 2 915 2 214 310 87 (D) (D) 618 336 213 (D) 1 348 105 595 240 168 308 (D) 237 535 (D) 965 632 895 (D) (D) (D) (D) 138 262 (D) (D) 239 220 148 507 1 278 672 328 2 950 1 327 506 (D) (D) 178 838 190 751 1 039 847 168 1 272 1 460 472 541 1 499 (D) 117 182 398 (D) 394 219 2 751 (D) (D) 3 877 (D) 151 1 061 150 1 616 39 395 5 086 8 771 10 995 11 953 2 590 2 716 247 238 353 432 343 69 (D) 777 (D) 576 (D) (D) 205 77 216 825 (D) 1 052 (D) 825 82 (D) (D) 100 255 465 (D) 97 187 (D) (D) 422 2 068 270 (D) 247 3 419 1 573 (D) 87 (D) 1 188 419 894 1 142 368 (D) 619 1 340 256 533 1 560 (D) (D) 165 490 66 619 (D) (D) 2 904 (D) (D) 93 3 280 132 (D) 1 003 (D) 1 639 58 89 107 149 26 30 1 2 1 50 106 125 142 31 29 1 5 4 4 6 6 3 28 943 3 813 6 000 7 587 9 838 1 705 1 874 (D) (D) (D) 453 511 453 (D) 274 228 (D) (D) 208 (D) (D) 883 (D) (D) 312 600 (D) (D) 296 332 590 (D) (D) (D) 223 (D) (D) 1 286 428 (D) 424 1 960 667 (D) (D) (D) (D) 906 (D) 393 845 (D) (D) 680 (D) (D) 381 893 (D) 239 362 281 822 (D) 165 1 499 (D) (D) 2 060 (D) (D) 614 252 1 699 30 645 3 278 7 138 8 686 9 499 2 045 1 884 (D) 359 (D) (D) 445 412 197 (D) (D) (D) 335 330 (D) (D) 665 1 134 213 (D) (D) 179 230 (D) (D) (D) (0) 558 1 199 218 (D) 380 2 912 1 105 (D) 218 1 152 173 312 774 (D) (D) 596 804 (D) 823 (D) (D) (D) 554 274 649 (D) 1 799 (D) (D) 2 000 (D) 965 287 1 194 26 807 (D) 6 187 6 150 9 357 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 627 (D) 434 (D) (D) (D) 587 1 319 (D) (D) 476 (D) 927 (D) (D) (D) (D) 730 451 2 027 495 (D) (D) (D) (D) 459 (D) 630 917 (D) (D) 842 (D) (D) 1 11 1 Table 18. Farms and Cultivated Cropland by Size of Farm: 1987 and 1982 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area 1 75 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Anoyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano _ Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas -- Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 18 538 (D) 3 664 6 600 6 933 (D) (D) (D) (D) (D) 782 (D) (D) 861 (0) (D) (D) (D) (D) (D) 953 (D) (D) 830 1 559 1 502 (D) 1 282 (D) (D) (D) 1 298 (D) (D) 857 (D) (D) (D) 620 (D) 15 623 1 290 2 B84 6 672 4 100 677 (D) (D) 864 (D) 807 (D) 782 (D) (D) (D) (D) (D) 627 843 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 622 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 65 042 3 161 11 473 18 880 25 880 5 648 2 847 959 (D) 2 213 2 882 (D) (D) 4 536 (D) (0) (D) (0) (D) 976 2 798 (D) (D) (D) 1 072 2 829 2 447 2 086 (D) (D) (D) 1 325 (D) 1 934 (D) (D) (D) (D) 5 132 (D^ (D) (D) 1 958 (D) (0) 2 609 (D) (D) (D) 1 247 1 697 3 240 3 881 13 742 28 827 40 050 10 323 Table 19. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Size of Farm: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas --. Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra _ Coamo _ _. Comerio __. Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo - Hormigueros _. Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo -- Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito ._ Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas __ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja. Trujillo Alto Utuado Vega Alta _ Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 1 051 Table 19. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Size of Farm: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area 20 to 49 cuerdas Farms 1987 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas __. Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito _. Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas. Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Dales Cidra _— Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida -. Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo HatillQ Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao _ Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon _ Rio Grande ___ Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 158 223 137 132 140 198 Table 19 Farms and Land In Cultivated and/or Improved Pastures by Size of Farm: 1987 and 1982-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Table 20. Farms and Land in Farms by Tenure of Operator: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total Farms 1987 Cuerdas Full owners Farms Cuerdas Part owners Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio __- Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo ,_. Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas _. Las Piedras Loiza Luquitio Manati Maricao __. Maunabo Mayaguez I^oca. Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradiilas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel.. Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta. Vega Baja. Vieques Villalba Yabucoa Yauco 20 245 3 598 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 227 55 223 257 377 223 438 24 52 50 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 247 686 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 255 180 586 138 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 1 268 55 105 26 325 319 539 21 820 3 937 4 720 5 189 4 414 3 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 104 435 132 397 464 360 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 75 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 886 846 133 659 176 023 228 140 233 930 115 094 33 177 4 542 4 587 5 958 8 970 8 765 37 165 3 907 3 740 9 931 2 770 26 557 10 725 11 275 6 994 5 823 7 538 3 428 11 435 7 227 31 804 6 020 12 099 2 592 4 489 3 603 1 184 18 902 20 260 11 602 2 242 6 699 21 650 3 814 7 833 10 240 15 201 15 633 6 935 31 235 18 988 12 142 12 126 6 360 2 769 11 348 11 452 4 802 24 753 10 762 14 364 10 905 7 966 20 104 11 050 13 399 27 358 4 511 2 739 7 078 19 501 15 407 12 503 872 14 422 25 646 4 351 4 232 2 910 2 009 33 063 5 856 7 301 13 510 11 262 10 954 19 530 982 457 ISO 522 209 351 243 417 246 671 132 497 29 412 6 000 4 396 7 249 10 266 9 375 40 776 4 068 5 056 11 293 2 788 26 233 11 933 14 346 6 821 5 054 10 514 2 688 16 861 10 606 38 082 4 976 12 838 3 457 5 212 6 965 3 540 18 929 25 265 12 079 1 844 8 607 21 672 5 076 7 363 17 497 15 075 14 074 7 099 31 921 24 056 15 985 10 252 4 937 3 006 11 756 14 078 6 081 9 468 12 725 16 599 10 846 9 117 24 028 7 549 11 524 25 682 5 519 6 161 6 212 22 466 13 845 16 338 1 399 16 499 27 768 10 060 6 170 2 911 4 618 38 328 8 472 10 842 16 716 13 847 16 183 26 119 15 693 2 570 3 286 3 910 3 656 2 271 894 216 61 224 176 216 360 39 27 326 195 124 127 217 190 193 38 177 200 257 171 302 18 39 29 22 22 71 128 72 207 289 54 96 183 554 82 74 139 620 570 156 60 30 74 336 108 302 210 84 229 353 197 133 501 58 67 63 259 15 86 13 111 1 134 37 75 13 250 251 462 17 294 2 935 3 829 4 138 3 671 2 721 815 216 82 175 132 224 379 49 49 400 157 104 356 343 128 208 27 215 213 338 119 459 23 56 48 38 41 213 162 79 261 182 52 135 187 525 65 92 731 167 46 44 61 407 79 348 380 290 94 290 331 101 138 406 94 148 94 223 62 600 723 8 106 36 209 1 177 82 131 11 207 209 661 479 S39 63 512 98 838 125 556 141 147 50 486 30 394 1 699 2 248 4 243 4 998 3 884 21 148 1 301 1 698 5 719 2 006 11 243 4 167 3 842 2 392 1 871 3 582 1 079 6 103 2 782 14 565 3 162 5 569 1 821 2 259 668 (D) 12 975 12 116 8 091 1 518 3 259 8 299 805 1 238 3 795 13 012 4 063 1 342 8 596 14 548 10 554 2 564 4 843 1 043 5 208 10 758 2 558 19 516 6 841 7 227 3 974 3 649 16 935 7 200 4 887 17 086 1 721 775 2 063 13 036 6 760 4 632 758 9 968 14 201 1 558 2 571 391 1 137 24 918 1 802 (D) 257 6 493 5 821 13 620 537 218 75 078 121 364 137 088 138 075 65 613 23 390 2 406 1 813 3 649 4 539 5 508 22 398 993 1 162 6 846 1 782 13 785 6 559 7 665 1 504 3 267 6 004 977 12 500 7 141 16 479 3 015 7 563 2 460 2 395 1 280 1 205 12 131 18 535 6 908 1 627 3 034 6 382 2 915 3 858 9 221 13 224 3 503 2 931 5 975 20 201 14 253 3 013 3 508 1 303 2 978 11 486 1 895 6 209 6 574 8 309 4 385 5 607 19 034 3 305 8 898 15 696 1 592 2 587 2 066 17 573 4 693 6 786 1 055 11 048 16 867 31 2 571 836 3 521 32 243 2 737 4 729 225 7 269 8 656 15 162 582 531 636 442 463 65 33 37 42 30 22 80 17 11 76 23 46 36 74 63 59 115 1 12 3 19 95 6 14 4 35 41 42 536 512 603 368 492 44 37 28 60 16 21 92 19 16 46 22 46 39 95 50 227 392 32 764 50 948 59 407 46 487 37 786 1 632 2 008 2 161 755 1 688 3 260 10 097 1 037 1 719 3 123 526 7 102 3 027 6 674 2 266 2 620 1 798 (D) 3 054 1 568 11 954 2 391 3 721 (D) 1 591 1 436 206 3 659 3 136 1 622 237 1 749 11 140 2 393 2 907 2 674 1 637 6 549 4 664 14 609 2 596 1 053 7 214 1 061 1 260 2 441 (D) 1 772 928 2 005 5 961 4 861 2 462 2 200 1 066 7 473 2 599 1 916 (D) 3 768 2 629 (D) 4 668 109 3 091 8 355 (D) 620 540 212 4 485 (D) 1 658 (D) 2 302 2 792 2 552 249 396 35 527 56 80S 68 815 47 057 41 193 2 372 2 415 2 170 2 464 3 753 2 503 9 740 2 017 1 877 2 499 434 8 494 3 276 5 745 3 027 (D) 2 328 682 1 893 1 533 13 613 1 341 4 225 (D) (D) 2 499 2 054 (D) (D) 2 724 178 3 947 11 328 (D) 2 058 7 240 666 6 350 2 902 12 675 1 961 1 223 6 296 (D) 1 049 6 492 936 2 695 2 815 3 058 6 873 3 604 3 022 4 315 (D) 1 315 1 944 2 903 3 124 1 138 (D) 886 7 267 250 2 849 7 394 1 629 2 416 615 826 4 283 2 599 1 656 1 262 4 450 3 389 6 269 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 21 Table 20. Farms and Land in Farms by Tenure of Operator: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Managers Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas__ Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal _. Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza _-- Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian __ Santa Isabel Toa Alta - Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba -- Yabucoa Yauco 112 112 85 83 73 10 11 8 3 4 3 59 505 7 557 11 536 IS 368 IS 014 7 029 1 189 703 1 917 366 1 811 42 (D) 5 680 209 959 (D) (D) 1 317 (D) 1 638 627 2 520 (D) 1 069 (D) (D) 719 639 (D) (D) 710 2 843 488 1 337 (D) 2 903 1 605 426 526 (D) 1 399 (D) (D) 1 099 934 1 083 (D) 869 431 1 507 239 1 287 (D) 3 353 (D) (D) (D) 343 165 (D) 822 880 234 2 599 (D) (D) (D) 49 122 5 141 13 360 12 771 11 172 6 679 (D) 686 (D) 462 1 742 93 3 462 (D) (D) 310 435 76 174 (D) 341 (D) 1 192 369 2 016 216 2 481 (D) 508 (D) 1 092 (d] (D) 1 499 49 453 642 (D) 666 (D) 102 371 613 8 731 1 814 402 (D) (D) (D) (D) 942 (D) 448 386 743 321 101 (D) (D) 913 346 318 (D) 556 74 (D) (D) 613 (D) 119 1 033 787 1 219 (D) (D) 846 334 200 365 300 234 9 19 6 18 9 15 44 15 6 45 7 31 28 18 36 3*7 »3 375 291 120 410 Table 21. Farms and Cultivated Cropland by Tenure of Operator: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text | Geographic area Total Farms Cuerdas Full owners Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozat Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo HatJIlo Hormigueros ___ Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras _.. Loiza Luquilto Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca __ Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas - Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo ,_ San Sebasban Santa Isabel Toa Alta Toa Ba|a Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Ba|a Vieques Villalba Yabucoa Yauco t6 554 2 943 3 200 4 t32 4 009 2 270 972 250 68 271 134 247 276 61 21 404 177 95 146 167 220 186 33 211 203 294 193 391 4 34 36 t8 26 77 151 75 179 166 51 92 168 621 95 68 100 675 613 196 46 36 92 350 87 621 352 212 64 332 414 186 155 530 64 56 63 52 302 129 371 770 8 63 10 115 1 231 41 67 8 304 273 503 18 233 3 377 3 629 4 434 3 896 2 897 877 249 84 238 108 253 317 69 25 499 177 106 379 241 170 216 25 227 243 344 159 525 4 50 62 38 38 194 285 123 62 121 221 561 78 108 128 912 746 184 52 37 54 434 118 369 403 298 104 378 373 102 152 424 46 162 108 140 77 267 69 538 772 21 119 38 216 1 243 102 105 9 257 255 555 247 874 29 721 50 179 66 155 81 760 20 059 13 543 2 794 905 1 785 877 4 752 5 441 2 378 1 318 4 127 578 6 107 989 1 441 1 134 549 1 329 131 3 676 1 Oil 5 516 2 062 4 462 102 762 520 137 2 367 4 404 4 893 572 1 049 1 346 2 080 2 839 1 347 7 692 5 646 241 5 462 13 452 6 392 1 612 822 315 1 821 6 872 1 652 5 417 4 583 2 929 1 500 4 041 5 600 1 628 2 003 12 204 391 878 1 238 1 986 3 797 4 302 289 1 540 9 912 2 684 309 451 486 16 607 957 1 619 215 4 272 3 635 10 899 28 501 52 903 80 535 93 555 26 620 16 137 3 275 1 064 1 896 1 342 5 954 6 028 2 087 1 066 3 956 769 5 599 1 823 1 408 846 300 1 499 81 5 452 1 508 5 341 1 406 3 426 6 441 2 548 105 1 554 4 658 3 680 400 1 034 1 585 3 643 2 300 3 569 8 199 7 066 406 8 394 15 431 8 050 1 577 764 2 383 10 735 2 672 5 519 4 591 2 170 837 2 929 5 921 1 470 2 635 12 731 285 800 726 2 084 5 925 5 590 439 1 996 10 113 7 458 701 1 142 810 13 809 771 3 181 31 5 869 7 729 10 299 13 105 2 075 2 663 3 331 3 337 1 699 196 43 206 107 210 209 34 14 289 148 55 101 125 146 159 22 171 157 204 145 262 2 26 25 15 4 53 123 54 146 121 32 51 110 548 59 51 49 612 567 123 26 25 44 336 49 555 268 162 42 190 343 144 118 463 41 33 47 39 27 225 100 290 609 4 53 5 81 1 099 26 50 3 231 217 441 2 569 3 144 3 633 3 305 2 246 811 190 54 161 89 212 236 36 13 374 148 55 314 203 110 175 18 197 174 242 112 408 3 44 35 31 18 164 138 64 232 76 47 90 151 522 46 74 64 851 730 138 40 31 34 406 71 327 329 250 64 274 312 73 128 385 29 106 76 111 58 196 58 472 637 5 89 33 176 151 67 73 (D) 196 192 501 145 369 14 802 33 628 35 900 51 252 9 787 12 004 831 426 1 202 539 1 776 3 068 671 1 071 2 002 421 3 394 693 305 403 364 1 000 42 2 518 657 2 310 1 139 1 909 (D) 652 73 108 338 1 549 3 464 394 453 479 481 109 675 6 684 2 536 102 1 953 10 118 5 546 757 410 47 1 454 6 624 953 2 764 2 773 1 598 223 1 548 3 841 1 065 1 591 7 793 258 233 638 659 690 1 748 238 1 062 5 679 601 223 20 288 12 396 127 256 (D) 2 321 2 036 7 972 156 458 15 962 36 331 41 803 46 807 15 555 11 867 903 337 1 012 1 126 2 991 2 179 190 15 2 168 542 2 537 1 212 1 133 252 238 1 052 48 4 676 1 044 2 594 752 2 036 (D) 277 427 102 221 1 484 2 328 255 791 851 2 399 976 1 119 6 887 1 575 128 513 12 713 7 652 712 532 65 277 9 017 308 2 256 2 367 1 433 576 1 715 4 607 546 2 219 7 151 127 255 358 770 321 2 023 298 1 429 6 446 15 338 331 480 12 573 232 252 (D) 2 786 5 187 6 844 523 363 510 395 371 65 27 24 42 25 21 52 14 4 74 23 23 26 36 54 21 17 9 30 31 54 32 73 1 4 8 3 11 14 12 23 33 14 26 43 61 18 13 23 50 33 46 14 10 6 12 22 35 43 31 17 65 39 23 24 31 16 22 35 19 5 59 25 47 101 8 3 15 94 6 8 2 35 36 35 473 Table 21. Farms and Cultivated Cropland by Tenure of Operator: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ) Geograptiic area Managers Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas AiDonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Ck>merio Corozat Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo .__ San Sebastian Santa Isabel... Toa Alta Tea Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba ..__ Yabucoa Yauco 11 398 1 033 4 988 2 434 2 196 747 365 49 45 31 (D) 502 16 (D) (D) (D) 131 452 78 414 (D) (D) (D) 10) 416 (D) (D) 6 94 73 34 (D) 684 1 470 99 29 (D) 144 (D) 391 105 590 (D) 375 219 19 18 470 (D) (D^ (D) 23 156 IP) (D) (D) 1 475 (D) 39 (D) 300 1 371 6 393 4 798 3 255 453 1 412 331 (D) 75 13 43 1 109 (D) 171 20 fl (D) 11 (D^ 61 (D) 197 47 273 (D) 18 (D) 537 (D) (D) 605 26 (D) (D) (D) 31 (D) 94 77 4 3 181 1 654 (D) (D) (D) (D) (D) 625 (D) 165 28 136 31 18 (D) 265 228 11 90 (D) 14 (D) (D) 93 (D) 17 153 141 (D) (D) (D) 266 897 252 76 219 207 143 9 17 1 16 2 13 13 13 3 38 266 135 239 195 177 5 19 10 23 6 16 16 16 4 76 5 16 26 7 13 37 516 4 253 3 496 9 849 16 338 3 580 40 644 (D) 97 (D) 1 110 (D) 1 258 12 499 59 692 117 (D) (D) (D) 51 (D) 54 26 881 (D) 846 (D) 26 (D) 1 016 (D) (D) 110 (D) (D) (D) 1 563 86 40 1 575 (D) 1 113 74 84 290 (D) (D) 180 (D) 245 1 996 587 33 (D) 607 222 329 122 3 055 29 (D) 56 (D) 2 761 (D) (D) 120 934 2 083 (D) (D) 172 444 695 1 281 (D) 634 843 1 553 24 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA Table 22. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Tenure of Operator: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A: and for meaninc Table 22. Farms and Land in Cultivated and/or Improved Pastures by Tenure of Operator: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Geograpfiic area Managers Cuerdas Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguaditia Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las PiGdras Loiza -. Luquillo Manati __, Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naraniito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isatiel _ Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja.- Vieques Villalba Yabucoa.. Yauco — 13 218 2 532 2 307 2 293 2 763 3 324 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 634 148 (D) (D) (D) (D) (D) 203 522 (D) 553 (D) (D) (D) (0) 204 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 97 283 213 (D) 855 (D) (D) (D) 395 (D) (D) 602 (D) (0) 135 (D) 12 206 1 267 2 884 772 3 121 4 163 (D) 75 (D) 1 243 (D) 1 065 (D) (D) (D) (D) 83 737 (D) 892 47 595 (D) 379 (D) (D) (D) 402 (D) (D) (D) (D) 584 (D) (D) (D) (D) (D) 260 234 (D) (D) (D) 97 (D) (D) (0) (0) (0) 273 32 367 (D) 127 (D) 206 111 132 136 186 94 85 117 39 013 11 563 6 305 5 903 5 102 10 140 (D) 153 (D) (D) (D) 1 312 (D) 127 (D) (D) 487 1 843 (D) 502 (D) (D) (D) (D) 2 151 1 005 (D) 34 503 352 (D) 391 (D) (D) 154 (D) 1 776 (D) (D) 606 737 (D) (0) (D) (D) (D) (D) (D) 759 84 867 79 30 1 325 190 (D) 747 (D) (D) 545 (D) 528 353 464 970 120 850 193 224 646 (D) 5 730 301 844 (D) 26 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 23. Type of Organization: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix Table 24. Farms and Land in Farms by Value of Sales: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text Geograptilc area $60,000 sales or more S40,000 to $59,999 sales Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilia Aguas Buenas- Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta — Barranquitas -_. Bayamon Cabo Rojo --- Caguas _ Camuy Canovanas — Carolina Catano Cayey __ Ceiba Clales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo _ Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias , Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo __ San Sebastian Santa Isabel.. Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado - Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 3 598 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 227 55 223 257 377 223 438 24 52 50 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 247 686 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 255 180 586 138 68 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 I 268 55 105 26 325 319 539 21 820 3 937 4 720 5 189 4 414 3 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 72 89 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 61 104 435 132 397 464 350 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 76 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 886 846 133 659 176 023 228 140 233 930 115 094 33 177 4 542 4 587 5 958 8 970 8 765 37 165 3 907 3 740 9 931 2 770 26 557 10 725 11 275 6 994 5 823 7 538 3 428 11 435 7 227 31 804 6 020 12 099 2 592 4 489 3 603 1 184 18 902 20 260 11 602 2 242 6 699 21 650 3 814 7 833 10 240 15 201 15 633 6 935 31 235 18 988 12 142 12 125 6 360 2 769 11 348 11 452 4 802 24 753 10 762 14 364 10 905 7 966 20 104 11 050 13 399 27 358 4 511 2 739 7 078 19 501 15 407 12 503 872 14 422 25 646 4 351 4 232 2 910 2 009 33 063 5 856 7 3C1 13 510 11 252 10 954 19 530 982 457 150 522 209 351 243 417 246 671 132 497 29 412 6 000 4 396 7 249 10 266 9 375 40 776 4 068 5 056 11 293 2 788 25 233 11 933 14 346 6 821 5 054 10 514 2 686 16 861 10 606 38 082 4 976 12 838 3 457 5 212 6 965 3 540 18 929 25 265 12 079 1 844 8 607 21 672 5 076 7 363 17 497 15 075 14 074 7 099 31 921 24 056 15 985 10 252 4 937 3 006 11 756 14 078 6 081 9 468 12 725 16 599 10 846 9 117 24 028 7 549 11 524 25 682 5 519 6 161 5 212 22 466 13 845 16 338 1 399 16 499 27 768 10 050 6 170 2 911 4 618 38 328 8 472 10 842 16 716 13 847 15 183 26 119 194 364 169 228 214 21 6 7 3 39 7 73 8 11 40 8 121 194 362 160 201 221 17 5 5 293 261 43 568 74 497 70 357 56 003 48 837 7 614 1 729 2 031 296 1 245 3 667 18 366 1 776 2 902 1 088 7 318 6 391 5 643 1 270 3 177 2 966 454 (D) 2 193 7 682 890 2 994 4 277 1 361 (D) 4 180 4 852 4 333 936 3 339 17 562 2 924 3 420 3 031 (D) 7 749 5 388 20 423 4 826 1 118 6 349 1 246 984 6 204 3 841 1 403 3 255 1 940 6 845 7 745 536 2 290 1 622 (D) 5 951 2 467 (D) 1 060 (D) 6 180 4 507 (D) 4 319 8 147 2 962 2 350 2 853 105 3 897 3 865 3 257 (D) (D) 3 783 4 485 322 756 51 670 83 807 63 29S 66 281 57 704 8 450 1 848 1 083 2 155 2 784 3 936 18 213 1 584 2 644 977 10 514 4 627 6 449 2 170 2 541 2 572 1 001 3 068 4 018 8 009 717 2 157 4 010 3 475 2 201 (D) 5 488 3 186 27 5 528 15 673 1 981 3 478 5 933 1 511 7 644 5 047 14 669 4 955 822 6 027 (D) 190 1 382 6 737 7 867 359 4 507 (D) (D) 5 769 2 717 (D) 103 1 437 7 309 3 871 69 2 854 8 195 8 344 3 227 2 189 2 219 5 618 4 659 7 937 (D) 1 166 8 395 7 232 22 Table 24. Farms and Land in Farms by Vaiue of Sales: 1987 and 1982 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaninc Table 24. Farms and Land in Farms by Value of Sales: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Geograpfiic area $5,000 to $7,499 sales $2,500 to $4,999 sales Cuerdas $t,200 to $2,499 sales Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas AiDonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta __. Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina ._. __. Catano Cayey Ceiba.- Ciales Cidra -— Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao .._ __. Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas .-- Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas - Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan ._. San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja__ Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco ___ 268 326 340 385 202 93 9 6 28 14 24 15 5 2 55 10 12 21 12 20 5 e 26 17 33 18 48 5 2 3 2 3 7 13 3 13 17 5 10 21 75 9 13 19 66 51 17 1 5 21 5 28 74 2 10 1 12 146 4 8 1 34 17 39 212 311 293 328 158 91 9 7 25 23 55 1 7 2 11 112 6 4 2 17 7 42 9 170 9 117 11 548 16 773 7 999 2 398 184 194 652 546 879 258 (D) (D) 1 361 236 508 670 406 786 247 783 854 301 2 072 500 1 074 1 279 (D) 32 (D) 310 499 1 574 39 357 733 68 498 901 1 440 640 334 1 249 1 392 1 550 1 662 (D) 415 646 678 326 683 789 713 242 783 1 284 709 673 2 918 45 195 331 319 993 878 72 834 2 164 (D) 207 (D) 231 3 792 202 186 (D) 1 223 794 1 387 54 186 7 828 11 177 11 739 17 184 6 258 2 323 316 (D) 869 392 365 255 211 1 362 288 694 615 594 456 951 (D) 1 073 834 4 866 238 942 (0) 192 (D) 355 494 519 613 49 67 (D) (D) 228 970 1 778 187 25 984 2 252 1 158 502 770 (D) 650 1 221 54 676 1 457 1 131 386 485 1 488 410 900 1 969 347 39 365 102 (D) 1 174 (D) 1 094 1 350 (D) 209 (D) 294 3 859 (D) (D) (D) 1 195 242 1 269 599 706 806 878 470 233 41 14 52 33 35 47 10 6 95 36 30 36 31 39 37 5 40 46 67 37 75 3 3 8 8 13 24 25 11 39 46 9 22 37 124 25 12 42 129 123 33 10 4 24 70 14 98 68 56 15 73 82 38 40 114 21 10 18 18 10 54 17 84 144 1 18 2 27 287 13 11 5 51 45 116 590 767 767 782 387 197 26 10 47 24 38 49 10 7 88 21 28 62 44 20 40 5 47 44 67 40 102 5 5 9 6 11 33 28 13 12 32 5 10 35 120 17 9 35 208 150 30 20 30 93 20 15 18 23 11 48 12 60 127 1 18 3 36 281 13 9 46 30 109 79 146 12 027 15 381 16 705 24 926 10 107 3 303 466 249 1 071 947 680 3 185 (D) 100 1 435 531 1 877 831 645 854 495 799 (D) 876 2 733 669 1 180 504 (D) 432 163 715 3 441 1 260 158 481 744 100 607 814 1 615 902 126 967 1 747 2 317 778 124 558 514 1 116 420 1 616 1 168 1 425 356 1 422 1 495 1 033 1 420 4 628 425 172 625 488 658 1 449 109 1 555 2 510 (D) 399 (D) 283 4 581 164 1 386 1 260 2 303 101 333 17 654 25 657 19 933 23 657 14 432 3 228 467 198 929 3 156 691 7 719 408 184 1 468 480 1 216 1 014 1 418 553 425 2 130 228 935 1 760 3 632 941 2 532 935 242 206 127 1 965 2 727 1 795 845 143 1 415 105 293 832 1 774 1 141 420 1 559 3 098 3 112 670 729 670 695 1 123 356 1 274 1 841 2 315 243 1 439 2 756 861 714 2 352 453 1 108 634 1 032 (D) 1 134 563 2 191 2 276 (D) 363 8 801 7 057 369 241 467 1 102 1 127 2 991 4 311 712 825 1 159 979 636 246 79 29 68 42 65 75 13 3 74 67 45 38 75 63 7 12 16 34 23 45 67 14 27 42 127 16 20 52 133 183 37 14 6 25 110 31 145 79 48 22 84 63 36 126 25 13 22 14 10 80 29 125 197 4 21 3 31 293 9 23 4 72 76 133 4 474 810 916 1 117 966 665 220 65 24 49 25 73 81 19 16 132 49 26 95 76 34 54 7 65 70 85 41 115 6 13 56 42 27 42 32 13 31 47 117 19 18 41 168 206 50 10 7 19 108 18 96 83 69 31 85 91 24 39 116 29 31 22 27 14 64 17 132 200 6 36 8 55 322 22 31 5 61 50 148 10 682 12 884 14 920 15 317 10 243 2 424 736 473 1 276 691 887 2 000 289 100 816 443 795 729 2 033 783 388 885 409 736 1 377 1 590 709 856 113 24 257 233 551 409 752 417 483 660 138 271 448 919 347 269 1 509 841 2 103 492 130 77 324 923 452 1 585 1 120 1 386 394 955 1 734 937 605 2 747 501 145 464 196 235 1 033 195 1 945 2 276 392 234 22 298 3 371 1 273 698 64 1 157 978 2 515 30 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 24. Farms and Land in Farms by Value of Sales: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ) Geographic area $500 to $1,199 sales Less than $500 sales Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas — Aguada Aguadtlla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Bo|o - Caguas __ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luqutllo f^lanati fvlancao fvlaunabo fwlayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Palillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco - 1 320 899 791 169 90 28 70 37 42 47 92 5 13 12 1 10 18 44 19 100 95 31 52 72 113 22 22 45 108 152 73 22 17 29 75 53 265 105 61 20 73 73 50 134 37 18 31 17 18 104 42 137 190 3 30 5 43 217 7 30 84 74 111 7 236 1 386 1 455 1 815 1 168 1 412 176 122 59 81 29 82 210 32 42 134 75 62 145 209 92 82 13 52 90 138 43 211 20 31 40 19 29 91 76 41 186 105 37 82 93 109 28 74 93 214 241 75 26 29 24 93 54 158 177 129 60 153 97 47 50 115 67 119 47 93 36 105 26 333 252 14 51 15 103 307 49 77 11 81 121 175 156 903 11 050 Table 25. Irrigation: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Geographic area Total land irrigated Public system Private system Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas ._ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba-- Dales Cidra Cosmo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Quanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabeta Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo. __. Naranjito Orocovis-- Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel- __. Toa Alta -- _.. Tea Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa _-_ ., Yauco 203 138 194 240 14S 12 17 27 16 9 27 4 3 5 4 25 12 3 9 16 5 5 5 15 10 (D) 10 1 15 5 19 163 96 196 236 123 10 3 8 4 7 4 27 8 4 14 36 063 2 447 3 117 8 828 18 916 2 755 90 29 68 6 39 468 829 1 428 507 81 274 29 109 (D) 44 110 442 69 143 293 (D) 36 1 471 2 997 1 116 56 162 778 (D) 627 471 34 2 103 400 4 489 57 10 345 13 17 75 427 530 106 198 170 232 199 3 737 146 22 24 (D) 3 639 237 8 249 113 2 143 16 460 72 42 374 639 (D) 48 30 295 42 483 1 481 4 522 11 367 22 844 2 269 58 4 172 13 165 4 499 1 107 109 35 13 1 435 48 93 44 28 34 13 10 105 460 28 106 (D) 78 (D) 676 2 103 108 (D) 44 860 558 871 1 547 30 1 806 166 5 921 178 3D 64 (D) (D) (D) 9 164 55 12 268 17 709 12 31 199 4 882 17 32 149 4 076 645 4 96 133 6 549 (D) 195 62 106 99 1 939 (D) 35 482 1 399 59 36 100 71 43 61 Table 25. Irrigation: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Farms by major source of irrigation water Well or cistern River or stream Lake or private pond, 1987 Canal or irrigation district, 1987 Other, 1987 Puerto Rtco Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _ Aguada Aguadilla Agues Buenas AibonitO--- Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta __. Barranquitas Bayamon Cabo Rojo -- Caguas _ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo _-_ Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 104 62 76 127 67 4 2 6 5 8 2 15 6 71 49 72 131 68 2 1 2 2 4 1 20 5 3 9 4 12 7 3 4 17 27 28 21 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 33 Table 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada ._ Aguadilla Aguas Buenas-. Aibonito Anasco ._ Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey CeJba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo -. Florida Guanica Guayama Guayanllla Guaynabo Gurabo __ Hatillo -- __ Hormigueros Humacao _. Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquitio Manati _ Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo___, Naranjito Orocovis Patillas ___ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja.-- Tmiillo Alto Utuado Vega Alta._ Vega Baja _ Vieques--- Villalba Yabucoa Yauco Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks Farms 1 934 2 423 2 983 3 025 1 543 686 101 51 177 138 174 180 52 30 323 115 132 115 145 111 102 27 126 141 271 124 252 21 26 30 20 46 72 107 59 121 235 60 84 190 468 110 72 147 441 361 153 30 22 105 270 64 294 280 172 90 179 236 131 123 388 65 38 83 66 103 191 38 207 582 15 68 15 49 832 35 52 22 161 79 338 11 377 2 113 2 465 2 654 2 495 1 650 561 67 44 129 114 168 242 40 39 307 103 119 240 210 132 163 25 152 145 278 100 240 22 36 52 24 35 91 120 50 113 178 41 90 143 326 76 72 136 581 405 137 33 24 75 313 50 158 192 196 94 206 236 82 103 220 75 70 76 95 68 128 34 169 520 27 97 22 126 616 71 77 19 118 134 385 17 213 2 820 3 576 4 210 4 400 2 207 933 113 102 222 204 244 279 93 49 458 137 194 173 225 156 147 46 163 187 393 177 350 26 43 50 29 1982 151 100 159 410 108 298 664 196 122 222 713 507 248 126 37 154 439 80 357 369 235 163 251 303 177 155 513 126 53 143 96 216 241 48 265 820 70 95 28 61 104 52 242 139 480 17 549 2 860 4 014 3 736 3 480 3 459 732 102 58 1 365 185 227 382 46 61 380 123 168 335 328 190 198 33 202 210 345 121 329 28 60 72 38 59 126 179 67 161 293 56 110 203 430 161 118 184 786 573 189 47 32 129 491 63 237 271 736 144 239 300 116 127 275 116 78 131 124 90 155 47 209 750 93 135 40 197 826 110 117 38 148 172 612 Rubber-tired wheel tractors 153 393 367 182 196 193 401 367 213 180 15 16 22 3 10 11 113 6 12 22 3 51 20 46 11 13 9 4 21 19 44 5 21 6 3 10 80 10 14 49 3 20 14 52 13 12 20 4 8 28 5 12 8 25 16 20 6 3 8 5 24 31 5 10 11 24 26 1 10 55 10 13 10 5 14 20 20 1 6 19 18 233 606 739 615 308 42 22 85 S 21 21 146 63 24 12 (D) 90 30 65 15 28 12 4 31 76 19 8 23 159 43 5 55 29 82 28 19 34 7 11 52 23 54 36 33 43 4 12 11 (D) 35 37 14 12 14 110 71 (0) 21 68 129 17 21 4 24 29 26 (D) 29 21 257 614 640 461 300 23 31 35 3 14 26 164 14 29 23 3 10B 26 63 13 30 24 10 17 45 14 3 21 130 27 26 80 6 57 21 89 14 14 39 5 10 53 7 20 36 33 23 30 6 3 15 6 41 50 14 14 15 37 44 (D) 16 64 115 19 20 7 17 28 35 (D) 6 41 31 Crawler tractors 1982 352 40 78 85 89 60 12 5 2 43 62 143 161 90 17 5 27 3 (D) 7 13 9 (D) (D) (D) 8 6 6 (D) 3 4 4 6 4 (D) 7 (D) (D) 13 18 (D) (D) 12 11 8 22 5 9 (D) 14 11 3 11 (D) (D) (D) 6 12 14 (D) 4 40 3 (D) (D) (D) 23 (D) (D) 3 (D) (D) 6 4 4 (D) 34 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A. and for meaning of abbreviations and symbols Table 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols. s introductory text ] Geograptiic area Solar or air coffee dryers Meclianical coffee washers Farms 19S2 Milking machines Number 1987 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas -,_ — Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya _ Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas - Periuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja _. Trujillo Alto Utuado Vega Alta _ _. Vega Baja_ _. Vieques- , Villalba Yabucoa Yauco 17 11S 138 77 13 7 11 10 2 25 1 1 2 14 243 281 201 43 17 7 1 35 1 5 9 5 127 22 243 253 138 14 7 16 10 (D) 126 (D) (0) (0) (D) (D) 14 (D) (D) 4 (D) 4 (D) 25 49 (D) 5 34 6 (D) 5 7 (D) 30 57 4 5 (d] 17 273 349 357 46 19 7 (D) 38 (D) 22 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 51 7 (D) 31 91 16 6 (D) 59 109 (D) (D) (D) 7 (D) 26 (d] (D) 258 4 79 67 100 4 174 (D) (D) 7 (D) (D) (D) 6 (D) 4 (D) (D) 14 18 (D) (D) (D) 30 3 (D) 250 3 80 71 91 5 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 38 (D) (D) (D) (D) 21 (D) (D) 7 a (D) 30 49 304 69 15 8 123 2 5 16 1 1 10 4 2 1 10 1 3 18 1 1 3 17 29 11 103 3 240 70 330 73 9 125 Table 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Milk coolers Number Emergency electric power plants Farms Storage buildings for crops Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba.,- Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo - Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca.._ Morovis Naguatio Naranjito Orocovis Patillas .__ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa isat>el Toa Alta Toa Baja Tnjjilio Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco SO 303 125 2 6 16 1 2 10 4 2 1 10 73 328 73 10 126 12 100 93 436 81 20 166 4 (D) (D) 15 7 (D) (D) 16 186 (D) 8 21 (D) (D) 16 7 (D) (D) 20 (D) (D) (D) 3 23 46 (D) (D) 3 (D) (D) 6 (D) 13 5 (D) 119 430 92 16 220 (D) 7 B 7 (D) 103 (D) 13 9 (D) (D) 3 12 13 7 (D) 23 133 (D) 8 (D) 24 (D) 13 26 (0) (D) 20 43 (D) (D) (D) (D) 18 35 18 4 (D) 13 11 25 5 (D) 93 281 92 53 110 103 289 87 28 125 10 1 4 6 4 2 63 1 5 1 1 7 15 44 6 104 319 100 60 122 11 (D) 3 12 (D) (D) 58 (D) 7 (D) 4 9 16 42 7 4 (D) (D) 7 9 (D) 4 13 3 (D) (D) 3 5 121 (D) 4 15 9 4 15 11 8 3 13 5 (D) 19 (D) (D) 4 3 16 26 (D) 4 17 (D) 8 (D) (D) (D) 10 39 (D) 16 6 (0) 14 6 (D) 3 15 115 316 88 29 138 11 (D) 4 6 4 (D) 67 (D) 7 (D) (D) 8 17 49 6 4 7 3 8 3 (D) 17 (D) 9 103 7 22 3 (D) 16 3 6 (D) 17 (D) 7 20 6 (D) 5 12 30 6 (D) (D) 20 (D) (D) (D) 391 559 566 693 297 139 13 13 43 43 31 30 4 6 46 15 23 27 41 41 26 39 79 28 9 23 75 66 26 4 2 28 33 3 122 55 31 13 21 56 26 24 114 14 6 20 16 34 35 5 35 76 3 27 8 4 243 12 13 570 707 773 713 336 110 32 16 31 39 48 57 8 17 37 27 20 75 30 33 5 20 4 13 14 37 9 15 31 11 10 30 133 37 17 28 156 116 5 3 2 30 76 6 58 48 16 81 71 12 36 104 15 7 18 8 8 64 17 14 157 7 20 8 26 246 17 19 2 39 29 104 623 680 637 832 433 155 15 18 45 76 33 42 5 32 77 24 29 31 69 67 30 5 47 60 100 31 50 11 13 8 17 34 18 29 45 11 33 42 91 38 37 29 91 71 27 (D) (D) 32 43 3 131 67 38 16 32 70 39 24 119 20 7 26 19 75 35 17 36 79 6 39 15 5 248 89 16 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA PUERTO RICO 37 Table 26. Machinery, Equipment, Buildings, and Facilities: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Buildings for machinery Houses for agregados and other workers Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas--- Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciates Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo _ Florida Guanica Guayama Guayanllla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquitio Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Palillas Penuelas Ponce Quebradillas-- Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Tea Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta ___ Vega Baja... Vieques Villalba - Yabucoa Yauco 192 3B8 383 309 192 57 11 13 19 18 36 38 4 6 18 16 23 26 35 21 9 15 6 23 8 39 7 18 13 5 6 5 11 20 6 13 45 14 12 33 53 19 13 14 54 38 18 S 6 17 24 2 38 16 20 29 4 13 9 8 35 15 4 10 16 6 28 5 11 70 3 14 6 1 118 8 11 1 235 606 496 375 225 75 9 18 9 22 40 68 3 8 10 6 30 68 45 13 12 14 3 7 7 47 4 12 60 9 11 45 45 18 14 19 102 58 17 5 19 57 5 33 34 15 17 21 15 5 15 44 16 3 10 10 4 45 4 16 79 5 18 7 20 229 21 19 1 10 7 80 236 454 422 380 261 61 16 17 19 54 39 45 45 7 18 17 30 33 50 27 23 9 6 21 28 (D) 40 16 24 33 (D) 16 10 8 41 18 6 13 18 8 28 6 15 71 7 23 7 (D) 123 11 12 (D) 15 (D) 31 271 692 563 422 277 79 9 20 9 28 41 90 3 9 11 6 43 83 49 13 21 69 9 14 58 48 23 16 22 124 60 21 10 27 66 7 35 45 16 21 21 17 5 15 50 20 3 12 12 5 47 (D) 19 84 7 21 8 20 234 24 22 (D) 10 7 99 154 325 341 354 148 64 5 8 8 20 15 37 3 3 18 16 3 19 26 4 50 1 3 9 8 30 11 2 26 48 4 14 5 2 102 11 12 192 465 310 16 3 32 16 34 13 18 1 12 8 7 5 17 25 1 12 25 6 6 9 76 10 14 16 124 60 4 2 5 19 58 10 31 9 26 14 4 17 9 10 43 4 17 S3 7 15 6 2 121 33 15 1 13 4 76 321 763 647 157 8 63 11 35 22 54 3 14 7 5 3B 40 (D) 31 26 21 3 58 4 63 8 30 39 5 9 IS 30 9 20 35 10 17 11 108 23 27 36 225 58 34 19 11 39 96 3 45 27 3 31 46 9 94 (D) 3 21 10 41 26 (D) 34 71 5 26 22 (D) 202 16 81 38 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA Table 27. Market Value of All Machinery and Equipment: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfilc area Farms by estimated market value of all machinery and equipment $1 to $999 $1,000 to $9,999 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adiuntas Aguada , Aguadilta Aguas Buenas Aibonito Anasco -- Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas- _. Bayamon Cabo Rojo -- Caguas _. Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Celba Clales Cidra Coamo Comerio Corozai Culebra Dorado -- Faiardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos _. Laias Lares Las Marias Las Pledras Lolza Luquillo .-. f^anatl f^ancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon __ Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco ,- 20 245 3 598 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 132 227 55 223 257 377 223 438 24 52 50 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 247 686 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 255 180 586 138 68 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 1 268 55 105 26 325 319 539 21 820 3 937 4 720 5 189 4 414 3 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 72 89 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 61 104 435 132 397 464 350 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 75 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 13 184 2 110 2 667 3 394 3 328 1 685 743 159 58 177 154 204 210 66 30 346 125 154 127 156 121 109 31 133 154 300 128 267 22 30 33 20 48 75 127 63 126 248 64 95 211 505 116 77 151 470 411 166 33 24 108 281 71 373 314 186 93 196 272 133 146 429 92 48 87 68 105 231 40 226 619 17 74 19 56 957 35 57 22 192 110 374 15 052 2 686 3 261 3 597 3 274 2 234 657 175 65 161 125 224 322 50 46 361 133 138 319 237 148 123 185 28 184 196 344 123 337 24 47 61 27 52 121 172 63 161 210 54 109 170 425 162 704 499 ISO 42 325 238 109 270 300 95 149 357 94 111 104 122 89 205 51 316 618 32 107 26 183 1 009 101 102 19 182 193 512 238 238 601 422 199 101 70 6 23 23 54 4 19 2 18 22 19 1 13 8 6 10 19 37 12 26 42 9 14 15 7 8 64 6 22 56 2 5 3 7 153 2 4 1 30 30 54 3 860 646 772 1 019 760 663 106 95 10 29 17 70 61 14 10 48 38 17 89 50 24 40 1 19 44 65 30 108 5 10 11 4 14 14 44 11 46 36 15 27 26 106 14 35 27 120 123 71 15 11 15 71 41 152 164 48 15 81 70 20 51 113 23 48 24 32 16 51 16 152 104 7 17 3 48 354 26 32 3 63 57 127 8 714 1 391 1 739 2 228 2 272 1 084 548 77 40 130 73 113 94 31 18 244 90 93 93 88 84 87 182 15 7 18 12 27 42 82 39 90 111 38 63 132 344 70 41 91 350 288 105 20 11 60 188 53 246 201 152 40 131 198 107 104 303 55 22 51 48 40 144 25 168 480 9 45 5 43 677 17 37 17 145 53 248 8 737 1 637 1 820 2 130 1 971 1 179 472 65 44 109 49 136 146 26 22 272 80 87 153 130 101 121 18 138 120 202 72 192 18 21 29 14 28 83 104 45 92 72 29 72 111 247 41 36 104 478 320 79 23 13 46 250 36 138 133 150 56 166 207 58 84 193 47 56 55 77 32 117 26 140 435 12 66 10 104 529 51 48 13 94 116 323 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 39 Table 27. Market Value of All Machinery and Equipment: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Farms by estimated market value of all macfiinery and equipment— Con. $10,000 or more Total $10,000 to $29,999 $30,000 to $49,999 $50,000 or more Farms not reported Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguaditia Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceioneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy. Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba_ dales Cidra - Coamo Comerio Corozal __ Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros ._ Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo — Manati Maricao Maunabo Mayaguez.. Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo __ San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa ._ Yauco S6S 634 402 94 12 12 24 58 37 112 16 10 84 13 42 33 55 29 36 13 35 25 71 32 39 1 16 14 3 15 26 26 20 11 132 16 21 45 95 40 26 47 111 50 51 8 11 33 73 11 61 24 28 43 46 37 14 16 84 28 12 21 13 57 23 9 36 83 6 24 11 6 127 16 16 4 17 27 72 2 455 403 669 448 543 392 79 15 11 23 59 18 115 10 14 41 15 34 77 57 23 24 9 27 32 77 21 37 1 16 21 9 10 24 24 7 23 102 10 10 33 72 34 21 31 106 56 30 4 11 27 50 11 16 28 40 38 23 23 17 14 51 24 7 25 13 41 37 9 24 79 13 24 13 31 126 24 22 3 25 20 62 309 386 382 417 234 68 4 3 17 35 32 47 11 4 59 9 25 10 28 16 220 371 299 360 238 55 10 8 17 32 11 48 9 5 12 13 24 60 26 14 77 117 82 75 53 10 4 5 6 95 187 101 142 115 16 4 4 1 IS 2 42 4 5 8 1 11 17 21 10 110 201 75 7 061 1 488 1 462 1 602 1 153 1 356 235 120 46 115 64 53 277 5 14 105 101 57 69 156 169 116 24 90 103 77 95 171 2 22 17 7 16 27 36 32 130 173 18 66 56 123 20 27 96 216 205 80 39 21 36 69 80 353 88 88 39 182 152 122 34 157 46 20 40 24 15 126 108 256 255 4 34 4 100 311 20 48 4 133 209 165 40 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 28. Characteristics of Ail Operators: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Total operators Operators by years operating present farm Less than 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjunias _. Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas -_. Bayamon Cabo Rojo .-. Caguas -_. Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo _. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares.-- Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo,- --. Manati Maricao Maunabo Wayaguez fvtoca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Tea Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 20 245 21 820 3 598 Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Operators by place of residence On farm operated On another farm In a rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada _ Aguadilla Agues Buenas Aibonito... Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquttas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Crales Cidra Coamo Comerio _ Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias.. Las Piedras Loiza Luquillo Manati... Maricao Maunabo Mayaguez Moca Worovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German __. San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto.- --. Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques- Villalba Yabucoa Yauco 2 543 Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Operators by age group Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas AibonitO- Anasco Arecibo Arroyo .__ Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _ Camuy.- Canovanas Carolina Catano Cayey __. Ceiba -. dales .-- Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardc __. Florida Guanica Guayama Guayanilla -__ Guaynabo Gurabo Hatillo .._ Hormigueros Humacao Isabela Jayuya. Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza --- Luquillo Manati Maricao _. Maunabo Mayaguez Moca-- Morovis Naguabo Naranjito--- _-. Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas-- Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas -._ San German San Juan San Lorenzo , San Sebastian Santa Isabel Toa Alta _ Toa Baja Truiillo Alto.- , Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 278 345 370 370 219 86 21 5 16 28 13 44 5 4 54 7 14 11 29 11 29 15 4 10 4 7 17 3 38 67 3 2 2 12 111 6 7 5 31 25 45 316 405 441 353 281 69 28 11 19 15 23 50 9 7 66 26 13 20 4 71 80 6 13 2 13 116 540 719 916 803 511 193 55 15 49 21 45 82 12 5 78 47 29 28 49 35 6 6 4 13 12 20 8 44 74 13 24 45 119 16 24 59 135 110 46 5 20 80 31 102 86 44 30 62 69 47 31 105 34 11 15 21 45 46 13 82 186 2 17 5 17 224 11 23 2 43 57 107 609 803 871 733 587 151 46 21 41 31 37 92 13 23 91 28 25 74 101 29 37 6 39 44 67 29 104 6 10 10 10 13 48 33 19 50 55 25 37 108 26 24 50 172 142 44 10 11 24 75 17 49 66 41 38 43 46 15 23 58 29 42 21 41 33 40 11 113 179 13 29 13 44 191 21 26 4 35 49 110 4 302 804 860 1 075 938 625 199 60 23 50 46 66 100 18 6 103 49 51 39 84 74 48 16 46 44 84 46 106 4 14 11 7 16 28 27 25 53 102 20 37 46 113 28 19 52 152 127 51 15 17 32 84 32 142 85 48 36 78 71 49 39 136 24 16 31 27 34 84 36 176 9 25 4 36 247 9 12 5 58 71 116 4 861 901 1 051 1 165 1 029 715 210 46 23 57 39 64 126 18 23 119 38 41 100 92 51 55 7 56 51 104 41 123 7 19 26 14 27 62 46 19 71 76 22 32 62 118 21 33 49 238 180 40 19 15 21 126 21 104 93 33 88 78 33 45 127 28 48 41 41 29 70 18 127 173 10 38 8 63 246 27 38 7 60 56 146 4 348 826 905 1 000 959 658 221 53 22 49 101 13 13 82 53 36 31 66 72 69 83 57 96 4 13 15 7 20 17 34 22 58 101 16 42 57 150 32 28 49 162 119 42 15 33 67 29 149 72 20 87 85 44 31 145 29 11 32 13 15 71 52 110 169 3 27 1 41 250 11 24 69 56 102 4 874 895 1 091 1 086 959 843 187 71 30 53 30 56 142 24 19 87 59 43 98 112 45 76 10 62 87 103 31 127 6 19 21 11 18 43 60 24 69 79 16 44 76 118 24 22 43 177 130 52 18 15 31 93 33 66 101 34 25 93 93 31 32 101 38 30 40 35 26 55 22 187 203 5 31 11 73 290 30 46 7 68 67 137 6 315 1 114 1 255 1 576 1 372 272 88 37 106 75 84 152 23 15 122 70 76 86 78 95 79 21 83 81 130 54 125 9 16 13 8 11 28 67 35 87 78 28 43 91 183 40 21 66 201 180 87 24 12 52 92 45 277 95 87 38 117 159 90 69 164 33 26 36 25 19 138 43 145 262 4 37 11 50 429 18 39 8 117 105 166 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 43 Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Operators by higfiest grade or year of school completed Elementary school Less than 6 years 6 years Secondary school 1 to 5 years 6 years Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Roio Caguas Camuy Canovanas Carolina _.. Catano Cayey Ceiba Ciales _, Cidra ._ Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo -.- Hormigueros Humacao Isabela Jayuya. Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza -- Luquitio Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguatjo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _-- San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 186 209 283 242 212 55 12 1 21 6 19 25 6 251 302 348 299 334 60 12 6 20 8 16 36 3 4 29 20 5 42 18 14 3 2 35 10 29 37 29 10 35 24 20 13 36 4 17 9 22 5 12 11 108 85 7 2 7 104 4 10 6 408 1 105 1 266 1 575 1 468 994 349 122 18 124 53 92 115 24 10 132 79 51 69 88 86 83 10 83 77 93 65 137 3 10 11 6 6 19 55 35 81 93 23 41 72 190 33 28 42 210 210 92 21 9 47 115 47 258 32 106 175 95 75 184 28 37 30 19 121 35 159 268 2 29 6 57 469 16 19 5 140 108 190 7 758 1 349 1 666 1 864 1 585 1 294 352 137 34 101 37 109 154 32 25 173 76 50 168 155 69 97 10 106 102 157 55 191 9 18 30 15 14 74 78 43 114 90 22 64 85 211 31 34 63 307 314 97 17 17 33 129 51 137 198 160 58 151 173 39 70 149 35 72 49 61 17 109 25 265 330 5 45 11 81 529 41 65 9 128 106 242 297 284 455 364 219 91 18 13 19 7 34 31 6 4 32 23 17 16 13 20 284 323 407 367 278 78 23 7 24 4 20 35 8 4 47 8 7 30 27 14 4 106 732 SS9 1 089 824 602 197 74 25 61 43 53 80 16 8 121 39 45 35 70 82 23 34 12 40 45 94 40 96 10 4 10 4 18 20 41 14 60 97 16 44 51 113 25 22 64 138 149 46 20 11 33 89 30 143 90 46 24 53 82 33 24 105 31 15 25 9 19 71 20 104 177 8 24 2 30 287 9 25 5 54 54 75 4 294 830 969 1 035 827 633 172 43 37 47 38 49 111 20 23 128 30 53 72 106 53 48 9 45 47 98 30 127 14 12 15 9 22 56 52 13 58 73 15 34 53 109 20 21 59 217 143 39 24 13 20 100 21 79 75 44 21 71 67 20 24 69 41 49 29 36 27 65 12 131 157 12 25 12 61 240 32 40 3 178 562 696 748 723 449 107 23 22 33 36 34 102 10 13 78 30 40 29 61 38 30 11 29 47 74 33 65 5 9 14 8 9 14 22 8 49 91 17 35 52 131 29 21 62 105 77 30 17 20 48 25 104 54 41 25 71 44 30 32 103 38 7 22 19 34 55 18 41 125 3 20 5 28 171 7 17 47 56 101 44 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ) Geographic area Operators by days of work off farm Any days 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comeno Corozat Culebra Dorado _-_ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas __. Lares Las fvlanas Las Piedras Loiza Luquilic Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas-- Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo ___ San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 12 548 2 192 2 781 2 980 2 722 1 873 658 178 59 186 144 168 342 44 29 351 110 110 148 188 162 126 22 166 171 196 104 299 1 35 30 16 31 63 97 52 156 297 38 73 157 391 86 60 118 425 410 164 40 29 103 205 59 431 252 183 74 175 334 142 100 346 70 34 82 42 68 174 91 323 573 5 61 11 87 911 37 51 198 189 328 14 226 2 619 3 184 3 217 2 897 2 309 596 166 68 184 114 161 301 45 53 405 104 98 279 263 134 158 23 197 198 337 126 333 10 47 56 31 40 157 143 64 146 247 36 116 189 387 65 79 123 624 506 145 40 34 71 250 77 256 314 253 112 313 318 83 119 287 83 104 151 80 170 62 509 585 17 95 28 148 936 83 125 18 182 192 399 7 191 1 297 1 265 1 896 1 656 1 077 312 98 42 99 65 86 127 25 15 94 109 92 46 115 118 97 30 50 80 170 110 131 20 14 18 11 29 33 61 41 93 117 43 81 105 230 47 40 120 253 200 76 32 15 38 138 78 285 143 86 52 201 223 65 33 39 44 47 155 40 150 283 13 42 61 342 15 46 16 124 120 199 7 074 1 229 1 430 1 832 1 384 1 199 249 114 57 73 47 101 227 36 40 123 83 79 154 188 69 97 17 47 82 131 41 232 26 22 30 21 37 79 69 41 171 72 33 64 80 171 41 51 121 271 227 83 21 22 32 164 53 129 143 90 47 74 71 57 45 136 73 97 48 45 39 120 10 183 285 21 51 15 107 313 39 56 13 90 94 220 106 65 69 98 76 25 1 4 4 10 2 2 277 58 48 48 46 77 10 3 3 1 3 46 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geograptilc area Operators by days of work off farm— Con. 75 to 99 days 100 to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla _ Agues Buenas AiDonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _ Camuy Canovanas Carolina Catano ___ Cayey Geiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Faiardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabeia Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquilio Manati Maricao fwlaunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande __ Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 76 63 123 109 43 7 5 3 3 5 6 2 6 11 7 1 4 3 13 76 67 104 121 62 22 5 3 77 70 137 114 64 21 10 3 6 6 8 7 4 1 6 5 4 2 6 7 86 111 109 120 77 15 7 7 3 1 5 100 885 939 1 367 1 141 768 223 74 32 76 43 53 113 10 14 57 80 71 31 79 166 32 32 99 178 123 48 16 9 33 96 43 225 82 67 32 136 55 80 35 189 51 19 22 32 41 106 37 105 220 9 30 7 48 227 13 34 12 69 90 122 5 034 868 1 059 1 356 955 796 169 81 36 62 35 63 174 29 32 60 60 143 147 55 71 14 30 50 77 25 152 15 19 23 21 26 60 53 29 62 59 28 55 50 122 34 24 164 50 16 18 28 117 35 113 113 70 33 43 48 41 34 106 62 82 31 24 33 87 128 214 9 36 13 91 201 31 46 8 59 48 129 109 83 120 103 91 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 47 Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Operators by principal source of income Sale of agricultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming Less than 25 percent 25 to 49 percent Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _. Aguada Aguadilla.- Aguas Buenas AiDonito Anasco ._ _ Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy.- Canovanas Carolina Catano __ Cayey Ceiba. Ciales Cidra Coamo Comerio Corozat Culebra Dorado Fajardo __ Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo _ Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza LuquiKo Manati Maricao Maunabo Mayaguez _ _ Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce .-- Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto--. _. Uluado Vega Alta __ Vega Baja Vieques Villalba - Yabucoa Yauco _- 1 338 Table 28. Characteristics of All Operators: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Operators by percent of income from farming— Con. 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Main occupation of operators Agricultural Nonaghcultural Not reported Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region A Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barcetoneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal _ Culebra ._ Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla GuaynatK} Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya __. Juana Dia2 Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza - Luquillo Manati _ Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguat)0 Naranjito Orocovis Patillas __ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baia Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauoo 257 298 369 43S 219 110 16 5 14 13 20 15 6 2 6 13 25 4 10 22 3 5 7 82 8 2 7 83 78 31 4 1 3 40 5 31 50 27 3 33 32 16 12 47 3 4 20 7 6 24 9 65 55 g 1 8 114 2 2 3 29 31 51 311 Table 29. Hired Farm Workers, Agregados, and Sharecroppers: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Hired farm workers Total Farms Number Worked 5 months or more Worked less than 5 months Farms Agregado and sharecropper families living on place July 1.1988 Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _. Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra — Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo .- Hormigueros Humacao _ Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca- - Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas — Penuetas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja _. Vieques Villalba Yabucoa Yauco 8 339 1 324 1 871 1 940 2 103 1 101 477 117 32 116 93 108 145 40 18 231 58 77 87 81 63 54 15 120 79 151 91 199 10 31 22 12 31 46 79 39 85 177 37 62 95 382 78 40 80 443 214 102 18 14 54 183 50 130 228 84 59 90 206 109 69 242 59 27 51 45 35 123 21 183 413 10 43 12 28 652 22 26 11 136 91 249 9 317 1 591 2 102 2 433 2 063 1 128 396 141 42 105 84 157 166 32 24 216 65 82 120 117 72 39 72 20 132 110 209 88 252 7 26 40 27 23 73 93 32 51 143 27 71 102 354 61 34 88 477 433 102 14 20 53 253 41 146 219 149 67 144 244 71 91 164 55 65 61 57 33 135 24 202 463 13 78 17 67 710 55 49 10 131 69 342 41 037 4 681 8 812 9 246 13 761 4 537 1 738 368 125 368 262 441 1 213 363 331 807 145 513 334 305 194 270 50 392 325 611 258 481 17 146 77 39 305 462 475 246 269 1 122 385 432 297 1 557 1 109 179 551 1 971 676 459 50 84 602 1 691 318 513 795 357 430 234 763 327 183 1 396 156 82 219 233 997 552 43 484 1 719 2 231 186 204 65 2 183 175 141 30 661 407 1 651 50 297 S 934 10 106 12 507 16 918 4 832 2 067 509 166 325 290 766 934 375 290 835 196 688 346 489 201 277 67 811 454 805 275 847 14 222 254 66 129 580 776 98 273 846 420 363 624 1 910 916 222 864 2 415 1 467 389 54 78 399 1 959 465 532 871 537 331 442 954 376 405 962 212 164 196 295 722 922 84 454 2 131 3 624 299 171 161 2 813 273 294 57 910 643 2 490 501 779 574 729 401 159 25 13 36 46 31 92 11 13 91 13 44 31 43 25 20 9 33 34 65 38 61 3 15 13 3 14 25 29 18 31 140 11 21 29 97 48 17 43 182 49 43 8 6 29 37 13 23 44 32 33 41 52 30 18 68 23 9 21 14 22 51 7 46 137 7 17 9 12 174 15 15 5 35 30 115 585 805 627 689 427 144 22 18 42 51 30 101 11 13 71 19 32 45 56 20 25 13 54 45 62 30 71 2 19 22 9 12 26 42 13 23 105 8 14 38 124 32 19 40 151 73 36 3 12 31 59 14 35 45 139 12 32 11 23 191 29 24 3 32 26 84 13 2S3 1 813 4 160 2 378 3 132 1 800 564 79 38 83 136 177 794 122 261 288 23 212 160 186 84 166 199 103 148 5 99 38 13 80 211 168 46 140 759 143 192 107 258 269 104 302 763 175 221 26 42 519 184 84 88 120 152 168 114 217 71 35 246 74 42 72 68 222 190 16 141 373 170 91 80 30 438 116 103 15 167 133 430 15 621 2 309 3 988 2 892 4 552 1 880 546 101 51 134 171 179 628 51 261 304 33 185 154 204 93 125 48 141 188 190 96 213 (D) 204 135 32 34 192 142 38 197 602 52 93 304 392 243 160 317 716 211 138 (D) 50 326 336 85 195 102 184 180 99 241 48 47 265 93 52 78 70 171 247 44 110 456 1 613 131 151 48 593 151 208 33 171 145 461 6 825 994 1 479 1 686 1 774 892 382 102 26 94 70 88 86 35 45 9 102 58 124 65 147 7 19 15 10 26 32 64 27 66 88 34 56 82 337 60 32 58 364 197 80 13 13 32 173 45 118 206 70 40 58 188 92 62 219 45 20 37 38 23 90 14 157 378 7 32 5 19 601 13 15 124 74 213 7 836 1 275 1 701 2 187 1 807 321 129 34 79 47 146 101 27 16 187 55 70 90 93 57 57 10 108 187 67 219 5 10 30 20 16 55 79 23 33 73 26 84 324 48 20 72 420 417 81 14 14 33 228 36 119 208 121 38 120 204 58 85 132 43 58 42 49 27 112 16 172 419 12 62 11 56 636 37 37 7 125 61 327 27 754 2 868 4 652 6 868 10 629 2 737 1 174 289 87 285 126 264 419 241 70 519 122 301 174 119 110 198 15 294 159 412 155 333 12 47 39 26 225 251 307 200 129 363 242 240 190 1 299 840 75 249 1 208 501 238 24 42 83 1 507 234 425 675 205 262 120 546 256 148 1 150 82 40 147 165 775 362 27 343 1 346 2 061 95 124 35 1 745 59 38 15 494 274 1 221 34 676 3 625 6 118 9 615 12 366 2 952 1 521 408 115 191 119 587 306 324 29 531 163 503 192 285 108 152 19 670 266 615 179 634 (D) 18 119 34 95 388 634 60 76 244 368 270 320 1 518 673 62 547 1 699 1 256 251 (D) 28 73 1 623 380 337 769 353 151 343 713 328 358 697 119 112 118 225 551 675 40 344 1 675 2 Oil 168 20 113 2 220 122 86 24 739 498 2 009 145 293 208 281 159 55 20 3 1 557 198 431 338 360 230 83 11 4 13 11 21 43 2 5 4 7 23 26 10 15 12 2 6 6 14 21 1 25 26 3 8 8 54 9 12 18 104 45 22 118 28 11 381 692 544 698 423 161 59 20 9 29 13 too (D) 4 14 18 33 35 8 31 43 (D) 55 6 51 21 14 37 5 (D) 9 48 39 15 14 41 13 15 24 37 197 66 49 33 14 25 78 17 75 12 41 22 (D) 26 23 23 51 (D) (D) 36 (D) 38 35 4 27 76 (D) 18 21 (D) 195 39 23 34 139 121 50 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 30. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Agricultural products sold (dollars) 19B2 Average per farm Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass. and other agncultural products sold (dollars) Total Sugarcane Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilia Aguas Suenas-- Aibonito Anasco Arecrbo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey _ Ceiba. Ciales Cidra Coamo Comeno Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luqurllo Manati fylancao f^^aunabo Mayaguez fuloca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penueias Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian- Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 20 245 3 S98 4 129 4 996 4 481 3 041 978 279 104 292 218 257 487 71 44 451 226 211 196 312 290 227 55 223 257 377 223 436 24 52 50 27 64 102 163 95 256 421 82 161 267 628 136 104 616 246 72 45 144 350 151 726 402 274 132 378 424 256 180 586 138 68 127 92 120 357 148 482 874 21 108 23 156 1 268 55 105 26 325 319 539 21 820 3 937 4 720 5 189 4 414 3 560 881 283 127 258 165 267 543 86 95 534 190 183 437 455 203 259 41 248 289 472 168 587 36 72 89 52 80 249 220 106 323 324 75 184 280 564 111 134 248 934 751 231 62 61 104 435 132 397 464 350 163 394 399 143 169 455 157 207 143 204 121 308 75 697 880 39 149 45 258 1 275 126 183 32 273 288 631 415 008 832 68 803 162 136 176 277 53 309 130 78 260 196 78 460 067 8 025 869 1 580 749 2 467 732 1 572 868 12 098 404 2 151 712 30 481 977 1 956 050 5 604 007 13 783 694 634 299 3 928 687 8 439 005 13 014 916 2 686 260 3 556 513 6 647 995 675 572 1 900 802 7 421 492 17 618 540 5 730 781 5 005 812 72 855 4 700 707 1 652 839 658 924 1 555 557 3 257 526 2 375 183 1 770 479 4 686 822 42 808 873 1 681 702 3 046 980 4 893 972 4 322 321 4 547 705 6 301 353 5 390 329 8 072 969 3 080 302 8 197 585 830 595 880 019 10 217 397 3 226 783 1 857 525 3 614 286 2 603 485 5 978 674 10 235 778 4 868 408 4 499 524 1 408 889 948 707 7 173 573 4 370 975 660 658 2 193 307 714 019 9 732 097 3 361 828 1 171 351 4 083 299 12 397 329 10 267 698 4 219 579 5 343 549 1 379 031 8 964 466 2 942 901 4 102 297 185 087 366 394 117 59 626 801 117 619 727 47 693 149 68 321 321 73 133 119 6 469 146 1 172 810 1 254 056 2 805 181 9 723 261 2 176 198 24 147 367 1 319 487 4 269 630 9 738 655 512 840 5 402 470 8 485 477 11 281 550 2 186 412 3 987 750 5 519 244 1 085 963 2 096 397 6 592 102 10 105 661 2 662 214 3 632 299 63 034 4 901 978 2 969 963 1 619 131 502 467 3 228 129 1 426 064 997 307 5 B21 440 33 879 258 846 841 257 804 617 552 923 452 227 477 298 503 4 470 412 7 102 502 2 990 897 6 632 151 592 038 1 921 833 8 658 532 3 925 130 1 356 786 2 592 788 203 131 167 757 133 443 269 797 103 909 087 976 870 961 538 062 846 371 752 559 4 870 245 4 497 569 598 330 2 166 651 1 792 506 5 769 432 2 775 592 1 022 207 4 364 852 9 371 969 16 057 188 4 419 606 4 034 590 2 183 986 8 089 287 3 902 942 6 810 747 270 827 1 877 687 6 140 875 5 448 423 20 499 19 123 32 980 10 670 17 465 25 801 8 206 5 666 23 728 5 387 55 497 8 372 62 591 27 550 127 364 30 563 2 807 18 619 43 056 41 714 9 263 26 943 29 286 12 283 8 524 28 877 46 734 25 699 11 429 3 036 90 398 33 057 24 405 24 306 31 937 14 572 18 637 18 308 101 684 20 509 18 925 18 329 6 883 33 439 60 590 21 823 11 768 5 000 33 324 11 536 19 556 70 954 9 219 12 301 4 978 6 476 21 820 77 544 12 932 10 612 5 525 5 271 12 242 31 674 9 716 17 270 7 761 81 101 9 417 7 915 8 472 14 185 488 938 39 070 232 328 8 840 7 070 53 507 39 069 7 119 6 425 12 135 8 419 16 792 15 145 24 919 9 191 15 478 20 543 7 343 4 144 9 874 10 873 58 929 8 151 44 470 15 343 44 943 18 237 2 699 29 522 19 418 24 795 10 771 23 879 21 310 26 487 8 453 22 810 21 410 15 847 6 188 1 751 68 083 33 370 31 137 6 281 12 964 6 482 9 409 16 023 104 566 11 291 17 705 20 063 6 956 38 085 47 004 18 026 7 604 3 983 28 711 9 549 31 505 83 255 9 023 10 294 6 531 4 748 14 765 43 763 5 761 10 285 5 919 4 453 10 704 28 647 2 890 15 151 8 787 47 681 9 012 13 629 6 262 10 650 463 005 29 662 89 658 8 465 6 345 30 976 37 217 8 463 6 876 17 850 8 635 143 493 673 18 468 587 32 703 037 30 239 030 47 261 832 14 821 187 7 101 976 1 311 613 1 347 957 845 942 2 740 181 1 988 711 6 029 720 1 178 690 3 709 212 4 954 622 273 965 1 842 951 539 071 307 118 717 858 100 472 275 234 74 328 1 132 532 2 212 394 1 873 635 817 014 1 770 996 (D) 548 023 339 061 63 575 1 114 684 1 625 388 2 108 626 746 819 363 065 1 529 919 1 178 304 1 454 889 533 726 4 017 001 3 281 269 201 180 2 626 667 7 203 254 2 744 231 744 209 73 720 67 906 4 022 934 3 157 017 1 620 767 2 591 230 1 610 908 1 067 633 990 805 1 519 229 2 228 488 423 700 579 892 6 666 038 252 644 417 853 455 025 501 439 3 053 617 1 918 815 257 581 753 113 4 952 922 10 196 656 125 667 1 565 004 271 509 6 641 723 1 531 666 742 773 (D) 1 142 158 2 060 337 3 611 164 129 783 147 16 938 919 27 397 116 26 138 376 47 308 760 11 999 976 5 451 933 964 476 173 459 971 173 756 744 1 973 775 3 010 766 801 374 2 930 768 3 976 384 277 015 1 960 947 740 354 391 150 485 046 105 870 414 178 32 698 1 543 479 984 625 1 228 050 593 899 1 461 296 3 180 685 207 1 265 896 30 494 234 518 1 742 783 1 166 156 346 121 292 390 1 273 121 720 603 1 127 293 1 012 653 3 670 508 2 572 566 273 810 2 897 326 6 459 180 2 639 814 596 925 30 562 34 991 2 583 104 3 864 612 1 180 731 1 749 696 1 506 159 712 021 446 285 1 119 520 2 344 797 503 820 527 362 4 161 843 68 708 344 648 376 664 567 972 1 488 658 1 744 716 140 777 593 912 3 762 602 18 018 671 241 989 1 339 732 370 980 5 846 378 1 483 317 2 547 927 18 958 1 335 072 3 521 556 4 639 964 26 642 738 383 303 650 108 13 285 745 8 206 816 4 116 766 689 075 299 140 (D) 1 080 616 560 670 839 698 (D) (D) 1 361 878 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 300 610 1 389 955 (D) (D) 1 038 792 1 291 753 (D) 539 067 (D) (D) (D) 614 273 1 303 600 1 214 194 (D) (D) (D) 2 025 035 (D) (D) 151 996 1 394 147 892 250 (D) 2 502 510 (D) (D) (D) (D) 1 438 571 (D) 26 662 612 1 200 982 700 735 12 537 524 7 140 248 5 083 123 606 273 123 598 (D) 1 204 105 437 747 660 587 1 503 030 (D) 230 100 (D) (D) (D) (D) (D) 935 755 (D) 20 165 (D) 666 204 1 009 440 797 944 797 342 (D) (D) (D) (D) 665 417 840 440 933 129 (D) 347 676 (D) 2 047 083 30 152 (D) 9 609 292 580 1 286 467 960 089 (D) 1 959 236 417 788 (D) (D) 3 009 280 401 470 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 51 Table 30. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and ottier agricultural products sold— Con. (dollars) Tobacco Coffee Pineapples Grains and farinaceous crops Vegetables Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada -. _. Aguadilia Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo __. Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comeno Corozal _ Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo __. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo- Manati Maricao _ Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas -_- Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian— Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujiilo Alto Utuado Vega Alta Vega Baia -^. Vieques Villalba Yabucoa Yauco 45 949 26 335 32 001 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 288 16 770 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 262 789 60 630 30 007 24 626 (D) (D) 19 699 8 260 (D) 20 113 (D) 25 717 4 697 (D) (D) 33 420 35 617 (D) 20 146 (D) 7 375 22 200 (D) (D) (D) (D) 41 766 425 1 583 223 12 989 333 9 992 111 16 590 668 630 690 5 989 789 204 786 5 229 295 868 96 950 694 422 108 313 30 279 (D) 125 901 46 892 (D) 12 073 21 389 77 402 9 555 117 711 (D) 870 112 55 548 323 889 30 946 55 272 1 022 (D) 13 562 35 209 578 975 17 770 1 040 7 662 45 363 11 041 9 178 3 447 837 502 537 5 871 (D) 6 369 080 2 278 582 11 522 (D) 15 840 2 944 942 2 457 1 005 311 238 948 178 934 6 252 (D) 1 137 170 35 702 405 100 2 067 281 3 231 31 555 37 147 175 908 457 485 008 5 636 6 496 1 856 027 (D) (D) 719 5 394 375 (D) (D) 460 185 8 061 2 713 628 39 301 680 1 742 757 12 228 784 9 457 749 15 135 137 737 253 4 369 777 136 525 7 093 307 796 83 112 570 179 92 407 56 047 (D) 168 534 33 310 500 59 313 7 480 77 831 1 055 52 000 392 428 47 496 115 251 (D) (D) (D) 12 517 12 920 107 112 731 080 10 640 3 408 1 630 45 812 669 16 656 3 233 294 471 942 6 835 16 104 5 690 707 1 990 135 2 092 7 130 4 970 3 553 428 1 620 690 493 253 404 244 957 18 123 74 391 1 178 874 10 193 367 576 1 506 453 8 127 41 411 16 031 214 854 (D) 550 048 1 479 15 602 1 358 187 2 566 (D) 1 685 4 870 023 3 977 (D) 537 311 8 197 3 350 474 15 495 114 6 634 13 866 820 1 613 434 4 650 3 576 (D) (D) 1 238 784 4 742 856 3 531 252 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 53 597 (D) (D) (D) (D) 593 483 (D) (0) (D) 3 812 085 (D) (D) (D) (D) (D) 28 500 (D) 9 533 787 197 333 8 641 143 483 185 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 069 687 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3 484 (D) (D) (D) 906 (D) (D) 461 177 (D) 5 636 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) 132 354 565 738 712 377 742 741 10 446 82 890 28 967 124 299 23 294 31 004 51 496 166 142 4 723 885 302 52 008 (D) 77 315 29 375 50 223 22 486 31 989 4 776 15 781 105 752 604 315 156 895 312 491 (D) (D) 2 338 (D) (D) 143 593 38 417 20 057 77 083 45 429 3 219 31 188 117 342 88 965 215 963 15 484 64 324 52 030 23 802 93 246 19 514 2 557 20 381 (D) 23 988 38 020 67 437 (D) 9 102 150 862 268 850 74 816 37 609 83 081 18 769 17 088 43 908 116 182 43 960 25 147 32 707 349 228 84 234 659 800 24 728 (D) 27 811 117 975 53 610 167 453 (D) 481 972 147 504 93 662 9 713 476 2 088 402 1 927 166 697 823 3 820 981 1 179 104 22 633 128 255 18 901 120 021 18 131 49 179 50 920 32 647 2 678 923 771 68 256 12 074 183 819 49 296 34 944 11 557 52 668 2 507 19 508 121 695 548 870 101 375 266 273 500 42 441 8 477 3 796 7 420 392 224 64 445 17 604 49 928 42 047 2 616 21 681 88 072 55 154 288 473 19 682 9 224 47 887 27 721 92 972 11 125 2 165 307 267 6 543 19 181 29 169 92 469 73 063 22 732 221 714 267 985 22 950 59 208 211 412 8 307 50 020 20 138 24 494 28 088 29 740 9 211 379 507 121 926 1 341 670 20 124 1 307 40 256 189 526 16 672 1 132 871 657 481 77 087 95 726 8 235 954 1 144 415 423 267 668 026 S 609 521 390 725 (D) (D) (D) 19 797 (D) (D) (D) 2 835 3 195 344 291 5 592 99 116 11 810 19 920 324 098 27 685 12 429 (D) 6 633 219 996 551 927 34 777 108 303 (D) 139 785 61 636 39 754 5 657 54 993 108 364 (D) (D) 61 692 8 394 243 652 5 497 264 901 9 544 1 142 8 708 12 889 3 700 3 968 3 486 15 828 (D) 221 369 3 922 37 345 82 519 (D) 6 348 63 309 (D) 21 553 17 546 (D) 54 983 (D) 84 229 19 675 9 246 106 500 9 105 37 121 4 256 756 11 387 90 039 12 939 370 165 52 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 30. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products sold — Con (dollars) Fruits and nuts Ornamental and flowering plants and lawn grass Otfier agricultural products 1982 Livestock, pouttry, and their products sold (dollars) Total Cattle and calves Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito _ Anasco Arecibo Arroyo Barceioneta Barranquitas.. _. Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal ___ Culebra Dorado _ _ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilta Guaynabo Gurabo Hatillo __ Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas ___ Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati fvtancao Maunabo Mayaguez fvloca Morovis Naguabo __ Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas... Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel... _ Toa Alta _ Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 20 645 420 5 667 610 2 603 600 2 484 276 6 964 470 2 925 464 924 021 108 838 19 115 344 070 49 454 164 060 47 354 115 736 26 238 709 834 154 443 12 693 224 548 33 041 171 494 26 900 97 801 59 725 199 438 270 080 366 914 515 073 1 282 814 (D) 67 633 5 943 507 577 93 612 222 705 80 767 96 739 42 701 90 705 95 751 40 380 286 367 1 660 220 36 295 3 312 704 500 386 798 570 826 21 782 20 849 49 951 201 626 171 023 143 281 265 540 430 438 234 642 1 039 969 611 549 216 933 73 819 2 211 938 12 528 51 441 61 879 24 052 251 958 51 411 40 009 329 043 413 447 220 163 54 981 702 705 40 248 1 Oil 162 11 922 40 306 (D) 88 518 405 192 231 566 14 059 974 5 132 812 2 029 671 1 637 424 2 775 310 2 484 757 900 496 79 443 12 624 278 385 36 856 89 038 59 912 42 214 6 821 492 854 162 664 17 286 359 747 36 041 187 051 58 724 86 282 22 131 165 277 186 887 120 818 285 015 963 713 421 8 702 64 040 8 656 12 444 88 829 127 106 60 183 84 731 10 860 5 511 88 328 46 728 335 131 125 632 14 328 16 444 699 729 329 892 295 642 13 643 25 046 24 755 298 241 190 913 88 013 199 220 266 385 177 148 702 388 549 228 118 651 62 338 248 974 4 294 61 012 37 106 21 869 49 184 55 687 36 384 184 540 303 972 254 860 130 414 1 207 321 62 431 676 679 46 195 70 262 17 158 74 716 500 970 226 361 14 489 030 7 220 459 720 734 683 848 389 812 5 474 177 155 470 19 589 44 300 51 350 2 543 683 14 700 366 911 (D) 2 887 759 (D) 110 560 181 770 24 935 89 515 (D) 11 410 1 542 898 (D) 46 060 (D) (D) 502 567 (D) 24 783 (D) 621 968 95 830 86 945 18 300 (D) (D) (D) 133 431 (D) 27 400 (D) 52 500 8 000 39 200 (D) (D) (D) 67 102 2 640 42 396 255 684 (D) 38 170 (D) 86 955 (D) 376 334 92 700 (D) 24 503 28 740 881 324 160 285 16 192 1 283 378 (D) 8 835 237 5 035 914 955 718 296 128 390 209 2 157 268 142 104 (D) 5 994 229 950 563 970 (D) 242 055 (D) (D) 2 146 300 2 000 60 926 99 058 (D) 19 125 5 600 53 735 (D) 546 000 (D) (D) 9 120 406 282 (D) (D) 247 550 (D) 22 050 (D) (D) (D) 203 259 55 400 (D) 2 985 (D) (D) (D) 94 975 12 708 (D) (D) 88 140 (D) (D) (D) 37 900 91 820 (D) 279 820 (D) 6 260 66 200 144 020 (D) 127 785 218 592 26 576 1 191 800 3 955 (D) 6 625 8 801 454 284 640 857 102 767 212 6 752 954 139 546 (0) 1 348 1 560 (D) (D) 97 240 24 000 (D) 584 227 450 25 918 123 500 2 140 (D) (D) (D) 35 280 1 350 19 040 7 640 (D) (D) (D) (D) 76 600 (D) 600 3 960 4 818 (D) (D) 34 312 (D) (D) (D) 197 227 40 700 38 907 7 407 8 000 (D) 113 876 (D) (D) 18 088 10 800 154 085 (D) 101 400 (D) 8 850 124 157 194 215 (D) (D) (D) 308 112 (D) (D) 5 845 34 455 (D) 6 631 5 325 84 788 62 650 8 600 (D) 67 410 66 020 630 837 555 807 793 965 I 867 830 18 493 13 667 (D) (D) (D) (D) 14 075 48 826 (D) (D) 3 741 (D) 305 750 51 490 17 100 (D) 610 (D) 56 500 (D) (D) 2 000 (D) (D) (D) (D) (D) 8 400 2 060 (D) 458 791 41 409 7 140 (D) (D) (D) (D) 195 750 (D) (D) (D) 99 826 (D) 11 470 130 500 (D) 8 302 6 100 (D) 60 841 83 716 2 250 980 16 275 8 838 839 (D) (D) 69 275 27 150 (D) (D) (D) (D) 271 515 159 50 334 575 103 473 240 23 070 100 30 998 364 63 638 880 923 893 269 136 1 119 775 726 926 9 358 223 163 001 24 452 257 777 360 1 894 795 8 829 072 360 334 2 085 736 7 899 934 12 707 798 1 968 402 3 456 041 6 372 761 601 244 768 270 5 209 098 15 744 905 4 913 767 3 234 816 (D) 4 152 684 1 313 778 595 349 440 873 1 432 138 266 557 1 023 660 4 323 757 41 278 954 503 398 1 592 091 4 360 244 305 320 1 266 436 6 100 173 2 563 662 869 715 336 071 7 453 376 756 875 812 113 6 194 463 69 766 236 758 1 023 056 792 577 4 911 041 9 244 973 3 369 179 2 271 036 985 189 368 815 507 535 4 118 331 242 805 1 738 282 212 580 6 678 480 1 443 013 913 770 3 330 186 7 444 407 69 040 4 093 912 3 758 545 1 107 522 2 322 743 1 411 035 3 359 524 (D) 945 818 1 790 624 726 878 236 610 970 42 687 882 90 222 611 21 554 773 21 012 561 61 133 143 1 017 213 208 334 1 080 597 1 834 008 6 966 517 202 423 21 136 581 518 113 1 338 862 5 760 271 235 625 3 441 523 7 745 123 10 890 400 1 701 366 3 881 880 5 105 066 1 053 265 552 918 5 607 477 8 877 611 2 068 315 2 171 003 59 854 4 016 771 1 704 067 1 588 637 267 949 1 485 346 259 908 651 186 5 529 050 32 606 137 126 038 2 130 511 4 604 899 252 944 1 654 911 6 024 693 1 573 086 643 322 351 083 6 035 226 561 476 1 886 842 6 075 428 40 518 178 055 843 092 696 972 4 455 736 6 687 158 1 150 277 1 759 112 342 551 225 197 708 402 4 428 861 253 682 1 787 967 1 224 534 4 280 774 1 030 876 881 430 3 770 940 5 609 167 38 517 4 177 617 2 694 858 1 813 006 2 242 909 2 419 625 4 262 820 251 869 542 615 1 519 319 808 469 30 206 217 5 537 179 7 659 328 6 152 740 3 652 510 7 204 460 31 505 123 625 364 929 230 432 399 685 102 615 1 696 330 68 370 91 860 301 060 94 205 912 719 731 392 975 076 636 335 353 214 586 969 132 025 158 577 767 450 1 035 335 198 458 553 664 52 811 129 689 306 800 55 705 372 875 199 965 151 264 37 995 395 035 2 169 555 70 732 422 140 604 545 91 621 358 771 669 170 1 249 823 133 885 49 233 633 631 210 520 77 850 524 225 42 375 194 680 231 095 405 996 491 274 755 212 213 599 205 930 474 465 162 155 248 405 480 550 135 933 474 020 160 571 168 010 430 775 12 140 936 388 894 899 62 340 234 445 413 337 161 390 637 956 561 400 244 335 176 292 216 480 482 276 383 824 28 579 483 4 740 585 8 119 532 7 039 334 2 624 672 6 055 360 70 920 108 860 259 421 183 608 201 267 56 875 1 760 686 55 566 194 520 230 114 90 870 1 963 483 766 173 1 107 716 499 022 207 527 267 891 169 813 120 430 908 072 664 052 99 236 612 780 52 244 401 771 396 360 290 755 219 625 359 020 191 317 32 055 373 396 2 239 826 112 881 452 747 507 285 81 745 181 182 393 611 717 645 140 481 66 326 464 862 83 905 247 992 382 929 6 720 166 185 110 736 464 677 639 359 662 965 174 844 227 539 258 240 87 795 126 024 664 669 172 765 163 617 964 941 162 731 635 735 7 415 805 806 770 460 21 700 272 595 69 124 186 119 439 378 290 680 238 893 224 963 91 430 539 787 282 951 I 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 53 Table 30. Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Livestocit, poultry, and ttleir products sold— Con. (dollars) Poultry and poultry products Dairy products Hogs Sheep and goats Other livestock and livestock products Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta _-_ Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo --_ Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Laias Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis... Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta __, Vega Baja.- Vieques Villalba , Yabucoa Yauco - 70 559 524 23 062 099 4 133 444 1 926 514 23 048 500 18 388 967 724 721 76 482 68 940 337 691 8 566 334 5 973 1 776 412 641 385 (D) 8 400 845 12 338 319 469 1 945 710 152 338 318 972 793 316 4 083 981 164 772 102 357 2 634 831 12 577 195 4 369 123 1 619 909 (D) 92 151 163 349 (D) (D) 1 006 865 1 448 885 636 119 711 329 871 2 168 3 037 14 893 25 478 339 112 7 302 416 163 458 995 4 230 619 845 60 857 161 773 50 895 1 067 (D) 67 471 28 153 7 766 (D) 2 925 576 15 278 450 219 148 917 22 569 99 015 35 542 1 192 242 (D) 6 319 917 865 040 828 000 56 124 17 410 585 855 6 898 456 260 591 363 5 670 561 045 (D) 655 748 9 026 134 906 45 944 953 14 128 641 1 797 058 1 554 561 13 706 882 14 757 801 854 776 88 419 8 666 105 765 7 331 960 6 089 530 063 452 273 7 871 5 418 864 10 480 489 452 1 816 296 107 783 309 241 384 372 2 020 477 (D) 10 552 2 556 497 7 014 746 1 724 298 434 837 (D) 58 093 172 192 2 101 6 218 325 283 7 286 544 983 382 621 356 973 3 911 2 301 172 375 77 994 600 713 1 721 345 745 320 985 9 258 359 411 58 745 5 052 205 114 4 478 614 88 955 37 342 4 170 1 447 890 039 5 166 64 995 117 504 20 893 9 725 20 417 1 545 514 11 152 3 492 489 254 562 851 380 178 398 7 522 (D) 803 550 11 922 878 502 204 289 18 486 37 442 (D) 415 900 303 261 037 157 864 286 18 138 060 89 234 088 13 632 284 1 336 600 35 523 254 111 866 641 801 (D) 151 467 1 770 043 (D) (D) 771 196 5 030 282 11 374 183 486 316 2 214 826 1 485 818 (D) (D) 1 643 376 599 471 3 857 609 801 955 (D) (D) (D) 3 717 309 38 673 025 398 012 1 053 684 3 469 740 (D) (D) 5 335 799 770 350 (D) (D) 6 098 822 (D) 507 760 5 081 698 (D) (D) 249 103 3 923 943 7 768 996 (D) (D) 3 470 776 (D) (D) 97 874 (D) 2 195 899 6 422 434 3 022 790 2 933 000 (D) 883 600 (D) 2 484 569 (D) 1 012 502 (D) 152 125 635 20 362 070 78 625 510 12 083 274 2 311 041 38 743 740 (D) (D) 732 932 1 434 522 1 230 000 (D) 18 379 569 1 109 760 (D) 963 969 4 806 457 9 583 624 408 474 3 205 816 2 686 699 870 790 (D) 2 035 164 (D) 3 388 489 1 056 175 1 288 930 (D) (D) (D) 4 682 341 29 945 573 (D) 1 630 451 3 837 614 (D) 579 300 5 538 524 (D) 144 100 260 730 5 098 853 (D) 1 563 970 5 399 030 (D) (D) (D) 3 241 169 6 042 621 (D) (D) (D) 231 006 (D) (D) 2 662 894 4 723 949 3 060 837 1 372 406 617 195 1 483 342 2 025 304 3 888 700 (D) 895 214 (D) 9 525 279 2 748 686 1 988 036 1 139 388 1 381 084 2 268 085 41 900 45 000 43 285 134 215 136 263 50 665 620 873 63 870 26 000 102 012 232 745 60 950 183 690 176 605 495 500 92 345 198 237 79 985 19 495 130 400 194 530 314 476 323 900 (D) 31 635 35 224 3 007 46 965 (D) 54 205 87 935 77 385 73 975 18 240 93 603 203 425 144 019 356 645 78 780 112 093 55 183 57 081 93 605 208 840 64 730 518 285 25 149 22 172 104 730 99 760 204 893 715 210 224 095 41 065 47 290 48 326 203 951 51 410 24 150 57 780 26 405 66 060 120 460 72 330 129 355 101 030 (D) 85 809 (D) 109 455 179 145 83 765 59 165 1 500 54 313 275 170 57 035 6 903 338 2 017 551 1 177 712 775 666 1 464 207 1 468 202 12 690 8 875 77 743 105 517 191 092 23 610 452 620 9 715 20 980 107 715 132 366 17 540 336 057 79 647 470 074 51 140 135 675 10 350 14 390 92 900 88 879 235 881 133 225 4 435 136 390 76 920 6 715 35 498 153 120 49 765 71 820 80 367 51 150 7 570 43 680 82 175 75 994 291 891 89 527 188 559 20 588 12 575 107 555 106 510 46 080 83 935 29 017 10 085 65 245 35 165 164 642 80 430 71 636 23 467 18 410 18 462 548 707 94 115 45 695 68 111 14 945 26 335 27 338 21 146 117 117 104 116 5 325 39 215 20 630 105 605 101 460 75 235 87 470 9 600 33 595 78 200 131 319 436 772 84 725 56 662 76 061 139 365 79 959 868 6 904 820 (D) 13 775 1 020 7 494 (D) 1 561 14 132 (D) 8 707 1 510 7 745 15 141 (D) 11 618 1 142 2 551 15 002 43 989 5 110 5 571 12 Table 31. Farm-Related Income: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A: and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Total farm-related income Farms Income (dollars) Custom farmwork done for ottiers Income (dollars) Recreational services Income (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adiuntas _-. Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas __. Bayamon Cabo Roio Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba.. Ciales Cidra Cosmo Cornerio Corozal Culebra Dorado -. Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Laias ._. Lares Las Marias Las Ptedras Loiza Luquillo Manati Mancao fwlaunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naraniito Orocovis Patillas Penueias Ponce Quebradillas _. Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San Gern'an San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja Trujiilo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco .._ 3 681 626 662 624 1 271 498 223 50 15 19 25 58 65 8 3 107 16 18 38 57 40 31 10 28 52 129 37 118 4 10 18 6 8 19 23 10 25 118 10 19 57 487 34 15 29 116 122 80 6 4 23 4 16 138 15 12 4 101 64 89 871 970 868 913 578 160 49 17 49 33 78 92 8 14 202 13 21 90 73 47 20 8 44 72 117 58 164 8 19 14 7 22 58 11 31 105 20 61 145 21 35 35 205 134 44 7 8 31 46 13 62 91 64 38 76 23 54 71 46 36 21 9 13 76 10 102 138 6 36 5 35 255 25 27 5 52 31 163 18 942 818 2 194 702 3 453 017 3 365 122 6 472 408 3 457 569 302 095 47 098 2 053 683 21 796 136 580 78 297 722 639 226 885 24 892 261 946 22 230 65 096 141 432 203 545 69 095 79 851 54 192 28 050 209 569 170 787 207 061 96 091 157 063 2 915 293 533 47 447 23 867 63 750 276 762 26 324 470 760 138 949 1 238 771 55 945 82 410 106 552 474 292 149 812 118 373 223 902 338 750 104 231 591 652 116 118 21 949 160 634 42 966 46 051 39 736 46 656 141 439 265 293 86 048 215 691 48 465 27 667 2 990 720 78 261 8 717 18 057 47 941 678 951 93 852 10 300 217 633 284 700 711 070 71 676 32 916 17 495 241 663 65 328 68 987 10 143 176 643 1 472 422 175 661 14 607 619 3 016 146 3 997 298 1 950 353 3 541 294 2 102 528 857 846 67 558 25 656 141 562 78 326 86 468 628 715 45 750 218 489 328 295 36 250 95 927 136 520 259 367 734 562 111 017 130 661 37 164 98 048 332 893 176 065 75 013 274 940 80 939 48 497 49 577 195 113 57 678 61 636 13 535 84 999 881 917 17 536 52 122 324 810 240 077 276 685 192 119 105 414 464 333 203 833 542 622 30 607 17 290 332 369 122 412 16 930 42 523 62 622 331 440 179 245 320 090 101 929 173 792 204 297 183 343 109 633 22 756 286 573 33 633 354 282 98 300 32 318 177 915 445 772 315 640 107 127 38 992 96 090 444 092 232 218 179 318 12 700 139 894 36 614 454 409 77 71 120 86 52 9 028 049 607 263 441 612 2 200 852 4 277 622 1 500 700 (D) (D) 2 036 000 (D) (D) 18 990 5 261 212 242 (D) 103 213 (D) (D) (D) 10 226 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 6 900 (D) 7 900 (D) 238 444 (D) (D) (D) 372 319 (D) 19 620 26 320 (D) (D) 15 700 (D) 8 280 (D) (D) (D) (D) 28 349 (D) (D) 6 500 1 900 (D) 9 330 4 020 2 660 245 (D) (D) (D) 576 250 13 900 14 007 12 450 (D) (D) 10 805 (D) 10 290 6 275 1 403 850 (D) 3 907 452 1 366 67S 401 236 717 713 1 027 657 394 171 549 618 6 480 975 1 300 (D) (D) 3 284 (D) 16 680 (D) 16 390 (D) 675 475 (D) (D) 166 015 6 626 (D) 19 995 (D) (D) (D) (D) (D) 4 400 (D) (D) (D) (D) 224 704 (D) 152 948 (D) (D) (D) 33 570 141 339 (D) (D) (D) (D) 2 024 2 400 188 444 (D) 226 135 6 590 160 956 6 236 29 200 2 769 251 493 (D) 9 862 3 267 186 077 (D) (D) 6 962 191 321 105 920 (D) (D) (D) 91 422 347 327 199 700 22 446 12 025 42 354 70 802 12 008 (D) (D) (D) (D) (D) 22 080 (D) (D) (D) (D) (D) 21 046 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 55 Table 31. Farm-Related Income: 1987 and 1982-Con. (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text 1 Geographic area Rent from farmland Farms Income (dollars) Participation in Government farm programs Income (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _ Aguada Aguadilla -_. Aguas Buenas__ Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo _ Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas - Lares Las Marias. Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas — Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _.. San German San Juan San Lorenzo __. San Sebastian. Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujiilo Alto Utuado -- Vega Alta Vega Baja Vieques. _. Villalba Yabucoa Yauco 993 248 54 825 106 435 217 570 257 645 356 773 (D) 3 560 11 980 (D) (D) 11 600 7 810 (D) 8 350 (D) 16 575 (D) 7 975 (D) (D) (D) (D) (D) Table 32. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982 [For enumeration penods, see appendix A; and tor meaning ot abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Livestock and poultry purctiased Expenses (dollars) Feed purchased for livestock and poultry Expenses (dollars) Medicines and drugs purchased for livestock and poultry Farms Expenses (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo --- -- Caguas Camuy Canovanas Carolina Calano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comeho Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo -- Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 6 686 1 504 1 334 1 455 1 061 1 332 53 77 56 79 123 53 202 27 24 166 147 120 104 173 132 107 28 45 117 204 96 162 17 21 30 12 40 50 46 47 109 286 37 106 148 78 61 77 136 43 53 119 46 25 84 20 51 174 123 108 91 113 74 115 62 114 94 23 48 40 76 144 50 150 211 10 74 16 66 202 36 61 22 80 99 85 7 463 1 648 1 734 1 508 1 156 1 417 65 86 71 81 115 56 310 28 60 142 80 89 192 268 127 105 26 78 125 242 61 215 22 38 58 26 46 105 73 42 120 183 25 90 151 96 47 63 108 134 89 106 42 30 69 36 34 173 139 83 121 104 75 51 83 105 84 63 62 78 106 35 228 230 16 79 26 125 261 79 101 22 76 75 121 28 277 111 5 711 974 9 259 448 3 246 234 3 707 655 6 351 800 217 769 49 679 109 246 130 228 1 061 963 89 283 2 782 752 47 182 147 259 971 107 81 325 302 027 908 451 1 271 701 314 430 266 273 631 908 88 241 84 590 567 429 1 761 610 503 346 372 735 13 247 229 405 383 947 71 778 104 743 152 294 46 119 123 315 313 949 2 884 360 71 637 368 816 314 977 48 967 159 091 377 390 526 833 162 018 18 769 765 122 36 283 54 984 378 248 11 401 56 169 137 372 176 587 389 742 591 149 350 285 46 215 148 559 94 117 66 062 369 423 37 432 363 653 47 914 712 111 291 290 105 614 387 380 957 044 11 495 679 481 483 507 142 597 291 029 65 792 426 548 36 192 128 993 191 846 113 286 25 984 943 5 136 029 8 157 598 3 852 466 3 000 867 5 837 983 106 927 66 380 155 771 115 933 1 051 457 68 363 2 020 607 158 433 286 278 651 647 50 838 680 573 892 497 1 588 542 345 030 286 679 611 651 124 153 50 939 516 593 997 275 259 335 573 902 12 532 565 014 377 773 292 772 107 188 200 565 150 037 144 390 319 222 2 017 246 53 659 102 655 436 647 69 824 374 504 312 751 410 064 93 870 73 925 653 196 46 382 156 097 336 250 5 208 82 211 148 936 177 369 303 015 512 405 143 624 90 562 85 957 81 155 85 547 422 032 91 559 451 124 376 137 472 953 221 722 121 373 416 581 778 945 9 334 306 095 70 281 156 668 389 322 180 901 356 725 21 729 76 643 250 831 131 713 8 629 1 854 1 799 1 784 1 503 1 689 95 87 55 184 141 65 266 30 30 202 157 131 132 197 148 121 30 58 143 231 112 188 24 22 42 14 40 46 58 59 114 270 54 108 160 216 65 86 157 115 137 154 45 28 94 39 50 255 119 109 100 151 144 133 82 189 101 29 77 39 83 171 97 256 246 11 84 15 71 482 34 63 25 138 100 126 9 978 2 020 2 343 2 064 1 655 1 896 243 103 74 142 114 120 276 35 70 107 94 299 293 153 152 29 111 144 254 89 306 18 41 58 41 37 118 73 58 180 187 38 98 155 295 45 94 115 271 234 102 44 24 73 147 57 166 169 205 97 145 148 69 126 100 69 72 102 60 102 43 349 339 15 101 32 137 590 84 126 21 97 68 159 133 559 831 26 543 121 49 799 314 8 574 298 17 670 169 30 972 929 530 169 81 289 345 816 284 995 6 034 800 45 572 12 052 464 338 637 932 968 6 075 771 149 066 638 304 3 547 258 5 830 611 736 193 1 624 780 3 708 092 255 099 272 619 3 184 621 9 570 974 3 261 009 1 852 279 15 365 1 857 039 595 217 317 032 43 523 820 583 44 848 496 980 2 039 018 20 743 073 185 305 551 941 1 943 183 138 524 503 304 2 497 827 616 429 430 210 118 764 3 271 318 236 232 325 309 2 801 857 35 656 19 009 376 860 222 805 1 983 095 3 964 390 2 096 394 766 554 305 972 113 203 137 669 1 875 487 58 537 750 925 23 688 4 551 556 607 295 588 758 1 144 977 3 231 272 12 721 2 054 523 1 926 608 405 943 1 023 454 456 420 1 536 444 16 658 432 093 704 683 169 916 111 898 296 20 539 779 43 428 102 7 740 670 11 023 952 29 165 793 634 293 66 993 474 697 743 735 5 441 579 60 807 10 515 657 49 605 615 157 3 759 692 96 486 890 109 3 854 449 4 911 977 689 407 2 072 978 2 715 821 466 309 335 737 2 734 691 5 266 231 1 328 420 481 807 8 945 1 339 351 730 298 723 608 41 403 472 886 59 597 328 986 2 897 006 16 970 682 28 665 782 106 2 037 593 147 971 804 724 2 620 247 479 941 494 194 134 399 2 599 443 210 264 752 131 2 754 607 53 695 16 496 285 549 185 772 1 833 321 2 816 961 670 215 772 787 61 333 94 372 394 742 1 817 701 56 317 1 117 371 274 079 2 376 211 284 053 546 387 1 442 114 2 386 598 6 157 2 096 638 1 165 283 932 008 735 046 951 039 1 720 415 20 977 354 207 501 145 301 623 818 793 780 586 833 33 40 60 79 20 118 16 17 105 90 68 69 113 65 65 12 17 69 122 54 92 7 14 21 8 20 27 21 24 66 159 29 68 109 32 28 51 89 43 4 11 62 8 23 85 42 62 69 62 40 92 46 33 76 20 29 20 47 54 20 115 139 7 47 9 7 82 20 36 12 67 31 39 4 752 1 132 1 141 905 590 984 16 58 57 52 60 47 69 156 214 95 83 21 27 82 167 41 187 6 26 43 23 26 48 48 32 79 126 21 70 100 25 28 87 29 19 54 39 18 56 9 24 25 86 116 72 61 57 59 26 42 94 52 49 39 43 38 19 157 191 14 61 25 60 120 60 86 13 25 31 34 4 872 340 675 948 2 242 753 387 869 259 397 1 306 373 15 570 7 618 29 654 9 682 92 887 2 758 519 038 12 976 56 194 47 573 16 831 46 514 225 897 325 575 28 720 93 220 81 317 9 501 5 528 60 216 120 293 31 069 37 563 375 110 835 14 636 17 428 6 005 9 425 5 409 5 955 141 535 837 102 8 720 39 027 65 140 2 972 24 037 177 909 35 300 7 544 3 380 144 715 9 879 19 902 145 741 1 150 4 525 25 597 10 195 104 691 219 444 20 318 18 740 11 351 7 462 5 350 91 905 3 589 17 338 2 492 28 180 9 939 11 650 81 288 129 818 1 064 124 930 34 785 6 300 50 227 14 522 81 780 1 306 7 432 27 931 7 876 4 605 540 809 535 2 061 506 440 769 258 283 1 035 447 12 695 6 527 17 574 24 125 113 525 7 263 479 241 3 007 38 089 36 987 4 420 46 836 111 644 224 618 35 219 121 828 49 257 20 643 10 490 86 754 85 098 14 815 32 844 439 90 299 31 830 28 067 5 954 59 724 4 745 13 617 81 037 732 226 2 298 29 650 106 471 5 994 8 648 166 775 34 472 15 514 11 086 112 840 16 981 44 815 175 897 815 1 327 27 186 11 428 104 871 163 580 10 660 18 546 8 829 8 767 19 770 94 504 4 012 32 292 14 Oil 21 633 11 889 9 095 80 524 132 948 920 83 308 130 694 10 962 54 014 47 736 103 975 1 505 7 379 15 209 11 074 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 57 Table 32. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 32 Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982-Con. Geographic area Puerto Rico Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas- Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta . Barranquitas- Bayamon ,_ Cabo Rojo - Caguas Camuy Canovanas- Carolina . Catano . Cayey .. Ceiba.-- Ciaies -- Cidra Coamo -. Comeno . Corozal .. Culebra .. Dorado ... Fajardo --- Florida— Guanica .. Guayama . Guayanilla ._. Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros . Humacao ._ Isabela Jayuya Juana Diaz _ Juncos Lajas Lares Las Marias .. Las Piedras . Loiza Luquillo --- Manati Maricao... Maunabo . Mayaguez _ Moca Morovis.. Naguabo . Naranjito _ Orocovis - Patlllas Penuelas Ponce Quebradillas- Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German San Juan San Lorenzo ._ San Sebastian. Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Truiillo Alto. Utuado Vega Alia .. Vega Baja.. Vieques [For enumeration periods, see appendix A; and lor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text) Wages and salanes of hired farm workers and family members Farms Villalba .. Yabucoa _ Yauco ... 8 339 1 323 1 871 1 940 2 103 1 102 477 117 32 116 93 108 145 40 18 230 58 77 87 81 63 55 15 120 79 151 91 199 10 31 22 12 31 46 79 39 85 177 37 62 95 382 78 40 80 443 214 102 18 14 54 183 50 130 228 84 59 90 206 109 69 242 59 27 51 45 35 123 21 183 413 10 43 12 28 652 22 26 11 136 91 249 Expenses (dollars) 9 319 1 593 2 102 2 433 2 063 1 128 396 141 42 105 84 157 166 32 24 216 65 82 120 117 72 72 20 132 110 209 88 252 7 26 40 27 23 73 93 32 51 143 27 71 102 354 61 34 477 433 102 14 20 53 253 41 146 219 149 67 144 244 71 91 164 55 65 61 57 33 135 24 202 463 13 78 17 68 710 55 49 11 131 69 342 76 677 624 11 102 746 23 211 543 12 889 120 17 790 123 11 684 092 3 307 278 451 331 221 521 385 925 830 648 662 488 4 979 428 473 988 1 891 491 1 651 328 114 030 932 677 1 083 832 1 251 624 460 086 694 189 488 272 134 810 427 295 1 160 635 1 257 961 382 975 994 857 23 750 1 194 531 224 690 65 833 532 020 628 628 523 989 284 650 942 873 4 955 406 499 703 705 470 587 323 1 206 615 1 351 563 979 147 1 810 910 2 798 034 696 148 1 512 973 241 290 201 716 3 027 608 1 063 743 655 980 1 137 700 622 390 770 515 1 245 296 485 004 1 226 339 303 975 192 941 1 888 670 438 899 169 523 346 741 402 147 1 267 014 799 422 61 418 871 359 2 278 074 3 036 633 641 471 788 483 182 350 1 936 700 691 290 668 710 74 548 512 030 821 482 1 638 838 80 498 656 11 975 718 21 823 0B9 14 156 249 20 171 541 12 372 059 2 424 343 362 248 202 703 748 030 869 921 728 419 3 838 276 249 119 1 696 647 1 494 728 130 866 1 228 090 1 134 106 1 467 373 499 164 719 126 685 508 199 319 648 320 1 024 814 939 950 356 083 944 588 20 675 1 339 559 539 708 180 817 114 515 1 079 604 Contract labor 645 950 194 255 542 641 019 037 370 402 736 220 1 386 029 1 510 137 1 641 632 1 110 339 2 028 357 2 729 449 1 084 902 1 186 551 159 486 397 775 2 192 249 1 830 937 678 257 719 357 552 879 939 187 1 059 263 385 957 901 567 337 486 231 059 1 666 319 524 964 251 148 392 828 293 184 1 211 904 892 034 120 040 778 121 2 111 045 5 298 444 694 668 1 133 836 349 271 2 201 564 910 926 1 385 204 91 273 627 363 818 288 2 408 231 Farms 944 191 126 168 278 181 18 2 5 12 40 3 8 3 5 12 6 4 10 10 6 12 5 41 9 3 16 18 4 15 Expenses (dollars) 186 196 178 227 149 20 10 4 5 38 5 33 4 8 42 S 16 16 11 8 5 4 2 7 6 10 3 5 12 7 S 24 28 4 4 12 37 5 10 3 3 4 10 8 11 7 449 505 1 673 132 615 118 1 069 463 2 S33 918 1 557 874 67 250 (D) 243 600 9 310 539 925 47 072 68 720 84 228 (D) 676 530 (D) 44 271 101 650 157 775 5 901 13 375 318 000 (D) 16 101 163 Table 32. Selected Farm Production Expenses: 1987 and 1982-Con. [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Machine hire and customwork Farms Expenses (dollars) Aghcultural chemicats purchased Expenses (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilta.. ._. Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo -_ Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las f^anas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo.. Naranjito.. Orocovis ___ Patillas — Penuelas Ponce Quebraditlas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel. Tea Alta Toa Baja Trujillo Alto... Utuado Vega Alta Vega Baja.- Vieques Villalba Yabucoa Yauco 561 460 721 658 469 105 32 10 79 41 62 31 18 8 120 30 28 20 23 22 11 7 22 42 131 53 103 3 3 7 8 16 23 18 7 13 34 12 24 53 74 43 11 59 77 46 96 7 7 25 24 27 32 98 45 29 44 76 43 17 32 13 12 27 15 35 31 2 39 191 4 16 3 2 160 6 14 1 42 37 73 743 510 741 579 487 56 95 23 63 11 47 45 10 4 27 80 136 63 170 5 5 14 9 9 26 40 8 32 22 5 17 72 62 29 12 39 80 59 45 3 23 21 15 102 65 35 91 61 23 17 29 24 45 17 13 14 33 12 58 136 11 36 8 29 129 18 23 6 32 35 96 5 327 615 731 976 759 572 1 125 607 1 413 982 1 296 478 56 236 50 786 27 065 28 249 66 035 83 200 146 955 75 304 26 376 90 878 15 450 38 206 29 134 41 875 24 786 51 499 22 060 9 766 21 347 57 246 133 262 62 553 112 092 4 450 11 675 82 281 6 418 39 161 127 880 11 976 8 650 46 914 155 733 31 988 421 192 43 045 46 141 113 934 13 112 233 017 76 281 44 855 65 212 6 978 16 507 47 730 17 157 62 630 94 820 71 078 85 977 279 318 65 568 55 877 59 859 12 349 407 476 16 995 77 045 31 453 19 400 179 982 79 353 (D) 27 024 175 431 116 400 26 396 34 918 (D) 107 230 16 500 26 655 (D) 31 809 178 352 41 374 5 409 46S 765 147 954 758 1 178 057 1 855 572 655 931 41 232 118 080 12 870 37 743 14 581 214 078 140 219 16 677 45 094 150 963 23 110 31 453 60 844 86 660 34 108 65 169 7 935 18 750 31 576 70 212 99 512 37 573 92 984 1 920 3 950 42 945 6 418 46 024 45 753 22 596 16 270 11 216 48 400 7 515 127 352 132 083 27 378 313 491 32 481 228 481 53 080 41 171 51 527 7 167 640 52 300 32 000 90 012 18 925 66 634 49 924 45 928 48 384 66 485 15 406 21 078 114 200 15 290 48 917 26 318 9 250 131 304 43 636 20 145 25 772 126 940 897 046 27 125 52 363 8 148 88 570 17 451 335 225 3 159 23 672 80 328 86 027 6 852 1 092 1 369 1 739 1 6S2 1 000 491 65 48 108 48 21 14 226 35 48 51 59 38 27 15 103 79 151 62 160 11 15 12 19 37 43 27 68 113 18 49 122 264 48 26 74 303 236 138 12 10 45 188 63 125 191 68 43 145 185 86 36 107 43 21 31 34 24 100 17 190 332 5 29 8 23 496 15 27 130 110 209 6 263 1 208 1 275 1 490 1 331 9S9 320 104 24 93 34 106 122 19 15 226 33 62 92 73 50 153 74 220 1 19 25 13 6 46 63 27 52 71 20 SB 55 215 29 24 69 315 219 98 10 15 31 118 28 63 164 134 50 82 154 44 34 85 35 26 46 40 26 93 21 177 321 16 42 11 73 341 2S 36 4 71 107 208 5 047 032 545 502 1 600 385 936 090 1 323 739 641 316 234 978 52 153 43 349 19 431 69 751 77 639 312 341 59 680 220 664 79 101 11 228 60 871 23 196 43 511 8 470 24 852 7 013 6 739 25 230 39 593 86 987 19 277 74 815 58 252 16 838 3 099 39 695 162 714 39 156 3 8BB 29 937 176 872 27 308 90 565 34 099 103 099 167 793 28 565 80 847 206 594 72 918 56 937 4 117 1 081 266 246 98 840 51 232 55 818 65 051 44 710 77 797 41 501 74 770 33 640 10 352 98 360 14 120 5 741 5 880 20 645 66 253 46 034 479 58 125 155 082 107 209 8 947 81 961 1 392 175 916 21 914 111 063 31 649 89 172 121 869 60 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA Table 33. Agricultural Chemicals Used: 1987 and 1982 (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 33. Agricultural Chemicals Used: 1987 and 1982-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A: and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 34. Livestocl< OH Farms: 1987 and 1982 [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Cattle and calves— Con. Cows Dairy Number Beef and otfier cattle Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _ Aguada Aguadiila.- Aguas Buenas Aibonito Anasco -- Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerlo Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatlllo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo IHanati Maricao Maunabo fvlayaguez IVIoca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis- Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande ___ Sabana Grande Salinas San German _ San Juan San Lorenzo _ San Sebastian Santa Isabel Toa Alta -- Toa Baja Trulillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baia Vieques Villalba Yabucoa Yauco 5 735 1 213 1 15S 1 191 802 1 371 22 68 50 93 90 34 233 21 15 129 68 116 91 136 122 79 34 39 86 149 79 124 19 10 30 15 26 38 46 27 111 206 37 81 113 44 45 55 127 43 25 112 18 18 70 7 69 72 110 115 85 120 101 117 51 50 63 25 62 41 42 146 19 278 194 12 53 6 59 176 27 47 20 80 142 85 8 458 1 770 1 845 1 769 1 076 1 998 49 114 74 116 97 56 313 32 64 205 71 109 207 264 123 29 73 149 225 75 286 27 24 53 37 32 96 70 28 173 189 36 117 168 91 37 148 102 100 133 17 27 65 13 70 80 173 219 96 182 176 77 58 63 94 109 65 134 21 467 324 18 84 8 94 331 79 94 24 72 164 133 155 099 22 791 61 317 20 331 16 029 34 631 257 273 788 492 1 043 161 14 860 201 1 190 536 277 689 359 313 515 2 345 596 694 1 619 4 545 445 1 070 336 2 197 1 478 374 526 1 017 892 268 2 553 24 324 431 153 419 343 517 718 4 708 392 193 5 258 772 879 3 717 (D) 424 725 836 3 485 5 864 363 1 019 1 376 1 064 1 204 2 160 476 864 (D) 1 081 1 155 60 3 077 4 446 336 2 462 1 276 524 1 191 1 007 1 627 2 460 879 1 736 1 329 167 279 28 626 59 659 23 480 17 909 37 605 457 489 980 1 404 1 847 323 13 422 364 1 456 715 212 3 127 3 669 7 298 1 659 2 622 2 346 938 957 2 264 5 316 406 1 785 420 2 439 1 982 1 087 699 1 863 909 104 3 516 19 573 154 2 046 3 704 412 1 418 4 588 3 731 466 435 4 279 624 1 544 3 636 106 469 894 860 3 445 4 640 603 1 603 1 387 616 1 147 2 667 828 1 204 1 073 1 336 1 387 129 4 813 4 690 108 2 623 857 822 2 338 2 631 3 315 2 704 863 1 744 1 724 728 854 479 226 763 17 41 13 50 28 184 6 12 21 13 66 106 74 14 18 59 187 16 40 66 20 2 37 24 20 20 72 9 47 4 23 22 49 72 51 102 35 4 10 53 4 40 6 19 44 18 183 131 2 38 4 26 115 12 28 2 36 79 12 4 975 1 114 1 287 893 335 1 346 37 56 31 83 22 41 222 6 18 135 57 20 164 225 60 62 16 32 80 56 38 188 16 21 30 6 26 17 14 144 173 10 55 118 57 22 72 74 96 5 16 39 11 32 43 118 127 59 146 127 27 16 7 80 19 32 20 15 57 16 366 247 11 60 5 75 206 32 63 2 23 135 31 102 809 12 547 56 386 9 254 1 461 23 161 114 78 454 118 206 33 13 563 18 1 160 199 45 (D) 3 150 7 001 515 904 224 386 1 134 483 125 741 (D) 670 341 29 115 36 38 2 218 23 775 305 811 2 164 55 (D) 2 972 614 163 135 4 086 172 566 2 861 (D) 83 330 302 2 947 4 948 223 757 84 7 43 1 997 15 109 (D) 145 92 (D) 1 692 3 966 (D) 2 172 (D) 270 751 717 1 441 (D) 939 120 111 778 16 304 54 303 11 028 2 226 27 917 109 116 678 1 139 720 140 12 537 13 1 167 269 110 940 3 143 7 079 506 2 183 1 657 631 347 1 318 314 112 1 064 2 185 952 875 (D) 397 47 (D) 3 246 19 108 28 1 189 3 163 109 480 3 774 267 287 286 3 514 188 1 365 3 420 (D) 103 415 330 2 661 4 072 308 1 113 72 41 19 2 549 43 80 193 354 291 32 3 128 4 109 28 2 191 758 659 1 294 1 566 2 979 (D) 74 914 169 588 362 770 612 716 6 31 40 48 64 15 56 16 4 35 49 105 34 36 57 48 26 22 49 112 43 66 19 2 22 4 21 31 39 12 63 32 22 44 63 25 44 27 113 29 8 57 12 12 28 3 54 56 49 43 31 45 92 48 42 12 21 27 38 25 106 2 121 72 10 16 2 37 66 18 24 18 46 64 76 722 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and synnbols. Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Cattle and calves— Con. Heifers 6 montfis old or older Dairy Beef and other cattle Number Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas AiDonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _. Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales _ Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado _ Fajardo --. Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo __. Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras __, Loiza , Luquilto Manati Maricao Maunabo fulayaguez fyloca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradiltas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta _ Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba __ Yabucoa Yauco 693 969 790 S72 632 13 29 35 37 61 22 200 16 15 65 26 72 57 158 67 51 22 22 70 109 50 66 15 7 24 13 21 30 38 12 60 192 23 54 89 25 40 43 67 30 8 62 15 16 57 4 40 40 79 76 69 53 49 81 35 36 63 17 42 30 32 85 9 151 149 10 41 5 29 110 17 33 16 51 77 56 5 459 1 058 1 461 1 050 718 1 172 34 53 56 69 68 32 276 24 58 87 49 78 114 252 64 66 28 47 87 152 46 146 22 17 41 29 22 69 52 17 82 192 22 76 109 49 30 70 96 57 53 77 10 17 62 9 40 49 70 137 75 93 97 58 33 42 84 54 44 53 34 95 11 260 199 15 65 60 194 61 73 19 60 88 76 50 496 8 950 15 832 8 387 6 574 10 753 116 83 303 158 672 266 3 822 116 351 341 75 1 494 600 2 491 542 678 521 283 343 1 045 1 718 240 504 178 771 713 141 208 418 324 203 529 4 298 158 479 901 123 765 1 079 1 551 219 80 1 942 414 300 913 90 178 455 480 1 222 1 954 242 469 672 224 488 883 128 366 219 715 416 14 1 196 1 555 107 566 446 181 619 663 530 741 304 400 485 63 210 12 636 19 576 9 388 7 378 14 232 135 191 390 419 1 083 166 4 604 186 792 303 130 1 068 1 261 3 009 554 768 861 379 605 1 394 2 017 214 893 190 961 806 250 275 738 533 100 942 4 871 80 897 1 400 234 487 1 354 1 470 276 191 1 737 304 352 1 135 93 374 565 323 1 493 1 590 321 561 546 304 464 858 231 520 291 511 581 100 1 631 2 073 76 1 008 419 320 827 894 856 2 519 393 689 754 226 474 195 93 237 5 107 3 11 21 6 5 32 73 13 425 891 361 131 593 23 13 16 36 7 17 182 16 25 76 158 23 12 12 22 2 10 7 7 51 160 5 25 73 21 5 48 39 7 12 15 26 72 47 61 46 9 4 2 47 2 10 11 4 26 5 143 101 4 40 6 31 91 18 45 22 722 2 992 10 740 2 558 638 5 794 31 4 68 (D) 41 40 2 592 (D) 310 56 11 (D) 253 1 657 159 314 272 (D) (D) 385 174 25 282 (D) 217 (D) 24 10 (D) (D) 357 3 493 100 186 515 12 (0) 669 325 57 8 1 639 102 (D) 497 (D) (D) 200 103 915 1 519 73 286 93 (D) 11 463 (D) 61 8 77 27 (D) 322 968 313 (D) 76 226 12 348 34 255 5 396 15 268 3 671 721 9 199 41 19 159 258 491 34 3 494 565 47 45 269 1 048 2 463 214 529 471 180 406 916 179 58 398 849 340 222 (D) 68 (D) 11 80S 4 358 (D) 556 1 073 80 138 859 83 163 111 1 265 (D) 302 902 (D) 30 230 71 1 041 1 251 156 356 20 11 (D) 555 (D) 53 42 35 115 12 949 1 432 29 722 (D) 168 354 455 745 3 139 27 774 (D) 131 (D) 32 298 68 484 511 609 486 612 7 25 32 31 50 17 95 13 5 45 20 67 27 86 56 130 82 10 21 2 23 65 12 18 16 48 51 54 652 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Cattle and calves — Con- Steers and bulls Farms Dairy Farms Number Beef and other cattle Number Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas - Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo _. Comeno Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo - Hormigueros Humacao Isabela Jayuya- _ Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza,-- Luquillo Manati f^^aricao fi^aunabo fwlayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _. San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Tea Alta Toa Baja _. Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Ba)a___ _._ Vieques Villalba Yabucoa Yauco 4 386 954 869 912 637 1 014 9 45 40 64 74 23 175 18 14 126 46 110 59 108 104 50 26 23 68 134 63 124 19 7 25 15 21 28 37 12 67 161 26 77 108 25 37 45 116 25 7 84 11 10 58 4 48 50 66 74 65 52 82 40 43 64 19 47 37 41 93 5 212 147 11 43 5 45 118 20 34 18 61 101 71 5 932 1 239 1 287 1 226 791 1 389 23 84 62 75 73 22 240 23 48 125 46 104 149 182 76 71 28 52 84 177 55 209 24 20 44 26 22 70 56 14 103 160 26 93 129 58 32 62 118 43 56 93 15 15 55 2 91 130 76 101 121 69 42 43 87 65 50 76 37 108 19 324 215 12 60 7 63 207 57 57 20 60 118 89 44 287 10 226 6 731 11 340 6 906 9 084 144 322 687 549 558 118 1 234 106 77 761 186 2 983 389 703 806 634 361 421 321 539 1 672 560 979 194 82 522 86 978 267 659 (D) 501 993 110 808 797 196 424 365 1 896 113 40 1 123 136 148 369 69 467 223 587 1 336 373 582 299 892 335 351 479 187 1 104 535 383 909 25 1 894 897 75 410 (D) 428 853 211 167 1 573 429 1 157 973 50 840 11 725 9 337 11 738 8 367 9 673 209 388 778 393 680 186 1 818 158 306 555 231 1 853 694 915 1 081 452 728 230 522 723 1 984 286 1 614 227 390 387 267 640 1 061 710 83 506 1 260 (D) 825 1 289 461 585 323 1 409 301 259 594 190 151 404 (D) 540 434 959 884 492 851 773 699 345 644 616 425 557 881 361 859 58 S 971 1 978 1 127 66 576 75 314 1 665 548 379 2 096 336 1 197 748 177 364 122 77 157 4 1 3 5 3 4 3 5 6 4 15 107 4 8 20 6 2 11 11 4 2 11 2 216 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area IHogs and pigs Under 3 months old. 1987 Farms 3 monttis old or older. 1987 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonrto Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Roio Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba. dales Cidra Coamo Comeno Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo --- Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos -- Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao f^aunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel.. Toa Alta Toa Baja ._ Tru)illo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 4 700 1 093 814 1 031 794 968 90 50 25 98 49 45 136 23 13 102 114 44 57 87 125 72 109 2 6 10 6 28 24 31 44 76 83 20 57 109 115 32 36 75 58 102 104 40 14 36 16 40 146 92 61 35 92 73 83 50 86 29 11 36 20 38 104 51 147 144 2 45 62 231 22 38 4 60 116 72 5 703 1 243 1 106 1 107 1 009 1 238 150 58 39 86 38 50 153 27 31 121 73 42 204 138 83 78 11 43 90 128 64 158 9 18 32 12 31 84 44 44 123 62 18 61 97 122 30 62 62 130 142 70 38 10 26 52 44 99 94 109 41 118 81 50 47 94 38 44 43 54 28 64 30 240 161 7 49 18 110 290 45 74 6 49 101 149 41 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning ot abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Hogs and pigs—Con. Sows and gilts for breeding Farms Boars for breeding Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadrlla _ Aguas Buenas Aibonito-- Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey __, Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal-- Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormrgueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manatt Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German _ __ San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujilio Alto Utuado -- Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba ._ Yabucoa Yauco 15 550 2 404 643 365 506 435 456 24 18 13 41 38 24 81 14 11 40 73 31 37 45 110 558 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Mules and donkeys 1982 Stieep Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Cutebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo __. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las f^arias Las Piedras Loiza Luquillo Manati f^aricao __ Maunabo Mayaguez fi4oca Morovis Naguabo _. Naranjito _ Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas__ _. Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas __, San German San Juan San Lorenzo ._ San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Truiillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja... Vieques Villalba __. Yabucoa Yauco 23 (D) (D) 16 12 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 (D) (0) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3 (D) (D) (D) (D) (D) 18 (D) (D) 10 (D) (D) (D) (D) (D) 7 (D) (D) (D) (D) (D) 17 (D) 6 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 103 86 79 96 67 3 1 2 12 2 25 3 4 69 115 55 62 36 S 944 1 776 1 819 1 543 2 582 1 224 15 (D) (D) 244 (D) 358 73 89 49 40 274 124 41 192 243 (D) 113 331 664 159 211 113 27 (D) 415 378 (D) 17 31 (D) (D) 23 57 19 89 52 332 36 23 (D) 118 (D) 301 (D) 15 9 242 94 215 34 274 39 134 31 (D) 362 74 527 105 (D) 34 28 (D) 21 33 444 (D) 142 31 23 7 331 5 667 997 1 449 1 383 1 178 660 24 (D) 41 (D) 302 (D) 59 21 167 (D) 48 38 (D) (D) 22 303 115 197 102 (D) (D) (D) (D) 31 57 (D) 80 (D) (D) 56 29 139 112 363 90 (D) (D) (D) 13 198 299 100 (D) 16 (D) 53 16 107 (D) 80 129 20 70 272 43 23 (D) (D) (D) 49 230 243 160 (D) (D) 514 1 589 337 273 370 318 291 16 29 6 22 20 13 53 11 6 33 26 24 7 26 40 1 661 320 Table 34. Livestock on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpf)ic area Hives of bees Rabbits Number Ottier livestocl< Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo An-Qyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo _. Hormigueros _. Humacao Isabela _. Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo f^^anati Maricao Maunabo Mayaguez Moca f^orovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas ._ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo __ San Sebastian Santa Isabel Toa Aita Toa Baja Trujilto Alto Utuado , Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 3 729 401 655 726 1 642 305 365 81 (D) (D) (D) (D) 120 (D) (D) (D) (D) 105 75 (D) (D) (D) 717 (D) (D) 71 120 204 (D) (D) 53 () (D) 43 (D) (D) 141 (D) (D) 255 (D) 8 5 320 337 1 301 938 2 445 299 330 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 216 (D) (D) 50 (D) (D) (D) (D) (D) 577 (D) (D) 335 257 (D) 81 (D) (D) (D) (D) (D) 500 (D) (D) (D) 283 (D) 14 505 30 547 (D) (D) (D) 91 101 63 22 589 5 841 5 569 4 716 1 783 4 680 93 (D) 105 775 (D) 290 (D) 97 58 275 284 1 791 1 239 (D) 1 313 (D) 1 037 284 (D) (D) (D) (D) 206 818 311 531 (D) 572 162 (D) (D) 396 928 161 (D) 1 542 240 (D) 1 187 305 237 (D) 244 (D) (D) 186 320 (D) 218 121 240 444 70 (D) 439 271 (D) 675 (D) 203 312 18 364 9 188 1 751 1 365 1 545 4 515 195 32 (D) 392 (D) 43 391 (D) (D) 86 148 (D) 405 209 1 041 567 185 (D) 418 195 850 1 397 167 526 (D) 85 20 129 897 (D) (D) 272 57 196 59 131 105 132 (D) (D) 92 (D) 131 64 128 139 78 (D) 1 804 127 (D) (D) 664 (D) 135 162 (D) 19 56 28 (D) (D) 101 867 181 900 615 148 164 233 297 87 15 297 (D) (D) (D) (D) 8 (D) 7 (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) (D) 13 (D) (D) (D) (D) (D) 64 6 (D) 19 (D) (D) (D) (D) (D) 49 (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 73 Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982 -Con. (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Hogs and pigs Farms Number Under 3 months old, 1987 3 months old or older, 1987 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilta Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barcetoneta Barranqultas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado - Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabeta Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja _. Trujillo Alto Utuado „ Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco S28 soo 686 519 603 32 27 22 50 43 23 83 14 10 58 101 41 47 63 102 55 8 15 62 72 55 79 1 7 9 5 25 22 19 34 65 67 16 43 84 58 28 37 56 34 30 50 35 13 30 5 25 103 58 44 27 67 33 54 31 69 23 8 23 16 33 85 35 65 87 2 39 2 58 92 21 34 3 45 34 40 852 567 S31 492 607 30 20 29 50 26 21 107 14 18 62 58 22 123 95 71 47 7 B 47 85 29 109 6 18 27 13 27 58 39 33 65 47 15 38 58 41 23 27 42 27 24 31 42 7 21 13 24 46 55 50 26 49 39 22 21 44 26 24 28 24 15 37 22 82 74 S 31 18 93 97 40 58 3 22 21 73 38 852 Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Farms Mules and donkeys Farms Number Sfieep Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjunlas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Arbonito -_- Anasco Arecibo Arroyo Barcetoneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerto Corozal Cuiebra Dorado Fajardo Florida Guanica _ Guayama Guayanilla Guaynatra Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las IWarias Las Piedras Loiza --- Luquillo f^anati f^aricao Maunabo Mayaguez Moca fvlorovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _. San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta --- Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba -- Yabucoa -. Yauco 272 113 181 319 191 (D) 8 (D) 20 11 28 18 (D) 37 18 (D) (D) 26 160 39 13 (D) (D) 13 (D) 26 (D) (D) 14 19 (D) 21 57 16 4 (D) 14 11 (D) (D) (D) 4 4 (D) 37 (D) (D) 20 5 6 (D) (D) 19 (D) 16 (D) (D) (D) (D) (D) 24 (D) 3 11 7 16 15 247 135 45 164 (D) (D) (D) (D) (D) 8 (D) 14 15 (D) (D) (D) (D) 93 (D) 40 (D) (D) (D) 7 (D) (D) (D) 3 30 (D) (D) (D) (D) (D) 44 10 (D) 5 (D) 5 (D) 5 8 (D) 13 (D) (D) 14 (D) (D) (D) 92 38 15 IS 9 (D) (D) 10 (D) (D) (D) (D) 53 (D) (D) (0) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D| 413 381 334 616 321 (D) (D) 35 (D) (D) (D) (D) (D) 61 91 (D) 163 24 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 83 (D) (D) 21 (D) (D) 103 (D) 45 (D) (D) 27 (D) (D) (D) (D) (D) 245 (D) (D) (D) (D) 16 (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 77 Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _ Aguada Aguadilla _. Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano _ Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio _ Corozal Culebra Dorado ___ Fajardo Florida. Guanica _ Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo _- _ Hormigueros Humacao ._ Isabela Jayuya _._ Juana Diaz Juncos Lajas -- __ Lares Las Marias Las Piedras _ Loiza Luquillo Manati. Maricao--- Maunabo Mayaguez Moca.-- Morovis-- NaguabO-- Naranjito Orocovis Patillas - Penueias Ponce Quebradillas fltncon Rio Grande Sabana Grande _ Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Tea Alta .._ Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 122 92 133 129 128 4 12 3 3 12 4 7 4 4 13 10 6 4 106 Table 35. Sales of Livestock, Milk, and Honey: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geograpfiic area Farms 1987 Honey Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Aibonito Anasco Arecibo _. Arroyo Barceloneta Barranquitas __. Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey _ Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerto Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Laias - Lares _ ___ Las Marias _ Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German __ San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta _ Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja.. Vieques Villalba Yabucoa Yauco 57 320 74 19 112 9 130 3 5 17 1 2 13 4 2 1 13 1 3 18 1 1 4 18 31 345 90 15 143 2 1 5 5 3 2 86 7 2 1 1 12 105 2 4 27 1 4 15 2 3 3 17 2 9 21 1 339 975 946 37 943 865 193 823 938 29 354 997 3 034 135 75 819 Oil 321 372 1 522 860 (D) (D) 43 376 539 3 769 928 (D) (D) 1 614 761 10 527 481 24 876 677 1 078 661 4 914 026 3 406 790 (D) (D) 3 369 600 1 297 972 7 922 948 1 692 466 (D) (D) (D) 7 901 141 84 969 737 846 023 2 215 417 7 457 336 (D) (D) 11 594 343 1 589 121 (D) (D) 13 466 563 (D) 1 081 846 11 053 984 (D) (D) 620 406 8 609 896 15 983 441 (D) (0) 7 512 620 (D) 495 (D) 203 905 (D) 4 713 571 13 725 462 6 595 529 5 915 471 (D) 1 851 250 (D) 5 168 097 (D) 2 067 760 (D) 349 905 097 47 247 085 180 357 784 28 298 161 5 214 087 88 787 980 (D) (D) 1 934 100 3 161 164 2 700 000 (D) 42 Oil 207 3 505 600 (D) 2 362 072 10 946 389 22 087 568 961 771 7 403 404 5 979 697 1 965 864 (D) 4 794 619 (D) 7 584 698 2 722 163 2 746 532 (D) (D) (D) 10 722 916 68 118 912 (D) 3 860 250 9 156 835 (D) 1 318 170 12 325 144 (D) (D) 599 848 11 363 490 (D) 3 663 881 12 154 450 (D) (D) (D) 8 147 004 14 482 284 (D) (D) (D) 525 009 (D) (D) 6 371 337 11 020 401 6 872 900 3 165 081 1 311 750 2 738 268 4 562 996 8 927 660 (D) 2 091 690 (D) 12 162 568 5 888 488 4 090 1 128 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 285 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 40 367 (D) 7 651 9 264 20 623 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 9 341 2 486 566 (D) (D) 3 045 (0) (D) (D) 1 239 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 79 Table 36. Poultry on Farms: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Chicken hens of laying age Farms Number Under 1 year old Farms 1 year old or older Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito-- Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales _. Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flohda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo --- Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati __, Mancao f^^aunabo Mayaguez _.. Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon__ Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco --- 5 535 1 106 961 1 190 1 205 1 073 258 56 15 143 44 61 178 27 13 134 100 28 66 76 138 71 15 48 100 56 50 81 6 12 3 13 16 54 29 68 50 18 52 64 218 15 33 55 79 212 97 20 14 36 42 40 232 55 51 33 85 144 82 34 190 33 12 45 16 18 144 75 256 167 32 5 50 363 18 31 1 126 70 109 7 535 1 604 1 476 1 563 1 463 1 429 368 82 42 87 40 105 153 11 17 218 103 43 266 113 89 91 14 72 63 84 60 250 7 20 32 25 21 70 46 43 127 46 18 33 109 262 26 79 61 315 326 91 28 13 20 157 42 133 81 168 39 174 154 43 58 134 23 42 42 74 22 87 29 364 182 3 59 16 118 467 48 57 3 91 107 245 444 228 250 650 143 894 262 036 181 710 56 588 2 971 1 210 19 279 41 906 1 255 109 710 33 584 445 36 165 2 473 17 576 57 262 11 893 18 532 60 583 23 244 24 456 7 454 22 761 1 465 30 913 7 703 5 442 9 767 30 484 14 708 1 627 47 876 4 679 20 283 279 802 1 684 5 059 40 472 815 48 437 24 079 4 081 2 222 4 457 (D) 1 053 1 374 1 065 8 248 2 593 1 617 597 41 444 4 662 47 732 15 329 5 614 4 760 670 66 232 388 502 48 942 18 476 5 311 3 702 39 616 220 23 642 67 521 997 1 805 (D) 36 789 1 767 2 567 399 946 97 779 97 542 257 594 208 390 60 172 5 038 1 664 8 605 88 894 1 873 10 021 33 398 1 068 36 285 2 354 21 241 51 193 9 703 25 946 33 618 11 164 165 1 835 20 581 1 881 17 335 19 879 135 6 401 10 315 375 1 251 31 367 1 115 32 025 3 730 24 543 893 604 8 984 13 992 52 600 1 339 21 480 21 480 5 670 2 606 3 450 593 923 3 044 590 5 858 5 235 2 959 680 8 674 4 107 6 668 13 477 3 682 1 226 1 917 78 727 2 341 352 8 185 31 655 16 877 2 868 77 56 259 873 30 289 20 523 1 760 3 123 101 26 987 1 527 11 826 3 004 658 551 646 525 624 115 19 9 47 20 36 112 18 11 75 42 21 36 54 94 39 42 8 26 60 32 39 49 23 18 47 42 4 34 43 69 9 18 23 35 97 59 13 8 18 22 29 134 28 32 18 60 74 39 15 66 20 10 36 11 12 78 31 166 100 20 1 28 182 12 19 3 764 761 659 724 802 818 128 41 27 54 29 46 108 8 8 69 51 23 122 63 47 57 8 38 41 38 37 108 16 21 5 15 57 29 24 78 30 10 IB 65 136 13 34 36 77 143 51 13 10 14 53 26 67 33 95 16 73 78 25 42 83 14 16 28 13 13 54 15 236 82 2 23 12 71 184 21 23 3 66 56 162 908 580 326 119 154 725 85 983 225 508 116 245 47 775 492 563 7 298 40 766 501 37 959 33 330 252 28 736 956 7 102 21 623 11 292 17 033 50 916 15 102 24 307 5 760 20 850 611 8 329 6 447 5 094 9 240 240 14 196 532 44 939 4 071 18 989 49 423 975 1 459 40 229 352 29 881 10 097 1 585 776 2 677 (D) 558 585 401 5 175 882 979 267 36 242 1 949 46 640 14 592 1 901 4 412 424 35 722 186 376 35 398 814 3 195 1 946 28 983 (D) 22 946 63 587 513 840 (D) 22 981 1 121 886 665 213 246 586 52 282 49 545 157 829 158 971 18 694 2 353 1 289 4 529 88 545 554 3 400 19 129 397 27 934 984 583 25 118 5 459 24 782 18 609 3 631 66 723 19 633 911 2 812 16 091 71 248 24 385 557 31 518 1 983 15 209 353 250 7 146 10 251 52 255 492 20 132 8 666 2 201 661 236 (D) 316 751 333 1 256 2 789 1 117 239 3 182 1 674 6 296 12 788 2 065 419 1 044 61 356 683 (D) 6 740 7 853 12 895 1 423 (D) 9 543 330 27 997 15 937 626 568 (D) 7 628 662 2 687 725 609 845 938 204 46 12 121 32 38 92 13 10 84 75 14 43 38 85 3 9 3 10 14 42 20 32 19 16 34 42 164 13 21 44 62 161 60 15 12 28 36 20 167 35 28 24 33 104 61 28 163 22 4 116 62 143 95 20 5 35 251 16 21 110 37 77 5 518 1 185 1 151 1 178 1 072 932 286 58 21 61 19 83 100 8 14 165 86 32 199 92 63 32 26 78 21 14 22 74 228 20 59 45 281 280 59 22 9 9 126 25 89 63 137 32 121 117 33 35 73 16 27 26 70 14 60 23 196 125 1 49 7 76 358 43 43 1 68 75 170 373 938 118 109 95 925 57 911 36 S28 65 465 8 813 2 479 647 11 981 1 140 754 71 751 254 193 7 429 1 517 10 474 35 639 601 1 499 9 667 8 142 149 1 694 1 911 854 22 584 1 256 348 527 30 244 512 1 095 2 937 608 1 294 230 379 709 3 600 243 463 18 556 13 982 2 496 1 446 1 780 (D) 495 789 664 3 073 1 711 638 330 5 202 2 713 1 092 737 3 713 348 246 30 510 203 126 13 544 17 662 2 116 1 756 10 633 (D) 694 3 934 484 965 13 808 646 1 681 80 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 36. Poultry on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning ol abbreviations and symbols Table 36. Poultry on Farms: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpliic area Roosters— Con. Other roosters Broilers Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.) Puerto flico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilta Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquttas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina __ Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio .-_ Corozal Culebra Dorado Fajardo -,. Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabeia Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares __. Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas.- Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujiilo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba - Yabucoa Yauco 660 644 656 800 724 102 29 6 100 30 35 90 16 77 20 35 26 114 1 6 2 11 10 31 11 26 25 14 34 35 144 13 28 33 66 149 69 12 5 20 9 14 114 10 18 13 21 72 67 53 143 19 8 15 93 62 173 84 3 16 33 328 15 12 1 4 919 1 027 958 864 1 006 1 064 211 47 18 53 18 72 102 35 15 138 73 21 183 59 69 55 59 46 167 5 13 27 16 8 65 25 23 114 26 9 35 51 204 10 57 33 209 256 62 19 6 7 62 38 41 30 99 19 50 122 26 31 91 10 23 21 56 11 46 16 275 91 2 30 13 78 342 44 37 4 36 76 200 20 556 6 259 3 754 2 916 3 540 4 087 293 180 (D) 393 310 138 628 48 (D) 310 479 142 178 90 414 274 24 380 624 145 594 497 (D) 107 (D) (D) 51 100 25 377 159 62 131 127 702 261 114 170 239 378 296 107 127 473 154 91 575 56 78 119 366 708 279 291 607 86 103 156 18 175 323 1 864 761 303 11 110 230 499 (D) 73 (D) 313 419 264 18 296 4 768 3 954 3 161 3 125 3 288 455 216 73 170 56 191 990 116 66 398 243 106 479 228 186 136 464 31 301 301 252 261 611 13 93 82 44 28 256 129 136 440 171 33 88 276 525 52 123 127 488 910 145 92 35 21 167 106 171 126 291 59 181 496 80 119 328 26 67 161 (D) 289 194 682 198 (D) 123 39 1 023 1 108 297 220 11 126 175 528 636 582 600 721 652 63 28 4 81 46 43 81 7 6 102 52 22 38 33 93 37 68 7 21 77 97 52 59 20 13 14 32 37 130 8 22 42 37 115 77 18 1 19 5 13 109 13 27 18 38 82 46 54 74 16 14 7 48 89 10 120 58 2 13 1 24 313 9 14 2 83 40 72 977 975 826 947 847 140 23 21 28 47 67 121 8 66 27 137 57 61 52 79 8 58 55 133 56 158 3 11 25 15 11 47 22 17 107 28 10 24 42 189 15 43 29 104 232 57 20 3 17 112 26 48 32 105 15 46 114 34 26 119 6 16 32 32 29 42 17 163 82 2 27 13 67 409 38 44 6 35 66 148 6 278 630 2 030 575 80 684 17 757 2 372 293 1 777 321 1 065 1 Oil 3 071 1 592 842 648 455 1 656 (D) (D) 942 112 1 450 1 986 121 257 616 1 787 642 473 212 93 426 276 623 1 502 193 511 454 180 292 84 258 (D) 315 150 558 234 284 342 725 3 841 175 511 918 767 1 523 56 273 1 032 (D) 9 332 104 180 1 680 341 601 264 321 117 2 712 1 114 1 439 1 217 221 3 159 290 93 768 665 1 528 65 340 3 074 791 (D) 329 (D) 926 6 289 376 60 369 (D) 1 468 787 1 325 3 619 653 1 096 080 58 844 22 134 1 200 189 1 242 406 26 163 358 690 670 579 706 728 22 714 (D) 234 643 695 1 108 3 460 80 336 895 1 072 946 221 679 164 1 136 309 419 674 562 254 960 23 312 35 189 409 245 246 653 358 409 3 621 562 214 228 5 761 3 706 448 679 549 1 683 3 372 43 117 441 45 20 352 2 410 248 856 571 1 921 167 105 920 2 856 424 539 2 377 74 296 751 453 471 937 1 005 50 444 1 809 1 165 (D) 6 527 263 1 685 8 001 788 1 027 62 941 837 17 933 428 428 396 435 414 59 14 5 33 21 25 65 8 1 43 32 17 27 29 64 14 19 10 27 24 27 29 87 9 5 15 8 14 50 26 83 39 2 10 2 25 191 10 13 1 33 33 36 627 Table 37. Sales of Poultry and Chicken Eggs: 1987 and 1982 [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Chicken hens of laying age Farms 1982 1987 1982 Under 1 year old Farms 1987 Number 1 year old or older Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada AguadiNa.-- __. Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo -- -. Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciates Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo fi^ayaguez f^oca Morovis Naguabo Naranjito OrocoviB Patillas __. Penuelas Ponce _ Ouebradillas RIncon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tnjjiilo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba , Yabucoa Yauco 333 76 48 88 42 79 7 5 3 12 3 3 6 1 1 345 98 57 70 54 66 18 4 1 1 7 4 7 1 2 10 3 4 20 12 4 7 10 2 4 7 557 196 204 992 99 742 45 748 101 700 105 014 20 704 1 625 650 9 155 20 037 92 70 383 (D) (D) 7 873 95 4 592 48 013 7 309 23 073 12 275 6 248 6 830 16 805 (D) 26 304 11 240 (D) (D) (D) (D) 49 31 615 715 3 515 (D) (D) 330 150 (D) 479 17 983 8 015 (D) 739 (D) (D) (D) (D) 730 3 565 430 8 110 (D) 178 3 930 (D) 25 537 (D) 16 373 14 070 2 628 810 24 486 (D) 20 547 620 (D) (D) 11 780 (D) 9 059 586 894 264 041 51 392 68 789 109 351 93 321 31 175 1 725 (D) (D) 48 199 220 4 575 (D) (D) 40 525 180 4 824 31 527 3 821 10 050 16 821 5 056 (D) 115 12 640 12 225 5 264 (D) (D) 5 143 475 20 171 (D) 10 183 552 3 651 4 855 (D) (D) 30 260 20 947 197 2 592 (D) (D) (D) (D) 1 957 991 54 (D) 4 376 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 41 487 (D) (D) 23 660 22 553 1 018 64 (D) 35 125 (D) 30 610 6 168 164 1 555 (D) (D) 5 480 4 362 924 851 1 405 223 959 17 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 225 (D) (D) 63 37 (D) 195 (D) (D) (D) 16 721 7 628 2 633 2 966 2 571 923 (D) (D) (D) (D) 49 (D) (D) (D) 73 (D) 100 30 (D) (D) (D) 6 105 (D) ID) Table 37. Sales of Poultry and Chicken Eggs: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Started pullets Farms Number Figfiting cocl<s Ottler roosters 1982 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aifaonito Anasco Arecibo _ Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy -_. Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozai Culebra_-_ --. Dorado .-- Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos — - Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo fyianati Maricao Maunabo Mayaguez Moca fulorovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande ___ Sabana Grande. Salinas -.. San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 696 772 302 539 60 420 8 458 16 651 308 704 (D) 5 034 (D) (D) 40 045 20 445 (D) (D) (D) (D) (D) 872 228 (D) 1 220 (D) (D) 75 (D) (D) (D) (D) 231 (D) (D) (D) (D) 40 100 (D) 120 160 175 (D) 1 815 (D) (D) (D) (D) (D) 2 125 (0) (D) (D) (D) (D) 424 (D) 664 701 261 963 3 329 16 840 65 533 317 036 (D) (D) (D) 55 570 127 (D) 186 345 130 (D) 10 185 480 (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) 267 29 112 525 (D) (D) 16 (D) (D) 879 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 153 660 (D) (D) 60 17 600 2 097 (D) 15 047 1 250 (D) (D) 106 61 85 69 82 6 9 1 7 12 4 10 2 13 9 1 3 5 (D) 739 119 97 51 69 99 8 2 1 10 985 4 589 2 056 1 390 1 568 1 382 687 274 (D) 501 (D) 74 164 (D) 255 175 (D) 18 61 55 135 119 998 253 (D) (D) (D) (D) 34 (D) 94 57 63 (D) 107 102 17 (D) 162 62 (D) (D) 315 13 (D) (D) 316 160 too 16 227 100 33 (D) 39 142 136 54 171 (D) 1 453 371 (D) 509 (D) 125 99 34 6 231 2 030 1 848 673 732 948 46 (D) (D) 38 657 (D) (D) 484 79 10 349 156 (D) 69 (D) 117 151 58 137 377 118 (D) (D) 192 47 70 70 82 (D) (D) 34 120 (D) (D) 97 94 14 55 (D) 42 75 (D) 24 19 (D) (D) 99 42 31 6 (D) (D) (D) (D) 51 134 112 36 (D) 38 (D) 258 436 99 167 (D) (D) 77 8 318 3 896 1 850 883 823 866 47 178 (D) 134 (D) 79 (D) (D) (D) (D) (D) 33 (D) 100 88 119 (D) 172 (D) (D) (D| (D) (D) (D) (D) (D) 41 118 107 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 237 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 89 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 509 (D) 125 (D) 34 4 612 1 562 1 172 419 634 825 33 (D) (D) 36 25 132 (D) (D) (D) 46 (D) (D) (D) ID) (D) 27 (D) 117 151 58 (D) 350 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 55 (D) 42 75 (D) (D) 99 19 (D) (D) 42 (D) 6 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 102 (D) (D) 38 (D) (D) 319 77 167 (D) (D) (D) 693 206 507 745 516 640 96 (D) (D) (D) (D) 85 (D) (D) (D) (D) (D) 22 (D) (D) (0) (D) (D) 22 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 79 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 47 (D) (D) (Dl (D) (D) 84 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA Table 37. Sales of Poultry and Chicken Eggs: 1987 and 1982-Con. [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpf>ic area 1982 Ottier fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.) Farms Chicken eggs Dozens Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas AiDonito Anasco .-_ __. Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo -- Caguas Camuy __ Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati.__ Maricao Maunabo f^ayaguez fuloca Morovis Naguabo ___ Naranjito Orocovis Patillas __ Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 319 82 23 17 109 28 403 432 8 909 277 321 091 32 781 11 077 305 8 062 978 (D) (D) (D) 4 078 800 4 325 830 208 (D) 418 425 1 596 (D) (D) 2 005 646 1 304 465 7 058 940 2 204 075 794 015 (D) (D) 465 000 32 (D) (D) (D) 5 325 (d') 1 759 (D) (D) 251 260 (D) (D) (D) (D) 1 319 000 (D) (D) (D) (D) (D) 3 548 000 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 15 055 004 3 717 254 331 659 45 901 5 510 084 S 450 106 24 010 (D) (D) 2 920 662 (D) 251 045 (D) (D) 204 136 (D) (D) 101 984 095 1 171 000 3 590 626 771 000 80 100 (D) 115 82 (D) (D) 31 224 (D) (D) (D) 136 (D) (D) 80 150 (D) (D) (D) 420 000 (D) (D) (D) 1 847 240 (D) (D) 76 (D) (D) 363 (D) (D) 21 255 2 774 3 558 10 350 1 298 3 275 (D) 220 (D) 787 (D) 510 (D) 777 63 (D) 907 1 050 749 (D) 73 707 5 629 3 970 19 588 42 461 2 059 11 (D) (D) (D) 282 237 480 (D) (D) (D) 213 Table 38. Sugarcane Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Total sugarcane Farms Cuerdas Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio __. Corozal Culebra Dorado _ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo _. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas l-ares- Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca _ f^orovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas - Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas .-_ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba - _ Yabucoa Yauco 17 10 459 59 26 185 2 2 23 37 594 57 38 2 215 5 46 177 575 665 24 466 13 927 6 544 1 728 401 ID) 2 231 537 1 292 (D) (D) 2 236 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 327 (D) (D) 1 836 2 304 425 1 044 (D) (D) (D) 983 1 911 2 263 (D) (D) 93 3 517 (D) (D) 463 2 826 2 170 (D) 4 494 (D) (D) (D) (D) (D) 2 089 (D) 61 666 1 969 2 323 31 293 16 697 9 385 1 817 744 (D) 3 024 1 601 1 501 (D) 2 961 (D) 552 7 (D) (D) (D) 1 939 (D) 1 698 (D) 15 (D) 1 554 1 505 2 096 1 918 (D) (D) (D) (D) (D) 1 244 2 511 2 259 (D) 563 (D) 4 578 (D) (D) 12 641 3 377 2 633 (D) 4 426 1 120 (D) 3 (D) (D) (D) 5 883 1 239 15 303 27 094 601 397 357 028 169 083 43 293 11 633 (D) 55 331 23 690 34 511 (D) (D) 56 126 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 70 838 (D) (D) 43 237 53 684 13 535 23 994 (D) (D) (D) 27 855 57 037 58 893 (D) (D) 3 744 83 559 (D) (D) 7 962 58 165 37 996 (D) 117 352 (D) (D) (D) (D) (D) 56 550 (D) 61 351 41 281 690 448 410 539 258 424 37 565 8 852 (D) 58 850 24 358 34 078 82 481 (D) 14 047 167 (D) (D) (D) (D) 38 108 (D) 311 (D) 34 220 40 344 46 468 47 676 (D) (D) (D) (D) 36 883 42 910 52 313 (D) 12 111 (D) 113 707 (D) (D) 476 16 620 82 325 54 327 (D) 102 198 27 280 (D) (D) 161 036 38 635 173 3 114 32 16 6 376 73 342 2 078 3 013 870 325 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 260 (D) (D) (D) (D) (D) 382 (D) (D) 57 76 (D) (D) (D) (D) 377 (D) (D) 304 (D) (D) (D) 85 (D) 544 (D) (D) 8 895 639 122 2 803 3 973 1 358 48 (D) (D) (D) (D) 475 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 142 (D) (D) (D) (D) 597 220 626 2 442 18 750 65 712 105 878 27 844 9 050 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 6 605 (D) (D) (D) (D) (D) (D) Table 38. Sugarcane Harvested: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A: and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text) Geographic area Spring cane Farms Ratoon cane Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquttas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Cuiebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela _ __. Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradiltas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado , Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 6 5 128 46 10 6 498 111 159 3 326 2 574 328 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 98 370 (D) (D) (D) 107 (D) (D) (D) (D) 270 164 (D) (D) 715 (D) 797 470 340 (Dl (D) 57 (D) 8 709 310 281 2 765 3 846 1 507 292 (D) (D) (D) (D) 268 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 69 122 314 (D) 533 (D) (D) (D) 116 (D) (D) (D) (0) (D) (D) 718 272 271 144 (D) (D) 152 182 683 5 866 5 116 90 698 70 361 10 642 9 250 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 790 12 325 (D) (D) (D) 3 972 850 (D) (D) (D) (D) 4 623 (D) (D) 19 585 (D) 19 327 10 825 10 117 (D) (D) 1 834 (D) 224 159 8 973 7 060 67 760 93 722 46 644 7 215 (D) (D) (D) (D) 8 255 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 882 4 300 8 421 (D) 12 617 (D) (D) (D) 2 342 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 11 108 6 784 6 777 4 308 (D) (D) 2 834 4 6 362 49 23 134 2 7 21 500 1 9 3 123 2 166 5 32 033 329 103 18 580 8 151 4 871 1 799 (D) 1 093 (D) 1 705 (D) (D) (D) (D) (D) 466 1 575 (D) (D) (D) 1 460 1 858 317 724 (D) (D) 718 1 538 1 709 (D) (D) (D) 2 394 (D) (D) (D) 1 358 1 558 3 409 (D) 41 793 1 018 1 477 24 660 8 269 6 369 1 389 567 (D) 2 441 1 013 1 310 390 (D) (D) (D) 1 401 (D) (D) (D) 1 222 1 147 1 574 (D) (D) (D) (D) 639 1 423 2 081 (D) (D) (D) 1 327 (D) (D) 557 1 589 2 062 3 752 623 766 596 6 995 3 228 444 987 180 789 130 597 24 993 10 020 43 638 (D) 27 978 (D) 44 073 (D) (D) (D) (D) (D) 10 074 40 353 (D) (D) (D) 34 122 44 890 10 583 13 685 (D) (D) 21 075 41 687 38 413 (D) (D) (D) 49 632 (D) (D) (D) 20 518 24 500 91 510 (D) 962 989 29 586 29 733 552 910 184 270 166 490 29 020 8 620 (Dl 47 553 16 973 26 648 9 884 (D) (D) (D) 26 360 (D) (D) (D) 27 238 27 023 36 271 (D) (D) (D) (D) 16 283 25 134 48 067 (D) (D) (D) 34 941 (D) (D) 13 775 36 920 39 003 88 434 15 721 (D) 1 739 (D) 3 906 490 (D) 50 270 (D) 105 506 13 200 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 87 Table 38. Sugarcane Harvested: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Sojourn cane Cuerdas For seed Cut for feed Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco - Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy _ __ Canovanas Carolina __ Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado _. Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares __ Las Marias Las Piedras Loiza --- Luquillo Manati ___ Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjrlo. Orocovis Patillas Penuelas ___ Ponce Quebradillas Rtncon Rio Grande Sabana Grande _ Salinas San German San Juan San Lorenzo -__ San Sebastian Santa Isabel Toa Alta -- Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba __ Yabucoa Yauco 270 Table 39. Coffee Harvested: 1987 and 1982 [For enumeralion periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Total coffee Farms Cuerdas Coffee grown in tfie sfiade Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas __- Aguada ._ Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas ._ _ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanllla Guaynabo Gurabo Hatillo __ Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao f^aunabo f^ayaguez f^oca l^orovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce _- Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujilio Alto_ Utuado -- Vega Alta Vega Baja.- Vieques Villalba __ Yabucoa Yauco 9 112 753 2 161 2 808 2 959 431 961 153 7 134 61 210 41 25 2 115 40 1 15 31 83 110 2 177 52 83 29 72 3 2 6 25 96 6 5 12 25 3 21 589 49 3 1 621 593 10 1 5 349 3 517 152 96 9 40 334 41 109 446 7 25 11 37 3 200 4 17 511 1 1 4 166 1 1 134 9 398 9 693 922 2 483 2 870 2 913 505 861 124 9 122 49 213 99 38 1 167 39 3 28 19 68 6 124 186 73 114 41 126 1 1 1 15 7 97 114 15 21 3 32 4 28 541 42 10 6 848 713 6 5 5 431 6 316 200 154 17 80 311 19 113 378 8 45 16 53 2 178 4 30 512 4 2 6 1 143 141 15 453 3 654 Table 39. Coffee Harvested: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Table 40. Tobacco Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Puerto Rico . Regton 1 . Region 2 . Region 3 _ Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas . Aibonito Anasco Arecibo Arroyo. Barceloneta.. Barranquitas . Bayamon ... Cabo Rojo , . Caguas Camuy Canovanas . Carolina . Catano _. Cayey _-- Ceiba -.- Ciales -.. Cidra Coamo .. Comerio . Corozal.. Culebra.. Dorado , . . Fajardo--- Florida --- Guanica .- Guayama _ Guayanilla ... Guaynabo ... GurabO- Hatilto Hormigueros . Humacao ... Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas. Lares Las Marias -- Las Piedras . Loiza Luquillo Manati Maricao ... Maunabo .. Mayaguez . Moca Morovis -. Naguabo . Naranjito , Orocovis., Patillas Penuelas Ponce Quebraditlas . Rincon Rio Grande Sabana Grande . Salinas San German — San Juan San Lorenzo -.. San Sebastian . Santa Isabel ,. Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto . Utuado Vega Alta... Vega Baja .. Vieques Villatba .. Yabucoa, Yauco--. Farms 102 21 1987 (D) 9 (D) (0) (D) 4 16 25 (D) (D) (D) 15 (D) (D) 72 34 (D) (D) 114 29 10 (D) (D) (D) 30 4 (D) (D) 25 44 (D) 15 (D) (D) (D) (D) Pounds 58 948 30 063 32 711 (D) 8 250 (D) (D) (D) (D) 5 600 17 400 36 948 (D) (D) (D) 22 000 (D) (D) 366 Table 41. Pineapples Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta... Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas- Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Celba Ciales -- Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz .._ Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza ___ Luquillo Manati Maricao _._ Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis.. Patillas Penueias Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas __ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel -. Toa Alta. --- Toa Baja Trujillo Alto __. Utuado - Vega Alta Vega Baja __ Vieques Villalba Yabucoa Yauco 4 250 4 3 867 375 2 2 (D) (D) (Z) 1 1 541 947 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 213 (D) (D) 895 (D) (D) (D) (D) 12 (D) 9 (D) 3 191 142 2 813 232 (D) (D) (D) (D) (D) IP) 700 (D) (D) (D) (D) (d] (D) 1 (D) (D) IP) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 69 484 38 62 722 6 669 33 22 12 21 180 15 740 (D) (D) 211 IP) 5 Table 42. Pigeon Peas Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 43. Dry Beans Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 44. Green Beans Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning o( abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Farms Cwl Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado.-- Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce-.- Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baia Vieques Villalba -- Yabucoa Yauco 374 174 185 132 257 2 8 1 4 5 31 17 4 19 83 19 6 6 8 10 6 2 1 11 44 27 9 1 13 28 4 7 485 269 237 169 257 13 20 8 10 42 4 4 146 2 7 6 9 38 37 13 47 59 9 14 12 4 18 5 1 6 13 29 27 13 1 29 60 12 10 329 1S4 112 136 142 10 7 19 11 4 10 2 (D) 82 7 (D) 14 10 7 11 (D) 10 37 42 40 51 (D) (D) 3 (D) 14 24 2 27 24 (D) 3 (D) 36 2 4 (D) 9 (D) 1 1 25 23 1 13 102 8 13 3 5 3 (D) (D) 2 19 20 5 (D) 9 21 2 (D) 436 Table 45. Corn Harvested: 1987 and 1982 (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 46. Dasheens Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration penods, see appendix A; and lor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 47. Cassava Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Farms 1982 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguaditia - Aguas Buenas Aibonito Anasco- Arecibo -- Arroyo -- Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo RojO--- Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey _-_ Ceiba - dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra — Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama _. — Guayanilla Guaynabo GurabO--- Hatillo Hormigueros Humacao tsabela Jayuya Juana Diaz _ ._. Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati f^'Iaricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas - Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande _, Sabana Grande Salinas ._- San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta __ Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta --. Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco.. 1 206 479 83 223 162 259 2 29 17 62 6 14 13 4 6 58 48 8 24 13 34 19 9 1 1 21 33 30 51 21 26 S 5 5 6 2 20 15 1 8 2 22 46 7 9 64 20 13 15 12 4 4 29 5 1 18 47 27 19 1 15 1 531 594 146 284 161 346 2 28 5 52 5 33 43 3 3 57 76 16 47 17 26 18 18 1 4 29 30 31 67 2 7 17 2 5 15 28 51 6 6 31 49 6 3 11 10 6 18 21 17 3 4 2 11 17 24 9 11 102 6 5 14 9 2 12 24 19 9 22 18 50 18 18 4 51 34 21 17 987 428 47 228 126 159 (0) 6 5 35 (D) 5 3 1 5 76 37 14 10 9 14 3 (D) IP) 7 33 26 75 (D) (D) 5 24 42 5 3 8 143 2 3 3 5 (D) 9 15 (D) (D) 9 13 5 2 4 7 4 2 2 22 4 (D) 13 (D) 12 345 60 174 137 112 (D) 8 (D) 27 1 11 16 (D) 2 35 43 12 14 6 25 5 (D) 2 13 41 17 45 (D) 6 6 (D) 1 1 12 15 12 2 1 9 86 1 3 2 3 2 (D) 2 4 9 8 3 57 8 1 6 5 (D) 3 15 11 3 10 8 11 7 13 1 24 7 10 12 21 906 9 369 810 6 669 2 476 2 582 (D) 168 75 648 (D) 55 59 12 36 2 026 577 294 157 142 232 29 (D) (D) 115 461 731 121 528 763 74 35 84 4 873 34 70 56 122 (D) 111 249 (D) 29 (D) 189 206 118 71 1 360 356 53 154 58 21 33 327 100 (D) 113 117 204 406 (D) 339 226 92 127 165 736 306 208 98 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA Table 48 Celeriac Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area 1987 Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _. Aguada Aguadiila Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra— Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias-- Las Piedras--- Loiza--- Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez f^oca fvlorovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujiilo Alto Utuado - Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 456 342 4 1 IB 91 1B3 4 7 8 17 378 18 2 36 105 1 227 627 SSS (D) (D) 15 55 (D) 372 2 4 4 (D) (D) (D) 11 102 (D) (D) IP) (D) (D) (D) (D) 16 sa (D) (D) 380 (D) 1 (D) (Z) 1 (D) (D) (P) IP) ID) (D) (D) (D) 19 541 17 411 (D) (D) 390 1 713 (D) 1 351 335 1 128 920 (D) (D) (D) (D) 24 430 22 466 (D) (D) 406 1 303 (D) 90 54 (D) 18 374 (D) 8 (D) 4 745 334 22 22 (D) (D) (D) IP) (D) 4 Table 49. Sweetpotatoes Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Farms Cuerdas Cwt Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco _ Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas _. Carolina .__ Catano Cayey _ Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo _ _- Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza ___ Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas _ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto __ Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 325 108 67 61 338 584 266 144 79 634 1 17 1 57 14 9 40 2 2 95 42 7 48 41 31 11 34 6 71 15 45 92 2 4 3 2 3 13 2 18 52 26 1 26 36 7 2 17 1 20 6 48 19 1 4 17 3 15 43 20 82 42 3 5 8 15 3 6 7 7 189 27 2 16 3 34 61 22 16 234 71 30 329 210 1 2 29 3 (D) 14 (D) (D) 40 6 (D) (D) 29 5 21 57 (D) (D) 4 3 10 2 19 25 7 3 1 2 (D) 17 (D) (D) 61 5 (D) 2 3 3 (D) 1 472 Table 50. Yams Harvested: 1987 and 1982 (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 51. Tatiiers Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Geographic area Region 1 - Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 - Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas . Aibonito Anasco Areclbo Arroyo Barceloneta.- Barranqultas . Bayamon _.. Cabo Rojo .. Caguas Camuy Canovanas . Carolina . Catano .. Cayey — . Celba — . dales --. Cidra Coamo -- Comerio _ CorozaL- Culebra.. Dorado ... Fajardo... Florida ... Guanica __ Guayama _ Guayanllla _-. Guaynabo _-. Gurabo Hatlllo -- Hormlgueros - Humacao -.. Isabela Jayuya Juana Diaz . Juncos Lajas Lares Las Marias -- Las Pledras . Lolza Luquillo ManatI Maricao ... Maunabo . Mayaguez Moca Morovis _. Naguabo . Naranjlto , Orocovis-. Patillas Penuelas Ponce Quebradlllas . Rincon Rio Grande Sabana Grande . Salinas San German San Juan San Lorenzo ... San Sebastian . Santa Isabel __. Toa Alta Toa Baia Trujillo Alto . Utuado Vega Alta__. Vega Baja .. Vieques 577 249 392 241 4S6 12 76 15 96 7 44 34 12 5 48 43 4 44 23 48 Villalba -- Yabucoa. Yauco.-. 35 19 28 9 3 10 1 7 43 79 14 7 74 38 42 12 37 5 11 27 8 25 63 63 48 718 524 739 372 751 25 135 8 87 20 71 63 66 3 144 61 33 20 59 7 24 99 29 62 98 1 3 6 B 3 14 17 23 62 30 8 25 22 74 1 23 48 37 5 6 5 17 44 41 152 56 19 122 67 4 24 14 70 130 10 3 46 203 10 11 458 223 214 347 311 10 34 7 73 4 21 30 8 4 41 38 (D) 33 15 25 12 1 11 30 23 37 112 163 11 2 31 11 38 2 1 6 (D) 3 20 43 28 1 87 30 17 9 49 5 7 17 8 17 15 46 35 688 426 568 334 620 29 87 (D) 112 8 54 38 13 (D) 77 49 1 79 46 13 31 8 37 80 26 110 112 (D) 2 1 3 3 16 13 184 28 2 10 11 44 (D) 14 (D) 40 16 18 (D) 5 12 3 18 17 158 62 8 150 95 19 35 66 3 71 15 12 (D) 12 5 40 117 6 1 16 151 2 (D) 21 707 7 577 3 315 3 016 2 922 4 877 116 656 50 900 43 217 338 112 28 855 549 (D) 627 296 248 135 7 219 440 170 640 1 842 14 (0) 64 192 688 614 28 72 63 924 188 65 511 134 442 31 16 92 (D) 35 318 523 363 22 1 692 613 135 110 397 46 178 264 85 173 210 1 074 578 106 153 797 38 (D) 318 334 340 40 070 Table 52. Rice and Other Grains and Farinaceous Crops Harvested: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text] Geographic area Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas__. Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta . Barranquitas. Bayamon __ Cabo Rojo - Caguas Camuy Canovanas . Carolina , Catano .. Cayey ... Ceiba Ciales ... Cidra .... Coamo .. Comerio . Corozal .. Culebra .. Dorado --. Fajardo -.. Florida Guanica .. Guayama . Guayanilla _. Guaynabo Gurabo Hatillo , Hormigueros , Humacao .. Isabela Jayuya Juana Diaz . Juncos Lajas Lares Las Marias.. Las Piedras . Loiza Luquillo... Manati Maricao Maunabo . Mayaguez. Moca Morovis - . Naguabo _ Naraniito . Orocovis _ Patillas Penuetas Ponce Ouebraditlas- Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German ... San Juan San Lorenzo __ San Sebastian Santa Isabel... Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto _ Utuado Vega Alta .. Vega Baja.. Vieques Rice Farms Villalba .. Yabucoa . Yauco ... Cuerdas 252 (D) (D) (D) G (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 261 5 2 239 (D) (D) 14 (D) (D) (D) (D) (D) (D) Cwt 1987 (D) 2 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) (D) 6 22 795 4 018 (D) (D) (0) 51 (D) 7 (Dl (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 137 564 133 137 175 (D) (0) 171 (D) (D) (D) (D) (D) (D) Other grains and farinaceous crops (D) 17 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 8 (D) (D) (D) (D) 59 Farms 256 55 31 63 37 70 Cuerdas 510 61 54 176 171 48 (0) (D) (0) 9 (D) 20 2 2 3 3 4 4 4 (D) 41 12 3 (D) (D) 7 23 (D) (D) (D) 11 4 (D) 4 (D) 10 (D) (D) (D) (D) (D) 6 (Z) (D) 3 3 1 (D) (D) 12 4 (D) (D) (D) (D) (D) 3 19 (D) 1 25 (D) (D) 6 (Z) (D) 6 5 (D) 11 20 (D) (D) (D) (D) <D) 1 (D) (D) 8 (D) Cwt 12 821 1 191 1 006 4 918 4 979 727 (D) (D) (D) 51 (D) 23 67 41 127 108 60 (D) 576 432 (D) (D) 188 330 12 172 243 (D) 365 146 (D) (D) (D) 389 8 46 (D) (D) 167 (D) (D) 128 (D) (D) (D) 21 22 (D) 67 89 106 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 103 Table 53. Fruits and Nuts: 1987 and 1982 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total Farms 1987 Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 cuerdas or more Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadllla Aguas Buenas Albonito Anasco Areclbo Arroyo _. Barceloneta Barranqujtas Bayamon Cabo Rojo _. Caguas ._. Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales CIdra Coamo Comerlo Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanlca Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatlllo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Pledras __ Lolza .- Luqulllo f^^anatl Maricao Maunabo Mayaguez. Moca Morovis Naguabo Naranjlto Orocovis Patlllas -- Penuelas Ponce Quebradlllas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta _-. Toa Baja,- Trujillo Alto Utuado Vega Alta. Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco --- 11 820 2 402 2 347 2 589 2 573 1 909 547 194 40 255 70 174 216 44 14 322 170 36 132 128 201 152 30 150 171 141 158 354 17 31 7 7 52 98 63 133 105 29 76 83 510 69 57 26 438 392 176 30 32 80 202 75 438 254 169 54 296 264 170 109 299 53 34 78 37 27 225 119 310 418 3 51 4 86 940 30 47 4 191 248 313 14 417 2 S92 2 905 3 064 2 999 2 557 694 169 63 217 73 208 254 55 18 392 171 36 360 191 152 186 21 183 219 141 148 483 3 27 57 36 17 132 75 262 50 31 94 164 509 61 105 43 722 583 164 46 35 44 336 105 266 240 278 95 362 256 79 134 380 92 100 54 204 61 442 472 5 109 32 172 1 029 90 82 8 147 235 442 51 523 11 954 10 647 8 152 15 179 5 591 4 819 321 39 668 262 402 328 217 25 1 382 423 134 330 107 527 463 57 682 520 840 1 033 2 337 15 78 21 759 407 562 169 238 124 137 269 208 : 187 228 77 14 4 126 1 589 824 411 149 185 1 380 366 684 559 835 243 2 136 1 921 691 300 2 063 44 153 258 155 190 293 163 636 1 326 180 125 410 101 4 063 149 109 3 460 695 1 036 54 724 11 543 12 173 8 359 16 437 6 212 6 111 335 50 882 278 385 391 203 16 1 239 376 82 783 159 443 471 38 974 702 468 659 2 322 2 29 126 51 436 527 467 210 251 58 28 349 285 2 433 847 117 120 4 835 1 504 512 295 48 391 2 330 418 445 531 995 172 1 662 1 963 198 712 1 784 16 184 179 232 126 421 83 669 991 479 359 644 250 4 135 439 150 14 613 611 1 471 10 763 2 155 2 110 2 437 2 265 1 796 454 188 40 248 166 211 36 14 292 164 30 128 126 192 143 29 132 158 124 139 292 16 29 7 4 44 88 59 129 103 27 72 79 448 53 55 26 348 361 152 25 30 78 179 64 426 246 144 50 250 217 153 104 264 53 31 75 33 22 221 117 299 380 1 49 3 850 27 44 4 183 232 291 13 347 2 669 2 655 2 914 2 664 2 445 589 161 62 201 66 202 247 50 18 367 164 33 348 190 139 174 20 165 206 128 133 431 3 27 52 34 14 156 120 74 262 49 31 160 444 52 104 41 616 557 153 43 35 35 288 95 259 232 262 91 330 211 75 115 335 18 130 89 97 52 195 60 430 452 2 169 941 86 80 8 136 226 410 136 134 80 161 ao 34 3 7 1 4 3 5 123 135 92 190 83 55 7 1 12 4 5 6 2 82 83 39 104 22 31 1 3 3 1 1 3 9 2 1 8 1 1 104 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 54. Coconuts: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Total Farms Trees Nonbearing age Bearing age Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo. Barcetoneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati f^ancao Maunabo Mayaguez fvloca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Atta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 682 753 740 432 801 7 107 18 123 5 63 148 17 7 24 99 19 73 48 130 34 43 25 15 48 41 123 4 42 7 32 106 81 17 24 53 9 20 92 36 23 28 24 8 59 26 55 24 5 4 128 72 45 333 26 31 1 30 109 51 1 165 1 043 899 493 1 199 44 56 27 64 22 62 151 13 12 7 97 15 224 93 87 40 13 53 41 8 51 146 3 12 36 16 4 57 38 30 157 20 17 55 99 120 6 77 13 139 182 87 39 9 18 20 56 99 50 90 65 211 7 38 32 42 5 43 50 36 17 80 41 226 96 2 62 19 97 407 70 39 7 60 242 29 173 5 258 9 508 6 912 9 391 32 2 140 109 1 219 221 417 790 (D) 27 79 938 1 818 402 221 1 307 354 327 156 168 397 92 237 210 76 398 21 44 554 386 112 62 2 048 2 228 1 033 71 313 37 130 502 582 14 970 4 687 653 23 147 370 190 275 650 332 (D) 2 020 253 267 308 29 163 43 14 1 061 543 1 477 479 (D) 379 405 1 495 3 326 1 058 (D) 420 1 222 492 75 508 31 818 11 326 14 558 4 902 12 904 (D) 3 346 194 836 95 639 1 312 1 675 104 55 978 439 1 518 817 711 1 819 257 111 705 549 20 351 1 203 59 2 155 247 197 242 954 725 47 3 861 2 888 424 321 480 82 731 740 469 8 025 81 2 619 67 1 603 2 431 293 631 531 1 474 11 478 111 253 56 337 675 75 76 513 446 919 312 (D) 704 222 881 2 723 12 357 844 333 70 832 534 14 863 4 745 2 105 2 578 1 859 3 576 28 317 61 593 203 285 244 83 422 438 117 68 827 103 157 9 94 291 41 111 31 20 276 142 43 28 233 137 840 5 144 11 65 271 253 46 2 021 387 18 5 103 48 166 36 85 25 543 48 121 206 16 38 12 606 95 590 201 102 723 363 82 73 812 44 17 372 5 622 4 091 2 879 1 272 3 508 (D) 225 35 518 54 136 354 12 28 36 257 115 595 120 525 175 42 107 247 592 4 244 35 503 43 65 124 279 12 27 97 310 250 107 376 32 362 562 167 1 012 19 969 45 228 192 164 473 146 557 5 85 32 93 21 112 223 36 64 240 174 266 145 (D) 481 143 166 1 460 255 150 22 8 180 190 45 379 24 428 3 153 6 930 5 053 5 815 (D) 1 823 48 626 18 132 546 (D) 19 24 516 1 380 285 153 480 251 170 147 74 106 51 126 179 61 345 2 24 278 244 69 34 1 815 2 091 193 66 169 26 65 231 329 14 924 2 666 266 5 142 267 142 109 614 247 (D) 1 477 205 146 102 13 155 5 2 455 448 887 278 (D) 281 303 772 2 963 976 (D) 347 410 448 58 136 26 196 7 235 11 679 3 630 9 396 (D) 3 121 159 318 41 503 958 1 663 76 19 721 324 923 697 186 1 333 82 69 598 122 14 104 611 5 226 652 24 1 652 204 132 118 675 713 20 3 764 2 578 174 214 104 50 369 178 302 7 013 62 1 650 22 1 375 2 239 129 158 385 917 6 393 79 160 35 225 452 39 12 273 272 653 167 (D) 223 79 715 1 263 12 102 694 311 62 652 344 6 199 369 381 367 185 478 14 28 15 8 21 27 48 3 7 3 16 63 59 12 18 32 4 12 40 28 7 19 10 3 41 10 10 21 4 18 2 21 13 103 51 2 10 16 175 18 17 731 Table 55. Grapefruit: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Total Farms Nonbearing age Beahng age Hundreds Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado ___ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo _ Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo— - Manati Maricao Maunabo Mayaguez.- Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan ___ San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Tea Alta Toa Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba ___ Yabucoa Yauco 4 468 842 973 926 814 913 40 107 16 136 18 70 155 25 6 97 105 9 66 47 129 35 33 56 39 23 38 25 287 10 37 7 90 134 22 62 26 27 205 47 36 35 46 49 99 39 106 26 7 25 7 2 133 75 144 110 50 418 17 29 1 58 123 76 6 074 1 281 1 368 1 072 997 1 356 135 66 26 92 30 84 173 27 7 47 107 11 246 92 87 97 12 81 72 14 69 171 1 15 29 27 5 89 48 37 157 23 16 46 65 279 17 76 13 191 221 78 26 11 16 103 52 121 65 119 61 245 55 30 42 147 5 62 51 35 11 250 91 1 60 15 94 587 52 47 3 63 897 9 340 11 574 12 121 21 607 9 255 10 934 531 125 1 253 286 772 1 142 897 46 1 193 1 021 50 1 494 340 960 217 1 578 126 1 097 1 186 (D) 885 546 (D) 145 83 639 303 410 311 554 452 251 2 773 460 178 40 1 875 1 540 234 167 232 2 309 460 213 5 524 188 557 300 933 969 1 360 646 1 510 156 50 220 58 (D) 906 481 330 3 313 153 345 (D) 923 664 69 547 11 917 18 639 11 120 16 293 11 578 3 435 432 84 1 050 163 788 2 296 363 133 751 633 64 2 B31 517 862 274 1 230 71 2 442 1 014 (D) 920 1 311 (D) 159 342 796 69 948 676 488 1 092 138 49 202 380 3 144 267 398 61 2 845 2 631 347 (D) 136 829 2 933 414 1 236 419 2 084 500 1 886 1 171 404 478 4 546 63 445 374 271 85 676 326 1 317 582 (D) 645 91 777 6 091 548 405 15 488 1 020 1 345 15 473 2 332 3 057 4 568 2 163 3 353 18 114 75 481 2 267 160 238 20 202 250 10 1 070 80 402 70 328 471 469 (D) 474 41 53 70 97 61 39 120 22 474 92 130 10 184 272 26 42 61 1 421 163 5 2 998 30 166 40 100 287 196 327 171 38 23 80 49 (D) 225 49 342 271 48 363 16 60 15 593 2 180 4 038 2 785 3 048 3 542 232 147 14 362 24 291 591 13 19 171 90 10 782 152 227 221 17 319 339 (D) 114 208 (D) 10 134 133 66 99 96 56 454 18 15 44 95 1 018 24 304 26 959 438 71 (D) 23 472 436 102 274 186 807 169 139 162 85 84 940 21 186 151 200 75 215 38 598 186 138 47 142 469 166 78 48 424 7 008 8 517 7 553 19 444 5 902 10 916 417 50 772 284 505 982 659 26 991 771 40 424 260 558 1 250 126 626 717 93 411 505 50 243 124 29 72 319 (D) 103 50 586 233 313 250 515 332 229 2 299 368 48 30 1 691 1 268 208 125 171 888 297 208 2 526 158 391 260 833 682 1 164 319 1 339 118 27 140 9 681 432 665 801 282 2 950 137 285 (D) 873 421 575 S3 954 9 737 14 601 8 335 13 245 8 036 3 203 285 70 688 139 497 1 705 350 114 580 543 54 2 049 365 635 172 1 009 54 2 123 675 77 806 1 103 149 208 663 3 849 580 432 638 120 34 158 285 2 126 243 94 35 1 886 2 193 276 100 113 357 2 497 312 962 233 1 277 331 1 747 1 009 319 394 3 606 42 259 223 71 10 461 288 719 396 (D) 507 44 635 5 622 382 327 7 459 948 1 026 566 659 634 566 594 33 84 13 88 14 51 51 7 2 74 80 6 53 33 110 23 16 30 23 17 18 20 227 9 4 3 71 108 48 13 18 48 19 18 139 39 23 25 39 33 86 23 50 25 6 18 4 46 10 91 79 27 317 15 23 4 526 936 1 061 807 789 933 105 38 23 79 24 50 125 18 7 33 87 5 222 61 10 62 52 6 57 128 43 28 111 18 10 33 45 259 13 16 161 190 64 22 9 11 82 41 92 50 43 33 139 36 18 25 118 2 45 34 24 1 132 76 1 50 9 76 507 42 34 1 12 65 93 26 549 4 719 5 483 5 890 5 503 4 955 1 332 608 38 793 626 508 308 43 (D) 648 876 IB 384 153 431 566 103 471 690 40 507 148 277 95 118 254 464 192 329 1 642 122 31 31 1 040 871 237 107 159 399 218 129 1 640 326 299 185 543 426 655 156 583 88 21 91 16 279 22 708 523 120 2 195 197 212 149 296 328 106 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 56. Oranges: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols Table 57. Avocados: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A: and tor meaning of abbreviations and symbols Table 58. Chironjas: 1987 and 1982 [For enumeration pehods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Total Farms Nonbearing age Bearing age Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas-- Aibonito Anasco Areclbo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Faiardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca fvlorovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas. Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baia Vieques Villalba Yabucoa Yauco 1 054 127 440 174 165 148 32 14 6 33 1 16 54 1 1 16 19 2 10 IB 16 10 283 4 177 426 210 215 116 74 16 3 13 4 12 30 10 3 4 12 7 20 34 1 7 5 15 259 a 7 1 1 11 22 35 532 2 339 17 323 6 363 8 390 1 117 2 084 61 133 104 (D) 1 384 4 265 (D) (D) 62 636 (D) 122 122 86 178 (D) 453 140 84 589 567 (D) 27 8 6 379 6 23 9 672 (D) 85 (D) 1 840 2 841 46 (D) (D) 2 165 333 (D) 223 343 (D) 4 76 107 2 016 173 2 680 31 (D) 78 (D) 234 19 121 768 (D) 65 8 024 22 33 104 231 494 30 623 9 542 6 722 5 819 6 434 2 106 1 849 28 10 434 45 270 422 516 30 104 170 400 25 253 1 044 138 (D) 9 1 864 37 9 (D) 51 125 7 161 144 (D) 44 222 598 (D) 29 (D) 426 1 061 62 (D) 5 2 817 306 144 28 1 442 11 4 741 403 6 55 2 230 86 6 8 99 38 78 969 (D) 68 35 67 3 002 1 046 58 (D) (D) 451 214 13 950 689 6 826 2 958 2 762 715 534 46 78 47 525 538 (D) (D) 318 (D) 59 57 40 8 120 10 49 1 11 171 (D) 3 (D) 325 1 17 2 500 (D) 75 (D) 1 159 1 635 8 (D) 1 506 121 (D) 121 19 (D) 10 90 6 159 1 450 21 (D) 217 90 188 (D) 3 3 185 19 19 26 222 45 4 344 1 897 4 119 2 242 1 300 967 13 4 350 28 196 34 399 20 85 129 341 20 112 267 105 (D) 27 7 (D) 47 8 2 22 29 40 14 371 (D) 19 (D) 253 373 60 3 2 611 1 44 15 33 7 1 640 2 2 54 565 71 6 7 58 26 29 633 (D) 32 33 8 1 107 35 35 442 123 1 650 10 497 3 405 5 628 402 1 550 15 55 57 (D) 859 3 727 318 (D) 63 65 46 58 (D) 443 91 83 578 396 5 (D) 54 5 6 7 172 15 10 681 1 206 38 (D) 659 212 (D) 102 324 5 4 66 17 2 010 14 1 230 10 (D) 78 31 580 (D) 62 4 839 3 14 78 9 449 5 198 4 825 1 700 4 192 806 882 15 6 84 17 74 388 117 10 19 41 59 5 141 777 33 3 312 117 5 129 115 (D) 4 208 227 173 688 2 (D) 2 206 305 100 13 1 409 4 3 101 401 4 1 1 665 1 41 12 49 336 36 2 59 1 895 1 Oil 23 (D) 67 267 93 79 84 21 7 3 18 1 10 12 3 196 1 3 90 Table 59. Plantains: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total Nonbearing age Bearing age Thousands Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas__ Aioonito Anasco Arecibo Arroyo - ._ Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra — Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras _-. Loiza Luquillo Manati- Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovts Naguabo _, Naranjito ._. Orocovis Patillas -— Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Tea Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta _ Vega Baja Vieques Villalba - Yabucoa Yauco 1 842 1 243 1 187 827 1 432 154 114 16 229 28 116 124 32 7 270 125 6 97 67 104 79 18 57 134 43 128 329 5 18 3 1 21 18 47 103 50 18 55 36 161 28 30 4 134 154 144 13 20 43 25 60 149 150 35 279 180 118 13 112 15 13 58 10 9 66 93 223 261 42 3 63 570 14 23 2 73 215 45 2 237 1 370 1 316 193 103 20 204 39 119 128 39 150 10 314 99 72 97 14 90 194 43 127 418 13 42 14 7 67 22 63 194 22 17 72 58 143 17 63 17 166 255 149 26 25 24 42 75 91 165 229 63 320 164 52 28 119 7 60 68 19 23 65 54 361 268 4 87 21 124 533 40 52 5 55 195 75 12 067 547 5 209 359 1 768 643 1 493 863 952 511 2 643 171 131 114 101 552 2 879 354 016 8 133 178 532 46 662 79 079 11 662 752 029 163 062 9 156 165 453 16 119 62 579 12 920 65 284 21 637 104 921 295 239 90 733 409 557 1 505 462 (D) 31 186 3 550 (D) 43 058 54 846 51 300 54 245 16 430 73 710 79 312 27 031 84 786 33 418 27 947 (D) 124 032 191 096 558 523 1 311 14 572 25 419 44 362 216 286 43 977 277 262 591 689 101 528 1 420 027 526 281 236 850 6 594 83 166 6 467 35 168 104 120 27 107 45 923 8 768 27 217 240 975 470 913 71 952 1 013 25 917 773 917 7 029 45 776 (D) 29 290 476 230 34 654 5 014 182 1 540 845 1 228 628 876 018 2 598 485 166 250 114 729 11 324 427 770 20 253 109 251 22 006 58 133 981 868 392 169 490 634 319 869 34 054 45 466 10 939 44 255 16 750 176 382 306 186 31 790 383 976 1 503 548 5 108 52 261 5 228 5 251 46 224 21 369 90 712 54 945 4 903 2 029 98 214 20 248 103 264 13 425 23 546 872 130 627 254 645 304 802 677 21 923 20 367 35 330 249 930 43 440 251 987 509 596 79 419 880 059 640 463 85 980 9 628 66 588 3 341 54 898 40 581 5 578 48 146 25 488 37 853 282 594 292 924 149 820 160 928 12 724 53 067 600 312 14 207 33 048 5 058 32 290 386 702 43 111 2 131 267 643 793 403 510 292 093 781 465 36 889 24 343 1 595 115 611 790 49 652 5 915 17 428 4 112 266 693 54 555 9 000 36 400 3 158 20 611 4 544 16 473 4 905 24 466 75 209 16 570 167 175 564 585 4 622 2 350 12 650 8 230 3 631 8 695 6 208 101 10 413 3 118 27 889 10 040 14 477 30 37 096 75 132 223 456 770 430 7 068 9 541 66 001 13 895 50 936 204 287 10 545 759 990 179 828 113 581 209 27 975 1 750 11 338 47 828 665 900 2 262 6 334 52 250 151 902 38 893 3 3 950 315 138 1 920 32 245 7 010 149 145 12 722 4 604 254 2 195 020 691 669 553 109 352 137 812 319 49 886 38 488 7 165 160 568 8 045 52 958 6 256 37 055 1 389 794 35 487 232 66 111 10 153 11 573 1 264 14 764 7 790 64 811 131 241 17 050 151 618 713 472 1 299 31 303 1 717 670 6 314 3 891 18 675 15 410 1 805 93 26 429 11 283 55 446 7 835 12 234 156 45 706 115 703 31 099 368 8 958 11 595 15 805 78 013 16 714 138 326 259 981 15 059 376 976 322 279 33 025 1 932 26 329 401 13 450 13 400 4 723 36 021 8 472 12 345 132 372 128 871 50 000 65 959 6 027 18 242 279 478 7 154 9 765 1 037 8 216 120 974 19 137 7 815 419 3 078 092 1 124 850 1 090 353 660 418 1 861 706 94 225 77 209 1 284 238 405 7 343 128 880 40 747 61 651 7 550 485 336 108 507 156 127 053 12 961 41 968 8 376 48 811 16 732 80 455 220 030 74 163 242 382 940 877 (D) 26 564 1 200 (D) 30 408 46 616 47 669 45 550 12 222 73 609 68 899 23 913 56 897 23 378 13 470 (D) 86 936 115 964 335 067 541 14 142 18 351 34 821 150 285 30 082 226 326 387 402 90 983 660 037 346 453 123 269 5 385 56 191 4 717 23 830 56 292 26 442 45 023 6 506 20 883 188 725 319 Oil 33 059 1 010 21 967 458 779 5 109 13 630 (D) 22 280 327 086 21 932 6 653 904 2 819 162 849 176 675 519 523 881 1 786 166 116 364 76 241 4 159 267 202 12 208 56 293 15 750 21 078 980 478 698 134 003 402 253 758 23 901 33 893 9 675 29 491 8 960 111 571 174 945 14 740 232 358 790 076 3 809 20 958 3 511 4 581 39 910 17 478 72 037 39 535 3 098 1 936 71 785 8 965 47 818 5 590 11 312 716 84 921 138 942 273 703 309 12 966 8 772 19 525 171 917 26 726 113 661 249 615 64 360 503 083 318 184 52 955 7 696 40 259 2 940 41 448 27 181 865 12 125 17 016 25 508 150 222 164 053 99 820 94 969 6 697 34 825 320 834 7 053 23 283 4 021 24 074 265 728 23 974 4 716 1 355 857 878 492 1 134 102 13 186 23 91 37 18 3 213 91 3 91 65 83 63 14 39 113 28 97 265 1 12 1 1 10 15 39 77 40 12 36 26 106 16 16 2 87 112 122 8 15 31 17 47 81 180 121 28 206 128 87 9 50 13 12 24 32 180 196 29 2 46 416 8 14 1 32 152 18 5 584 1 676 905 901 532 1 570 107 67 11 159 16 77 77 31 5 265 128 3 281 79 51 62 11 47 144 18 102 310 11 25 7 4 47 14 66 159 14 15 57 30 85 10 20 96 197 141 16 22 17 26 61 119 149 45 233 97 40 16 71 54 15 3 41 42 268 180 3 72 15 98 377 27 33 4 47 157 40 126 076 54 385 17 210 13 007 11 298 30 177 2 265 745 26 3 941 224 1 658 228 794 340 9 590 1 907 1 2 711 100 877 594 501 498 677 246 369 (D) 491 (D) (D) 534 1 032 830 943 137 907 724 215 803 756 337 (D) 928 1 487 5 951 9 192 211 335 2 168 601 2 650 4 707 2 636 12 433 7 211 1 837 120 727 (D) 369 549 101 1 536 114 314 2 761 3 776 627 (D) 405 8 634 30 339 (D) 231 4 511 418 110 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 60. Bananas: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geograptiic area Total Farms Nonbearing age Bearing age Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilia Aguas Buenas Aibonlto Anasco Arecibo .__ ,. Arroyo Barceioneta Barranquitas Bayamon _ Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano _. Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comeno Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo .._ Hormigueros Humacao Isabela _ Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza --- _. Luquillo Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penueias Ponce Quebradillas Rrncon Rio Grande Sabana Grande Salinas _. San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel __ Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba _,. Yabucoa Yauco 6 917 1 241 1 404 1 458 1 760 1 054 361 106 21 192 48 100 148 31 120 12 81 69 159 113 17 93 105 72 66 81 69 33 72 43 24 40 29 392 43 31 12 240 255 61 14 15 54 152 27 321 103 47 33 92 193 103 65 203 21 14 35 17 6 165 85 148 126 24 2 60 655 19 22 2 143 103 247 1 54^ 1 954 1 787 2 373 1 516 569 88 27 139 56 127 163 40 5 143 111 17 265 100 114 133 14 125 122 86 76 194 12 36 23 6 127 92 47 201 20 22 54 72 474 27 61 25 542 402 75 31 14 12 303 53 178 97 138 59 208 158 48 97 298 5 72 49 68 20 127 37 219 156 2 50 17 117 781 50 40 3 103 79 391 1 236 253 2 065 755 873 126 2 189 915 475 178 632 398 23 674 2 677 93 361 66 386 27 592 29 101 10 217 3 935 156 249 37 894 (D) 40 787 8 837 145 005 5 553 85 413 4 208 155 067 35 216 137 949 33 265 73 710 1 237 6 518 5 510 (D) 12 395 55 348 31 677 14 770 6 662 2 074 4 351 7 267 576 385 131 262 2 654 916 643 571 274 265 23 659 416 1 991 23 803 327 809 23 193 80 986 30 438 27 475 6 456 79 968 617 309 38 960 54 143 164 837 2 691 2 709 19 881 22 650 978 27 151 5 210 42 778 41 472 2 680 (D) 9 690 1 157 430 2 630 1 673 (D) 88 246 36 154 286 797 9 383 323 1 157 806 2 987 729 1 229 394 3 501 678 506 716 842 051 21 032 1 913 83 566 34 211 50 250 55 689 (D) 267 147 554 26 875 1 684 79 731 10 042 60 475 5 734 96 664 3 695 293 740 44 800 182 292 54 771 72 202 (D) 566 4 458 8 061 15 180 91 352 130 918 17 454 32 496 1 214 3 774 12 321 7 307 1 120 840 21 725 4 794 773 1 350 417 308 965 15 092 4 704 5 836 5 935 592 924 10 762 66 771 29 691 73 786 35 112 74 438 634 029 14 725 79 939 303 669 2 666 12 489 18 190 16 377 5 364 36 525 4 474 39 878 63 739 (D) 5 303 634 10 352 1 182 257 5 998 3 655 (D) 199 402 17 289 480 601 219 335 596 493 114 653 283 302 94 403 113 770 2 027 1 008 16 187 15 650 6 021 3 377 1 576 1 250 13 002 6 721 95 6 645 810 44 828 692 12 164 600 10 260 1 783 23 540 7 065 19 980 1 025 150 1 425 2 058 12 600 2 596 579 425 1 971 1 450 24 873 53 347 1 068 40 69 247 51 423 8 120 50 25 949 7 301 12 619 435 6 865 1 475 28 695 70 400 3 600 7 982 27 259 942 10 644 3 513 728 2 644 410 6 203 6 062 1 465 501 834 318 425 2 549 13 240 20 595 192 569 529 248 119 970 660 758 123 325 112 885 2 402 258 14 054 5 251 12 658 9 710 (D) 120 18 260 1 466 169 14 698 2 127 8 006 1 133 19 630 725 77 705 17 840 9 830 4 557 14 095 114 2 183 5 185 10 580 5 087 29 851 2 880 7 492 77 145 5 537 1 596 245 237 6 833 2 985 206 149 710 25 633 3 876 522 1 400 5 245 35 512 5 236 5 960 6 761 18 926 17 546 4 514 124 830 1 808 14 294 70 287 1 151 1 551 1 473 548 3 279 8 750 510 6 760 7 241 (D) 2 225 244 2 183 258 615 1 217 677 (D) 57 285 2 420 95 422 1 016 918 1 469 262 758 473 1 906 613 380 775 518 628 21 647 1 669 77 174 50 736 21 571 25 724 8 641 2 685 143 247 31 173 (D) 34 142 8 027 100 177 4 861 73 249 3 608 144 807 33 433 114 409 26 200 53 730 1 237 5 493 5 360 (D) 10 970 53 290 19 077 12 174 6 083 1 649 2 380 5 817 551 512 77 915 1 586 876 574 324 222 842 15 539 366 1 991 22 107 301 860 15 892 68 367 30 003 20 610 4 981 51 273 546 909 35 360 46 161 137 578 2 691 1 767 9 237 19 137 250 24 507 4 800 36 575 35 410 1 840 (D) 8 225 655 596 2 312 1 248 (D) 85 697 22 914 266 202 965 237 2 458 481 1 109 424 2 840 920 383 391 729 166 18 630 1 655 69 512 28 960 37 592 45 979 16 640 147 129 294 25 410 1 515 65 033 7 915 52 469 4 601 77 034 2 970 216 035 26 960 172 462 50 214 58 107 (D) 452 2 275 2 876 4 600 86 265 101 067 14 574 25 004 1 137 3 629 6 784 5 711 875 603 14 892 1 809 567 1 200 707 283 332 11 216 4 182 4 436 690 557 412 5 526 60 811 22 930 54 860 17 566 69 924 509 199 12 917 65 645 233 382 1 515 10 938 16 717 15 829 2 085 27 775 3 964 33 118 56 498 (D) 3 078 390 8 169 923 642 4 781 2 978 28 142 117 14 869 385 179 5 286 924 1 026 1 146 1 354 836 303 103 18 156 43 84 47 19 5 140 94 11 76 59 149 104 11 78 95 57 47 60 1 7 2 1 12 59 28 52 35 19 25 22 338 33 7 6 181 225 51 11 12 42 112 20 252 97 36 22 75 166 95 46 112 20 14 19 12 1 125 90 15 2 42 508 12 13 1 80 60 199 1 224 1 615 1 534 2 030 1 158 495 56 19 120 43 86 124 34 5 112 98 11 235 84 95 85 13 107 76 61 SB 158 1 11 23 14 4 90 78 36 163 15 22 33 48 459 21 15 20 453 380 65 25 11 6 281 42 163 77 78 45 149 132 35 63 257 4 64 39 61 5 102 24 174 140 2 38 9 100 697 39 28 2 87 62 343 27 680 52 631 25 143 63 200 15 505 13 265 418 57 3 733 1 334 1 125 539 (D) 258 7 996 1 505 12 2 296 231 3 228 43 2 021 87 4 598 1 055 4 564 479 865 (D) 259 (D) (D) 393 2 445 909 535 398 67 48 142 14 712 6 779 20 (D) 17 824 9 051 754 10 86 1 389 8 206 1 239 2 133 1 667 151 311 3 323 8 162 390 1 942 5 093 45 64 241 249 (D) 473 77 870 1 453 77 (D) 141 26 863 136 (D) (D) 2 911 1 292 10 627 209 888 26 059 65 600 31 632 73 672 12 924 18 139 231 73 1 467 1 209 1 001 1 026 (D) 12 2 104 584 107 3 618 297 1 993 164 1 832 74 4 091 926 2 797 1 160 1 158 (D) 29 145 146 153 2 458 2 900 566 1 219 18 56 82 177 21 804 941 18 30 23 979 7 038 484 188 327 12 16 950 111 2 006 848 2 096 270 1 787 14 950 681 1 055 7 961 13 505 145 478 108 789 138 379 191 (D) 117 5 225 33 799 202 112 (D) 2 212 311 11 950 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 111 Table 61. Citron: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total Nonbearing age Bearing age Farms Pueiio Rico . Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguaditia Agues Buenas- Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta _ Barranquitas. Bayamon __ Cabo Hojo . Caguas Camuy Canovanas . Carolina . Catano _. Cayey __. Ceiba dales --. Cidra .... Coamo .. Comerio . Corozal _. Culebra .. Dorado ... Fajardo ... Florida Guanica _. Guayama . Guayanilla -_. Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros . Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz... Juncos Lajas Lares Las Marias .. Las Piedras . Loiza LuquillO--- Manati Maricao--- Maunabo . Mayaguez . fuloca Morovis _ _ Naguabo . Naranjito . Orocovis . Patillas Penuelas Ponce Quebradillas. Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German San Juan San Lorenzo __ San Sebastian. Santa Isabel... Toa Alta Toa Baja Trujitlo Alto - Utuado Vega Alta .. Vega Baja.. Vieques 22 16 20 136 12 116 1 16 17 40 178 22 158 3 Villalba .. Yabucoa - Yauco ... 287 523 3 083 6 145 8 598 269 383 314 235 363 (D) (0) (D) (D) (D) (D) 5 (D) 403 (D) (D) (D) (D) 3 505 427 (D) 30 003 (D) (D) (D) (D) (D) 11 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 18 (D) 249 27 4 108 22 1 093 875 2 027 12 228 1 644 1 077 901 75 1 072 755 7 119 (D) (D) (D) 15 2 002 (D) (D) 5 (D) 411 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 202 27 (D) (D) 706 (D) 12 (D) (D) (D) (D) (D) 715 (D) 11 (D) (D) (D) 11 014 (D) 936 2 828 134 506 41 796 259 37 995 (D) (D) (D) 401 (D) 3 500 425 (D) (D) (D) 242 1 102 22 60 082 5 3 209 276 56 576 16 52 830 108 (D) (D) (D) 11 (D) 2 (D) (D) Table 62. Mangoes: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total Farms Trees Nonbearing age Bearing age Ttiousands Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region S Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas- Aibooito Anasco Arectbo Arroyo Barceloneta _. Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey _ Ceiba dales .^. Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos l-ajas - t-ares- Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca. Morovis Naguabo- Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rtncon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa IsabeL Toa Alta Toa Baja. _. Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 470 353 58 1 663 461 8 75 14 39 14 34 66 18 7 10 55 11 37 29 125 6 26 2 1 19 26 14 33 7 16 43 19 120 16 36 11 14 26 54 14 16 32 1 19 114 30 10 25 6 8 65 55 105 16 15 21 8 18 154 55 64 52 1 9 29 141 8 19 3 77 59 78 3 655 ess 525 690 743 842 25 61 31 18 20 63 84 12 8 3 73 22 163 45 84 37 3 14 26 30 31 95 3 11 31 6 6 71 54 22 139 7 16 40 44 144 11 77 23 52 105 48 25 6 6 12 50 72 37 58 69 143 14 29 51 134 2 74 43 22 28 78 25 97 24 3 39 12 91 226 37 17 7 23 68 128 318 840 3 582 1 112 10 40S 300 504 3 237 (D) 757 189 151 241 3 334 166 398 37 97 252 728 117 88 925 300 148 42 47 35 546 47 332 (D) (D) 1 121 1 154 66 223 (D) 134 520 53 665 159 164 221 152 24 280 297 58 133 93 (D) 213 965 283 28 138 25 21 526 1 740 82 411 52 1 158 150 (D) 456 157 238 399 157 (D) 35 104 516 323 41 37 2 642 370 2 188 98 562 5 993 2 242 15 714 68 994 5 619 144 633 127 68 377 1 165 451 108 (D) 21 883 800 601 82 441 574 21 40 100 1 866 258 353 88 72 560 40 39 1 565 1 053 144 894 29 165 374 113 852 37 971 534 425 271 815 269 88 43 16 47 526 1 822 538 229 485 651 60 456 2 719 5 277 (D) 2 325 351 306 570 6 316 275 435 78 11 481 133 90 647 968 129 68 210 2 233 382 2 699 42 878 923 497 1 159 39 211 1 088 28 192 97 122 75 58 82 148 2 67 110 109 48 13 369 78 5 6 33 227 80 2 50 (D) 60 19 105 (D) 3 90 10 138 512 179 108 6 75 146 3 38 63 (D) 79 632 35 925 10 278 29 (D) 299 53 28 80 21 18 251 10 32 1 359 121 344 54 570 1 267 582 4 463 46 453 1 805 9 71 12 28 76 542 84 33 (D) 10 67 179 246 19 100 68 822 94 132 52 132 28 35 258 88 36 189 226 22 95 30 900 434 107 32 85 91 10 22 5 8 66 155 283 132 54 42 11 213 597 707 (D) 1 474 61 4 250 1 472 130 156 5 11 475 20 45 72 244 13 16 195 76 33 930 2 659 615 9 246 261 293 2 149 (D) 565 92 29 166 3 276 84 250 35 30 142 619 69 75 556 222 143 36 14 35 319 18 5 45 282 (D) 661 1 094 47 118 9 131 430 43 527 158 652 42 44 18 205 151 55 95 30 205 851 275 12 135 21 15 46 486 42 880 121 (D) 157 104 210 319 136 (D) 17 86 265 313 9 36 2 283 249 1 844 4 726 1 660 11 251 22 541 3 814 135 562 115 40 301 623 367 75 (D) 11 816 621 355 63 341 436 21 31 32 1 044 164 221 88 20 428 12 4 1 307 965 108 705 25 156 148 91 757 7 071 100 318 239 730 178 78 21 11 39 460 1 667 255 97 431 609 49 243 2 122 4 570 (D) 851 290 302 320 4 844 145 279 73 6 113 45 575 724 116 42 15 2 157 349 1 769 241 137 336 327 218 1 64 10 9 5 20 13 2 4 3 33 5 22 21 91 575 Table 63. Papayas: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Total Farms Trees Nonbearing age Bearing age Farms Pounds Puerto Rtco Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy__, , Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba _ Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao .-_ _. Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza _. Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German __. San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Ba)a Tnjjillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco _ 341 Table 64. Passlon Fruit: 1987 (For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning o( abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 65. Lemons and Limes: 1987 [For enumeration periods, see appendix A: and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Total Farms Nonbearing age Bearing age Cwt Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camay __ Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica ___ Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao -__ __ Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos _ Lajas--- Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis ___ Patiilas _ Penuelas Ponce__ Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Aito Utuado Vega Alta _ Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco - 561 549 594 488 497 11 77 9 46 112 12 3 34 30 35 106 7 14 2 1 19 10 22 31 19 13 33 18 139 4 32 10 21 56 39 91 22 5 24 5 10 119 65 78 71 14 1 50 236 18 25 2 51 51 37 33 914 2 677 4 460 21 816 2 912 2 049 164 42 636 23 112 283 44 (D) 231 44 65 139 431 257 263 23 56 360 210 71 374 90 51 (D) (D) 360 37 52 91 44 37 83 73 371 17 53 28 65 178 127 67 42 2 863 (D) 34 337 75 100 42 261 95 257 67 310 102 18 71 6 54 310 215 168 8 388 42 (D) 149 631 61 145 (D) 182 104 144 13 035 545 3 005 8 447 476 562 12 10 16 93 5 6 23 22 (D) 11 43 5 8 16 139 54 (D) 21 189 124 26 3 2 12 (D) 2 718 (D) 7 40 3 12 11 12 41 11 10 20 (D) 50 21 11 45 8 227 13 (D) 23 119 19 68 <D) 20 36 37 20 879 2 132 1 455 13 369 2 436 1 487 847 154 26 543 18 106 260 22 (0) 74 188 39 57 123 292 209 (D) 35 171 86 45 371 88 39 (D) (D) 240 37 45 75 38 34 65 46 321 17 17 21 61 104 B3 64 42 145 (D) 27 297 72 88 31 249 54 246 57 290 101 12 65 (D) 4 289 204 123 161 126 512 42 77 (D) 162 68 107 6 880 350 Table 66. Other Fruits: 1987 [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning o( abbreviations and symbols, see introductory text] Table 67. Selected Vegetables Harvested for Sale: 1987 and 1982 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Total vegetables sold Cuerdas Sales (dollars) Tomatoes sold Sales (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas.. Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas -. Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati. Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas _ Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel. __ Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 696 207 183 399 453 27 1 B 47 105 49 85 762 218 180 398 430 46 11 a 28 12 3 205 21 27 52 29 36 37 2 6 56 104 42 90 2 5 7 2 11 33 17 26 85 57 4 14 29 27 16 24 9 18 7 20 5 1 3 2 12 7 939 3 029 357 (D) 5 5 41 28 (D) 42 (D) 9 499 10 220 29 35 90 26 (D) 26 55 847 64 192 271 126 120 14 73 221 (D) 52 16 374 261 70 (D) 14 12 3 11 5 19 16 38 9 26 21 103 3 31 49 35 79 6 59 37 15 485 12 413 23 412 6 669 1 324 308 357 4 264 415 7 3 8 43 77 5 19 13 (D) 482 9 123 28 25 50 28 (D) 5 78 799 80 191 (D) 9 3 (D) 29 140 53 21 62 143 (D) 6 35 35 550 12 47 43 5 12 (D) 3 (D) 5 8 4 33 7 36 257 7 27 86 1 3 31 38 96 43 19 25 6 1 591 4 (D) 76 21 9 13 (D) 309 33 551 8 235 954 1 144 415 423 267 668 026 5 609 521 390 725 (D) 5 047 3 634 19 797 11 500 (D) 33 980 (D) 3 195 344 291 5 592 99 116 11 810 19 920 324 098 27 685 12 429 (D) 6 633 219 996 551 927 34 777 108 303 139 785 61 636 39 754 5 657 54 993 108 364 (D) 5 973 61 692 8 394 243 652 5 497 264 901 9 544 (D) 8 708 12 889 3 700 3 968 3 486 15 828 9 349 221 369 3 922 37 345 62 519 9 479 6 348 63 309 651 21 553 17 546 33 051 54 983 3 282 84 229 19 675 9 246 I 106 500 9 105 9 546 660 829 052 128 085 209 952 8 166 263 213 308 3 266 2 240 5 049 14 222 45 888 2 799 9 232 4 094 (D) 223 071 4 637 58 381 12 451 8 954 146 664 28 159 14 Oil (D) 2 470 40 139 162 334 41 996 104 939 (D) 37 121 4 256 (D) 11 387 90 039 12 939 370 165 5 770 3 145 (D) 8 234 63 563 24 615 10 144 42 352 59 864 (D) 3 291 38 107 19 382 430 386 11 206 15 730 10 852 3 445 6 965 4 260 (D) 880 (D) 2 850 5 150 1 765 15 445 5 632 21 417 135 410 3 850 8 160 47 799 823 1 643 15 518 9 735 62 628 53 326 25 253 10 379 2 806 7 021 494 4 905 (D) 45 634 6 285 2 221 12 555 (D) 62 534 3 922 252 168 28 7 42 529 10 (D) 2 (D) (D) (D) 7 (D) 30 (D) (Z) 6 2 (D) (D) 32 1 (D) (D) (D) 2 (D) (D) 24 5 17 623 19 (D) (D) (D) (D) 1 1 1 (D) (D) 3 (D) (0) 3 (D) (D) 2 9 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (2) (D) 7 (D) 1 3 939 632 89 905 4 834 12 429 3 828 028 4 436 (D) 1 790 480 (D) (D) 1 566 (D) 4 050 (D) 390 71 969 1 625 875 (D) (D) 72 186 450 (D) (D) 6 995 (D) 1 408 1 640 (D) (D) 5 530 (D) (D) Table 67. Selected Vegetables Harvested for Sale: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpfiic area Peppers sold Cuerdas Sales (dollars) Pumpkins sold Sales (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica .__ .-. Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao _ isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao f^aunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba -- , Yabucoa Yauco 31 14 84 109 15 1 (Z) (D) (D) 2 (D) (D) 7 16 (D) 3 3 1 (D) (D) 45 (D) (D) 1 (D) (D) 2 19 (D) 1 (D) 2 (D) 1 (D) (D) 1 (D) 1 (D) 5 (D) 7 (D) 3 (D) (D) (D) (D) 27 19 43 801 17 (D) 2 (D) (D) (Z) 3 (D) (D) (D) (D) 16 2 4 (D) (D) 2 2 2 5 2 (D) 7 (Z) 9 (D) 1 4 (D) (Z) (D) (D) 59 2 (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) 2 (D) 7 1 (D) 31 1 (D) (D) 4 6 (D) 3 1 588 (D) 1 2 1 6 (D) 102 802 252 27 233 10 230 191 259 565 514 8 016 850 331 (D) (D) 2 860 (D) (D) 6 181 43 628 (D) 1 670 2 578 1 067 680 (D) (D) 191 475 444 (D) (D) 66 375 531 1 720 2 610 1 580 (D) (D) 695 56 025 (D) 622 (D) 2 765 435 (D) 586 (D) (D) 380 (D) 2 098 508 (D) 8 100 (D) 8 667 (D) 7 250 (D) (D) (D) (D) 400 (D) (D) 375 6 820 176 6 869 21 457 10 394 40 316 527 343 7 961 (D) 770 (D) (D) 115 1 951 (D) (D) (D) (D) 15 767 965 1 580 (D) (D) 480 880 557 1 019 2 490 7 515 (D) 760 125 2 240 (D) 732 3 010 (D) 180 (D) (D) 40 056 1 303 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 200 (D) 7 313 150 (D) 24 650 613 (D) (D) 925 18 248 (D) 614 944 2 433 964 (D) 724 741 105 174 4 150 (D) 20 704 364 148 100 267 199 398 132 97 277 205 5 6 3 22 7 3 736 640 348 685 1 919 145 (D) 2 17 17 (D) 31 5 (D) 200 (D) 166 10 6 14 22 43 631 49 121 (D) 201 101 192 (D) (D) 13 5 146 3 227 64 (D) 6 1 (D) 3 11 17 4 55 100 12 19 71 (D) 21 36 23 (D) 1 10 11 11 (D) (D) 358 7 380 3 580 740 220 245 2 158 217 (D) 1 (D) 23 57 2 11 11 11 (D) 2 58 729 64 85 (D) (D) 11 123 32 12 11 113 (D) 1 11 18 360 2 43 34 3 5 3 (D) (D) (D) (D) 2 26 (D) 17 183 3 23 42 4 (D) (D) 13 12 (D) 7 259 27 280 247 603 121 521 372 866 757 455 58 104 (D) 378 5 746 7 710 (D) 25 078 1 810 (D) 67 750 (D) 44 863 2 926 1 150 12 612 2 874 5 730 20 695 150 497 17 785 60 674 (D) 67 608 40 490 36 977 2 587 2 471 73 933 (D) (D) 10 417 600 25 660 1 211 202 766 6 984 (D) 1 577 1 114 (D) 710 1 176 5 578 4 542 3 805 1 898 24 242 27 183 2 950 4 950 36 809 (D) 10 240 10 513 19 614 (D) 560 5 618 4 151 6 000 4 275 1 611 (D) (D) 56 718 2 203 346 296 248 521 74 759 100 689 687 580 60 202 (D) 497 (D) 6 418 14 450 766 4 093 2 601 81 989 2 408 35 826 3 119 3 980 11 848 3 338 4 277 (D) 665 19 739 113 058 27 714 24 118 5 385 (D) (D) 6 150 49 663 16 700 3 544 3 842 42 720 (D) 140 7 241 8 705 139 488 1 326 4 990 7 557 1 650 1 910 265 (D) (D) (D) (D) 655 8 383 (D) 7 438 69 757 2 117 4 670 12 125 805 3 543 5 366 60 810 33 662 621 3 634 1 465 (D) (D) 3 760 2 318 (D) 4 293 37 044 394 102 379 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 119 Table 67. Selected Vegetables Harvested for Sale: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Other vegetables sold Cuerdas Sales (dollars) Puerto flico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla _ Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo - Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas-.- ,_ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba - dales - Qdra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado _ Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao _. isabela Jayuya Juana Diaz Juncos .._ _ Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis NagualDo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce _ __ Quebraditlas ___ Rincon Rio Grande _ ___ Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja __ Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco S19 99 S8 182 356 1 4 5 48 11 3 3 115 11 6 20 9 37 1 196 517 128 86 155 309 1 3 4 34 6 19 4 3 121 14 9 41 14 27 674 111 129 473 188 (D) 3 1 22 9 7 2 4 285 9 (D) 4 10 139 14 70 (D) 22 (D) 7 57 25 (D) 5 36 4 12 (D) 3 7 8 (D) 3 8 3 20 4 21 69 13 (D) (D) (D) (D) 11 (D) (D) 3 43 25 3 (D) 533 64 52 682 162 (D) 1 4 IB 18 2 5 (D) (D) 190 4 6 14 12 (D) (D) 16 57 14 92 (D) 1 1 (D) (D) 11 11 9 46 26 1 4 19 (D) (D) 7 (D) (D) 2 5 5 (D) (D) (D) 2 3 1 6 3 18 60 2 2 (D) (D) 1 8 2 (D) 3 15 13 (D) 352 4 (D) 60 4 3 6 35 5 137 1 936 521 779 674 286 682 91 472 458 524 320 169 (D) 3 747 1 335 13 422 2 820 4 588 1 000 1 975 268 794 2 686 6 575 8 785 16 710 236 939 22 119 5 430 (D) 903 198 531 137 769 16 098 45 576 13 Table 68. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982 (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, Table 68. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982- Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Flowering plants by type Flowering plants (except orchids) Farms with sales Sales (dollars) Orchid plants Farms Cuerdas Farms with sales Sales (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 , Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas _.. , Bayamon Cabo Rojo _ Caguas Camuy.- Canovanas Carolina Catano , Cayey Ceiba dales _ Cidra Coamo Comerto Corozal , Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama ._. Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo , Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquiilo __ Manati Mancao Maunabo Mayaguez Moca.- _ Morovis Naguabo Naranjito Orocovis __ Patillas __. Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan __ San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado - Vega Alta __ Vega Baja Vieques Villalba __ ___ Yabucoa Yauco 62 12 2 5 33 (D) (D) (D) 16 (D) 10 (D) 2 (Z) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 3 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) (D) (D) (Z) (D) 34 3 1 2 14 (D) (.0) (D) 8 (D) (D) (D) 1 (D) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (Z) (D) (D) 138 51 17 12 11 47 1 1 2 20 384 832 92 915 9 135 59 250 977 444 (0) (0) (D) 460 509 (D) 9 670 (D) 59 350 3 275 (D) (D) 38 521 (D) (D) 470 310 (D) 7 500 (D) (D) (D) 33 730 31 715 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 400 (D) (D) (D) (D) (0) 1 760 (D) 688 120 276 220 47 200 46 660 15 900 302 140 (D) (D) (D) 208 900 (D) (D) (D) 22 200 (D) 4 000 (D) 5 530 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 30 000 27 000 (D) (D) 2 500 (D) (D) 5 2 1 (Z) 2 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 2 (Z) (Z) (Z) 10 (D) (D) (D) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 411 058 212 350 59 650 4 779 4 480 129 799 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 2 200 (D) (D) (D) (D) 122 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 68. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982- Con. [For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographiic area Flowering plants by type — Con. Cut flowers (except orcfiids) Farms with sales Sales (dollars) Orchid flowers Farms Farms with sales Sales (dollars) Puerto Rico .. Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _ Camuy Canovanas Carolina _ Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilta Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao tsabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo -- Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rjncon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado -- Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba __ Yabucoa Yauco (D) (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) 5 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 13 (D) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (Z) (D) (D) (D) (D) 300 911 193 557 7 756 7 408 72 385 19 805 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 8 575 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 269 064 59 820 (D) 9 400 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3 (Z) (Z) 19 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (Z) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 319 854 202 156 3 302 680 1 406 112 310 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D^ IP) (D) (D) (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 123 Table 68. Ornamental and Flowering Plants, Cut Flowers, and Lawn Grass: 1987 and 1982 Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Lawn grass Cuerdas Farms with sales Sales (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas— Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey __ Ceiba Dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo _ Florida Guanica __. Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo ._. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas --- Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao f^^aunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito _ Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Ba)a Trulillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 186 6 42 1 62 (D) (D) (D) (D) 6 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 (D) (Dj (D) (D) 2 (D) (D) 167 106 (0) (D) 38 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 (D) 1 191 273 611 690 21 100 418 300 5 683 134 500 (D) (D) (D) (D) 28 250 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (d] (D) (D) (D) (D) (D) (D) 25 900 (D) (D) (D) (D) 6 040 (D) (D) 124 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 69. Other Crops Harvested: 1987 [For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see InlroduclorY texl] Geographic area Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjunlas Aguada Aguadilla Aquas Buenas. Aibo bonito_ Anasco Arecibo Arroyo - Barceloneta - Barranquitas. Bayamon _. Cabo Rojo - Caguas Camuy Canovanas Carolina . Catano -. Cayey --. Ceiba— . Ciales --. Cidra Coamo -. Comerio . Corozal ., Culebra.. Dorado --. Fajardo ... Florida— Guanica -. Guayama . Guayanilla .-. Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros , Humacao -. Isabela Jayuya Juana Diaz . Juncos Lajas -. Lares Las Marias -. Las Piedras . Loiza Luquillo— Manati Maricao Maunabo _ Mayaguez- Moca Morovis-- Naguabo . Naranjito . Orocovis . Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas- Rincon Rio Grande Sabana Grande _ Salinas ._ San German _._ San Juan San Lorenzo ._ San Sebastian _ Santa Isabel--- Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto. Utuado Vega Alta .- Vega Baja.. Vieques Villalba .- Yabucoa _ Yauco --- 96 96 270 839 16 (D) (D) (D) (D) 3 17 (D) 83 (D) 55 4 (D) (D) (D) (D) 6 2 11 (D) Watermelons (D) (D) (D) (D) (D) 34 5 5 (D) 19 2 12 3 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 13 (D) 4 Farms 31 (D) (D) 19 (D) (D) (D) (D) Honeydew melons (D) (D) (D) (D) (D) 1 055 (D) 29 230 787 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 4 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Tree seedlings (coHee, orange, plantain, etc.) Farms Cuerdas 155 72 38 17 20 8 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 (D) (D) 12 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 13 (D) Other 76 15 29 (D) 13 (D) (D) (D) (D) (0) (D) (0) (D) 11 (D) (D) (D) (D) (D) (D) IP) (D) (0) D) P) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 125 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982 [For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area For grazing only Farms 1987 Paragrass Farms Guinea grass Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy_- Canovanas Carolina Catano __. Cayey Ceiba Ciales Cidra -- Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo -- Hatillo Hormigueros ___ Humacao Isabela Jayuya. Juana Diaz.-- Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquilto Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce - Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba _ Yabucoa Yauco 5 099 1 018 1 347 890 703 1 141 31 42 55 73 78 35 239 19 22 148 47 45 62 202 92 75 19 50 79 119 75 122 1 11 26 18 12 42 26 17 84 231 15 56 131 40 32 56 65 49 34 85 6 10 73 6 83 55 128 76 96 77 127 39 51 87 24 60 22 52 95 15 210 173 3 47 8 37 209 29 39 18 52 124 70 6 734 1 375 1 941 1 119 869 1 430 20 75 74 75 87 37 299 27 59 142 60 60 108 330 84 101 22 83 105 157 50 17 157 205 17 75 163 77 23 81 55 90 48 100 8 17 66 13 62 49 101 206 84 176 144 91 52 78 125 39 58 57 29 100 8 290 226 5 73 357 82 80 22 105 76 219 009 39 296 58 398 34 612 38 033 48 671 1 313 421 1 722 1 571 3 827 491 11 570 421 950 2 246 523 4 552 4 859 6 830 1 805 3 886 3 285 746 3 278 3 839 11 708 1 815 2 902 (D) 1 844 1 528 583 1 578 3 648 871 526 3 499 13 760 342 2 357 3 512 813 3 306 4 781 6 963 1 158 380 4 602 1 037 1 106 4 770 423 969 1 506 1 507 5 939 5 803 1 424 2 764 4 482 1 800 2 155 2 253 768 149 715 715 267 (D) 6 366 6 465 470 1 910 1 585 619 4 889 2 272 2 419 6 540 1 557 2 912 2 775 258 090 4S 680 68 465 42 788 45 321 55 836 986 970 1 964 2 670 5 895 358 13 001 744 1 775 1 630 652 8 250 5 267 7 367 2 287 3 150 5 507 15 493 798 4 114 2 525 1 572 1 699 714 4 810 1 606 759 5 379 13 336 180 3 057 6 312 1 359 2 193 4 823 4 810 1 495 647 3 691 491 1 036 4 190 143 1 497 673 2 363 7 645 4 835 2 884 4 235 4 390 1 531 4 140 3 528 1 202 1 303 2 188 1 796 5 007 55 7 133 7 005 103 3 665 1 150 1 508 6 623 3 836 3 696 6 908 2 913 2 538 3 260 165 140 101 70 151 216 155 154 74 205 2 9 2 9 8 10 29 4 7 6 7 13 13 13 15 18 981 4 376 1 976 2 989 2 594 7 047 2 12 18 121 45 6 800 (D) (D) 85 78 1 428 321 177 136 590 16 (D) 70 48 518 68 68 170 151 (D) (D) (D) 380 (D) (D) 162 (D) 20 (D) 909 980 328 42 44 1 465 (D) 615 261 (D) 141 270 103 123 2 692 39 88 41 72 99 (D) (D) 103 64 11 255 159 163 549 (D) 232 298 65 14 580 4 353 2 380 1 632 1 289 4 926 (D) 37 (D) 76 72 40 1 008 144 217 18 102 211 206 210 238 38 319 53 146 307 689 59 365 221 (D) 431 53 25 235 117 62 (D) 99 124 61 30 1 265 51 196 123 (D) 334 83 97 174 1 795 927 263 28 31 23 16 62 380 248 31 114 5 128 419 (D) 350 186 24 350 145 50 (D) 152 151 146 251 316 311 481 242 6 6 21 11 30 13 45 15 6 32 10 22 10 54 317 515 446 663 244 5 5 28 13 41 20 50 20 10 37 8 33 18 94 42 3 28 17 136 28 53 54 906 10 198 5 922 7 982 25 454 5 349 265 28 267 80 1 724 71 1 161 280 126 668 118 1 002 545 977 66 448 496 (D) 727 474 9 926 442 471 256 136 (D) (D) 2 873 173 26 539 682 57 136 393 236 1 971 481 2 964 (D) (D) (D) 9 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area For grazing only— Con. Merker grass Farms Cuerdas Pangola grass Farms Cuerdas 1982 Molasses grass Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region S Adjuntas Aguada .-_ Aguadilla Aguas Buenas Atbonito Anasco -- Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano ._ Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradiilas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba - Yabucoa Yauco 101 110 SO 10 49 125 102 71 53 05 7 1 1 4 6 3 132 545 1 350 004 239 300 (D) (D) (D) 11 6 111 4 31 87 182 137 (D) 15 (D) 425 13 5 35 31 (D) 14 10 (D) (D) (D) (D) 485 (D) (D) 52 47 348 25 23 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3 20 (D) 94 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 13 112 (D) 68 8 (D) (D) 8 14 4 178 835 1 185 1 210 401 481 174 (D) (D) 5 37 14 201 (D) 90 37 (D) 14 74 10 (D) 91 27 21 34 37 22 19 152 11 16 (D) (D) 43 409 166 9 85 (D) 34 (D) 54 26 (D) (D) 126 10 (D) 39 11 30 (D) 82 332 (D) 28 36 16 (D) (D) 10 12 163 4 (D) 22 162 7 52 29 (D) 31 525 933 414 153 085 18 27 40 54 35 10 152 7 17 69 23 22 41 165 52 26 14 21 49 10 30 66 1 4 17 17 7 9 8 10 57 200 7 44 93 12 9 28 17 52 5 4 55 47 12 45 82 51 50 16 79 1 2 74 13 29 3 16 10 132 93 2 28 5 30 89 23 33 2 3 444 090 1 249 407 122 890 1 48 50 48 40 202 4 45 72 33 22 70 241 53 12 105 145 4 57 107 11 2 66 7 26 19 57 7 12 42 45 3 60 139 62 49 26 64 1 3 113 22 29 9 1 19 6 158 110 48 5 49 145 60 79 387 14 329 28 217 9 401 3 517 23 842 170 297 955 915 1 441 176 4 605 94 363 879 244 446 2 278 3 243 968 949 1 091 385 679 2 624 107 760 1 312 (D) 901 743 308 507 529 100 355 1 456 8 096 232 1 791 1 767 106 1 820 386 572 155 1 846 631 376 2 033 395 722 642 2 953 2 299 461 280 2 029 (D) (D) 1 355 371 489 24 241 28 4 488 2 559 (D) 1 260 656 535 2 431 1 764 1 581 (D) (D) 1 399 39 99 115 19 203 32 001 10 007 5 774 30 071 (D) 667 1 020 1 713 2 178 55 4 889 41 697 321 757 3 381 3 957 795 1 867 963 566 1 875 4 198 970 120 2 181 1 573 1 158 1 292 (D) 656 70 2 938 5 392 12 1 980 2 541 302 (D) 3 444 300 166 252 1 165 439 719 1 955 922 40 1 377 4 711 1 971 470 420 3 107 (D) 38 2 500 358 401 174 (D) 333 19 4 101 2 851 2 341 747 1 177 2 633 3 172 2 536 13 106 1 717 (D) 79 (D) 82 149 (D) (D) (D) (D) 66 (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 24 (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 127 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for rDeaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograpliic area For grazing only— Con. Milo (sorgfium) Cuerdas Elepf)ant grass Farms Cuerdas Star grass Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region S Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Albonlto Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas __. Bayamon _, Cafao Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina _. Catano Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Quayama Guayanllla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya. _-. Juana Diaz Juncos La|as Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo -. Manati Maricao __, Maunabo -_. _-. Mayaguez luloca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis , Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas .._ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta -- Toa Baja Trujillo Alto Utuado _. Vega Alta Vega Ba|a Vieques.. Villalba Yabucoa Yauco 707 56 (D) SO 269 (D) (D) (D) (D) 81 (D) (D) (D) (0) (0) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 108 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982 -Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographilc area For grazing only— Con. Other cultivated grasses Farms 1982 Cuerdas Cut for rougf^age Total Farms Cuerdas 1987 Paragrass Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla. Agues Buenas Aibonito Anasco _ Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas _ Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba --- Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquilio Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja- Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa __. Yauco _ 96 79 103 5S 71 1 2 4 2 2 10 7 2 4 2 4 5 11 17 482 85 112 142 64 79 1 12 11 2 4 5 22 2 4 2 13 1 e 13 2 11 17 884 3 955 1 987 6 140 3 848 1 955 (D) (D) 80 (D) (D) (D) (D) (D) 1 303 345 179 215 1 323 197 140 554 23 935 282 43 415 218 (D) (D) (D) (D) 814 61 (D) (D) 67 161 426 32 2 538 (D) 76 (D) (D) (D) (D) (D) 71 217 261 260 (D) (D) 82 79 281 (D) 341 319 (D) 412 601 30 221 (D) (D) (D) (D) 402 40 154 (D) 51 53 474 14 415 2 753 1 394 6 143 2 502 1 623 (D) 135 106 (D) 55 40 480 (D) 14 (D) 3 591 (D) 65 620 (D) 446 101 (D) 549 17 292 (D) (D) 156 343 666 13 74 90 (D) 115 173 425 64 828 59 214 250 (D) 17 (D) 29 116 26 42 112 68 116 49 50 267 (D) (D) 46 329 410 190 486 135 (D) 495 6 419 100 30 237 (D) 110 198 375 59 131 76 42 67 3 6 2 3 1 1 23 4 1 SOS 101 195 83 47 79 3 3 8 5 5 4 40 2 5 6 10 748 1 101 4 380 2 252 1 693 1 322 8 14 (D) 6 (D) (D) 1 406 194 (D) 503 119 371 167 116 (D) 48 31 (D) 291 (D) (D) 31 723 (D) 26 90 4 229 331 777 23 (D) 221 (D) (D) 832 (D) (D) 168 33 445 296 85 68 98 (D) 78 252 49 32 (D) (D) 280 (D) 20 109 96 (0) (D) (D) 108 (D) 109 464 11 629 1 668 4 390 3 138 1 645 788 4 18 17 39 61 275 778 (D) 347 24 18 1 520 100 (D) (D) 245 42 (D) 4 104 (D) 41 354 (D) 202 597 348 (D) (D) 7 156 77 101 178 (D) 65 795 (D) 5 10 573 18 (D) 19 (D) (D) 66 123 15 (D) 808 21 3 129 662 (D) 114 101 132 133 27 15 (D) 125 132 102 342 68 431 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 11 (D) (D) (D) (D) 162 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 26 (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 129 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Cut for rougfiage— Con. Guinea grass Cuerdas Mariner grass Cuerdas Pangola grass Farms Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo _. Hatillo _. Hormigueros Humacao Isabela Jayuya.-- Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mahcao Maunabo Mayaguez Moca f^^orovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel.. Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba ._ Yabucoa Yauco .- 79 735 133 978 202 (D) (D) (D) 313 (D) 58 (D) (D) 5 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 6 (D) (D) (D) (D) 22 33 90 (D) 78 (D) (D) (D) (D) (D) 336 437 473 531 45 (D) (D) 119 81 (D) (0) (D) 144 (D) 99 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 207 (D) (D) 75 (D) (D) (D) (D) (D) 63 35 11 16 (D) 1 1 105 330 178 (D) (D) 4 (D) 57 (D) (D) 68 (D) (D) 20 (D) (D) 3 (b) (D) 6 (D) 160 543 215 25 33 4 (D) (D) (D) (D) 20 5 (D) 15 164 (D) (D) (D) (D) (D) 18 (D) (D) 2 144 (D) (D) (D) (D) 7 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 22 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas- Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta - Barranquitas- Bayamon .. Cabo Rojo - Caguas Camuy Canovanas _ Carolina . Catano .. Cayey ... Ceiba Dales --. Cidra .... Coamo _. Comeno . Corozal .. Culebra .. Dorado __. Fajardo -_. Flonda Guanica _. Guayama . Guayanilla ... Guaynabo Gurabo Hatillo - Hormigueros . Humacao ._ Isabela Jayuya Juana Diaz _ Juncos Lajas Lares Las Manas .. Las Piedras . Loiza Luquilfo --_ Manati Mancao... Maunabo . Mayaguez _ Moca MoroviS-- Naguabo _ Naranjito . Orocovis . Patillas Penuelas Ponce Quebradllias- Rtncon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German -__ San Juan San Lorenzo _. San Sebastian. Santa lsabel___ Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto_ Utuado Vega Alta .. Vega Baja,. Vieques Viltalba _. Yabucoa _ Yauco .__ Cut for roughage — Con. Molasses grass Farms Cuerdas 17 (D) <D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Milo (sorghum ) Farms Cuerdas 37 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Elephant grass Farms 14 Table 70. Cultivated and/or Improved Pastures: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Cut for rougfiage— Con. Star grass Farms Ottier cultivated grasses Cuerdas Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla-- _. Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales -- Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida _ Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros ___ Humacao isabela Jayuya Juana Diaz Juncos _. Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza _ Luquillo Manati f^^aricao Maunabo Mayaguez f^oca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tru)illo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba -- _. Yabucoa Yauco 267 482 411 14 293 239 (D) 62 (D) 160 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 161 84 (D) (D) (D) 18 30 (D) 39 14 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) '°- (D) (D) 48 418 570 27 187 (D) (D) (D) (D) (D) 173 (D) (D) (D) 10 66 (D) (D) (D) (D) (D) (D) S3 (D) IP) IP) IP) IP) (D) (D) 27 196 (D) (D) 37 (D) (D) 1 832 (D) 240 1 020 448 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) as 37 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 132 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 71. Products for Home Consumption During tlie Week Before Enumeration: 1987 and 1982 [For enumeration penods, see appendix A; and (or meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geograptiic area Milk Farms 1987 Chicken eggs Farms Dozens Cattle and calves Puerto Rico . Region 1 . Region 2 . Region 3 . Region 4 . Region 5 . Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas- Aioonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta . Barranquitas. Bayamon ,, Cabo Rojo - Caguas Camuy Canovanas _ Carolina Catano . Cayey ._. Ceiba Ciales __ Cidra .... Coamo .. Comerio . Corozal .. Culebra .. Dorado ... Fajardo ... Florida Guanica .. Guayama . Guayanilla ... Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros . Humacao .. Isabela Jayuya Juana Diaz . Juncos Lajas Lares Las Manas .. Las Piedras . Loiza Luquillo ... Manati Mancao... Maunabo . Mayaguez . Moca Morovis.. Naguabo . Naranjito . Orocovis . Patillas Penuelas Ponce Ouebraditlas. Rincon Rio Grande Sabana Grande. Salinas San German San Juan San Lorenzo .. San Sebastian. Santa Isabel, __ Toa Alta Tea Baja Trujilto Alto. Utuado Vega Alta .. Vega Baja.. Vieques Villalba .. Yabucoa . Yauco ... 2 241 601 483 367 346 131 28 12 19 16 44 2 1 158 10 255 4 12 853 761 696 320 810 61 35 26 58 33 119 93 2 11 51 79 27 92 76 46 28 19 19 5 29 4 6 40 62 10 51 99 48 3 36 13 73 55 56 10 8 23 2 12 32 71 110 52 58 204 10 8 10 51 7 4 28 11 277 161 3 29 1 73 167 29 55 29 534 6 285 8 697 5 865 2 753 5 934 908 309 112 277 172 146 972 (D) (D) 1 809 299 151 960 1 535 609 289 155 51 (D) 173 177 136 251 (D) 163 111 (D) 67 201 295 189 1 290 275 332 743 (D) (D) 326 487 751 677 970 33 41 903 186 69 391 771 133 786 644 259 153 340 207 579 94 311 (D) (D) 215 110 1 362 1 227 (D) 607 141 1 995 167 343 32 163 608 72 676 17 293 20 509 13 496 4 323 17 055 806 699 739 1 535 627 1 517 2 908 (D) 374 758 1 220 598 2 208 2 441 1 094 1 254 530 508 466 817 568 423 2 541 373 694 377 116 414 165 54 787 2 846 (D) 1 113 2 524 903 26 1 094 346 1 528 1 383 1 323 166 167 762 (D) 203 1 071 1 240 2 254 1 866 971 2 832 229 134 (D) 1 878 89 435 93 143 253 176 4 272 2 679 27 1 020 (D) 1 797 3 327 765 1 348 (D) 214 680 622 3 792 770 818 754 834 616 155 40 13 47 50 20 65 14 10 146 63 41 55 46 45 3 14 1 7 22 51 29 30 59 12 32 27 90 15 31 52 107 126 76 10 10 43 20 12 146 80 17 25 63 47 123 24 7 40 9 11 63 51 135 91 2 20 1 23 405 7 14 3 62 28 141 5 286 1 160 1 054 1 046 952 1 074 274 40 29 72 53 139 83 13 10 91 116 35 154 86 69 100 6 50 49 155 2 34 21 17 18 43 31 31 57 18 15 46 105 204 7 36 32 158 215 52 23 4 12 102 18 66 42 153 43 83 183 30 40 66 26 10 29 38 10 48 30 327 112 5 31 12 94 380 35 61 5 40 47 123 14 433 3 522 2 382 2 949 2 328 3 252 324 75 41 202 222 93 260 80 44 714 294 220 143 92 96 886 26 202 375 117 320 159 22 28 (D) 69 96 167 86 234 108 20 196 68 271 43 72 110 180 195 147 43 17 417 161 129 1 267 178 117 92 244 267 210 172 236 66 10 152 39 (D) 170 185 476 233 (D) 427 (D) 137 841 71 52 11 243 78 333 20 982 4 512 4 004 3 997 3 721 4 748 865 94 277 157 307 343 258 32 57 228 543 101 450 720 344 962 11 224 233 213 167 710 (D) 34 83 192 71 134 370 140 50 332 396 564 14 67 102 687 1 102 342 41 58 48 192 39 232 144 326 206 197 610 94 108 129 167 33 117 80 29 101 203 1 105 667 9 173 50 244 1 052 144 291 (D) 223 178 1 178 65 117 79 72 172 42 51 72 2 3 3 3 3 4 29 1 6 1 7 2 15 34 2 214 342 171 171 144 21 (D) 10 12 12 (D) 69 (0) (D) 16 (D) 43 (D) (D) (D) (D) (D) 13 6 (D) 5 (D) 26 (D) 32 13 29 21 19 (D) 15 22 3 40 (D) 11 7 24 9 23 45 (D) 7 25 (D) 19 27 (D) 19 9 15 (D) 22 13 (D) (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA PUERTO RICO 133 Table 71. Products for Home Consumption During the Weel< Before Enumeration: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Table 71. Products for Home Consumption During the Week Before Enumeration: 1987 and 1982-Con. [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Farms Farms Farms Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas _. Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonilo Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Catano Cayey Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las fy^anas Las Piedras Lorza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas .__ Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande __. Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Viilalba Yabucoa Yauco 433 85 82 79 112 75 (D) (D) (D) (D) (D) 7 (D) 10 (D) (D) (D) 13 (D) 10 (D) 19 (D) (D) 4 (D) (D) (D) 14 (D) 7 5 (D) (D) 6 (D) 15 10 (D) (D) (D) (D) 11 (D) 6 15 31 25 7 52 82 31 45 183 (D) (D) (D) 4 (D) (D) 4 5 7 132 (D) (D) 11 22 8 6 (D) (D) 4 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5 (D) (D) (D) 9 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 24 (D) (D) (D) (D) 13 (D) 143 127 250 87 251 10 (D) 48 (D) (D) (D) (D) 43 51 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 19 10 (D) 14 5 (D) 30 14 (D) 12 (D) (D) (D) 25 13 (D) 30 (D) (D) 25 (D) (D) 214 140 73 134 82 18 (D) 7 (D) 8 (D) 12 11 (D) 6 19 10 (D) (D) 9 18 (D) (D) (D) (D) (D) 18 (D) 10 (D) (D) (D) (D) (D) 10 (D) 16 (D) 23 (D) 26 (D) (D) (D) 30 (D) (D) (D) (D) 15 (D) (D) (D) (D) (D) 32 10 163 Table 71. Products for Home Consumption During the Weeic Before Enumeration: 1987 and 1982-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987 [Detail may not add to total due to rounding For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witfi sales of $2,500 or more Full owners Managers Tenants FARMS AND LAND IN FARMS Farms — -- number. Land in farms -. cuerdas- Average size of farm cuerdas- Farms by size: Less than 10 cuerdas _. 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas -- 175 to 259 cuerdas _ --- 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland farms. cuerdas. Cropland used for crops __ farms. cuerdas. Farms by cuerdas used for crops: Less tfian 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas -. 100 to 174 cuerdas -- 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest ___ _ farms- cuerdas- Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas. Natural pastures farms. cuerdas. Pastures overgrown with brush farms. cuerdas- Other land farms. cuerdas- Woodland farms, cuerdas- Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms- cuerdas- Irrigated land farms- cuerdas- Public system — --- farms. cuerdas- Pnvate system farms. cuerdas. FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern River or stream Lake or private pond Canal or irrigation district Other TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators _ Full owners Part owners Managers Tenants Agricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants — Nonagncultural occupation: Full owners Part owners Managers -. Tenants — Occupation not reported: Full owners Part owners Managers - Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family farms. cuerdas. Partnership farms. cuerdas. Corporation farms. cuerdas. Other,.. farms. cuerdas. 9 150 Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of S2,500 or more Total Full owners Managers OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less than 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years _ 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years. 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years.-- 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days - -- 75 to 99 days — too to 149 days 150 to 199 days - - 200 days or more Not reported Operators by phncipai source of income: Sale of agricultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agncultural Nonaghcultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19.999 $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999 $25,000 to $29,999 - $30,000 to $39,999 - — $40,000 to $59,999 - $40,000 to $49,999 $50,000 to $59.999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee.- Gram and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous 1 231 1 392 1 778 4 583 166 5 699 399 1 358 691 13 790 104 826 1 751 2 120 1 976 2 373 53.8 385 2 433 689 1 849 1 609 694 554 495 442 6 053 2 876 176 131 113 84 163 191 2 018 221 4 542 606 3 779 223 3 198 1 406 972 3 333 241 6 331 2 674 145 3 459 1 541 769 1 345 652 251 180 221 215 115 100 1 169 408 11 3 407 395 930 2 668 384 435 28 484 714 791 1 199 3 469 135 4 295 189 673 567 12 572 56 463 1 104 1 404 1 405 1 876 55.3 283 851 484 1 248 1 027 423 350 314 328 52 108 124 1 405 159 2 989 360 2 790 169 2 339 1 017 728 2 042 182 4 250 1 941 117 2 700 1 118 540 908 396 146 111 139 114 61 53 532 161 5 3 014 210 574 1 484 277 297 20 266 203 305 316 841 15 999 103 274 172 20 144 333 435 410 338 52.7 72 379 126 330 334 159 106 112 62 1 133 518 40 23 2B 15 34 37 341 29 945 116 595 24 515 230 150 755 30 1 245 424 11 449 247 145 278 146 64 35 47 34 29 352 125 5 274 109 206 675 40 108 6 130 136 20 50 34 1 13 3 36 60 54 42 59 51.2 181 70 6 4 6 2 3 4 45 3 111 57 85 1 73 41 22 113 5 193 57 4 138 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Managers MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales _ - farms.. dollars.. Average per farm _ dollars.. Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products farms.. dollars.. Sugarcane farms.. dollars.. Tobacco farms., dollars.. Coffee farms.. dollars.. Pineapples farms.. dollars.. Grains and farinaceous crops farms.. dollars.. Vegetables.. farms., dollars.. Fruits and nuts _ farms., dollars.. Ornamental and flowering plants and lawn grass farms.. dollars.. Other agricultural products farms., dollars.. Livestock, poultry, and their products farms.. dollars.. Cattle and calves farms.. dollars. Poultry and poultry products farms. dollars.. Dairy products farms., dollars.. Hogs farms.. dollars.. Sheep and goats farms. dollars. Other livestock and livestock products farms. dollars. OTHER FARM-RELATED INCOME Custom farmwork done for others farms. dollars- Recreational services farms. dollars. Rent from farmland farms. dollars. Participation in government farm programs farms- dollars. SELECTED PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms., dollars.. Feed purchased for livestock and poultry farms.. dollars.. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms.. dollars.. Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms.. dollars.. Commercial fertilizer purchased farms.. dollars.. Gasoline and other fuel and oil products purchased farms.. dollars.. Wages and salaries of hired farm workers and family members farms.. dollars.. Contract labor farms.. dollars.. Machine hire and customwork. farms.. dollars.. Agricultural chemicals purchased farms.. dollars.. Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning ol abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Managers LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS-Con. Mutes and donkeys: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Sheep; Inventory farms.. number.. Sales farms., number.. Goats: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Hives of bees; Inventory farms.. number.. Honey sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms., number.. Sales -. farms., number.. Other livestock: Inventory farms., number.. Sales farms., number.. Chicken hens of laying age: Inventory farms.. number.. Under 1 year old farms., number., 1 year old or older farms., number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number., 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Roosters: Inventory farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Sales farms.. number.. Fighting cocks farms., number.. Other roosters farms.. number.. Broilers; Inventory farms., number.. Sales farms.. number. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.); Inventory farms. number. Sales farms. number. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms. dozens. Milk sold farms. quarts. Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning ot abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductoty text ] Farms with sales of $2,500 or more Total Full owners Table 72. Summary by Tenure of Operators: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 73. Summary by Type of Organization: 1987 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Individual or family Partnership Corporation FARMS AND LAND IN FARMS Farms number. Land in farms cuerdas- Average size of farm cuerdas. Farms by size: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland farms. cuerdas- Cropland used for crops. farms. cuerdas- Farms by cuerdas used for crops: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas , 175 to 259 cuerdas _ 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest farms. cuerdas. Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas. Natural pastures farms. cuerdas. Pastures overgrown with brush farms. cuerdas. Other land farms. cuerdas. Woodland farms. cuerdas. Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms. cuerdas. Irrigated land farms. cuerdas Public system farms. cuerdas. Private system farms. cuerdas. FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Weil or cistern ._ River or stream... Lake or private pond Canal or irrigation district Other TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators.- Full owners Part owners Managers Tenants... Agricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Nonagricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Occupation not reported: Full owners Part owners Managers Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family farms. cuerdas. Partnership farms. cuerdas Corporation farms. cuerdas. Other farms. cuerdas. 9 Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text J Farms with sales of $2,500 or more Total Individual or family Partnership Corporation Other OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less than 2 years 2 to 4 years _ 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence; On farm operated On another farm _ In rural area, not on a farm In a city or town ___ Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years _ ___ 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any __. 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days _ 75 to 99 days 100 to 149 days _ 150 to 199 days 200 days or more Not reported _ Operators by principal source of income: Sale of agricultural products _ Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported _. Operators by percent of income from farming; Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent _ 75 percent or more Not reported Operators by main occupation; Agricultural Nonagricultural __ Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999 $5,000 to $7.499 $7,500 to $9,999 _ $10,000 to $19.999 $20,000 to $39,999 ___ _ , $20,000 to $24.999 _ $25,000 to $29.999 $30,000 to $39.999 $40,000 to $59,999 _ $40,000 to $49,999 __ $50,000 to $59.999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco „ _ Coffee Grain and farinaceous crop Fnjit and nut Livestock Poultry General crop _ Crop and livestock Miscellaneous 1 231 Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A: and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A: and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Farms with sales of $2,500 or more Individual or family Partnership Corporation LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory farms. _ number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms-- number.- Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number, _ Sales farms-- number.. Bull and heifer calves farms.. number,. Other cattle, except calves farms.. number. _ Dairy cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.- number. _ Heifers and heifer calves farms,. number.. Heifers 6 months old or older farms. number.- Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number,. Steer and bulls farms.. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms,, number,. Beef cattle: Inventory farms.. number. . Cows farms.. number,. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number,. Bull calves under 6 months old farms,, number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales farms,. number,. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old (arms,. number.. 3 months old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 3 months old farms. number_- 3 months old or older farms.. number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory ...farms.. number,. Sows and gilts farms.. number.. Boars farms.. number.. Horses: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. 3 860 Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Individual or family Partnership Corporation Other LIVESTOCK, POULTRY. AND THEIR PRODUCTS- Con Mutes and donkeys: Inventory farms. number. Sales farms. number- Sheep; Inventory farms.. number.. Sales farms.. number- Goals: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Hives of bees: Inventory. farms.. number.. Honey sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other livestock: Inventory farms.. number.. Sales _ farms.. number.. Chicken hens of laying age: Inventory farms.. number.. Under 1 year old farms.. number., 1 year old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory farms.. number.. Sales _ -farms.. number.. Roosters: Inventory... ___ farms., number.. Fighting cocks. __ farms.. number.. Other roosters... __ farms.. number.. Sales farms. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms. . number.. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales.. farms.. number.. Other (owl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory .farms. . number.. Sales, farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms.. dozens.. Milk sold __ .farms. quarts.. Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Individual or family Partnership Corporation Table 73. Summary by Type of Organization: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and lor meaning ol abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Farms with sales of $2,500 or more Agricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over FARMS AND LAND IN FARMS Farms number. Land in farms cuerdas. Average size of farm , cuerdas. Farms by size: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas _ 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas _ 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland farms. cuerdas. Cropland used for crops farms. cuerdas. Farms by cuerdas used for crops: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas _ 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest farms. cuerdas. Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas. Natural pastures farms. cuerdas- Pastures overgrown with brush __ farms. cuerdas. Other land farms. cuerdas. Woodland ___ farms. cuerdas. Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms. cuerdas. Irrigated land farms. cuerdas. Public system farms. cuerdas. Private system farms, cuerdas. FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern River or stream Lake or private pond Canal or irrigation district Other __ TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators Full owners Part owners Managers Tenants Agricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants.- Nonagncultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Occupation not reported: Full owners Pari owners Managers Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family _ .,, farms, cuerdas. Partnership farms. cuerdas. Corporation farms. cuerdas. Other farms. cuerdas. 6 331 514 847 81.3 1 345 1 422 1 618 797 440 226 483 5 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagricultural occupation Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over FARMS AND LAND IN FARMS Farms number. Land in farms cuerdas. Average size of farm cuerdas. Farms by size; Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas _ _ 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland farms. cuerdas. Cropland used for crops farms. cuerdas. Farms by cuerdas used for crops; Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest ___ farms. cuerdas. Cultivated and/or improved pastures. farms. cuerdas- Natural pastures farms. cuerdas. Pastures overgrown with brush _ farms. cuerdas. Other land farms. cuerdas. Woodland - farms. cuerdas. Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland. farms. cuerdas. Irrigated land _ farms. cuerdas. Public system farms. cuerdas. Private system farms. cuerdas- FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern _ River or stream Lake or private pond Canal or irrigation district Other TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators Full owners Part owners Managers _ Tenants Aghcultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants,- Nonagricultural occupation: Full owners Part owners _ Managers _ Tenants Occupation not reported: Full owners _ Part owners Managers Tenants ._ FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family _ farms. cuerdas. Partnership _ farms. cuerdas. Corporation _ __ farms. cuerdas. Other farms. cuerdas. 2 674 153 628 57.5 847 564 650 296 171 55 91 2 137 40 639 2 086 26 457 1 428 377 212 41 13 6 9 539 14 181 851 36 832 614 21 842 417 8 891 1 577 45 425 684 35 829 1 218 9 597 137 5 064 53 1 455 86 3 609 9 150 6 308 1 680 254 908 1 941 424 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witti sales of $2,500 or more Agricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less ttian 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On anottier farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years __. 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by higfiest grade or year of Softool completed: Elementary school: None Less ttian 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years ___ 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any 1 to 24 days 25 to 49 days _ 50 to 74 days 75 to 99 days 100 to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported Operators by principal source of income: Sale of agncultural products Other farm-related income fslonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming; Less than 25 percent 25 to 49 percent. 50 to 74 percent.- 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agncultural Nonagncultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4.999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19.999 $20,000 to $39.999 $20,000 to $24.999 $25,000 to $29.999 $30,000 to $39,999 $40,000 to $59,999 _ $40,000 to $49.999 $50,000 to $59.999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous 740 902 1 211 3 428 50 4 218 266 896 476 473 74 542 1 134 1 433 1 440 1 708 54.3 320 1 909 531 1 365 1 014 440 297 207 248 5 131 1 131 127 87 81 64 107 90 575 69 4 286 494 1 488 63 1 287 908 849 3 200 87 6 331 2 104 1 001 525 969 504 200 127 177 186 100 86 1 042 307 11 2 427 299 664 1 627 312 324 17 343 165 164 143 64 6 293 35 126 37 111 156 384 150 14 11 10 8 20 12 75 376 65 98 3 90 70 71 303 8 138 81 38 102 46 16 13 17 23 12 11 114 33 171 32 73 133 24 23 1 52 202 274 346 307 6 702 68 214 72 17 143 113 297 268 111 91 53 41 868 254 26 21 23 23 21 26 114 12 798 113 215 8 201 138 140 638 17 317 167 77 182 105 39 33 33 39 21 18 247 56 2 424 41 118 312 68 44 2 65 173 216 340 690 14 911 62 241 111 1 433 49.5 47 336 168 371 249 102 60 44 56 1 111 307 35 25 24 18 35 19 151 15 1 052 116 253 12 221 182 167 846 17 429 207 114 227 111 47 24 40 40 21 19 305 69 496 48 145 429 107 53 1 85 100 143 222 964 11 1 014 52 155 123 96 1 440 59.4 97 535 117 268 178 1 215 215 26 20 11 7 23 16 112 10 1 023 98 303 16 253 197 218 754 18 1 440 472 235 124 236 120 51 27 42 44 23 21 209 75 6 585 70 148 348 56 86 3 64 64 83 153 1 395 13 1 265 39 144 123 137 1 708 72.5 154 857 106 301 139 40 26 26 59 1 492 192 24 10 12 5 8 15 118 24 979 96 611 22 519 309 246 727 305 165 215 116 43 30 43 36 22 14 144 70 3 737 102 174 370 54 118 10 70 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 157 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagncultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm; Less tiian 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years .__ 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On anottier farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by higtiest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years ___ 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any 1 to 24 days _ 25 to 49 days 50 to 74 days 75 to 99 days 100 to 149 days __. 150 to 199 days _ 200 days or more Not reported Operators by principal source of income: Sale of agricultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported _ Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agricultural ___ Nonagricultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999 $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 $40,000 to $59,999 $40,000 to $49,999 $50,000 to $59,999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee.. Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous 482 482 555 1 126 29 466 125 451 403 13 216 28 273 599 667 522 585 52.1 63 515 157 477 589 252 254 281 86 901 727 46 43 31 19 56 100 432 46 238 110 2 276 50 1 897 490 121 123 43 1 300 522 232 356 138 49 50 39 27 14 13 99 94 945 91 246 979 66 108 10 135 106 74 61 29 3 143 15 70 26 2 17 44 227 8 6 4 1 3 17 188 2 23 10 233 7 190 51 13 IS 4 126 51 24 40 14 6 S 3 6 4 2 12 74 12 23 114 10 9 150 156 169 118 6 291 34 144 81 1 48 106 175 89 499 9 11 4 6 19 19 431 11 42 32 513 12 421 112 23 33 10 267 125 51 81 43 14 17 12 7 4 3 25 219 16 55 213 12 19 2 41 111 120 167 259 10 362 39 112 97 2 55 667 49.4 137 164 143 513 7 11 12 6 17 30 430 11 62 27 565 13 484 112 30 30 11 317 130 65 230 22 56 266 19 22 2 29 68 74 101 274 5 282 24 71 100 5 40 522 59.3 7 117 39 215 296 8 8 6 4 11 25 234 11 53 17 446 6 378 87 28 19 10 161 18 47 213 14 25 3 22 158 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Agricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales __ farms.. dollars-. Average per farm dollars.. Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products farms.. dollars-. Sugarcane farms.. dollars-. Tobacco farms.. dollars.. Coffee farms.. dollars-. Pineapples farms.. dollars-. Grains and farinaceous crops ..farms.. dollars.. Vegetables farms.. dollars.. Fruits and nuts farms.. dollars,. Ornamental and flowering plants and lawn grass .__ farms-. dollars-. Other agricultural products farms-. dollars-. Livestock, poultry, and their products farms-. dollars.. Cattle and calves farms.. dollars.. Poultry and poultry products farms.. dollars,. Dairy products farms-. dollars-. Hogs -,- farms.. dollars-. Sheep and goats --- farms-. dollars-. Other livestock and livestock products farms-. dollars-. OTHER FARM-RELATED INCOME Custom farmwork done for others farms,. dollars-. Recreational services farms-. dollars.. Rent from farmland farms., dollars.. ParticFpation in government farm programs farms- dollars- SELECTED PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms.. dollars.. Feed purchased for livestock and poultry farms.. dollars. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms,. dollars.. Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms.. dollars.. Commercial fertilizer purchased farms.. dollars-. Gasoline and other fuel and oil products purchased farms.. dollars.. Wages and salaries of hired farm workers and family members farms,. dollars,. Contract labor farms,. dollars.. Machine hire and customwork farms.. dollars.. Agncultural chemicals purchased farms,. dollars,. Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagricultural occupation Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales farms- dollars- Average per farm __ dollars- Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products farms- dollars- Sugarcane farms.. dollars.. Tobacco farms.. dollars.. Coffee... farms,. dollars.. Pineapples farms. dollars.. Grains and farinaceous crops _ farms.. dollars.. Vegetables _ farms.. dollars.. Fruits and nuts __ farms,. dollars.. Ornamental and flowering plants and lawn grass farms.. dollars.. Other agricultural products _ _ farms.. dollars.. Livestock, poultry, and their products farms.. dollars.. Cattle and calves farms.. dollars.. Poultry and poultry products farms.. dollars.. Dairy products farms.. dollars.. Hogs farms.. dollars.. Sheep and goats farms.. dollars.. Other livestock and livestock products farms.. dollars.. OTHER FARM-RELATED INCOME Custom farmwork done for others farms. dollars. Recreational services farms. dollars- Rent from farmland farms. dollars- Participation in government farm programs farms. dollars- SELECTED PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms. . dollars.. Feed purchased for livestock and poultry farms,. dollars.. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms.. dollars.. Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms.. dollars.. Commercial fertilizer purchased farms.. dollars.. Gasoline and other fuel and oil products purchased farms.. dollars.. Wages and salaries of hired farm workers and family members farms.. dollars.. Contract labor _ farms,. dollars.. Machine hire and customwork farms.. dollars.. Agricultural chemicals purchased farms.. dollars.. 2 674 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witti sales of $2,500 or more Agricultural occupation Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON JULY 1, 1988 Selected mactiinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks farms.. number. Rubber-tired wfieel tractors farms- number.. Crawler tractors farms., number.. Carts (oxen or tractor drawn) farms.. number.. Coffee depulpers farms.. number.. Mecfianical coffee dryers farms.. number.. Solar or air coffee dryers farms.. number.. Mechanical coffee wasfiers farms.. number.. Milking machines farms.. number.. Milk coolers farms.. number.. Emergency electric power plants farms.. number.. Selected buildings and facilities; Storage buildings for crops farms.. number.. Buildings for machinery farms.. number.. Houses for agregados and other workers farms.. number.. ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total farms., dollars.. Farms by value group: $1 to $999 number., dollars., $1,000 to $9,999 number., dollars., $10,000 or more number., dollars., $10,000 to $29.999 number., dollars., $30,000 to $49.999 number., dollars., $50,000 or more number., dollars.. Not reported farms.. AGRICULTURAL CHEMICALS USED Total farms., Ume farms- cuerdas on which used- tons.. Chemical products used; sprays, dusts, fumigants. etc; to control — Insects on crops and cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas on which used. Diseases in crops and orchards _. farms. cuerdas on which used. Weeds or grass in crops and pastures farms. cuerdas on which used. HIRED FARM WORKERS, AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or more farms.. number.. Workers who worked less than 5 months farms.. number.. Agregado and sharecropper families living on place July 1, 1988 farms.- number.. 5 667 9 208 923 1 657 200 257 708 2 121 1 202 1 286 367 585 147 248 196 212 491 3 006 489 735 533 599 1 382 1 823 945 1 139 791 1 882 6 005 108 178 461 345 190 988 3 832 14 003 747 1 828 93 983 726 996 16 204 742 321 11 611 884 511 66 167 100 326 3 210 846 10 995 13 729 1 983 57 692 648 14 735 1 589 51 786 2 177 10 982 3 469 18 935 668 1 845 69 100 19 30 5 7 12 24 7 7 2 (D) 1 (D) 2 (D) 19 too 19 30 18 18 72 2 740 745 40 167 052 32 2 573 693 15 258 978 4 125 000 13 2 189 715 2 38 6 364 702 20 425 5 20 22 252 28 139 48 216 7 24 479 825 111 175 28 33 80 223 57 69 18 (D) 12 (D) 11 (D) 61 423 62 99 62 71 113 138 80 95 65 137 498 9 959 399 30 18 700 283 1 079 758 185 8 860 941 91 1 466 378 30 1 102 992 64 6 291 571 44 303 103 1 295 1 449 187 5 945 75 847 156 5 421 224 1 165 270 1 734 61 120 1 094 1 871 205 388 41 59 161 508 163 173 57 101 25 31 36 42 121 741 122 184 140 154 240 399 188 271 144 298 1 128 25 301 148 48 27 780 672 2 470 311 406 22 803 057 191 3 118 385 84 3 048 167 133 16 636 485 6 613 195 3 341 3 741 381 12 642 140 2 247 331 11 279 438 2 014 626 3 632 128 330 257 278 82 127 26 35 43 45 136 836 135 190 138 154 320 441 239 271 189 409 1 336 28 072 910 67 37 685 782 2 998 593 487 25 036 632 279 4 483 506 68 2 453 454 140 18 099 672 97 699 176 2 245 3 291 455 13 977 137 3 638 356 11 852 512 2 383 774 5 352 146 374 1 223 2 075 188 347 32 39 147 446 241 260 105 166 21 36 57 61 94 558 90 138 106 122 316 398 205 236 160 494 1 298 23 827 426 61 32 248 846 2 934 387 391 20 860 791 227 3 841 253 69 2 503 465 95 14 516 073 142 761 180 1 990 2 543 458 13 524 141 3 504 370 13 700 495 2 553 736 3 622 159 491 1 537 2 143 141 243 38 47 108 331 477 499 103 148 62 124 47 47 60 348 61 94 69 80 377 431 220 248 219 522 1 673 18 276 833 139 74 575 1 209 4 353 646 325 13 848 612 193 3 036 242 66 2 378 786 66 8 433 584 35 796 186 1 760 2 003 482 11 179 150 4 479 354 9 282 480 2 728 1 015 4 379 167 506 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 161 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text J Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 -Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Agricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory farms.. number.. Cows farms-- numbGr__ Heifers and heifer calves farms.. number,. Heifers 6 months old or older farms.- number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms-- number__ Steers and bulls farms.. number.. Sales farms-- number__ Bull and heifer calves farms-- number-. Other cattle, except calves farms.. number.. Dairy cattle: Inventory farms. . number.. Cows farms-- number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steer and bulls farms.. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms. , number.. Other cattle, except calves farms. . number.. Beef cattle: Inventory farms. . number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old. .farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old ..farms.. number,. 3 months old or older farms. . number.. Sales farms.. number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older farms.. number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory farms.. number.. Sows and gilts farms.. number.. Boars farms.. number.. Horses: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. ? Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over LIVESTOCK. POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory farms.. number- Cows farms., number.. Heifers and heifer calves farms. number. Heifers 6 months old or older farms., number.. Heifer calves under 6 months old farms., number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms., number.. Other cattle, except calves farms., number,. Dairy cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms,, number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms,. number.. Steer and bulls farms.. number.. Sales farms,. number,. Bull and heifer calves farms,. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Beef cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms,. number,. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms., number.. Sales farms., number.. Bull and heifer calves farms,, number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory (arms.. number.. Under 3 months old farms. number.. 3 months old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 3 months old farms. number.. 3 months old or older farms.. number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory farms., number.. Sows and gilts farms. number. Boars farms. number. Horses: Inventory _ (arms. number. Sales farms. number.. 1 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ) Farms with sales of $2,500 or more Agricultural occupation Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS -Con. Mules and donl<eys: Inventory farms.. number.. Sales farms- number.. Stieep: Inventory farms- number.. Sales farms.. number.. Goats: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number. _ Hives of bees: Inventory farms. number__ Honey sold farms_- pounds-. Rabbits: Inventory farms.- number_. Sales farms.. number.. Other livestock: Inventory farms.. number.. Sales. farms.. number.. Chicken hens of laying age: Inventory farms.. number.. Under 1 year old ...farms- number.. 1 year old or older farms.. number.. Sales. farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory farms.. number. _ Sales farms.. number.. Roosters: Inventory farms. number__ Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Sales farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms.. dozens.. f^ilk sold farms.. quarts.. 12 36 1 (D) 193 4 955 60 1 229 436 9 971 153 3 232 59 1 521 11 8 207 76 163 33 649 23 327 1 537 985 401 863 767 238 1 037 218 163 135 434 460 34 1 298 109 433 162 496 313 416 44 665 164 1 337 18 125 488 10 559 977 7 566 102 3 654 75 2 766 28 888 1 009 5 447 204 237 24 382 414 580 42 689 47 12 330 320 16 698 060 518 314 021 963 1 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) 12 14 488 7 9 078 7 5 410 2 (D) 1 (D) 1 (D) 10 241 6 108 4 133 1 (D) 1 (D) 54 389 3 231 200 3 263 too 19 10 316 368 12 (D) 1 (D) 43 644 21 341 5 (D) 10 830 5 559 1 (D) 88 158 387 52 144 116 56 14 271 12 45 549 3 180 9 45 369 43 18 838 3 36 435 96 679 44 927 62 752 10 (D) 6 (D) 4 117 70 374 434 17 1 667 570 60 3 624 5 715 20 2 647 609 63 37 580 715 1 (D) 43 128 17 274 85 2 218 32 548 12 186 3 365 16 1 5B4 B 5 288 214 248 960 118 221 310 138 27 650 23 116 401 1 (D) 23 (D) 75 2 178 5 9 248 197 3 714 92 2 447 129 1 267 20 1 156 15 958 5 200 177 1 234 469 52 5 766 135 83 6 318 5 4 680 45 4 600 357 128 77 238 673 3 19 1 (D) 63 1 748 19 472 105 2 749 36 1 177 15 500 3 1 451 23 994 8 1 095 6 208 323 377 466 178 245 748 226 131 718 42 161 112 7 245 36 160 867 86 272 629 14 586 392 260 4 814 104 2 651 192 2 163 20 813 17 802 3 11 216 1 905 774 76 8 661 541 135 15 391 12 4 438 76 6 022 582 142 89 021 585 3 (D) 43 1 130 14 264 89 894 27 467 11 170 1 (D) 15 1 740 9 1 322 384 136 861 222 118 735 255 18 126 27 85 402 9 352 20 85 050 133 3 331 8 3 768 333 3 652 107 2 059 255 1 593 22 656 16 229 7 427 242 1 049 544 46 4 617 355 149 11 041 9 1 315 72 2 454 488 101 60 590 562 5 10 31 781 9 (D) 108 2 448 37 699 15 607 4 991 11 (D) 2 (D) (D) 516 49 239 286 28 251 355 20 988 29 (D) 13 (D) 20 (D) 156 16 408 14 29 321 441 4 025 135 2 367 335 1 658 29 802 20 669 9 133 295 828 594 43 3 438 613 148 6 259 16 1 182 104 709 924 65 39 274 060 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 165 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagricultural occupation Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years . 45 to 54 years 55 to 64 years LIVESTOCK. POULTRY, AND THEIR PRODUCTS-Con. Mules and donkeys: Inventory farms__ number. _ Sates farms.. number-. Sheep: Inventory farms. _ number.. Sales farms.. number. _ Goats: Inventory farms.. number. _ Sales farms.. number.. Hives of bees: Inventory farms.. number.. Honey sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number,. Other livestock: Inventory farms.. number.. Sales farms. - number.. Chicken hens of laying age: Inventory farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms., number.. 1 year old or older farms. . number.. Started pullets: Inventory farms.. number.. Sales .farms.. number.. Roosters; Inventory farms.. number.. Fighting cocks farms. . number.. Other roosters farms.. number.. Sales farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales. farms.. number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms., dozens.. Milk sold farms.. quarts.. 2 (D) 78 2 220 25 588 236 3 422 94 1 268 23 636 9 1 935 63 6 515 31 6 918 12 123 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration pGriods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales ot $2,500 or more CROPS HARVESTED Sugarcane farms. cuerdas- tons- Fall cane farms- cuerdas- tons^ Spnng cane ___ farms. cuerdas- tons. Ratoon cane farms. cuerdas-. tons.. So|Ourn cane for seed farms., cuerdas.. So)Ourn cane cut for feed farms.. cuerdas-. Coffee farms.. cuerdas-. cwt_. Grown in the shade farms,. cuerdas.. cwt_. Grown in the open farms.. cuerdas.. cwt.. Tobacco farms-- cuerdas-. pounds.. Pineapples farms.. cuerdas., tons-. Pigeon peas _ farms.. cuerdas.. cwt.. Dry beans _ farms_. cuerdas.. cwt.. Green beans -. __ _ .farms.. cuerdas-. cwt_. Corn farms.. cuerdas.. cwt_. Dasheens___ ___ ___ farms.. cuerdas.. cwt_. Cassava __ .farms.. cuerdas.. cwt.. Celeriac ___ farms.. cuerdas,. cwt_. Sweetpotatoes _ farms.. cuerdas.. cwt_. Yams _ _ farms-- cuerdas-- cwt_. Taniers ___ __ farms.. cuerdas.. cwt.. R'ce. __ __ _ farms.. cuerdas.. cwt.. Other grains and (annaceous crops farms.. cuerdas.. cwt.. Agricultural occupation 369 38 294 972 242 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witti sales of $2,500 or more Agricultural occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over FRUITS AND NUTS Land in fruit trees or coconut palms . Coconuts trees not ol trees ol Grapefruit _ trees not ol trees oi Oranges . trees not ol trees ol trees not ol trees oi Cfiironjas , trees not ol trees ol hills not ol fiills 01 hills not 01 tiilts ol Citron- trees not 01 trees ol Mangoes. trees not ol trees ol Papayas . trees not ol trees ol Passion fruit. trees not ol trees ol Lemons and limes . trees not ol trees ol Other fruits. trees not ol trees ol farms- cuerdas-. farms. bearing age., beanng age. hundreds. farms. bearing age.. bearing age. hundreds.. farms.. bearing age.. bearing age. hundreds.. farms.. beanng age.. beanng age.. thousands.. farms.. beanng age.. bearing age.. hundreds.. farms.. bearing age.. bearing age.. thousands. farms.. bearing age.. bearing age.. thousands.. farms.. bearing age.. bearing age.. cwrt.. farms. bearing age. bearing age. thousands- farms. beanng age. beanng age. pounds- farms. bearing age. beanng age. hundreds. .farms. bearing age. beanng age. cwt. farms. bearing age. bearing age. hundreds. CROPS HARVESTED FOR SALE Vegetables farms.. cuerdas-. Value of sales dollars.. Tomatoes farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Cucumbers farms.. cuerdas.. Value of sales dollars. String beans farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Lettuce farms. cuerdas. Value of sales dollars.. Peppers farms. cuerdas. Value of sales dollars. Cabbage farms.. cuerdas.. Value of sales dollars. Eggplant., farms. cuerdas. Value of sales dollars. Pumpkins farms. cuerdas. Value of sales dollars. Sweet cooking peppers farms. cuerdas. Value of sales dollars. Other vegetables farms. cuerdas. Value of sales dollars. 3 845 32 613 786 5 564 23 284 2 397 1 156 4 924 26 971 12 317 2 452 127 581 451 110 344 371 1 272 11 289 27 954 1 469 336 6 044 8 232 3 123 2 308 2 622 635 5 157 206 90 159 2 173 879 324 3 817 080 128 342 87 26 719 213 823 55 832 543 2 586 61 592 5 481 316 237 055 178 906 4 587 216 243 13 714 16 308 17 855 601 3 427 14 864 5 411 191 62 083 60 218 15 149 834 4 517 7 475 070 73 581 3 918 887 113 173 196 417 51 53 23 311 83 50 307 089 111 189 710 216 81 284 342 405 82 243 215 675 489 2 634 1 196 168 289 162 104 548 88 152 460 354 29 254 1 (D) (D) (D) 5 58 58 1 929 10 936 2 091 22 38 6 4 1 100 77 21 19 23 000 43 368 515 13 25 700 288 2 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 11 45 32 345 2 (D) (D) 1 (D) (D) 1 (D) (D) 1 (D) (D) 2 (D) (D) 7 37 14 155 2 (D) (D) 2 (D) (D) 336 3 202 51 (D) (D) (D) 86 197 1 878 1 092 194 7 911 22 409 24 917 80 237 1 825 162 26 178 413 250 Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Nonagriculturat occupation Total Age of operator Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over FRUITS AND NUTS Land In fruit trees or coconut palms farms.. cuerdas-- Coconuts farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age__ hundreds. Grapefruit — farms.. trees not of bearing age.. trees of beanng age.. hundreds.. Oranges ...farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. Avocados ...farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. thousands.. Chironjas farms.. trees not of beanng age.. trees of beanng age.. hundreds.. Plantains farms.. hills not of bearing age.. hills of beanng age.. thousands.. Bananas farms.. hills not of bearing age.. hills of bearing age.. thousands.. Citron - farms.. trees not of bearing age.. trees of beanng age.. cwt.. Mangoes farms.. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. thousands.. Papayas farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. pounds.. Passion fruit farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. Lemons and limes farms.. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. cwt.. Other fnjits farms.. trees not of bearing age.. trees of beanng age.. hundreds.. CROPS HARVESTED FOR SALE Vegetables ..farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Tomatoes farms.. cuerdas.. Value of sales dollars. . Cucumbers farms.. cuerdas. Value of sales dollars. . String beans farms.. cuerdas. Value of sales dollars. . Lettuce farms. . cuerdas.. Value of sales dollars.. Peppers farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Cabbage farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Eggplant... .farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Pumpkins farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Sweet cooking peppers farms.. cuerdas.. Value of sates dollars.. Other vegetables farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. f 574 8 489 417 2 360 8 992 1 807 557 1 551 6 554 4 987 1 055 45 034 95 286 78 772 632 4 307 10 302 676 160 3 306 7 933 1 649 864 599 222 1 302 309 20 984 867 194 142 827 729 30 965 41 8 092 22 825 2 298 330 1 182 161 722 5 323 160 69 759 34 837 1 213 633 160 3 476 4 834 2 578 348 8 727 1 922 600 143 585 3 297 1 286 221 913 430 989 20 12 5 877 23 14 14 033 18 12 5 093 27 22 17 030 33 40 68 510 19 33 19 988 33 41 23 598 126 652 226 157 38 21 756 29 51 28 947 61 2 6 5 14 14 8 70 178 174 6 10 56 4 7 9 174 3 110 40 7 2 775 2 909 195 64 2 1 (D) (D) (D) 2 (D) (D) (D) 3 1 5 2 6 43 38 166 1 (D) (D) 1 (0) (D) 5 40 36 666 1 (D) (D) 149 615 33 113 228 53 50 140 457 261 90 1 969 8 881 3 720 51 258 892 23 8 S 32 18 91 103 395 132 043 2 438 66 2 480 64 760 2 192 4 15 480 233 29 148 127 24 9 (D) (D) (D) 13 320 56 19 26 (D) (D) (D) 14 102 109 59 25 164 41 428 4 2 950 1 (D) (D) 2 (D) (D) 6 2 2 634 5 10 6 225 2 (D) (D) 4 4 1 600 16 138 23 700 8 (D) (D) 2 (D) (D) 330 1 762 73 239 3 053 143 103 305 1 163 788 216 8 842 16 720 18 485 120 542 1 485 103 30 1 097 1 253 66 128 765 387 524 5 958 172 51 187 172 454 6 002 10 4 276 9 537 222 58 393 791 73 34 8 132 10 039 228 739 28 3 013 659 310 68 88 973 361 22 18 391 288 57 427 168 355 3 1 1 293 7 (D) (D) 3 3 855 9 9 6 313 7 10 12 038 2 (D) (D) 10 22 13 174 31 325 118 191 7 32 4 982 376 1 867 96 775 1 928 492 128 344 1 699 1 104 256 13 198 20 744 17 691 153 1 889 1 609 118 42 1 593 1 902 374 204 171 085 383 090 5 352 205 46 2/8 212 673 7 934 8 976 459 109 70 267 496 50 38 13 222 6 465 107 360 35 124 878 568 84 157 267 63 32 43 1 315 721 47 131 101 605 6 7 2 620 4 2 3 100 6 4 1 812 5 1 943 12 15 47 855 3 3 1 800 9 9 4 974 27 74 23 410 16 12 6 428 4 8 963 315 2 435 92 443 1 056 199 118 494 1 524 1 252 211 10 887 21 965 17 188 141 671 1 817 106 32 396 965 734 178 113 629 202 574 3 219 176 49 586 147 160 5 319 8 6 782 108 72 279 158 099 4 885 35 48 138 16 549 815 202 37 3 1 438 434 74 8 282 295 83 32 324 918 57 41 72 38 341 4 4 3 525 4 (D) (D) 1 (D) (D) 3 (D) (D) 4 6 6 000 5 3 2 950 22 41 11 135 17 12 7 873 170 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE -AREA DATA Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 74. Summary by Main Occupation and Age of Operator: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning o( abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 75. Summary by Size of Farm: 1987 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Less than 1 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more FARMS AND LAND IN FARMS Farms number. Land in (arms cuerdas. Average size of farm cuerdas. Farms by size: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland fanns- cuerdas- Cropland used for crops ___ farms. cuerdas. Farms by cuerdas used for crops: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest farms. cuerdas- Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas- Natural pastures farms. cuerdas. Pastures overgrown with brush farms. cuerdas. Other land farms. cuerdas. Woodland farms. cuerdas- Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms- cuerdas- Irrigated land farms- cuerdas- Public system farms. cuerdas. Private system farms. cuerdas. FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern River or stream Lake or private pond Canal or irrigation district Other TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators Full owners Part owners Managers Tenants Agricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Nonagncultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Occupation not reported: Full owners Part owners Managers Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family farms. cuerdas- Pannership farms. cuerdas. Corporation farms. cuerdas. Other ___ farms- cuerdas. 9 150 699 099 76,4 2 215 2 007 2 293 1 112 632 286 605 7 Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas too to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less than 2 years___ 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years.- 55 to 64 years 65 years and over Average age _ - Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days 75 to 99 days too to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported Operators by pnncipal source of income: Sale of agncultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by mam occupation: Agricultural Nonagncultural ., Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4.999 $5,000 to $7.499 $7,500 to $9.999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $39.999 $20,000 to $24.999 $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 — $40,000 to $59.999 $40,000 to $49.999 $50,000 to $59.999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock l^/iscellaneous 1 231 1 392 1 778 4 583 166 5 699 399 1 358 891 13 790 104 826 1 751 2 120 1 976 2 373 53.8 385 2 433 689 1 849 1 609 694 554 495 442 6 053 2 876 176 131 113 84 163 191 2 018 221 4 542 606 3 779 223 3 198 1 406 972 3 333 241 6 331 2 674 145 3 459 1 541 769 1 345 652 251 180 221 215 116 100 1 169 408 11 3 407 395 930 2 668 384 435 28 484 364 379 428 1 009 35 1 581 70 245 117 6 196 39 196 414 519 480 567 53.6 117 690 172 444 373 146 103 69 101 1 370 807 40 36 29 15 40 59 588 38 846 138 1 188 43 1 006 379 242 535 53 1 345 847 23 1 399 370 128 144 53 22 15 16 26 16 10 95 37 2 855 96 224 565 144 78 13 201 232 281 396 1 075 23 1 415 87 253 90 1 161 22 192 355 473 399 566 542 118 664 184 402 300 113 78 56 92 1 379 596 39 38 30 20 39 36 394 32 983 123 861 40 725 381 241 625 35 1 422 564 21 996 447 177 236 32 14 10 8 6 4 2 113 63 2 1 000 110 194 330 105 128 4 71 302 325 401 1 233 32 1 503 106 323 185 2 174 16 203 444 505 537 588 53.9 96 668 193 477 401 141 119 106 92 1 597 654 43 30 17 22 39 47 456 42 1 203 134 915 41 773 362 253 859 46 1 618 650 25 756 464 280 449 164 82 45 37 28 16 12 152 939 111 279 540 77 135 3 109 141 169 232 549 21 591 57 22S 140 13 87 220 254 237 301 54.2 38 241 66 244 221 103 77 735 349 18 11 13 15 16 22 254 26 606 65 403 38 356 138 119 468 31 797 296 19 212 157 107 265 180 62 52 66 51 24 27 140 56 2 338 40 125 422 23 58 5 43 85 105 128 291 23 283 37 126 122 2 62 7 67 129 153 127 149 52.8 129 133 386 216 11 13 14 150 30 336 51 219 26 177 77 51 297 30 440 171 21 61 64 46 135 106 31 24 51 42 24 18 178 147 20 51 313 24 21 2 32 49 56 143 121 11 58 71 4 22 56 74 63 67 53.2 188 91 7 3 4 2 7 6 62 7 52 25 22 177 10 226 55 5 19 16 19 43 41 16 9 16 22 13 9 126 52 6 24 156 4 12 174 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning of abbreviations and symbols, see introductoty text ] Farms with sales of $2,500 or more Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Less than 1 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 1 75 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON JULY 1, 1988 Selected machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks farms. number.. Rubber-tired wheel tractors farms. number. Crawler tractors farms.. number.. Carts (oxen or tractor drawn) farms.. number,. Coffee depulpers farms.. number.. Mechanical coffee dryers farms.. number.. Solar or air coffee dryers farms.. number- Mechanical coffee washers farms.. number.. Milking machines farms.. number.. Milk coolers farms.. number.. Emergency electric power plants farms.. number,. Selected buildings and facilities: Storage buildings for crops farms.. number.. Buildings for machinery farms.. number.. Houses for agregados and other workers farms.. number,. ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total farms.. dollars.. Farms by value group: $1 to $999 number. dollars.. $1,000 to $9,999 number. dollars.. $10,000 or more number,. dollars.. $10,000 to $29.999 number.. dollars.. $30,000 to $49,999 number.. dollars.. $50,000 or more number.. dollars.. Not reported farms.. AGRICULTURAL CHEMICALS USED Total farms.. Lime farms.. cuerdas on which used., tons.. Chemical products used; sprays, dusts, fumigants. etc.; to control — Insects on crops and cultivated and/or improved pastures ._ farms.. cuerdas on which used.. Diseases in crops and orchards farms.. cuerdas on which used.. Weeds or grass in crops and pastures farms,. cuerdas on which used.. HIRED FARM WORKERS. AGREGADOS. AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or more farms. number. Workers who worked less than 5 months farms., number. Agregado and sharecropper families living on place July 1. 1988. farms., number.. 8 149 Table 75. Summary by Size of Farm: 1987 -Con. [0«taJI m«y not add (o total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Less ttian 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS-Con. Mules and donkeys: Inventory farms- number. Sales farms. number. Sheep; Inventory farms. number. Sales -- ___farms- number. Goats: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Hives of bees: Inventory _ farms.. number.. Honey sold... farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other livestock: Inventory... farms.. number.. Sales ...farms.. number.. Chicken hens of laying age: Inventory farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older ..farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number. . Roosters: Inventory farms.. number.. Fighting cocks. farms.. number,. Other roosters farms,. number,. Sales,, farms,. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Broilers: Inventory farms,. number.. Sales farms,, number,. Other fov^l (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory , ,,, farms,. number.. Sales farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold (arms,. dozens.. Milk sold farms.. quarts.. 273 7 207 85 1 817 678 13 555 252 4 536 82 2 159 20 10 142 140 12 682 64 16 567 35 450 2 228 208 151 1 244 873 549 1 491 334 602 182 552 455 52 2 486 142 549 969 674 331 470 51 694 004 1 914 29 446 747 18 748 1 364 10 697 157 7 246 123 5 507 36 1 739 1 414 6 248 271 275 28 401 855 898 57 068 76 15 882 470 20 237 611 567 339 969 002 48 778 13 230 172 1 853 75 817 15 726 6 7 358 61 8 999 41 14 679 11 296 682 357 880 374 248 536 463 109 344 82 195 707 24 1 208 65 194 499 182 40 563 25 122 580 543 9 520 199 5 809 399 3 711 64 3 436 52 3 109 14 327 372 1 176 407 76 5 691 944 251 17 060 23 6 605 6 379 599 17 1 099 528 33 550 14 380 137 1 569 43 596 21 379 6 1 443 27 717 8 609 517 209 892 287 161 550 333 48 342 25 94 021 6 357 20 93 664 171 46 966 7 88 540 462 5 355 176 3 896 329 1 459 30 2 387 23 1 373 7 1 014 350 2 020 105 90 9 138 091 183 8 759 19 5 305 84 3 701 001 23 3 846 636 48 736 19 294 2 268 56 756 28 737 4 496 32 1 865 8 802 602 312 896 345 219 693 397 93 203 42 163 815 17 681 29 163 134 176 13 778 494 6 348 186 3 472 361 2 876 32 699 24 463 8 236 399 1 605 762 64 7 485 900 220 9 290 15 1 471 108 5 534 606 72 20 347 647 2 (D) 35 933 9 205 85 193 33 768 10 137 1 (D) 8 468 3 150 230 93 910 119 76 477 167 17 433 13 18 052 3 (D) 10 (D) 71 1 879 4 479 215 3 451 88 2 246 149 1 205 19 466 15 360 4 106 152 572 415 22 2 514 335 110 4 692 43 1 109 010 107 37 689 775 38 1 400 12 396 48 1 838 19 388 2 (D) 1 (D) 7 496 2 (D) 2 (D) 102 99 144 70 70 576 63 28 568 8 32 037 1 (D) 7 (D) 37 126 870 3 252 020 94 1 874 41 1 336 62 538 5 191 4 (D) 1 (D) 78 673 041 16 2 691 030 65 5 863 5 1 720 25 1 333 424 115 55 762 217 19 606 7 104 16 534 6 82 34 13 862 18 6 061 23 7 801 3 717 1 (D) 2 (D) 15 100 607 2 (D) 43 1 257 22 861 27 396 5 (D) 3 33 2 (D) 24 78 615 2 (D) 20 902 3 71 7 204 200 71 40 169 940 17 1 975 771 162 181 053 260 178 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sates of $2,500 or more Less tfian 1 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 10 259 cuerdas 260 cuerdas or more FRUITS AND NUTS Land in fruit trees or coconut palms farms. cuerdas. Coconuts farms. trees not of bearing age. trees of bearing age. hundreds- Grapefruit farms. trees not of beanng age- trees of bearing age. hundreds. Oranges farms. trees not of bearing age. trees of beanng age- hundreds. Avocados farms. trees not of bearing age. trees of bearing age. thousands. Chironjas farms., trees not of bearing age.. trees of bearing age- hundreds-. Plantains farms-. hills not of bearing age-. hills of bearing age.. thousands.. Bananas farms. hitls not of bearing age-. hills of bearing age.. thousands-. Citron farms.. trees not of beanng age.. trees of beanng age. cwt-. Mangoes farms. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. thousands-. Papayas - .farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. pounds.. Passion fruit farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age-. hundreds-. Lemons and limes farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age-. cwt-. Other fruits farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age-. hundreds.. CROPS HARVESTED FOR SALE Vegetables farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Tomatoes _ farms.. cuerdas.. Value of sales dollars-. Cucumbers farms.. cuerdas-. Value of sales dollars.. String beans farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Lettuce farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Peppers farms.. cuerdas. . Value of sales dollars.. Cabbage - -- farms-. cuerdas.. Value of sales dollars.. Eggplant .farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Pumpkins .— farms-. cuerdas.. Value of sales dollars.. Sweet cooking peppers farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Other vegetables farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. 5 477 41 952 1 208 7 924 34 207 4 638 1 718 6 483 33 550 17 340 3 528 172 897 547 896 427 078 1 920 15 631 38 635 2 159 496 9 350 16 165 4 771 3 206 3 239 520 6 588 475 114 747 3 055 1 078 468 4 669 784 159 878 129 34 811 236 848 58 130 881 39 548 266 867 15 613 478 312 100 217 548 5 810 849 404 17 190 21 145 20 435 952 12 157 16 793 6 010 337 62 668 63 965 16 453 1 067 5 507 7 941 103 96 593 3 926 394 138 188 210 508 69 64 28 404 114 72 325 562 145 229 779 926 101 315 362 408 116 285 239 288 622 3 358 1 452 275 360 200 126 622 119 202 489 716 1 278 2 470 338 1 479 1 117 206 513 909 3 384 3 101 860 9 729 24 013 28 381 523 1 733 3 434 329 131 455 1 066 404 722 234 404 539 755 12 238 763 88 883 331 580 15 555 20 1 435 3 317 674 227 314 836 150 154 4 201 7 697 145 576 2 363 1 812 314 157 806 208 100 298 1 292 719 268 333 546 965 36 18 82 541 34 15 82 505 20 10 3 408 37 26 170 682 45 15 26 140 22 19 27 018 34 16 17 079 138 140 62 214 118 57 35 843 35 16 39 535 1 337 4 748 277 1 151 3 078 596 408 961 4 872 3 214 874 18 796 56 938 58 107 427 3 425 5 643 302 102 1 095 1 086 332 772 377 915 873 413 15 040 807 126 238 757 850 25 143 26 2 316 12 276 1 773 192 772 2 741 382 117 18 388 24 794 405 089 87 1 884 2 576 702 206 166 669 195 68 386 2 992 535 246 520 291 407 18 24 8 734 30 32 14 385 11 10 4 384 25 10 9 777 27 12 9 493 25 44 58 545 19 19 16 147 131 306 125 350 79 39 23 762 28 23 20 830 1 571 9 880 322 1 274 3 628 605 453 3 016 5 924 4 321 1 013 51 526 112 672 102 835 538 4 495 9 921 619 158 3 211 2 738 1 074 987 954 777 1 853 099 30 087 884 333 261 1 354 003 49 861 40 9 410 27 118 2 614 230 1 355 3 499 445 116 23 125 34 022 623 445 99 5 261 6 913 14 048 235 3 413 1 345 336 87 7 044 3 103 1 599 276 834 836 073 22 15 13 009 45 66 70 769 19 20 8 037 29 25 100 500 35 56 199 441 27 77 91 594 19 10 445 156 462 145 851 104 65 44 010 28 27 152 417 659 7 518 146 2 840 5 885 623 189 396 3 766 2 749 413 30 115 96 626 79 334 222 1 812 11 116 591 58 1 490 4 280 1 661 400 701 825 1 437 823 24 518 331 238 964 823 253 22 756 16 46 844 14 034 111 511 7 024 449 52 31 381 32 943 456 921 40 4 464 3 437 752 111 8 243 475 167 37 753 3 678 183 135 690 630 328 B (D) (D) 11 19 8 394 9 (D) (D) 9 5 37 442 17 31 95 266 10 52 58 570 12 44 10 790 90 475 199 818 40 24 14 413 10 22 198 625 301 5 492 54 571 13 149 1 206 74 327 11 841 2 236 185 30 670 92 474 61 098 101 1 982 3 003 122 21 1 466 5 262 953 160 516 685 827 478 12 788 143 210 279 454 893 21 930 10 8 650 54 451 4 216 57 665 2 747 351 22 11 519 33 940 180 365 18 6 003 4 314 2 510 44 167 359 44 13 2 750 2 661 159 62 699 271 720 2 (D) (D) 7 14 6 440 5 7 3 035 6 4 5 700 6 13 10 700 7 30 27 820 14 52 36 541 44 534 163 654 11 (D) (D) 6 34 7 490 131 2 649 27 69 3 228 896 24 294 487 310 72 4 412 38 951 20 065 38 1 691 715 58 14 1 612 427 112 79 298 562 424 163 8 932 50 24 730 213 395 6 363 3 400 3 501 1 040 17 105 678 105 6 20 000 18 265 1 800 960 62 88 9 5 102 10 6 351 729 24 23 195 102 967 4 7 4 075 1 (D) (D) 5 1 1 198 4 3 1 625 4 10 13 579 4 12 13 517 17 142 64 331 3 (D) (D) 3 16 2 200 11 203 486 65 887 2 168 793 57 2 236 5 261 643 10 524 3 812 825 11 99 437 261 46 1 299 691 057 180 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 75. Summary by Size of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Total Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more CROPS HARVESTED FOR SALE-Con. Ornamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass - farms. cuerdas. Value of sales dollars. OTHER CROPS Watermelons farms. cuerdas. Honeydew melons farms. cuerdas. Tree seedlings (coffee, orange, plantains, etc.) farms.. cuerdas- Other farms- cuerdas- CULTIVATED AND/OR IMPROVED PASTURES For grazing only farms. cuerdas. Cut for roughage farms. cuerdas. PRODUCTS FOR HOME CONSUMPTION DURING THE WEEK BEFORE ENUMERATION Milk -farms., quarts.. Chicken eggs farms. dozens. Cattle and calves farms.. number.. Hogs and pigs farms. number.. Chickens, turkeys, pigeons, guineas, or other poultry farms. number. Sheep farms. number.. Goats .farms. number.. Rabbits farms. number.. Coffee farms., cwt. Plantains farms. thousands. Bananas farms. thousands. 285 1 062 14 379 454 6 27 39 1 038 43 150 21 242 9 636 1 094 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Total $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 FARMS AND LAND IN FARMS Farms number. Land in farms cuerdas. Average size of farm cuerdas. Farms by size: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas __ ___ 100 to 174 cuerdas _._ 175 to 259 cuerdas _ 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland farms, cuerdas. Cropland used for crops farms- cuerdas. Farms by cuerdas used for crops: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that lie at rest farms. cuerdas. Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas. Natural pastures farms. cuerdas- Pastures overgrown with brush _.. farms. cuerdas- Other land- farms. cuerdas. Woodland farms. cuerdas- Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms. cuerdas. Irrigated land farms. cuerdas- Public system _ __ farms. cuerdas- Private system. _ farms. cuerdas- FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern River or stream Lake or private pond __ Canal or irrigation district Other TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators Full owners Pan owners Managers Tenants Agricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Nonagricultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants.-- Occupation not reported: Full owners Part owners Managers Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family farms. cuerdas- Partnership --farms, cuerdas. Corporation-— farms. cuerdas. Other ___ .--farms. cuerdas. 9 150 699 097 76.4 2 215 2 007 2 293 1 112 632 286 605 7 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less tfian 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years - 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed; Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any _ 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days. 75 to 99 days 100 to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported. Operators by principal source of income: Sale of agncuitura! products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent _ 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agricultural Nonagricultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 _. $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999 $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 _ $40,000 to $59,999 _ $40,000 to $49,999 $50,000 to $59,999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry _._ General crop Crop and livestock Miscellaneous 1 231 1 392 1 778 4 583 166 5 699 399 1 358 891 13 790 104 826 1 751 2 120 1 976 2 373 53.8 385 2 433 689 1 849 1 609 694 564 495 442 6 053 2 876 176 131 113 84 163 191 2 018 221 4 542 606 3 779 223 3 198 1 406 972 3 333 241 6 331 2 674 145 3 459 1 541 769 1 345 652 251 180 221 216 115 100 1 169 408 11 407 395 930 668 384 435 28 484 474 513 622 1 782 68 2 377 123 419 209 8 323 35 269 590 753 742 1 070 55.5 201 1 186 293 686 527 176 135 97 158 2 167 1 222 67 53 46 36 72 74 874 70 1 246 186 1 939 88 1 683 635 361 2 104 1 300 55 195 242 276 810 18 995 71 227 113 2 133 11 134 293 337 337 429 54.5 69 464 120 326 259 990 515 29 26 14 13 29 35 369 36 692 97 720 32 590 284 185 443 39 1 001 522 18 110 116 119 408 16 514 31 106 57 10 62 129 180 160 228 55.0 45 218 66 153 121 493 258 18 14 13 5 15 18 175 18 378 45 328 18 261 126 107 255 20 525 232 12 175 207 310 628 25 777 68 238 157 1 104 9 143 264 315 316 298 52,8 45 308 109 289 249 103 88 98 56 887 429 19 17 14 17 23 30 309 29 734 107 474 30 393 222 162 535 33 356 20 57 2 494 189 358 962 34 204 17 142 641 76 175 409 12 94 5 80 31 1 323 36 90 189 12 45 3 39 74 2 562 63 172 335 12 61 2 62 184 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Farms with sales of S2.500 or more $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 $40,000 to $49,999 $50,000 to $59,999 $60,000 or more OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm; Less than 2 years - 2 to 4 years -- 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm _ In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years - 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age__ Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more___ Not reported Operators by days of wori< off farm: None Any 1 to 24 days — 25 to 49 days 50 to 74 days - - 75 to 99 days-- 100 to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported Operators by pnncipal source of income: Sale of agncultural products Other tarm-reiated income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agncultural Nonagricultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999— — $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 - $10,000 to $19,999 — $20,000 to $39,999 $20,000 to $24.999 - $25,000 to $29.999 - - — $30,000 to $39.999 S40.000 to $59.999 $40,000 to $49.999 $50,000 to $59.999— $60,000 or more -_ FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee .- Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous — 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA 1 18 50 34 37 40 51.6 119 56 3 4 1 1 2 5 40 5 108 14 56 2 127 50 3 180 180 24 31 45 113 113 12 42 34 2 21 45 53 53 47 53.0 145 67 5 1 1 3 4 6 47 9 132 21 59 9 42 35 28 109 7 177 39 5 221 221 1 16 25 24 24 25 51.1 100 14 1 115 115 3 13 22 22 23 17 49.8 100 100 162 166 551 21 587 55 208 213 2 104 24 128 280 342 227 168 49.4 111 56 208 272 167 149 120 78 929 193 26 11 17 4 7 12 116 47 944 93 97 35 96 32 62 932 47 1 042 99 28 119 84 6 45 547 291 5 1 11 71 PUERTO RICO 185 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Total $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $24,999 MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales _. farms- dollars. Average per farm dollars- Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products farms- dollars- Sugarcane farms- dollars- Tobacco farms. dollars- Coffee --- - farms- dollars- Pineapples farms- dollars- Grains and farinaceous crops farms. dollars- Vegetables farms. dollars. Fruits and nuts-- farms- dollars. Ornamental and flowering plants and lawn grass farms. dollars. Other agricultural products farms. dollars. Livestock, poultry, and their products farms. dollars. Cattle and calves farms. dollars. Poultry and poultry products _ --- farms- dollars- Dairy products farms- dollars. Hogs ...farms. dollars. Sheep and goats _-_ farms. dollars- Other livestock and livestock products farms- dollars- OTHER FARM-RELATED INCOME Custom farmwork done for others farms-. dollars-. Recreational services farms-. dollars-. Rent from farmland — farms-. dollars-. Participation in government farm programs farms-. dollars-. SELECTED PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms-. dollars-. Feed purchased for livestock and poultry farms-. dollars. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms-. dollars-. Seeds, bulbs plants, and trees purchased farms.. dollars-. Commercial fertilizer purchased farms-. dollars-. Gasoline and other fuel and oil products purchased - _ farms-. dollars.. Wages and salaries of hired farm workers and family members farms-. dollars- Contract labor - _ farms-. dollars-. Machine hire and customwork farms-. dollars-. Agricultural chemicals purchased - farms.. dollars- 9 150 403 205 880 44 066 7 232 135 472 714 478 26 573 662 44 116 922 4 412 37 253 817 86 15 453 566 2 363 6 062 584 1 067 7 941 103 4 845 18 967 441 285 14 379 454 241 8 724 166 4 721 267 733 166 3 448 27 882 050 938 70 310 113 567 157 861 440 1 572 8 582 441 302 301 463 269 2 795 659 191 1 518 300 23 325 319 107 715 893 2 338 8 143 289 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $24,999 SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON JULY 1, 1988 Selected machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks farms.. number.. Rubber-tired wheel tractors farms.. number.. Crawler tractors farms.. number.. Carts (oxen or tractor drawn) farms.. number.. Coffee depulpers farms.. number.. Mechanical coffee dryers farms.. number.. Soiar or air coffee dryers farms.. number.. Mechanical coffee washers farms.. number.. Milking machines farms.. number.. Milk coolers __ farms.. number.. Emergency electric power plants farms.. number.. Selected buildings and facilities: Storage buildings for crops _ farms.. number.. Buildings for machinery farms.. number.. Houses for agregados and other workers ___ farms.. number.. ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total farms. dollars.. Farms by value group: $1 to $999 number.. dollars.. $1,000 to $9,999 number.. dollars. $10,000 or more number., dollars. $10,000 to $29,999.. number.. dollars.. $30,000 to $49,999 number.. dollars.. $50,000 or more _ number.. dollars.. Not reported. farms.. AGRICULTURAL CHEMICALS USED Total - farms.. Lime farms.. cuerdas on wfilch used., tons.. Chemical products used; sprays, dusts, fumigants, etc.; to control — Insects on crops and cultivated and/or Improved pastures farms.. cuerdas on which used.. Diseases In crops and orchards farms.. cuerdas on which used.. Weeds or grass In crops and pastures farms.. cuerdas on which used.. HIRED FARM WORKERS, AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or more ._ farms.. number.. Workers who worked less than 5 months farms.. number.. Agregado and sharecropper families living on place July 1, 1988 farms.. number.. a 149 12 559 1 161 2 090 260 342 879 2 624 1 577 1 686 438 721 218 332 247 354 535 3 238 532 796 595 1 825 2 383 1 230 1 495 1 073 2 332 8 624 136 683 170 507 286 463 5 732 20 412 070 2 385 115 984 637 1 411 22 448 174 365 13 212 203 609 80 324 260 526 4 314 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more S2.500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory farms.. number.. Cows - farms-. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales .farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms. . number.. Dairy cattle: Inventory ..farms.. number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms. . number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms. . number.. Steer and bulls farms. . number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms., number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Beef cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.- number.. Heifers and heifer calves farms.. number,. Heifers 6 months old or older farms,, number,. Heifer calves under 6 months old farms.. number. Bull calves under 6 months old farms.. number,. Steers and bulls farms., number.. farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number. Other cattle, except calves farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory _ farms.. number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older _ farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older farms.. number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory... ...farms.. number.. Sows and gilts farms.. number.. Boars _ ..farms., number.. Horses: Inventory _ farms.. number. Sales _._ farms.. number.. 3 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 $40,000 to $49,999 $50,000 to $59,999 $60,000 or more LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory .^famis-- number__ Cows farms.. number,. Heifers and heifer calves farms.. number.- Heifers 6 months old or older farms.. number- Heifer calves under 6 months old farms.- number- Bull calves under 6 months old farms-. number.- Steers and bulls farms.. number.. Sales -farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number- Dairy cattle: Inventory farms.. number. Cows farms- number__ Heifers and heifer calves farms., number- Heifers 6 months old or older farms.- number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms. . number. Steer and bulls - — farms.. number.. Sales farms.. number- Bull and heifer calves farms-. number.- Other cattle, except calves farms.. number.. Beef cattle; Inventory farms., number.. Cows farms- number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms,, number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms, . number.. Sales .- farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms. . number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old ..farms.. number., 3 months old or older farms.. number.. Sales fEirms-. number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older farms.. number.. Hogs and pigs Kept for breeding: Inventory farms.. number.. Sows and gilts farms.. number.. Boars farms.. number.. Horses: Inventory farms.. number. Sales farms. number. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA 80 5 692 57 2 184 50 1 686 48 1 201 28 485 29 536 57 1 286 76 2 131 42 719 68 1 412 17 278 17 128 9 134 9 101 3 33 2 (D) 5 (D) 6 76 6 66 5 10 73 5 414 44 2 056 43 1 552 40 1 100 26 452 28 (D) 52 (D) 74 2 055 39 653 65 1 402 36 1 981 27 1 149 34 832 28 2 833 21 1 618 20 1 215 24 354 24 303 19 51 256 7 16 99 8 394 76 3 098 65 2 662 60 2 001 41 661 40 637 78 1 997 92 3 026 62 1 241 72 1 785 28 518 28 310 14 164 12 123 12 41 6 24 9 20 17 194 13 196 83 7 876 52 2 788 51 2 498 48 1 878 29 620 35 613 69 1 977 2 636 53 1 047 64 1 589 42 6 027 31 2 923 40 3 104 40 7 79S 27 3 910 31 3 885 34 1 035 34 952 23 83 48 281 6 33 44 3 173 30 867 28 724 25 449 17 275 17 843 31 739 40 1 522 25 609 37 913 11 269 11 200 6 44 5 32 3 12 2 (D) 1 (D) 7 168 7 143 7 25 39 2 904 20 667 22 680 20 417 14 263 15 828 30 729 36 1 354 19 466 33 888 24 5 596 18 3 760 20 1 836 22 5 226 17 2 448 18 2 778 15 440 15 408 11 32 28 152 3 13 55 4 494 42 1 906 43 1 369 39 930 27 439 23 345 42 874 53 2 500 36 1 018 45 1 482 19 711 19 536 13 162 10 76 9 86 2 (D) 5 (D) 16 362 16 340 13 22 45 3 783 25 1 370 33 1 207 30 854 19 353 21 (D) 37 (D) 45 2 138 26 678 37 1 460 17 4 870 16 2 327 17 2 543 16 5 728 11 1 531 13 4 197 13 322 13 303 11 19 26 267 6 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 LIVESTOCK. POULTRY, AND THEIR PRODUCTS-Con. Mules and donkeys: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Sheep: Inventory — -farms.. number.. Sales farms.. number.. Goats: Inventory farms., number.. Sales farms.. number.. Hives of bees: Inventory farms.. number,. Money sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other livestock: Inventory farms.. number,. Sales farms.. number.. Chicken hens of laying age: Inventory _ .farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Started pullets: Inventory _ farms.. number.. Sales farms.. number.. Roosters: Inventory farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters .._ farms.. number.. Sales _ _ farms,. number. . Fighting cocks .farms.. number.. Other roosters farms. number.. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory. farms.. number.. Sales ..farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms.. dozens.. Milk sold _ farms,. quarts.. Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods. Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods. Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning ol abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more $2,500 to Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more CROPS HARVESTED FOR SALE-Con. Ornamental and flowering plants, cut flowers, and lawn Value of sales --.farms. cuerdas- ,, dollars- OTHER CROPS Watermelons --- -- farms.. cuerdas-. Honeydew melons farms. cuerdas-. Tree seedlings (coffee, orange, plantains, etc.) __ .farms., cuerdas- Other ._. — ..farms. cuerdas. CULTIVATED AND/OR IMPROVED PASTURES For grazing only__ Cut for roughage . ._- farms-. cuerdas.. ---farms.. cuerdas.. PRODUCTS FOR HOME CONSUMPTION DURING THE WEEK BEFORE ENUMERATION Milk - - farms.. quarts.. Chicken eggs farms.. dozens.. Cattle and calves farms.. number.. Hogs and pigs farms., number,. Chickens, turkeys, pigeons, guineas, or other poultry farms.. number,. Sheep - farms.. number.. Goats farms-. number-. Rabbits farms- number-. Coffee farms-. cwt.. Plantains ! _ farms.. thousands.. Bananas farms.. thousands.. 285 1 063 14 379 454 6 27 39 1 038 43 151 21 69 2 986 196 816 242 9 637 1 094 Table 76. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, Table 77. Summary by Type of Farm: 1987 [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of S2.500 or more Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous FARMS AND LAND IN FARMS Farms _. --- number. Land in farms cuerdas. Average size of farm _ cuerdas. Farms by size: Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas ___ 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cultivated cropland _ farms. cuerdas. Cropland used for crops farms- cuerdas- Farms by cuerdas used for crops; Less than 10 cuerdas 10 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas___ 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas _ 175 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Cropland that Ire at rest farms. cuerdas- Cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas. Natural pastures _._ farms. cuerdas. Pastures overgrown with brush farms. cuerdas- Other land... farms. cuerdas- Woodland _ farms. cuerdas- Land in lakes, ponds, buildings, roads, or wasteland farms. cuerdas. Irrigated land farms. cuerdas. Public system farms. cuerdas. Phvate system farms. cuerdas. FARMS BY MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER Well or cistern River or stream Lake or pnvate pond Canal or irrigation distnct Other _ TENURE AND OCCUPATION OF OPERATOR Operators Full owners Part owners Managers Tenants Agncultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants _ Nonagncultural occupation: Full owners Part owners Managers Tenants Occupation not reported: Full owners Part owners Managers Tenants FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family farms. cuerdas. Partnership farms. cuerdas. Corporation farms. cuerdas. Other farms. cuerdas. 2 668 333 531 125.0 565 330 540 422 313 156 342 1 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Sugarcane Grain and farinaceous crop Fruit and nut OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm: Less than 2 years ___ 2 to 4 years 5 to 9 years __ 10 years or more Not reported Operators by place of residence: On farm operated On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group: Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None _ -- Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years .__ 5 years or more Not reported Operators by days of work off farm: None Any__ 1 to 24 days 25 to 49 days _ 50 to 74 days 75 to 99 days 100 to 149 days 150 to 199 days 200 days or more Not reported _ Operators by principal source of income: Sale of agricultural products Other farm-related income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming: Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agricultural _ Nonagricultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 to $9,999 $10,000 to $19,999 $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999 $25,000 to $29.999 $30,000 to $39,999. $40,000 to $59,999 $40,000 to $49,999 $50,000 to $59,999. $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock fi^iscellaneous 1 231 1 392 1 778 4 583 166 399 358 891 13 790 104 826 1 751 2 120 1 976 2 373 53.8 385 2 433 689 1 649 1 609 694 554 495 442 6 053 2 876 176 131 113 84 163 191 2 018 221 4 542 606 3 779 223 3 198 1 406 972 3 333 241 6 331 2 674 145 3 459 1 541 769 1 345 652 251 180 221 215 115 100 1 169 408 11 3 407 395 930 2 668 384 435 28 484 62 76 91 172 7 161 17 153 53 3 46 81 93 94 91 62.9 285 107 7 3 3 5 7 6 76 16 231 42 128 7 119 42 30 209 8 307 94 7 57 43 31 74 55 21 13 21 29 14 15 119 6 3 57.0 323 424 668 1 940 52 2 445 107 314 262 10 269 19 248 645 727 750 1 018 55.3 176 1 122 318 674 509 194 151 127 136 2 380 980 62 43 33 31 53 68 690 47 1 679 170 1 496 62 1 205 597 444 1 103 58 2 427 945 35 1 494 641 323 562 241 91 66 84 62 34 28 84 66 72 71 182 4 256 29 53 24 33 9 44 58 70 89 125 54.6 33 137 32 269 115 10 12 7 3 6 5 72 11 212 27 144 12 115 86 58 128 8 299 91 5 189 76 36 63 22 9 4 202 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and tor meaning ot abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witti sales of $2,500 or more Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous OPERATOR CHARACTERISTICS Operators by years operating present farm; Less than 2 years 2 to 4 years 5 to 9 years 10 years or more Not reported Operators by place of residence; On farm operated - On another farm In rural area, not on a farm In a city or town Outside Puerto Rico Not reported Operators by age group; Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over Average age Operators by highest grade or year of school completed: Elementary school: None Less than 6 years 6 years Secondary school: 1 to 5 years 6 years College: 1 to 3 years 4 years 5 years or more Not reported Operators by days of wortt off farm; None Any 1 to 24 days 25 to 49 days 50 to 74 days 75 to 99 days 100 to 149 days _ 150 to 199 days _ 200 days or more Not reported Operators by principal source of income: Sale of agricultural products Other farm-related Income Nonfarm-related income Not reported Operators by percent of income from farming; Less than 25 percent 25 to 49 percent 50 to 74 percent 75 percent or more Not reported Operators by main occupation: Agricultural Nonagricultural Not reported FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD $2,500 to $4.999 $5,000 to $7.499 $7,500 to $9,999 _ $10,000 to $19,999 $20,000 to $39,999 $20,000 to $24,999 $25,000 to $29,999 $30,000 to $39,999 _- $40,000 to $59,999 $40,000 to $49,999 $50,000 to $59.999 $60,000 or more FARMS BY TYPE Sugarcane Tobacco Coffee ._ Grain and farinaceous crop Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous , 414 444 539 1 205 66 1 363 133 551 363 1 257 48 250 534 702 568 566 52.3 56 499 164 578 571 270 192 183 155 1 550 1 032 47 39 35 26 54 61 770 1 148 204 1 238 78 1 090 327 203 944 104 1 627 979 62 962 409 189 335 163 66 39 58 63 29 34 547 52 44 93 190 5 283 11 24 29 5 35 60 130 69 65 50.8 294 81 9 7 4 3 4 3 51 9 293 16 64 11 67 16 28 257 16 312 66 34 12 12 12 11 4 1 6 12 8 4 291 38 59 71 262 5 320 16 31 27 1 32 63 75 111 153 57.0 30 188 30 321 107 8 5 6 4 237 27 164 7 125 100 58 149 3 324 108 3 204 94 45 1 4 4 6 13 61.3 93 98 80 207 6 265 23 77 65 11 72 109 115 87 90 49.9 12 85 28 72 84 65 61 59 18 334 136 7 8 9 4 8 12 88 14 241 63 168 12 150 62 30 233 9 343 135 6 142 80 39 62 67 24 24 19 23 12 11 71 28 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA PUERTO RICO 203 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Total Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales farms.. dollars-. Average per farm dollars.. Crops, including ornamental and flowering plants, lawn grass, and other agricultural products farms.. dollars.. Sugarcane (arms.. dollars.. Tobacco farms.. dollars.. Coffee farms., dollars.. Pineapples farms.. dollars.. Grains and farinaceous crops farms.. dollars.. Vegetables farms.. dollars.. Fruits and nuts farms.. dollars.. Ornamental and flowering plants and lawn grass farms.. dollars.. Other agricultural products farms.. dollars.. Livestock, poultry, and their products farms.. dollars.. Cattle and calves farms.. dollars.. Poultry and poultry products farms.. dollars.. Dairy products farms.. dollars.. Hogs farms.. dollars.. Sheep and goats farms.. dollars.. Other livestock and livestock products farms.. dollars.. OTHER FARM-RELATED INCOME Custom farmwork done for others farms.. dollars.. Recreational services farms.. dollars. Rent from farmland farms. dollars. Participation in government farm programs farms. dollars.. SELECTED PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms. doltars.. Feed purchased for livestock and poultry farms. dollars. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms.. dollars.. Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms. dollars.. Commercial fertilizer purchased farms. dollars.. Gasoline and other fuel and oil products purchased farms. dollars. Wages and salaries of hired farm workers and family members farms. dollars. Contract labor farms. dollars., fvlachme hire and customwork farms., dollars,. Agricultural chemicals purchased farms. dollars. 9 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Total Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop SELECTED MACHINERY. EQUIPMENT. BUILDINGS. AND FACILITIES ON JULY 1. 1988 Selected machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks farms.. number.. Rubber-tired wheel tractors farms., number.. Crawler tractors farms.. number.. Carts (oxen or tractor drawn) farms- number_. Coffee depulpers farms., number.. Mechanical coffee dryers farms., number.. Solar or air coffee dryers farms., number.. Mechanical coffee washers farms.. number. Milking machines farms. number. Milk coolers farms., number. Emergency electric power plants farms., number.. Selected buildings and facilities: Storage buildings for crops farms., number. Buildings for machinery farms., number. Houses for agregados and other workers farms,. number. ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total farms.. dollars.. Farms by value group: $1 to $999 number.. dollars.. $1,000 to $9,999 number.. dollars.. $10,000 or more number.. dollars.. $10,000 to $29.999 number.. dollars., $30,000 to $49,999 _ number., dollars.. $50,000 or more number.. dollars.. Not reported farms . . AGRICULTURAL CHEMICALS USED Total farms.. Lime farms., cuerdas on which used., tons.. Chemical products used; sprays, dusts, fumigants. etc.; to control — Insects on crops and cultivated and/or improved pastures farms. cuerdas on which used. Diseases in crops and orchards farms. cuerdas on which used. Weeds or grass in crops and pastures farms. cuerdas on which used. HIRED FARM WORKERS. AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or more farms.. number.. Workers who worked less than 5 months farms., number.. Agregado and sharecropper families living on place July 1. 1988 farms., number.. 6 I Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. (Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Table 77. Summary by Type of Farm: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of S2.500 or more Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory famiS- number. Cows farms. number. Heifers and heifer calves farms. number. Heifers 6 months old or older farms. number_ Heifer calves under 6 months old farms- number.. Bull calves under 6 months old farms., number.. Steers and bulls __- farms.. number.. Sales farms. number. Bull and heifer calves farms., number.. Other cattle, except calves farms., number.. Dairy cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steer and bulls farms., number.. Sales ...farms., number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number.. Beef cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves.. farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms., number.. Bull calves under 6 months old farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves farms., number.. Other cattle, except calves farms., number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old farms.. number,, 3 months old or older farms.. number.. Sales farms,, number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older farms., number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory farms., number. Sows and gilts farms. number.. Boars farms. number. Horses: Inventory farms. number. Sales farms. number. 3 660 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Livestock Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Cattle and calves: Inventory __ farms., number.. Cows farms,, numt>er,. Heifers and heifer calves , farms.. number.. Heifers 6 months old or older __farms_. number.. Heifer calves under 6 months old _ farms.. number.. Bull calves under 6 months otd ___ farms.. number.. Steers and bulls farms.. number.. Sales _ __ farms.. number.. Bull and heifer calves farms.. number.. Other cattle, except calves. farms.. number.. Dairy cattle: Inventory farms.. number.. Cows farms.. number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older farms.. number.. Heifer calves under 6 months old farms.. number.. Bull calves under 6 months old farms.. number,. Steer and bulls farms,. number.. Sales farms.. number.. Bull and heifer calves _ farms.. number.. Other cattle, except calves farms.. number,. Beef cattle: Inventory farms.- number.. Cows farms- number.. Heifers and heifer calves farms.. number.. Heifers 6 months old or older .farms,, number.. Heifer calves under 6 months old- .farms.. number- Bull calves under 6 months old ._ farms.. number.. Steers and bulls ..farms.. number.. Sales _ farms.. number.. Bull and heifer calves ._ farms.. number.. Other cattle, except calves ...farms.. number.. Hogs and pigs: Inventory farms.. number.. Under 3 months old farms.. number.. 3 months old or older.. farms.. number.. Sales ._ farms.. number.. Under 3 months old farms,. numl>er.. 3 months old or older _ __ farms.. number.. Hogs and pigs kept for breeding: Inventory.. _ farms.. number.. Sows and gilts farms,. number.. Boars farms.. number.. Horses: Inventory... farms.. number.. Sales farms.. number,. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA 2 290 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales ot $2,500 or more Total Sugarcane Tobacco Coffee Grain and farinaceous crop LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS-Con. Mules and donkeys: Inventory farms- number., Sales famis_, number,. Sheep: Inventory farms. number.. Sales farms- number,. Goats: Inventory ___ farms,. number.. Sales _ _ _ farms,, number,. Hives of bees: Inventory farms.. number. Honey sold , farms.. pounds,. Rabbits: Inventory farms,. number.. Sales farms.. number.. Other livestock: Inventory ..farms., number.. Sales farms.. number,. Chicken hens of laying age: Inventory _ farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms.. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms,. number,. Started pullets: Inventory _ , farms., number.. Sales farms,, number,. Roosters: Inventory farms,, number,. Fighting cocks ,., farms.. number.. Other roosters farms,. number,. Sales farms,. number,. Fighting cocks , , farms., number.. Other roosters farms,. number,. Broilers: Inventory farms.. number.. Sales farms,, number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): inventory farms,. number.. Sales farms,. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms.. dozens.. Milk sold farms.. quarts.. 14 39 1 (D) 273 7 207 85 1 817 678 13 555 252 4 536 82 2 159 20 10 142 140 12 682 64 16 567 35 450 2 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987 -Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Poultry General crop Crop and livestock Miscellaneous LIVESTOCK. POULTRY. AND THEIR PRODUCTS-Con. Mules and donkeys: Inventory farms.. number.. Sales - farms- number.. Sheep: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Goats: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Hives of bees: Inventory farms.. number.. Honey sold farms.. pounds.. Rabbits: Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Other livestock; Inventory farms.. number.. Sales farms.. number.. Chicken hens of laying age: Inventory. farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms-. number.. Sales farms.. number.. Under 1 year old farms.. number.. 1 year old or older farms. . number.. Started pullets: Inventory farms. . number.. Sales farms.. number.. Roosters: Inventory farms.. number.. Fighting cocks farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Sales farms.. number.. Fighting cocks ._. farms.. number.. Other roosters farms.. number.. Broilers: Inventory _ farms.. number.. Sales _ farms.. number.. Other fowl (turkeys, pigeons, guineas, etc.): Inventory farms,. number.. Sales farms.. number.. Livestock and poultry products: Chicken eggs sold farms.. dozens.. Milk sold farms.. quarts.. 5 26 1 (D) 169 4 871 57 1 416 344 9 292 148 3 192 14 592 5 7 173 73 9 218 43 15 032 14 306 613 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Sugarcane Coffee Grain and farinaceous crop CROPS HARVESTED Sugarcane farms. cuerdas. tons. Fall cane farms, cuerdas- tons. Spring cane _ ._farms- cuerdas. tons, Ratoon cane farms.. cuerdas. tons. Sojourn cane for seed farms.. cuerdas.. Sojourn cane cut for feed farms.. cuerdas.. Coffee farms.. cuerdas.. cwt.. Grown in the shade farms.. cuerdas. . cwt.. Grown in the open farms.. cuerdas.. cwt.. Tobacco farms.. cuerdas.. pounds.. Pineapples farms.. cuerdas.. tons.. Pigeon peas farms.. cuerdas.. cwt.. Dry beans _ farms.. cuerdas.. cwt.. Green beans farms.. cuerdas.. cwt.. Corn _. _ farms., cuerdas.. cwt.. Dasheens farms.. cuerdas.. cwt.. Cassava farms.. cuerdas.. cwt.- Celeriac farms.. cuerdas.. cwt_. Sweetpotatoes farms.. cuerdas.. cwt.. Yams farms. cuerdas-. cwt_. Taniers. _ farms.. cuerdas.. cwt.. Rice __ farms.. cuerdas.. cwt-. Other grains and farinaceous crops farms.. cuerdas.. cwt_. 486 45 884 1 163 992 Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods. Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms witfi sales of $2,500 or more Total Sugarcane Grain and farinaceous crop FRUITS AND NUTS Land in fruit trees or coconut palms farms.. cuerdas.. Coconuts farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. tiundreds.. Grapefruit farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. tiundreds.. Oranges farms.. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. tiundreds.. Avocados .farms.. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. tfiousands.. Ctiironjas- farms.. trees not of bearing age.. trees of beanng age.. tiundreds.. Plantains farms.. hills not of beanng age.. hills of bearing age.. thousands.. Bananas farms.. hills not of bearing age.. hills of bearing age.. thousands.. Citron farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. cwt.. Mangoes farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. thousands.. Papayas farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. pounds.. Passion fruit farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. Lemons and limes farms.. trees not of beanng age.. trees of bearing age.. cwt.. Other fruits farms.. trees not of bearing age.. trees of bearing age.. hundreds.. CROPS HARVESTED FOR SALE Vegetables __ farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Tomatoes farms.. cuerdas.. Value of sales ._ ._ dollars.. Cucumbers farms.. cuerdas.. Value of sates dollars.. String beans farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Lettuce farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Peppers farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Cabbage farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Eggplant farms.. cuerdas.. Value of sales _ dollars.. Pumpkins farms.. cuerdas.. Value of sales ._ dollars.. Sweet cooking peppers farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. Other vegetables farms.. cuerdas.. Value of sales dollars.. 6 477 41 951 1 208 7 924 34 207 4 636 1 718 6 483 33 550 17 341 3 528 172 897 547 896 427 078 1 920 15 631 38 635 2 157 496 9 350 16 165 4 772 3 206 3 239 520 6 588 475 114 746 3 055 1 078 468 4 669 784 159 878 129 34 811 236 848 58 130 881 39 548 266 867 15 611 478 312 100 217 548 5 810 849 404 17 190 21 145 20 436 952 12 157 16 793 6 011 337 62 668 63 965 16 453 1 067 5 505 7 941 103 96 593 3 926 394 138 188 210 508 69 64 28 404 114 74 325 562 145 228 779 926 101 316 362 408 116 285 239 288 622 3 358 1 452 275 360 201 126 622 119 202 489 716 118 521 23 33 331 19 24 15 155 82 48 2 362 2 135 1 446 38 179 639 35 2 (D) (D) (D) 87 109 275 180 620 2 383 36 173 5 247 255 21 33 1 431 4 10 93 10 4 10 (D) (D) (D) 7 1 1 010 14 11 126 108 397 2 (D) (D) 1 (D) (D) 1 (D) (D) 3 13 46 092 1 (D) (D) 1 (D) (D) 5 92 48 848 1 (D) (D) 2 (D) (D) 13 22 4 400 46 52 39 6 1 (D) (D) (D) 7 000 200 27 2 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) 2 (D) (D) (D) 2 (D) (D D) 7 20 i 070 1 (D) (D) 1 (D) (D) 1 (D) (D) 5 17 195 2 (D) (D) 2 478 19 121 359 1 428 947 155 716 2 291 21 630 8 160 2 097 125 005 421 571 333 889 696 7 252 18 759 748 260 6 122 8 852 2 384 1 057 527 139 875 117 10 894 1 704 628 194 3 211 049 91 807 92 13 745 104 200 14 553 254 644 8 203 505 107 1 022 3 112 21 394 114 610 4 485 645 327 8 463 1 936 604 81 7 539 1 987 424 77 94 41 097 7 730 2 (D) (D) 4 2 990 8 2 1 289 6 2 1 960 1 (D) (D) 2 (D) (D) 45 67 20 423 12 5 1 960 277 958 59 339 515 115 81 227 727 750 122 1 936 2 518 2 656 123 585 1 172 75 13 33 620 22 215 176 417 283 318 3 333 140 B 446 76 225 1 933 1 (D) (D) (D) 45 57 2 026 29 27 1 914 883 61 515 27 (D) (D) (D) 49 21 451 40 18 1 032 3 166 121 177 720 292 692 16 44 52 189 18 17 9 380 3 5 2 200 10 5 5 357 20 14 10 852 14 49 34 820 9 50 12 050 98 464 128 882 76 46 27 007 11 26 9 955 214 PUERTO RICO 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Farms with sales of $2,500 or more Livestock Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, Table 77. Summary by Type of Farm: 1987-Con. [Detail may not add to total due to rounding. For enumeration periods, APPENDIX A. General Explanation APENDICE A. Explicacion General Page TAKING THE CENSUS A-1 COMPUTER PROCESSING A-2 OFFICE PROCESSING A-3 DEFINITIONS AND EXPLANATIONS A-3 FARMS CLASSIFIED BY SPECIFIED CHARACTERISTICS A-8 ENUMERATION PERIODS A-11 STATISTICAL METHODOLOGY A-11 TABLES: A. RELIABILITY ESTIMATES FOR PUERTO RICO ITEMS: 1987 A-18 B. RELIABILITY ESTIMATES FOR PUERTO RICO AND MUNICIPIO TOTALS: 1987 A-20 Pdglna CONDUCIENDO EL CENSO A-1 PROCESAMIENTO POR COMPUTADORAS A-2 PROCESAMIENTO DE OFICINA A-3 DEFINICIONES Y EXPLICACIONES A-3 FINCAS CLASIFICADAS BEGUN CARACTERISTICAS ESPECIFICAS A-8 PERIODO DE ENUMERACION A-11 METODOLOGIA ESTADISTICA A-11 TABLAS: A. CONFIABILIDAD ESTIMADOS PARA PUERTO RICO PARTIDA: 1987 A-18 B. CONFIABILIDAD ESTIMADOS PARA LOS TOTALES DE PUERTO RICO Y MUNICIPIOS: 1987 A-20 TAKING THE CENSUS Report Form One report form was used in the 1 987 Census of Agriculture for Puerto Rico. Except for a few items, the 1 987 report form was similar to the one used in 1 982. Most of the changes resulted in simplification of the questbns asked. Two items have been added to the "Fruits" section, and three items have been added to the "Other Crops" section of the form. Changes were made to the "Hogs" section, "Irriga- tbn" section, and to the "Sales" section. These mod- ifications were made to improve the quality of the data and to provide data more useful to the user. Training Program Supervisors, crew leaders, and enumerators employed for the census received special training for the job in accordance with instructions prepared by the U.S. Bureau of the Census. The training included practice in interviewing, filling out the report form, and a detailed discussion of the enumerator's instructions. CONDUCIENDO EL CENSO Cuestionario Censal Un cuestbnario censal se us6 en el Censo de Agricultura de Puerto Rico de 1 987. Con excepcion de algunos articulos, el cuestionario censal de 1 987 era parecido al que se uso en 1 982. La mayoria de los cambios que se hicieron resultaron en una simplificacion de las preguntas que se formularon. Dos articulos se le anadieron a la seccion de "Foitas," y tres articulos se le anadieron a la seccion de "Otras Cosechas" en el formulario. Se hicieron cambios en las secciones de "Cerdos," "Riego," y "Ventas." Estas modificadones se hicieron para mejorar la calidad de datos y para proveer dates mas utiles para los usuarios. Programa de Entrenamiento Supervisores, lideres de grupo, y enumeradores que se contrataron para hacer el censo en Puerto Rico recibieron entrenamiento espe- cial para hacer el trabajo de acuerdo a instrucciones preparadas por el Negociado del Censo Federal. El entrenamiento incluia practicar las entrevistas, completar los cuestionarios censales, y una discusion detallada de las instrucciones para el enumerador. Method of Enumeration The 1 987 Census of Agriculture for Puerto Rico was conducted largely by enumerators assigned to specific geographic areas. In rural areas, they were instructed to visit every household and/or dwelling (living) unit. In urbanized areas, they were instructed to make inquiries of knowledgeable people to find persons conducting agricultural operations. To assist in obtaining as complete an enumeration as possi- ble, enumerators were provided with detailed maps of their assigned areas and a Listing Book for each enumeration district (ED) or areas to be canvassed. The book Metodo de Enumeracidn El Censo de Agricultura de Puerto Rico de 1 987 se hizo mayormente por enumeradores asignados a areas geograficas especificas. En las areas rurales se les ordeno que visitaran cada casa y/o domicilb. En las areas urbanas, se les ordeno que preguntaran sobre perso- nas con conocimiento para encontrar a personas operando operaciones agricolas. Para ayudar a obtener una enumeracion mas completa, a los enumeradores se les proveyo mapas detallados de las areas asignadas. Ademas, se les dio un Libro de Registro, para cada distrito enumerado (DE) o areas que se iban a recorrer. El libro 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-1 was used to record names, addresses, and additional data for each location visited, and whether or not a report form was filled out. By asking a series of questions from the List- ing Book, the enumerator could determine whether a hous- ing unit located on a place with agricultural operations qualified as a farm according to the census definition. se ulilizo para apuntar nombres, d'recciones, y datos adicionales para cada localidad visitada, y para saber si se habia llenado un cuestionario censal. Tambien le ofrecia al enumerador una serie de preguntas. Al hacer estas preguntas, el enumerador podia determinar si una casa localizada en un area con operaciones agricolas podia calificar como finca de acuerdo a las definiciones del censo. When a place was located which qualified as a farm, the enumerator noted it in the Listing Book and completed a census report. When a place was located which required a census report, but on which the operator did not live, the enumerator entered the appropriate information fa the place on a special form. This information was transferred to the enumerator assigned to the area where the operator lived, who was then responsible for obtaining a complete report for the operation. Cuando se localizaba un lugar que calificara como finca, el enumerador lo apuntaba en el Libro de Registro y llenaba un cuestionario censal. Cuando se localizaba un lugar que requeria un cuestionario censal, pero en el cual el operador no vivia, el enumerador apuntaba la informacion apropiada sobre el lugar en un formulario especial. Esta informacion se enviaba al enumerador asignado al area donde el operador vivia. Este enumerador era responsable de obtener un reporte completo sobre el funcionamiento de la finca. A list of large or special farms was prepared from 1 982 records. Fami operators appearing on this list were mailed a report form in June with a request to complete the form and hold it until the enumerator arrived during enumera- tion. Una lista de fincas grandes o fincas especiales se prepar6 de los archivos de 1982. A los operadores de fincas que aparecian en estas listas se les envio un cuestionario censal en junio pidiendoles que llenaran el formulario y que lo mantuvieran hasta que llegara el enumerador durante el proceso de enumeracion. COMPUTER PROCESSING PROCESAMIENTO POR COMPUTADORAS A computer system was established and used in Puerto Rico in connection with the census of agriculture. This sys- tem was located in the Bureau of the Census San Juan Cen- tral Processing Office. The computer system allowed the data to be processed in a timely and precise manner. Un sistema de computadoras se implemento y se utilizo en Puerto Rico relacionado con el censo de agricultura. Este sistema estaba localizado en las Oficinas Centrales de Procesamiento del Negociado del Censo en San Juan. El sistema de computadoras permit'a que los datos se procesaran a tiempo y eficazmente. The spedfic tasks accomplished with the computer were: Las tareas especificas ejecutadas con las computadoras fueron: 1. Check-in of large farms—lY\\s system allowed for a tally of all mailed cases in the census. 1 . Registrar fincas grandes—Este sistema permitia contar todos los casos que se enviaron por correo durante el censo. 2. Data /<eying—Ai\ forms were data keyed using the com- puter system. This reduced the shipping cost and improved efficiencies by making data available for edit- ing sooner. 2. Escribir Datos—Todos los formularies fueron escritos usando el sistema de computadora. Este redujo los costos de envio y mejoro la eficiencia al tener los datos disponibles para que se editaran mas temprano. 3. Data edit—The data for each report form were sub- jected to detailed item-by-item computer edit. The edit performed comprehensive checks for consistency and reasonableness. When data were inconsistent or miss- ing, the computer program either corrected the error or indicated the type and locatbn of the problem. These data were examined and the problems were solved either by correcting the data using other data supplied on the report form, or by follow-up activity of the ifield enumer- ators through either a return visit or telephone call. All potential problems were corrected, keyed into the com- puter, and each record was passed through the edit again. 3. Redactar Datos—Los datos de cada cuestionario censal fueron expuesto a una redaccion detallada en la computadora, articulo por articulo. La redaccion hizo un cotejo completo para que hubiese consistencia y fuese razonable. Cuando los datos eran inconsistente o no se encontraban, el programa de computadora corregia el problema o indicaba la clase y la localidad del problema. Estos datos se examinaban y se solucbnaba el problema, ya sea corrigiendo los datos usando otros datos dado en el cuestionario censal, o el enumerador le daba seguimiento con una visita o una llamada telefonica. Todos los problemas posibles fueron corregidos, escrito en la computadora, y cada archive fue pasado por el proceso de redaccion nuevamente. A-2 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE . Data coverage—k listing was produced that provided an up-to-date tally for all selected data items by municipio and for Puerto Rico. These totals were used to detect any potential coverage problems. If a potential prob- lem was detected, an examination of the results and enumeration of this area in question was conducted. All detected potential problems were solved at this time. 4. Totales para todos los datos seleccionados para la Is/a y los Municipios— Se hizo una lista que proporcionaba un contaje de todos los articulos seleccionados por municipb y para Puerto Rico. Estos totales se usaron para averiguar cualquier problema concebible de reportaje. Si un problema concebible se descubn'a, se hacia un exa- men de los resultados y la enumeracion de esta area en particular. Todos los problemas concebibles que se descubrian se solucionaban es esos mementos. 5. Scope determination—A computer edit allowed for a quick identification of cases in or out-of-scope of the census. All cases that were rejected as being out-of- scope were examined by analysts for verificatbn. Those that were in scope were edited and updated through the correction system. I. Propdsito de la determinacion—Una redaccion de la computadora permitia que se identificara rapidamente casos dentro y fuera del alcance del censo. Todos los casos que eran rechazados por estar fuera del alcance, eran examinados por analistas para verificarse. Esos que estaban a! alcance se editaban y se actualizaban con el sistema de correccion. OFFICE PROCESSING PROCESAMIENTO DE OFICINA The computer data base and the report forms were shipped from Puerto Rico to the Bureau of the Census in Suitland, MD, where the final phases of processing were completed. Computer tabulations were reviewed again by subject matter specialists for consistency, completeness, and possible disclosure of information for individual farms. Final corrections were made at this point prior to publica- tion. La base de datos computarizada y los cuestbnarios censales fueron enviados desde Puerto Rico al Negociado del Censo en Suitland, Maryland, en donde se completaba la ultima face del procesamiento. Las tabulaciones de la computadora se revisaban otra vez por especialistas en la materia para que hubiese consistencia, estuviese complete, y por posible divulgacion de informacion sobre fincas individuales. Las correcciones finales se hicieron en esos momentos, antes de que se publicaran. DEFINITIONS AND EXPLANATIONS DEFINICIONES Y EXPLICACIONES The following definitions and explanations relate to items which are not fully described in the tables. Most of the def- initions come from the report form and the instaictions to the enumerators. For an exact wording of the questions, see appendix B. Las explicaciones y definiciones siguientes se relacionan a articulos que no estan total mente descrito en las tablas. La mayoria de las definiciones provienen del cuestionario censal y de las instrucciones de los enumeradores. Para las palabras exactas de las preguntas, pasar al Apendice B. Operator—The term "operator" designates a person who operates a farm, either actually doing the work or directly supervising the work. This person may be the owner, a mem- ber of the owner's household, a hired manager, or a ten- ant, but the person cannot be an agregado or a sharecropper. If the person rents land to others, the per- son is considered the operator only of the land retained for personal use. In the case of a partnership, only one part- ner is counted as the operator. The number of farm oper- ators is the same as the number of farms. Operador— El termino "operador" denota la persona que opera una finca, ya sea haciendo el trabajo o supervisando el misrrx). Esta persona puede ser dueno, miembro de la familia del dueho, administrador contratado, o un inquilino, pero la persona no puede ser un agregado o un medianero. Si la per- sona le renta terrene a otros, a esta persona se le considera operador solamente de la tierra que mantiene para su uso per- sonal. En el case de una sociedad, solamente a un socio se le considera como operador. En numero de operadores de fincas es el mismo que el numero de fincas. Farms—Data for "farms" are the number of farms (or operators) reporting a specified item. If a municipio con- tained 1 ,200 farms, but only 300 farms had cattle arid calves on hand as of July 1 , 1 988, the number of "farms" for the item "cattle and calves" would be 300. This definition is consistent with the term "farms" since 1959 and is equiv- alent to the term "farms reporting" in the 1959 and prior censuses. Where applicable, figures are given for the num- ber of farms not reporting items when the intent was to report data for all farms, e.g., place of residence of the operator. Fincas—Cifras para "fincas" son el numero de fincas (o operadores) que reportan un articulo especifico. Si un municipb contiene 1,200 fincas pero solo 300 fincas tenian ganado vacuno y terneros el 1ro de julio de 1988, las cifras para las fincas bajo el articulo "ganado vacuno y terneros" seria 300. Esta definicion es unifonne con el termino "fincas" usado desde 1959 y equivalente al termino "informes sobre fincas" en los censos anterbres y hasta 1 959. Donde es perlinente, las cifras se proveen por el numero de articulos de fincas que no hacen informes cuando la intencion era de reportar datos para todas las fincas, p. ej., lugar de vivienda del operador. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-3 Land area—The approximate land area of Puerto Rico is 2.3 million cuerdas. A cuerda is equivalent to 0.9712 of an acre or 0.3930 of a hectare. A centesimo is one- hundredth of a cuerda. Land in famis—This includes land used for crops, pas- ture, or grazing; also, woodland and wasteland not actu- ally under cultivation nor used fa pasture or grazing providing it was part of the operator's total operation. Woodland or wasteland held for nonagricultural purposes were excluded. Land in farms is an operating unit concept and includes land owned and operated as well as land rented from others. Land used rent free was to be reported as land rented from others. Area total de Terrenes— El area total aproximada de la isia de Puerto Rico es de 2.3 millones de cuerdas. Una cuerda equivale a 0.9712 de un acre 6 0.3930 de un hectarea. Un centesimo es un cienavo de una cuerda. Terrenes en tineas—Este articulo incluye terrenos utilizados para cosechas, pasto, o pastoreo; ademas, montes o terrenos pantanosos que en la actualidad no se estan cultivando o usando para pasto o pastoreo con tal de que fuese parte del funcionamiento total del operador. Montes y terrenos pantanosos que se mantenian para otros propositos que no fueran agricolas, se excluyeron. El terrene en fincas es un concepto de unidad operacional e incluye terrenos que pertenecen y son operados por sus duefios, y tierras arrendadas de otras personas. El tenreno que se usaba y que no se pagaba renta se tenia que reportar como tierra arrendada de otras personas. Land owned (full and part owners)—This includes all land that the operator owned, his wife or both held under title, purchase contract or mortgage, or as heir or trustee of an undivided estate at the time of the enumeration. Land operated by a hired manager covers all tracts of land man- aged for one or more employers by a person hired for a salary. Land managed by a hired manager also was con- sidered owned. A hired manager was considered to be the operator of the land he/she managed because this person was responsible for the agricultural operations on the land and frequently supervised others in performing those oper- ations. Terrenos propios (duefios totales o parciales)—Este termino incluye toda la tierra que el operador o su esposa poseian, o los dos la tenian bajo titulo, contrato de compra hipoteca, o como heredero o fideicomisario de una propiedad que no estaba dividida en el momento de la enumeracion. La tierra manejada por un administrador contratado cubre toda la extension de la tierra administrada para uno o mas patronos, por una persona contratada a sueldo. Tierra administrada por un administrador contratado tambien se le consideraba tierra propia. Un gerente contratado era considerado como el operador del terrene que el o ella administraba, porque esta persona era responsable por las operaciones agricolas del terrene y frecuentemente supervisatia a otros que desempehaban esas operaciones. Land rented from others (tenants)—This includes all land that the operator rented or leased from others or used rent free. Tierra arrendada de otros (inquilinos)—Este articulo incluye toda tierra que el operador aiquilaba o arrendaba de otros o usaba sin pagar alquiler. Land rented to others—This includes all land rented or leased to others for cash or a share of the crops or live- stock, and land rented from others and then subleased to others. Tierra an-endada a otros—Este articulo incluye toda la tietra alquilada o arrendada a otras personas por dinero en efectivo por porcion de la cosecha o ganado vacuno, y la tierra alquilada o arrendada de otras personas y entonces sub- alquilada a otros. Land in two or more municipios—An individual farm was counted in only one municipio even if the land was located in two or more municipios. The land in each farm was tabulated as being in the operator's principal municipb. The principal municipio was defined as the one where the largest value of the agricultural products was raised or pro- duced. It was usually, but not always, where the operator reported all or the largest part of the total land. Tierra en dos o mas municipios— Una finca individual se conto en un sdo municipio aunque el terrene estaba localizado en dos o mas municipios. El terrene en cada finca se tabulo como si estuviese en el municipio principal del operador. El municipio principal se definio donde el valor mayor de los productos fueron cosechados o produddos. Era generalmente, pero no siempre, donde el operador reportaba todo o la mayor parte del terrene. Land use—The land was classified according to the way it was used during the perbd between July 1 ,1 987, and June 30, 1988. This classification includes three major groups: Utilizacidn del terreno—El terrene se clasifico de acuerdo a como se utilize durante el periodo del Ire de Julio de 1987 al 30 de junio de 1 988. Esta clasificacion incluye tres grupos principales: A-4 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE 1. Cultivated cropland—JHs group includes land from which crops were harvested, land on which crops failed, and land under cultivation whether harvested or not, except land in cultivated and/or improved pastures. It includes land in sugarcane, tobacco, coffee, pineapples, fruits, etc., even though no crop was harvested; and idle crop- land and cropland not harvested because of crop fail- ure. Terrenos cuWvados—Este grupo incluye terrenes en donde se cosecharon frutos, terrenos en donde los frutos no se dieron, y terrenos que se estaba cultivando, se haya cosechado o no, a excepcion de terrenos cultivados y/o mejonados. Incluye terrenos de cafia de azucar, tabaco, cafe, piiias, frutas, etc., a pesar de que no se cosech6 ningun fruto; y terreno de cultivo inactivas o terreno de cultivo que no se cosecho porque la cosecha se hecho a perder. Land used for intercropping or successive croping was recorded only once. El terreno que se utilizo para sembrar simultaneamente o sembrar consecutivamente fue documentada una sola vez. 2. Land in pastures—Ihis group includes cultivated and/or improved pastures, natural pastures, and pastures over- grown with brush. 2. Terreno en areas de pasto—EsXe grupo incluye pasto cuttivado o mejorado, pasto natural, y pasto cubiertos de hierbas o matorral. 3. Other lands—This group includes woodland, forests, and underbrush that cannot be utilized for cultivation or pastures; and land occupied by lakes, buildings, roads, fences, wasteland, trails, ponds, etc. 3. Otros terrenos—EsXe grupo incluye bosques, montes y maleza que no se puede utilizar para cultivo o pasto; y terreno ocupado por lagos, edificios, carreteras, cercas, terreno pantanoso, veredas, charcas, etc. Land irrigated—This is land that had water applied by artificial means for agricultural purposes. It includes both land under cultivation and pastureland. Separate figures were obtained for areas irrigated by water from public and pri- vate systems. Some land was irrigated from systems or facil- ities operated by a public system of the Government and from one or more private systems. Such land was reported under both private and public systems. Terrenos regados— Este art'culo incluye terrenos que se le rego agua artificialmente para propositos agricolas. Incluye terrenos bajo cultivo y terrenos de pastoreo. Se obtubieron cifras separadas de areas regadas con aguas del sistemas privado y publico. Algunos terrenos fueron regados de sistemas facilidades operadas por un sistema publico del gobierno por uno o mas sistemas privados. Ese tipo de terreno se reporto bajo el sistema privado y el sistema publico. Data were also obtained on the major sources of water used for irrigatbn such as wells or cistems, rivers or streams, lakes or ponds, constructed reservoirs, and other sources. Ademas, se obtuvo datos sobre las fuentes principals de abasto de agua que se usaba para riego, tales como pozos y cisternas, rios y riachuelos, lagos y charcas, represas construidas, y otras fuentes. Off-farm worl< by operators—Information was obtained on the number of days the operator or senbr partner waked at least 4 hours per day off of the farm during the period from July 1 , 1 987, to June 30, 1 988. Off-farm work included work at nonfarm jobs, businesses, or on someone else's farm. Exchange work was excluded. Trabajo del operador fuera de la finca—Se obtuvo informacion del numero de dias que el operador o el socio mayoritario trabajo por lo menos cuatro horas al dia fuera de la finca durante el periodo del 1 ro de julio de 1 987 al 30 de junio de 1988. Trabajo fuera de la finca incluye lugares no relacionado con la finca, negocios, o en la finca de otra per- sona. Intercambio de trabajo se excluyo. Machinery, equipment, buildings, and facilities—Data were collected on the number of various types of machin- ery, equipment, buildings, and facilities on the place July 1, 1988. Machinery and equipment were reported only if they were in working order at the time of enumeration. In additbn to the number of different pieces on the place, data were collected on the estimated market value of all machin- ery and equipment usually kept on the place. Maquinaria, equipo. edificios, y facilidades—Se recopilaron datos del numero de varies tipos de maquinaria, equipo, edificios, y facilidades en el lugar el Iro de julio de 1988. Maquinaria y equipo solamente se reportaron si estaban en condiciones operables en el momento de la enumeracion. Ademas del numero de las distintas piezas en el lugar, se recopilo datos sobre el estimado del valor en el mercado de toda maquinaria y equipo que generalmente se mantenia en el lugar. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-5 Hired farm workers, agregados, and sharecroppers —This refers to the number of hired workers employed on the farm during the census year and to the number of agregado and shareaopper families living on the place July 1 , 1 988. Data were also obtained on labor cost. Employ- ees of labor contractors and contract labor were excluded. Trabajadores de fincas contratados, agregados y medianeros—Este articulo se refiere al numero de trabajadores contratados y que estaban empleados en la finca durante el afio del censo, y al numero de familias de agregados y medianeros que vivian en el lugar el Iro de julio de 1988. Ademas, se obtuvo datos del costo del trabajo. Se excluyo a empleados de contratistas de trabajo y mano de obra contratada. An agregado is a member of a family which lives on a farm not operated by any member of the family. An agregado may or may not be an employee of the farm operator and may or may not produce any agricultural products. An agregado may own, rent, or use rent free, the house in which he/she lives. The land operated by, livestock belonging to, and the products marketed by an agregado family were to be included with those of the farm operator in charge of the place. A sharecropper (medianero) is a person who works land under a definite arrangement with a farm operator, receiv- ing a part of the crops, livestock, or livestock products in return for his/her labor and other contributions. Since it is possible for the same person to work as a sharecropper on more than one farm, census figures may overstate the number. Likewise, a person might live as an agregado on one farm and work as a shareaopper on another and, there- fore, be counted as both. Land, crops, and livestock involved in such share arrangements were included with those of the farm operator in charge of the place. Agricultural chemicals—This includes the usage and costs of agricultural chemicals used on the farm during the census year; the cost of application was excluded. Appli- cation costs were included with expenses for machine hire and customwork. Production expenses—Data on farm production expenses were obtained for: 1 . Livestock and poultry. 2. Feed for livestock and poultry. 3. Medicines and drugs for livestock and poultry. 4. Seeds, bulbs, plants, and trees. 5. Commercial fertilizers. 6. Gasoline and other fuel and oil products for the farm business. 7. Wages and salaries paid to employees or hired farm workers. 8. Contract labor. 9. Machine hire and customwork. 10. Agricultural chemicals. A-6 APPENDIX A/APENDICE A Un agregado es un miembro de una familia que vive en una finca que no es manejada por ningun miembro de la familia. Un agregado puede o no ser un empleado del operador de la finca y puede o no producir ningun producto agricola. Un agregado puede poseer, aiquilar, o utilizar gratuitamente la casa en donde el o ella vive. El terreno manejado por, ganado vacuno pertenedente a, y productos vendidos por, la familia del agregado se tenian que incluir en la del operador de la finca que estaba encargado del lugar. Un medianero es una persona que trabaja el terreno bajo un acuerdo definitivo con el operador de la finca, recibiendo parte de la cosecha, ganado vacuno, o productos derivados del ganado vacuno, en lugar de su mano de obra y otras aportaciones. Como puede ser posible que la misma persona trabaje como agregado en mas de una finca, las cifras del censo pueden ser exageradas. Del mismo modo, una persona puede vivir como un agregado en una finca y trabajar como un medianero en otra, por lo tanto, se puede contar como ambos. Terreno, cosecha, y ganado vacuno envuelto en tal convenio se incluyeron con las del operador de la finca encargado del lugar. Productos quimicos agricolas—Este articulo incluye la utilizacion y costos de productos quimicos agricolas usados en la finca durante el afio del censo; el costo de las aplicacbnes se excluyo. El costo de las aplbacbnes se incluyo con los gastos para maquinas contratadas y para trabajo hecho segun pedido. Gastos de produccion—Datos sobre los gastos de produccion de las fincas se obtuvieron para: 1. Ganado vacuno y aves de corral. 2. Alimentos para el ganado vacuno y aves de corral. 3. Medicinas y drogas para el ganado vacuno y aves de ca- ral. 4. Semillas, bulbos, plantas y arboles. 5. Abonos comerciales. 6. Gasolina y otros combustibles y productos de petroleo para la finca. 7. Jornales y salarbs pagados a empleados y a trabajadores de finca contratados. 8. Mano de obra por contrato. 9. Maquinas contratadas y trabajo hecho segun pedido. 1 0. Productos quimicos agricolas. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Expenses were reported for the period from July 1 , 1 987, to June 30, 1988. The information included all expenses incurred by the farm operators, landlords, sharecroppers, agregados, contractors, buyers and others in connection with crops, livestock, or livestock products produced on the place. Wages and salaries paid to employees or hired farm wor1<ers were included. Excluded were wages and salaries paid to domestic help or contract labor, and expenses relat- ing to family home and automobile. Se reportaron los gastos del periodo del 1 ro de Julio de 1 987 al 30 de junio de 1988. La informadon incluia todos los gastos contraidos por los operadores de fincas, propietarios, medianeros, agregados, contratistas, compradores y otros conectados con las cosechas; ganado vacuno, y productos derivados del ganado vacuno que se producia en el lugar. Se incluyo jornales y salaries que se le pagaban a los empleados trabajadores de finca contratados. Jomales y salaries pagados a ayuda domestica o mano de obra contratada, y gastos relacionados con la casa y el automovil se excluyeron. Ctx>ps—The names of the principal crops were preprinted on the report form and space was provided to write in other crops. Data were collected for each crop harvested from the place during the period from July 1, 1987, to June 30, 1988, regardless of who did the harvesting. Cosechas—Los nombres de las cosechas principales fueron impresas en el cuestionario censal con anterioridad y se proveyo espacb para anadir otras cosechas. Se recopilaron datos para cada producto cosechado en el lugar durante el periodo del Iro de Julio de 1987 al 30 de junio de 1988, sin considerar quien hizo la cosecha. Data collected were: Datos recopilados fueron: Sugarcane, coffee, tobacco, pineapples, grains, and far- inaceous crops—Cuerdas harvested and amount har- vested. Cafia de azucar, cafe, tabaco, pirias, granos y productos farinaceos—Cuerdas cosechadas y cantidad cosechada. Fruit trees and plants—Number of trees of bearing age and trees of nonbearing age and amount harvested. Arboles frutales y plantas—Hixmexo de arboles con edad para producir fruto y arboles que no tienen edad para producir fruto y la cantidad cosechada. Vegetables harvested for sa/e—Cuerdas harvested for sale and value of sales. Vegetales cosechados para la venta—Cuerdas cosechadas para la venta y el valor de las ventas. Ornamental and fbwering plants and lawn grass harvested for sale—Area used and value of sales. Plantas ornamentales y de flores, y grama para cesped sembrados para la venta—El area que se uso y el valor de las ventas. Livestock and poultry—Data were obtained fa the num- ber of livestock and poultry on the farms as of July 1 , 1 988, regardless of ownership. Included also were other livestock and poultry kept on the place for others or grown under a contract Sales of livestock, poultry, and their products relate to the period from July 1, 1987, to June 30, 1988. Ganado vacuno y aves de corral—Se obtuvo datos del numero de ganado vacuno y aves de caral en las fincas hasta el Iro de Julio de 1988, sin considerar quien era el dueno. Ademas, se incluyo ganado vacuno y aves de corral que otros mantenian en el lugar o crecidos bajo contrato. Ventas del ganado vacuno y aves de corral, y sus productos derivados pertenecientes al periodo del 1 ro de julio de 1 987 al 30 de junio de 1988. Market value of agricultural products sold—This is the gross market value before taxes and production expenses of all agricultural products sold or removed from the place from July 1, 1987, to June 30, 1988, regardless of who received the payment. It includes receipts by the operator and the value of any shares received by partners, landlads, agregados, sharecroppers, contractors, and others asso- ciated with the place. Valor en el mercado de productos agricolas vendidos—Este articulo es el valor bruto en el mercado antes de los impuestos y gastos de produccion de todos los productos agricolas vendidos o trasladados del lugar entre el 1 ro de julio de 1 987 y el 30 de junio de 1 988, sin considerar quien recibio el pago. incluia recibos del operador y el valor de cualquier porcion que recibieron los socios, propietarios, agregados, medianeros, contratistas, y otras personas asociadas con el lugar. The total value of agricultural products sold is the sum of all crops sold from the place, including ornamental and flowering plants; lawn grass; and livestock, poultry, and their products. It does not include income from farm-related sources such as custom farm work done for others, gov- ernment farm programs, recreational services, and other related sources, or income from nonfarm sources. El valor total de los productos agricolas vendidos es la suma de todas las cosechas del lugar vendidas, incluyendo las plantas omamentales y de fbres; grama para cesped; y ganado vacuno y aves de corral y sus productos. No incluye ingreso de fuentes relacionadas a la finca tales como practicas agricolas para otros, programas agricolas gubernamentales, servicios recreativos, y otras fuentes relacionadas, o ingreso de fuentes que no sean de la finca. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-7 other agrJcuitural products sold—This is tlie gross mar- ket value before taxes and production expenses of all sales from wood, hay, forage, silage, molasses, and any other agricultural products sold or removed from the place from July 1, 1987, to June 30, 1988, regardless of who received the payment. FARMS CLASSIFIED BY SPECIFIED CHARACTERISTICS Otros productos agricolas vendidos—Este articulo es el valor bruto en el mercado antes de impuestos y gastos de produccion de todas las ventas de la madera, heno, forraje, ensilaje, melaza, y cualquier otro producto agricola vendido trasladado del lugar entre el 1 ro de julio de 1 987, y el 30 de junio de 1 988, sin considerar quien recibio pago. FINCAS CLASIFICADAS SEGUN CARACTERISTICAS ESPECIFICAS Farms by tenure of operator—The classifications of tenure are: Fincas por tenencia del operador—Las clasificaciones de tenencia fueron: 1. Full owners operate only the land they own or land oper- ated by sharecroppers and agregados. 2. Part owners operate land they own and also land they rent from others. 3. Managers operate farms for others and are paid a wage or salary for their services. Persons acting merely as caretakers, "mayordomos" (foremen), or hired labor- ers are not classified as managers. If a farm operator manages land for others and also operates land on his own account, the land operated on his own account is considered as one farm and the land managed for others as another farm. 4. Tenants operate only the land they rent from others. Farms by type of organization—Enumerators classi- fied the farms on the basis of the operator's description of the organizational status of their farms. The major classi- fications are: 1 . Individual or family farm. 2. Partnership. 3. Corporation. 4. Other, such as estate or cooperative. Farms by main occupation and age of operator—The main occupatbn and age of the operator, as of the last birth- day were obtained for all farms. The operators were clas- sified as to whether the main occupation was agricultural or nonagricultural. Each of these occupation classifications were further classified into one of the following age groups: Under 25 years 25 to 34 years 35 to 44 years 45 to 54 years 55 to 64 years 65 years and over 1 . Propietarios operando solamente el terreno de la cual eran propietarios, o el terreno operado por medianeros o agregados. 2. Propietarios parciales operando el terreno que les pertenecia y tambien el terreno que alquilaban de otras personas. 3. Administradores manejaban fincas para otras personas y se les pagaban un jornal o salarb por sus servidos. Per- sonas que solamente eran celadores, mayordomos, o trabajadores contratados se les clasifica como administradores. Si un operador de finca administra terrenes para otras personas y tambien administra terreno por su propia cuenta, el terreno que administra por su propia cuenta se le considera como una finca y el terreno administrado para otras personas como otra finca. 4. Inquilinos solamente operan el terreno que le alquilan a otras personas. Fincas de acuerdo a! tipo de organizacidn—Los enumeradores clasificaban las fincas a base de la descripcion del estado de organizacion de la finca que proveia el operador. Las clasificaciones mayores son: 1. Fincas individuales o de familia. 2. Sociedad. 3. Corporacion. 4. Otros, tales como hacienda o cooperativa. Fincas segun la ocupacion principal y edad del operador— La ocupacion principal y edad del operador, en la fecha de su ultimo cumpleafios, se obtuvieron de todas las fincas Los operadores se clasificanon en cuanto a la ocupacion principal era agricola o no agricola. Cada una de estas clasificaciones sobre el empleo fueron nuevamente clasificadas bajo cada uno de los siguientes grupos de edades: Irenes de 25 anos 25 a 34 arios 35 a 44 afios 45 a 54 afios 55 a 64 afios 65 afios mas A-8 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Farms by size—All farms were classified by size accord- ing to the total land area of each farm. The size groups are: Less than 1 cuerdas 1 to 19 cuerdas 20 to 49 cuerdas 50 to 99 cuerdas 100 to 174 cuerdas 1 75 to 259 cuerdas 260 cuerdas or more Farms by market value of agricultural products sold—All farms were classified by value of agricultural prod- ucts sold, including those operated by institutions or gov- emment agencies. Income from farm-related sources such as custom farm work done for others, recreational services, land rent, and payments from government farm programs were excluded from the basis for this classification. The 1 3 groups classified are on the basis of market value of agricultural products sold. The value of sales groups are: $60,000 or more $50,000 to $59,999 $40,000 to $49,999 $30,000 to $39,999 $25,000 to $29,999 $20,000 to $24,999 $10,000 to $19,999 $7,500 to $9,999 $5,000 to $7,499 $2,500 to $4,999 $1,200 to $2,499 $500 to $1,199 $0 to $499 Farms by type—The type of a farm represents a descrip- tion of the major source of income from the sale of agri- cultural products. The farm had to have sales of a specific product or a group of products amounting in value of 50 percent or more of the total value of all products sold dur- ing the census reference period to be classified as a par- ticular type of farm. The types of farms, together with the products (value of sales representing 50 percent or more of the value of agri- cultural products sold during the year) on which the type of classification is based, are: Fincas por tamafto—Todas las fincas fueron clasificadas por tamario de acuerdo al area total de cada finca. Los tamaiios de los grupos son: Menos de 10 cuerdas 10 a 19 cuerdas 20 a 49 cuerdas 50 a 99 cuerdas 1 00 a 1 74 cuerdas 1 75 a 259 cuerdas 260 cuerdas o mas Fincas por valor en el mercado de los productos agricoias vendidos—Todas las fincas fueron clasificadas de acuerdo al valor en el mercado de los productos agricoias vendidos, incluyendo aquellas operadas por instituciones o agendas gubernamentales. Ingreso proveniente de fuentes relacionadas con las fincas tales como trabajo hecho segun pedido, servicios recreativos, terrenos alquilados, y pages de programas agricoias del gobierno se excluyeron de la base para esta clasificacidn. Los 13 grupos clasificados estan basado por valor en el mercado de los productos agricoias vendidos. El valor de los grupos son: $60,000 mks en ventas $50,000 a $59,999 en ventas $40,000 a $49,999 en ventas $30,000 a $39,999 en ventas $25,000 a $29,999 en ventas $20,000 a $24,999 en ventas $10,000 a $19,999 en ventas $7,500 a $9,999 en ventas $5,000 a $7,499 en ventas $2,500 a $4,999 en ventas $1,200 a $2,499 en ventas $500 a $1,199 en ventas a $499 en ventas Fincas por tipo—B tipo de finca representa una descripdon de la fuente principal de ingreso de la venta de productos agricoias. La finca tenia que haber tenido ventas de un producto especifico o de un grupo de productos con un monto en el valor de 50 por ciento o mas del valor total de todos los productos vendidos durante el perfodo de referenda del censo para ser clasificada como un tipo particular de finca. Los tipos de fincas, junto con los productos (valor de las ventas representando 50 por ciento o mas del valor de productos agricoias vendidos durante el aiio) en que el tipo de clasificacion esta basado, son: 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-9 Type of farm Agricultural product Tipo de Finca Productos Agricolas Sugarcane Coffee Tobacco Grains and farinaceous crops Fruit and nut Livestock Poultry General crop Crop and livestocl< Miscellaneous Sugarcane. Coffee. Tobacco. Pigeon peas, dry beans, green beans, corn, dasheens, cas- sava, celeriac, sweet- potatoes, yams, taniers, rice, and other grains and farinaceous crops. All tree fruits, nuts, bananas, plantains, and pineapples. Livestock and livestock products. Poultry and poultry prod- ucts. All crops included in the sugarcane, coffee, tobacco, grain and far- inaceous crop, and fruit and nut types; but not including vegetables or ornamental and flower- ing plants and lawn grass. Crops as listed in the general crop type together with the live- stock, poultry, and their products in the live- stock type. All farms not meeting any of the above clas- sifications. These include farms with 50 percent or more of the total value of agricul- tural products sold com- ing from the sale of vegetables or ornamen- tal and flowering plants and lawn grass. Cana de azucar Cafe Tabaco Granos y cosechas farinaceos Frutas y nueces Ganado vacuno Aves de corral Cosecha general Cosecha y ganado vacuno Miscelaneos Cana de azucar. Cafe. Tabaco. Gandures habichuelas secas, habichuelas cosechas verdes, maiz, malangas, yuca, apio, batatas, iiames, yautias, arroz, y otros granos y cosechas farinaceos. Todos los artDoles frutales, nueces, guineos, platanos, y pifias. Ganado vacuno y productos derivados del ganado vacuno. Aves de corral y productos derivados de las aves de corral. Todas las cosechas incluidas en la cana de azucar, cafe, tabaco, granos y cosechas farinaceos, y tipos de frutas y nueces; pero no incluye vegetales y plantas ornamentales y de flores y grama para cesped. Las cosechas estan en una lista del tipo de cosecha general junto con el ganado vacuno, aves de corral, y sus productos derivados en la clase de ganado vacuno. Todas las fincas que no llenan las clasificaciones antes mendonadas. Estos incluyen las fincas con 50 por ciento o mas del valor total de los productos agricolas vendidos provenientes de las ventas de vegetales y plantas ornamentales y de flores, y grama para cesped. Other classifications—Farms were also classified by the characteristics of the operator, such as residence, main source of income, years operating present farm, education, days wCTked off farm, and by the percent of income received from farming. Otras clasificaciones—Ademas, las fincas se clasificaron de acuerdo a las caracteristicas del operador, tales como la residencia, fuente principal de ingreso, arios que llevaba operando la finca actual, educacion, dias que trabajaba fuera de la finca, y por el por ciento de ingreso que recibia de la agricultura. A-10 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE ENUMERATION PERIODS PERIODO DE ENUMERACION The enumeration periods for most items in the 1 987 cen- sus were either the 12-month period from July 1, 1987, to June 30, 1 988, or as of July 1 , 1 988. Whenever 1 983 is used in a table, title or boxhead, it refers to the census period July 1, 1982, to June 30, 1983, or as of July 1, 1983. Data for the following items relate to the 12-month period from July 1 , 1 987, to June 30, 1 988, or to the period of July 1, 1982, to June 30, 1983, when applicable: 1 . Tenure. 2. Land in farms. 3. Agricultural products harvested and products sold. 4. Livestock, poultry, and their products sold. 5. Cultivated and/or improved pastures. 6. Land use. 7. Irrigation. 8. Hired farm workers. 9. Agricultural chemicals purchased and used. 10. Selected farm production expenses. 1 1 . Farm-related income. Data for the following items pertain to July 1, 1988, or July 1, 1983, when applicable. 1. Inventory of livestock, poultry, and hogs on farms. 2. Machinery, equipment, buildings, and facilities on farms. 3. Number of agregado and sharecropper families on farms. Los periodos de enumeradon para la mayoria de los articulos en el censo de 1 987 fue, ya sea el perbdo de 1 2 meses desde el 1 ro de Julio de 1 987 a! 30 de junio de 1 988, o hasta el 1 ro de Julio de 1988. Cada vez que 1983 se usa en una tabia, como titulo o en un encuadrado, se refiere al periodo del censo del Iro de Julio de 1982 al 30 de junio de 1983, o hasta el Iro de Julio de 1983. Los datos de los siguientes articulos se refieren al periodo de 1 2 meses entre el 1 ro de Julio de 1 987 y el 30 de junio de 1988, al periodo del Iro de julio de 1982 al 30 de junio de 1983, cuando es pertinente: 1. Tenencia. 2. Terrene en las fincas. 3. Productos agricolas cosechados y productos agricolas vendidos. 4. Ganado vacuno, aves de caral, y sus productos derivados vendidos. 5. Pasto cultivado y/o mejorados. 6. Uso del Terreno. 7. Riego. 8. Trabajadores de finca contratados. 9. Productos quimicos agricolas comprados y utilizados. 10. Gastos de produccion de la finca seleccionada. 11. Ingreso relacionado con la finca. Los datos de los articulos siguientes corresponden al 1 ro de julio de 1988, o al Iro de julio de 1983, cuando es pertinente. 1. Inventario de ganado vacuno, aves de corral, y cerdos en las fincas. 2. Maquinaria, equipo, edificios y facilidades en las fincas. 3. Numero de familias de agregados, y medianeros en las fincas. Data for "products for home consumption" for the 1987 and 1 982 censuses pertain to the amount of products con- sumed or given away during the last week before the enu- meration day July 1, 1988, or July 1, 1983. STATISTICAL METHODOLOGY Los datos de los "Productos del consume del hogar" para los censos de 1 987 y 1 982 corresponden a la cantidad de productos consumidos o regalados durante la ultima semana antes del dia de la enunneracion, ya sea el 1 ro de julb de 1 988, el Iro de julio de 1983. METODOLOGIA ESTADISTICA Sample Design All expected farms were personally enumerated to obtain basic farm information. In addition, questions in sections 21 through 25 were asked only of a sample of farms to reduce respondent's burden. The sample items included questbns on products used for home consumption; on num- ber of cuerdas on which chemicals were used; on expenses; on number of selected machinery and equipment and the value of farm machinery; and on the number of hired work- ers, agregados, and sharecroppers. Diseno de la Muestra del Censo Todas las fincas previstas fueron enumeradas individualmente para obtener informacion. Ademas, las preguntas de las secciones 21 a la 25 solo se preguntaron a una muestra del grupo original con el fin de reducir las molestias a las perso- nas enti^evistadas. Los articulos en la muesti-a incluian preguntas sobre: productos usados en el hogar; numero de cuerdas en las que se usaron productos quimicos; gastos; numero de maquinas selecdonadas y el valor de la maquinaria en la finca; numero de trabajadores de fincas contratados, agregados y medianeros. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-11 Sample questbns were asked of all "large" farms. A farm was considered large if its sales in 1 982 were greater than $10,000 or its size was greater than 49 cuerdas. In addi- tion, all farms in municipios containing less than 250 famns in 1982 were included in the sample with certainty (referred to as certainty farms). Farms in municipios containing 250 or more farms in 1 982 were also required to complete the sample questions at a rate of 1 in 5. If the size of a farm in one of these municipios was found to be greater than 49 cuerdas during enumeration, it was included in the sam- ple. During processing, if a nonsample farm was found to have sales greater than $19,999, data were imputed for the sample items. Las preguntas muestras se hicieron sobre todas las fincas "grandes." Una finca se le consideraba grande si sus ventas del ano 1 982 fueron mayores de $1 0,000, o si su tamario, durante el mismo ano, era mayor de 49 cuerdas. Ademas, todas las fincas ubicadas en municipios con menos de 250 fincas fueron inclu'das a ciencia cierta (estas fincas son denominadas fincas a ciencia cierta). Las fincas en municipios con 250 o mas fincas en 1 982 respondieron el cuestionario en uno de cada cinco casos. Si el tamano de la finca en uno de estos municipbs era de mas de 49 cuerdas durante la enumeradon, esta era induida en la muestra. Durante el procesamiento, si se encontraba alguna finca que no fue parte del muestreo y que habia tenido ventas por mas de $19,999, los datos fueron atribuidos a los articulos en la muestra. Estimation Estimados del Censo All respondent sample recads received a sample weight The sample data estimates the actual figures that would have resulted from a complete census of the items in sec- tions 21 through 25 of the report form. The estimates were obtained from an iterative ratio estimation procedure that resulted in the assignment of a weight to each record con- taining sample items. For any given municipio, a sample item total was estimated by multiplying the data items for each farm in the municipio by the corresponding sample weight and summing over all sample records in the munidpio. A todas las anotaciones de la muestra de los que respondieron se le asigno un valor. Los datos de la muestra estiman los resultados que se hubieran obtenido en un censo total de los articulos en las secciones 21 a la 25 del cuestionario censal. Los calculos se obtuvieron por medio de un proceso de proporcion de frecuenda que resulto en el vala asignado a cada anotacion con los articulos de la muestra. Por cada municipio, el total de los articulos de muestra se calculo multiplicando los datos de los articulos de cada finca en el municipio, por el valor correspondiente asignado y despues sumando todas las anotaciones de muestra en el municipio. Each sample farm was assigned one weight to be used to produce estimates for all sample items. For example, if the weight given to a sample farm had the value 5, all sam- ple data items reported by that farm would be multiplied by 5. The weight assigned a certainty farm was 1 . The esti- mation procedure used to assign weights was performed for each municipio. Se asigno un valor a cada finca en la muestra con el fin de producir un estimado para todos los articulos de la muestra. Por ejempio, si el valor asignado a una finca de muestra fue 5, todos los articulos de la muestra reportados por esa finca se multiplicarian por 5. El valor asignado a la finca a ciencia cierta fue 1 . El proceso de calcular para asignar valores se hizo en cada municipio. WitNn a municipb, the ratb estimatbn procedure for farms was performed in three steps using three variables. The first variable contained eight 1 987 total value of agrbultural pro- duction (TVP) groups. Both the second and third variables, type of farm and size of farm, contained two groups. The variable groups were as follows: Dentro de un municipio, el proceso de calcular la porcion para las fincas se llevo a cabo en tres pasos y usando tres variables. La primera variable incluyo ocho grupos del valor total de la produccbn agrfcola (VTPA) de 1 987. En la segunda y tercera variable, el tipo de finca y el tamano de finca tenian dos grupos. Los grupos de variable eran como sigue: TVP Type Size $0 to $499 Crop to 9 cuerdas $500 to $999 Livestock 10 cuerdas or more $1,000 to $1,999 $1,200 to $1,999 $2,000 to $2,499 $2,500 to $4,999 $5,000 to $7,499 $7,500 or more A-12 APPENDIX A/APENDICE A VTPA Tipo Tamano $0 a $499 Cosecha a 9 cuerdas $500 a $999 Ganado vacuno 10 cuerdas o mas $1,000 a $1,999 $1,200 a $1,999 $2,000 a $2,499 $2,500 a $4,999 $5,000 a $7,499 $7,500 6 mas 1987 CENSUS OF AGRICULTURE The first step in the estimation procedure was to parti- tbn the sample records into 32 mutually exclusive initial post strata formed by combining the three variable groups. This produced a three dimensional array where the cells of the array corresponded to the initial post strata groups. Each sample farm record was assigned an initial weight equal to the ratio of the total farm count to the sample farm count for the cell containing the sample farm. This weight was approximately equal to the inverse of the probability of select- ing a farm for the census sample. El primer paso en el proceso de calculo fue dividir las anotadones de la muestra primera en 32 estratos mutuamente exclusivos, resultantes de la combinacion de los tres grupos de variables. Esto produce una serie tridimensional en donde las celulas de la serie corresponden a los primeros grupos de estrato. Se le asigno un valor inicial a cada muestra de anotadon de la finca. Este vala es igual a la pordon del conteo total de la muestra para la celula que contiene la muestra de finca. Este valor asignado era aproximadamente igual al inverse de la probabilidad de seleccionar una finca para el muestreo censal. The second step in thie estimatbn procedure was to com- bine, if necessary, the cells of the array (prbr to the repeated ratio estimation) to increase the reliability of the ratio esti- mation procedure. Any cell within the array that either con- tained less than 1 sample farms or had a ratio of total farms to sample farms that was more than 2 times the sampling rate was collapsed with another cell (in the same variable) according to a specified collapsing pattern. New total farm counts and sample farm counts were computed for each of the collapsed cells (final post strata) and were used in the ratio estimation procedure to calculate final sample weights. El segundo paso en el proceso de calculo fue de combinar, si era necesario, las celulas de la serie (antes de calcular la prodon repetida) para aumentar la confiabilidad del proceso de calculo de la porcion. Cualquier celula dentro de la serie que contenian menos de 1 fincas muestra, o que tenia una porcion del total de fincas mayor del doble del indice de muestra, se integro a otra celula (en la misma variable) de acuerdo a un modelo de integracion especifico. Los nuevos totales de fincas se calcularon para cada una de las fincas integradas (estratos finales) y se utilizaron en el proceso de calculo de porcion para determinar los valores asignados. In the third step in the ratio estimation procedure, com- plete counts for the three variables (TVP, type of farm, and size of farm) were used to compute the marginals of the array defined by the final post strata. Factors were then applied to expanded sample totals in each cell of the array to obtain agreement with the row marginal (TVP) complete counts. The sample total then had factors applied to obtain agreement with the column marginal (type of farm) com- plete counts. Lastly, the sample totals had factors applied to obtain agreement with the depth marginal (size of farm) complete counts. This procedure that requires the row totals, then the column totals, then the depth totals to agree with the complete counts for the rows, columns, and depths, respectively, is continued iteratively until the process con- verges (the marginal totals agree with the complete count totals). Para el tercer paso del proceso de calculo de porcion, se usaron cuentas completas para las tres variables (VTPA, tipo, y tamano de finca) para computar las marginales de la serie, definidas por los estratos finales. Despues se usaron factores para ampliar los totales en cada celula de la serie para obtener concordancia con el conteo complete de la cduman de numero marginal (VTPA). Despues, el total de la muestra tenia factores que se usaron para obtener concordancia con el conteo completo de la columna marginal (tipo de finca). Finalmente, los totales de la muestra tenian factores que se usaron para obtener concordancia con el conteo completo de la profundidad marginal (tamano de finca). Este proceso, que requiere la concordancia de los totales de la columna de numeros, los totales de las columnas, y los totales de profundidad, respectivamente, se continua en frecuencia hasta que el proceso converge (los totales marginales concuerdan con el conteo completo de totales). The ratio of the adjusted total farm count to the sample farm count obtained from the second iteration of the esti- mation procedure was the final sample weight assigned to the sample farm records. The noninteger sample weight was randomly rounded to an integer weight for tabulation. If, for example, the final weight for the farms in a particu- lar group was 7.2, then one-fifth of the sample farms in this group were randomly assigned a weight of 8 and the remain- ing four-fifths received a weight of 7. La porcion del total ajustado del conteo de fincas, con la muestra de fincas resultante del segundo proceso de calculo de frecuencia, fue el ultimo valor asignado a las anotadones de la muestra de fincas. La muestra del valor no entero asignado fue redondeado casualmente a un valor entero para tabulacion. Por ejempio, si el valor asignado a las fincas de un grupo en particular era de 7.2, se asigno casualmente un valor de 8 a una quinta parte de fincas muestra, y un valor de 7 a los cuatro quintos restantes. Sampling Error Error de Muestreo del Censo Sampling error in the census data results from the cen- sus data collection. Census items were classified as either complete count or sample data items. The complete count items were asked of all farm operators. The complete count data items included land in farms, harvested cropland, live- stock inventory and sales, and cuerdas of crop and quan- tities (sections 1 to 20 of the census report form). Variability Los errores de muestreo en los resultados de datos del censo provienen de la recopilacion de datos. Los articulos del censo fueron clasificados como conteo completo o articulos de datos de muestra. Los articulos del conteo completo se le preguntaron a todos los operadores de fincas. El conteo completo de datos incluia terrenos en las fincas, terrenos cultivables, inventario de ganado vacuno y ventas, y cuerdas de cosechas y 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-13 in the complete count data items is considerably smaller than in the sample items as the variation is due to the vari- ation associated with response error. (See Nonsampling Error.) Sample items were asked of approximately 1 in 5 farm operators and include products used for home con- sumptbn; number of cuerdas on wNch chemicals were used; expenses; number of selected machinery and equipment and the value of farm machinery; and number of hired work- ers, agregados, and sharecroppers (sections 21 through 25 of the census report form). Variability in the estimates of sample items is due to the effect of the sample selec- tion and estimation procedure. cantidades (secciones 1 a la 20 del cuestionario censal). La variabilidad de los articulos del conteo complete de datos es considerablemente menor que la de los art'culos de muestra, en donde la variabilidad se debe a error de respuesta. (Ver Error Ajeno al Muestreo del Censo). Los articulos de muestra se preguntaron aproximadamente a 1 de cada 5 operadores de finca e incluia productos usados para el consume del hogar; numero de cuerdas en las que se usaron productos quimicos; gastos; numero de maquinaria y equipo selecdonado y el valor de las maquinarias de la finca; numero de trabajadores contratados, agregados y medianeros (secciones 21 a la 25 del cuestionario censal). La variabilidad en los estimados de los articulos de muestra se debe al efecto de la selecdon de la muestra y el proceso de calculo. The sample for the 1 987 Census of Agriculture in Puerto Rico is one of a large number of possible samples of the same size that could have been selected using the same sample design. Estimates derived from the different sam- ples would differ from each other. The difference between a sample estimate and the average of all possible sample estimates is called the sampling deviation. The standard error or sampling error of a survey estimate is a measure of the variation among the estimates from all possible sam- ples, and thus is a measure of the precision with which an estimate from a particular sample approximates the aver- age result of all possible samples. The percent relative stan- dard error of estimate is defined as the standard error of the estimate divided by the value being estimated multiplied by 100. If all possible samples were selected, each of the samples were surveyed under essentially the same con- ditions, and an estimate and its standard error were cal- culated from each sample, then: La muestra del Censo de Agriculture de 1 987 en Puerto Rico es una de un gran numero de posibles muestras del mismo tamaiio que se podia haber selecdonado mediante el uso del mismo diseno de muestreo. Los calculos derivados de las diferentes muestras serian diferente uno de otro. La diferenda entre el calcub de muestra y el promedio de todos los calcubs posibles de muestra se llama divergencia de muestreo. El error uniforme, o el error de muestreo de una encuesta es una med'da de variadon entre los estimados de todas las muestras posibles, y por lo tanto, es una medida de la precision con la que el calculo de una muestra en particular se aproxima al resultado de todas las muestras posibles. El porcentaje relative del error uniforme estimado se define como el error uniforme del estimado dividido entre el valor que se esta calculando, multiplicado por cien. Si todas las muestras posibles fueran seleccionadas, y se hiciera una encuesta de cada muestra esencialmente bajo las mismas condiciones, y se calculara el error uniforme de cada muestra, entonces: 1 . Approximately 67 percent of the intervals from one stan- dard error below the estimate to one standard error above the estimate would include the average value of all possible samples. 1 . Aproximadamente 67 por ciento de los intervales de un erra uniforme por debajo del estimado, a un erra uniforme por encima del estimado, incluirian un valor promedio de todas las muestras posibles. 2. Approximately 90 percent of the intervals from 1 .65 standard errors below the estimate to 1 .65 standard errors above the estimate would include the average value of all possible samples. 2. Aproximadamente 90 por ciento de los intervales de 1 .65 de errores uniformes por debajo del estimado a errores uniformes de 1 .65 por encima del estimado, incluirian el valor promedio de todas las muestras posibles. The computations involved to define the above confidence statements are illustrated in the following example. Assume that an estimate of total value of commercial fertilizer pur- chased for a particular munidpio is $276,741 and the rel- ative standard error of the estimate (percent) is 2.8 percent (0.028). Multiplying $276,741 by 0.028 yields $7,749, the standard error. Therefore, a 67-percent confidence inter- val is $268,992 to $284,490 (i.e., $276,741 plus or minus $7,749). If corresponding confidence intervals were con- structed for all possible samples of the same size and design, approximately 2 out of 3 (67 percent) of these intervals would contain the figure obtained from a complete enumeration. Similarly, a 90-percent confidence interval is $263,955 to $289,527 (i.e., $276,741 plus or minus 1.65 x $7,749). Los calculos complejos para lafinir las declaraciones de confianza arriba mencionadas se demuestran en el ejempio siguiente. Supongamos que un estimado del valor total de un abono comerdal para un municipio en particular es $227,741 y el error uniforme relative del estimado (por ciento) es 2.8 por ciento (0.028). Al multiplicar $227,741 por 0.028 resulta en un error uniforme de $7,749. Por lo tanto, el intervale de confianza de 67 por ciento es de $268,992 a $284,490 (es decir, $276,741 mas o menos $7,749). Si se crearan intervales de confianza correspondientes para todas las muestras posibles del mismo tamano y disefio, aproximadamente 2 de cada 3 (67 por ciento) de estos intervales contendrian la cifra obtenida de una enumeracion completa. Similarmente, el intervale de confianza de 90 por ciento es de $263,955 a $289,527 (es decir, $276,741 mas o menos 1.65 x $7,749). A-14 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Table A presents Puerto Rico's estimates of major items for all farms and for farms with sales of $2,500 or more and measures of their reliability. The estimate and the relative standard error of the estimate is given for selected sam- ple items. The relative standard error of the estimate mea- sures the variation associated with the use of a sample of farms to estimate totals. It does not measure census vari- ability associated with partial or item nonresponse among farms, response error or content error. The relative stan- dard error of the estimate for sample items measures sam- pling error. It measures the variation associated with selecting a sample to estimate sample items. The reliability of municipio estimates may vary substantially from each other and will usually be larger than the Puerto Rico estimate. La tabia A presenta el estimado de los articulos mayores de todas las fincas y de las fincas con ventas de $2,500 o mas, y medidas de confiabilidad en Puerto Rico. El estimado y el error uniforme relativo del estimado se provee para articulos de muestras seleccionadas. El error uniforme relativo del estimado mide la variacion asociada usando una muestra de fincas para calcular los totales. Esto no mide la variabilidad del censo asociada con la falta de respuestas o con las respuestas parciales entre fincas, ni el error de respuestas o error de contenido. El error uniforme relativo del estimado por articulo de muestra mide el error del muestreo. Tambien mide la variacion asociada con la seleccion de una muestra para calcular los articulos muestra. La confiabilidad de estimados del municipio puede variar substancialmente unos de otros y normalmente sera mas grande que el estimado para Puerto Rico. Table B presents all estimates of reliability at the municipb level for sample items. The relative standard error of the estimate for the same item differs among the municipios in Puerto Rico. Reasons for this are differences among municipios in the (1) total number of farms, (2) the num- ber of large farms included with certainty, (3) the size clas- sifications of farms sampled, (4) the general agricultural characteristics, and (5) the specific characteristic being mea- sured. La tabIa B presenta el estimado de confiabilidad a nivel munic- ipal de articulos muestra. El error uniforme relativo del mismo articulo difiere entre municipios en Puerto Rico. Las razones de esto son las diferencias entre municipios en (1) el numero total de fincas, (2) el numero de fincas grandes induidas con certitud, (3) la clasificacion de tamafio de las fincas seleccionadas para el muestreo, (4) las caracteristicas agricola generates, y (5) las caracteristicas especificas que se estan midiendo. Nonsampling Error Error Ajeno al Muestreo del Censo The accuracy of the census counts are affected by the joint effects of the sampling errors described in the previ- ous section and nonsampling errors. Extensive efforts were made to report each farm, to design an understandable report form, and to minimize processing errors through the use of quality control, verification, and check measures on spe- cific operations. Nonsampling errors arise from the inabil- ity to obtain data from each eligible reporting unit, incorrect data reporting, errors in editing of reported data, and errors in imputation for missing data. These specific nonsampling errors are further discussed in this section. La precision del conteo del censo es afectada por el conjunto de errores de muesti'eo descritos en la seccion anterior y por errores ajenos al muestreo. Se hizo un esfuerzo especial para reportar cada finca, para disenar un cuestionario censal complete, y para minimizar errores de procesamiento utilizando el conti-ol de calidad, verificacion y medidas para comprobar operadones especificas. Los erraes ajenos al muestreo surgen de la incapacidad de obtener informacion de cada unidad elegible para presentar un informe, presentacion de datos incorrectos, y errores de redaccion de datos incorrectos, y errores en la ati^ibucion a la falta de datos. Estos erraes ajenos al muestreo se discuten con mas detalle en esta seccion. Coverage Cobertura del censo The main objective of the census of agriculture is to obtain a complete and accurate enumeration of farms in Puerto Rico with accurate data on all aspects of the agricultural operation. However, the cost and availability of resources for this enumeration place restirictions on operationally fea- sible data collection methodologies. Farms in Puerto Rico are personally enumerated. The completeness of such an enumeration thus depends to a large extent on the cov- erage of farm operations by the enumerator. El objetivo pricipal del censo de agricultura es obtener una enumeradon completa y correcta de las fincas en Puerto Rico, con los datos correctos sobre todos los aspectos de la operacion agricola. Sin embargo, el costo y disponibilidad de recursos para esta enumeradon impone resti'icciones operativas en encontrar una metodologia adecuada para la compilacion de datos. Las fincas en Puerto Rico estan enumeradas individualmente. La integridad de tal enumeradon, por lo tanto, depende en gran medida de la cobertura de operaciones agricolas por parte del enumerador. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-15 Complete enumeration of agricultural operations satis- fying the farm definition of $500 or more in agricultural sales or, for places of 1 cuerdas or more, $100 or more of agri- cultural sales is complicated by the complex structure of agriculture in Puerto Rico. Among the complexities are the many places to be included, the variety of arrangements under which farms are operated, the continuing changes in the relationship of operators to the farm operated, the expiration of leases and the initiation or renewal of leases, the problem of obtaining a complete list of agricultural oper- ations, the difficulty of locating and identifying some types of farms, the operator's absence from the farm during the data collection period, and the operator's opinion, that part or all of the operation does not qualify and should not be included in the census. La estructura compleja del sistema agricola de Puerto Rico dificuita la enumeradon completa de las operadones agricolas que cumplen con la definicion de $500 o mas en ventas de productos agricolas, o para los lugares de 10 cuerdas o mas con $100 mas en ventas de productos agricolas. Entre otros elementos, el proceso se dificuita por las siguientes razones: la canlidad de lugares a ser incluidos, la variedad de convenios bajo los cuales las fincas funcionan, los cambios continues en la relacion de los operadores de fincas con la finca misma, el vencimiento del arrendamiento y el comienzo o renovacion de arrendamientos, el problema de obtener una lista completa de las operadones agricolas, la dificultad de localizar y identificar ciertos tipos de fincas, la ausencia del operador en los dias en que se compilaron los datos, y la opinion de ciertos operadores de que partes o todas las operaciones no calificaban o no deberian de ser incluidas en el censo. Respondent and Enumerator Error Error del respondedor o del enumerador Incorrect or incomplete responses to the questbns posed by enumerator introduce error into the census data. Such incorrect information can lead, in some cases, to incorrect enumeration of farms. To reduce all types of reporting error, questions were phrased as clearly as possible, and detailed instructions for completing the report form were provided to each enumerator. In addition, each respondents answers were checked for completeness and consistency. Respuestas incompletas o incorrectas a las preguntas formuladas por el enumerador presentan errores en los datos del censo. Tales errores pueden llevar, en algunos casos, a una enumeradon incorrecta de las fincas. Para evitar todo tipo de errores de respuestas, las preguntas se formularon tan claramente como fue posible, y se le proporcionaron instruciones predsas al enumerador para llenar el cuestionario censal. Ademas, las respuestas de cada persona entrevistada se revisaron en cuanto a consistencia y para que estuvieran completas. Item Nonresponse Nonresponse to particular questbns on the census report that we would logically or statistically expect to be present may create a type of nonsampling error in both complete count and sample data. When information reported for another farm with similar characteristics is used to edit or impute for item nonresponse, the data may be biased because the characteristics of the nonrespondents may dif- fer from those reported by respondents. Any attempt to cor- rect the data for nonresponse may not completely reflect this difference either at the element level (individual farm operation) or on the average. Falta de respuesta a articulos La falta de respuesta a algunas preguntas en particular en el cuestionario censal, que se esperaria logica y estadisticamente que fueran respondidas, puede crear un tipo de error ajeno al muestreo en ambas, la muestra de datos y el conteo complete. Cuando la informacion que otra finca con caracteristicas similares reporto se usa para redactar o atribuir por la falta de respuesta a articulos, los datos pueden que no sean objetivos porque las caracteristicas de los que no respondieron pueden diferir de aquellas divulgada por los que respondieron a las preguntas. Cualquier esfuerzo para corregir la informacion en las preguntas no contestadas puede ocasionar que la respuesta no refleje las diferencias, ni a nivel simple (operacion de finca individual), ni a nivel de promedio. Processing Error The many steps of processing of each census report form are sources for the introduction of nonsampling error. The processing of the census report forms includes clerical screen- ing for farm activity, computerized check-in of report forms and followup of nonrespondents, keying and transmittal of completed report forms, computerized editing of inconsis- tent and missing data, review and correction of individual records referred from the computer edit, review and cor- rection of tabulated data, and electronic data processing. These operations undergo a number of quality control checks to ensure as accurate an application as possible, yet some errors are not detected and corrected. Error de Procesamiento Los multiples pasos necesarios para procesar cada cuestionario censal se prestan para caer en errores ajenos al muestreo. El procesamiento de los cuestionarios censales involucra los siguientes pasos: una revision a nivel clerical de las actividades de la finca, una revision computarizada de los cuestionarios censales y dar seguimiento de las personas que no contestaron, escribir a maquina y transmitir cuestionarios censales, redaccion computarizada de datos omitidos o inconsistentes, revision y correccion de los arcrtvos individuales corregidos por medio de la computadora, revision y correccion de la informacion tabulada, y el procesamiento electronico de los datos. Todas estas operaciones se realizan con varias inspecciones del control de calidad para asegurar que el procesamiento sea lo mas precise posible, y aun asi, algunos errores no son detectados y corregidos. A-16 APPENDIX A/APENDICE A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Data Edit Redaccion de Datos y Atribucion de Articulo que no se Contesto For the 1 987 Census of Agriculture, as in previous cen- suses, all reported data were keyed and then edited by com- puter. The edits were used to determine whether the reports met the minimum criteria to be counted as farms in the cen- sus. Computer edits also performed a series of complex, logical checks of consistency and completeness of item responses. They provided the basis for deciding to accept, impute (supply), delete, or alter the reported value for each data record item. Whenever possible, edit imputations, deletions, and changes were based on component or related data on the respon- dent's report form. Values for other missing or unaccept- able reported data items were calculated based on reported quantities and known price parameters. When these and similar methods were not available and values had to be supplied, the imputation process used information reported for another farm operation. For example, a farm operation that reported cuerdas of tobacco harvested, but did not report quantity of tobacco harvested was assigned the same pounds of tobacco per cuerda harvested as that of the last farm that reported acceptable yields during that particular exe- cutbn of the computer edit The imputatbn fa missing items in each section of the report form was conducted separately; thus, assigned values for one operation could come from more than one respondent. For each execution of the computer edit the acceptable responses of the succeeding operation replaced those pre- viously stored. When a record processed through the edit had unreported or unacceptable data, the record was assigned the last acceptable ratio. After the initial computer edit, keyed reports not meet- ing the census farm definition were reviewed to ensure the data were keyed correctly. Edit referrals were generated to about 45 percent of the reports included as farms, and they were also reviewed for keying accuracy and to ensure that the computer edit actions were correct. If the results of the computer edit were not acceptable, corrections were made and the record was reedited. Para el Censo de Agricultura de 1 987, como en censos anteriores, todos los datos reportados se procesaron en computadoras. Las redacdones se utilizaron para determinar si los cuestionarios cumplian con los criterios minimos para ser contados como fincas en el censo. Tambien con la computadora se realizaron una serie de revisiones complejas para ver que las respuestas estuvieran completas y para que hubiera consistencia. Estas revisiones fueron la base para decidir si aceptar, procesar (proporcionar), borrar, o alterar el valor reportado de cada uno de las articulos del cuestionario. Cuando fue posible, las redaccion de atribuciones, los cambios y las eliminaciones se basaron en componentes o datos relacionados dentro del mismo cuestionario. Los valores de los articulos que faltaban o que no eran aceptable se procesaron basandose en cantidades reportadas o parametros de predos conocidos. Cuando estos y otros metodos similares no estaban disponibles y se tenia que dar un valor a los articulos, el proceso de atribucion uso informacion reportada de otras fincas. Por ejempio, a una operacion de finca que reporto cuerdas de tabaco cosechadas, pero no reporto la cantidad de tabaco cosechado, se le asigno la misma canlidad de libras de tabaco por cuerdas que la que reporto otra finca con una cosecha aceptable durante la redaccion computarizada. Los datos de los articulos que faltaban en cada seccion del cuestionario fueron procesado por separado; de tal manera que los valores asignados a una operadon pueden provenir de mas de una persona entrevistada. Cada vez que se realizaba una redacdon por computadora, las ultimas respuestas aceptables de la operadon reemplazaron a aquellas anteriormente archivadas. Cuado una anotacion procesada a traves del proceso de redaccion tenia datos que no se habian contestado o proporcionado, se la asignaba la porcion aceptable mas reciente. Despues de la redacdon computarizada inicial, los reportes que no cumplian con la definicion de finca del censo se volvian a revisar para ver si habian errores mecanografos. Referendas de redaccion se generaron para aproximadamente el 45 por ciento de los reportes incluidos como fincas, al mismo tiempo que se revisaron para ver si la informacion esaita a maquina era exacta y para asegurarse que la redacdon por computadora fuera correcta. Si los resultados de la redaccion por computadoras no eran satisfactorios, se volvian a hacer correcciones y las anotaciones se redactaban otra vez. 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX A/APENDICE A A-17 Table A. Reliability Estimates for Puerto Rico Items: 1987 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] All farms Total (number) Relative standard error ot estimate (percent) Farms with sales of $2,500 or more Total (number) Relative standard error of estimate (percent) PRODUCTION EXPENSES Livestock and poultry purchased farms.. dollars.. Feed purchased for livestock and poultry farms-. dollars_. Medicines and drugs purchased for livestock and poultry farms.. dollars.. Seeds, bulbs, plants, and trees purchased farms.. dollars.. Commercial fertilizer purchased farms.. dollars.. Gasoline and other fuel and oil products purchased farms-. dollars-- Wages and salaries of hired farm workers and family members farms.. dollars-. Contract labor farms.. dollars.. Machine hire and customwork farms.. dollars.. Agricultural chemicals purchased farms.. dollars.. HIRED FARM WORKERS, AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Worked 5 months or more farms.. number.. Worked less than 5 months farms.. number.. Agregado and sharecropper families living on place July 1. 1988 farms.. number., AGRICULTURE CHEMICALS USED Chemical products used tor sprays, dusts, fumigants. etc., to control — Insects on crops and cultivated and/or improved pastures farms.. cuerdas on which used.. Diseases in crops and orchards farms.. cuerdas on which used.. Weeds or grass in crops and pastures farms.. cuerdas on which used.. Lime farms.. cuerdas on which used., tons.. PRODUCTS FOR HOME CONSUMPTION DURING THE WEEK BEFORE ENUMERATION Milk farms.. quarts.. Chicken eggs farms.. dozens.. Cattle and calves farms.. number.. Hogs and pigs _ farms.. number.. Chickens, turkeys, pigeons, guineas, or other poultry farms.. number.. Sheep farms. - number.. Goats farms, - number.. Rabbits farms.. number.. Coffee farms.. cwt.. Plantains farms.. thousands.. Bananas farms.. thousands.. MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON JULY 1, 1988 Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks farms.. number.. Rubber-tired wheel tractors farms.. number.. Crawler tractors farms.. number.. Carts (oxen or tractor drawn) farms.. number.. Coffee depulpers ...farms.. number.. Mechanical coffee dryers farms.. number.. Solar or air coffee dryers.. farms.. number.. Mechanical coffee washers farms.. number.. Milking machines farms.. number.. 6 686 28 277 111 6 629 133 559 831 3 810 4 872 340 10 924 5 148 670 16 457 15 392 577 13 241 12 057 629 8 339 76 677 624 944 7 449 505 2 869 5 327 615 6 852 5 047 032 2 984 13 283 6 625 27 754 1 086 2 738 4 008 Table A. Reliability Estimates for Puerto Rico Items: 1987-Con. [For enumeration penods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text ] Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987 [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Products for home consumption Total (quarts) Relative standard error of estimate (percent) Chicken eggs Total (dozens) Retative standard error of estimate (percent) Cattle and calves Total (numtjer) Relative standard error of estimate (percent) Hogs and pigs Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Chickens, turkeys, pigeons, guineas, or other poultry Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Sheep Total (number) Puerto flico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region S Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Cayey Ceiba Cjales Cidra Coamo Comerio Corozal -. Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo _ Hormigueros Humacao Isabela -_. Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las f^^arias Las Piedras Loiza Luquillo f^anati fularicao fulaunabo Mayaguez Moca Morovis NagualDO Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan _._ San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado ___ Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba _ Yabucoa _ Yauco __ 29 534 6 285 8 697 5 865 2 753 5 934 908 309 112 277 172 146 972 (D) (D) 1 809 299 151 960 1 535 609 289 155 51 (D) 173 177 136 251 (D) 163 111 (D) 67 201 295 189 1 290 275 332 743 (D) (D) 326 487 751 677 970 33 41 903 186 69 391 771 133 786 644 259 153 340 207 579 94 311 (D) 6 215 110 1 362 1 227 (D) 607 995 167 343 32 163 1.1 1.1 2.0 3.3 2.8 2.5 6.3 6.6 6.8 3.4 23.7 1.7 14,5 9.6 14.2 8.3 5.0 2.6 27.3 5.9 6.4 14 433 3 522 2 382 2 949 2 328 3 252 324 75 41 202 222 93 260 80 44 714 294 220 143 92 96 213 886 26 202 375 117 320 159 28 (D) 69 96 167 86 234 108 20 196 68 271 43 72 110 180 195 147 43 17 417 161 129 1 267 178 117 92 244 267 210 172 236 66 10 152 39 (D) 170 185 476 233 (D) 427 (D) 137 841 71 52 11 243 78 333 2.8 4.0 1.3 8.1 2.7 8.6 6.4 12.4 3.7 4.3 3.8 14.2 27.7 27.8 5.1 1.8 1.2 7.4 1.0 17.0 2.3 3.0 18.2 6.8 8.1 6.0 13.6 13.6 19.4 17.4 2.6 14.6 17.9 1.8 214 342 171 171 144 21 (D) 10 12 12 (D) 69 (D) (D) 16 (D) 43 (D) (D) (D) (D) (D) 13 6 (D) 5 (D) 22 (D) 10 20 109 (D) 32 13 29 21 19 (D) 15 22 3 40 (D) 11 7 24 9 23 45 (D) 20 4 13 20 3 24 7 25 (D) 19 27 (D) 19 237 112 238 117 302 (D) 24 17 28 29 20 (D) 21 (D) 9 23 7 11 19 (D) 5 (D) 20 31 18 (D) (D) (D) 17 (D) (D) 14 106 (D) 17 19 (D) 7 12 (D) (D) 13 4 26 60 11 13 13 19 (D) 12 (D) 20 (D) (D) 6 7 35 (D) (D) 38 (D) 48 17 13 (D) 9 45 10 018 2 234 1 532 2 070 2 214 1 968 340 157 32 136 159 33 99 21 (D) 195 127 42 354 111 81 76 213 (D) 135 264 158 257 191 50 20 (D) 36 46 105 87 17 62 13 94 460 126 43 49 123 166 238 115 37 18 63 310 127 181 148 249 42 375 239 181 89 441 20 28 71 19 66 169 189 171 2.3 2.3 3.3 3.9 7.8 5.2 5.0 8.0 3.4 8.4 21.3 10.3 8.9 3.8 12.7 10.8 13.7 20.9 8.0 9.2 11.0 7.f 18.S 556 13 62 (D) 489 227 109 21.1 8.1 8.2 10.2 6.1 34.8 18.5 (D) (D) (D) (D) 5 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (0) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) A-20 APPENDIX A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. [For enumeration penods. see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Products (or home consumption — Con. Goats Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Total (number) Relative standard error o( estimate (percent) Total (cvrt) Relative standard error of estimate (percent) Total (thousands) Relative standard error of estimate (percent) Total (thousands) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Afbonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Ban-anquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Cayey Ceiba Ciales Cidra --- Coamo Comeno Corozal Cuiebra Dorado Fajardo Flonda Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Mancao- Maunabo f^ayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce __ Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Tmjillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Vlllalba Yabucoa Yauco 85 S2 79 112 75 11 (D) (D) (D) (D) (D) 7 (D) 10 (D) (D) (D) 13 (D) 10 (D) (D) (D) 4 (D) (D) (D) 14 (D) 7 (D) (D) 6 (D) 15 10 (D) (D) (0) (D) (D) 6 15 31 25 7 .5 2.6 16.2 143 127 250 87 251 10 (D) 48 (D) (D) (D) (D) 43 51 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 19 (D) 14 5 34 (D) 30 14 (D) 20 12 (D) (D) (D) 25 13 (D) 30 (D) (D) 25 (D) (D) 9.5 8.3 32.1 (D) 1 (Z) (0) (D) (Z) (Z) (D) (Z) (D) 1 (Z) (Z) (Z) (D) (Z) (Z) (D) (D) (Z) 2 (Z) 3 3 (Z) (D) 1 1 2 (Z) (D) (Z) 2 (Z) 1 1 (D) (D) (Z) (Z) 1 (D) 1.0 3.6 1.3 2.7 1.9 5.6 3.7 19.3 10.4 13.4 3.6 5.1 7.7 5.4 2.5 122 89 76 59 108 4 10 1 19 4 5 2 4 (D) 20 6 3 4 3 10 1 8 18 2 19 12 (D) 3 (D) 1 5 (D) (D) 6.9 5.0 6 (D) 2 46 (D) 2 8 18 6 1.9 1.8 3.4 6.2 7.6 3.7 4.2 2.5 16.4 7.9 9.6 .5 30.4 19.4 7.1 6.1 3.2 4.6 3.4 24.1 12.4 97 98 88 139 112 14 7 1 22 8 9 4 4 (D) 18 (D) 3 6 3 15 1 16 17 11 9 3 (D) 2 (D) (D) (D) 7 4 1 1 7 39 8 4 (Z) 16 6 5 (D) 1 2 10 2 23 14 1 4 12 23 11 6 20 (D) 1 4 1 (D) 1 1 10 2 (D) 2 50 (D) 2 7 8 11 1987 CENSUS OF AGRICULTURE- AREA DATA APPENDIX A A-21 Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Mactiinery, equipment, buildings, and facilities on July 1, 1988 Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks Total (numtwr) Relative standard error of estimate (percent) Rubber-tired wheel tractors Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Crawler tractors Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Carts (oxen or tractor drawn) Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Coffee depulpers Total (number) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aquas Buenas Afbonito Anasco Arecibo Arroyo Barceioneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Cayey Ceiba dales Cidra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guariica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo __, Naranjito Orocovis Patillas - Penuelas Ponce Quebradillas RIncon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 17 213 2 820 3 576 4 210 4 400 2 207 933 113 102 222 204 244 279 93 49 458 137 194 173 225 156 104 147 46 163 187 393 177 350 26 43 SO 29 66 117 151 100 159 410 89 108 298 664 196 122 222 713 507 248 126 37 154 439 80 357 369 235 153 251 303 177 155 513 126 53 143 96 216 241 48 265 820 70 95 28 61 1 104 52 89 29 242 139 480 .1 .3 .2 .3 .3 .4 .7 .6 1.8 1.7 .5 1.3 .8 1.2 1.6 .7 1.6 .9 .5 1.9 .7 1.0 1.6 .9 1.4 1.4 .5 .9 .6 1.9 1.4 .8 233 606 739 615 308 42 22 85 5 21 21 146 63 24 12 (D) 90 30 65 15 15 7 5 8 13 44 5 12 12 4 31 76 19 8 23 159 43 30 89 5 55 29 82 28 19 34 7 11 23 54 36 33 43 4 12 11 (D) 35 37 14 12 14 110 71 (D) 21 129 17 21 4 24 29 26 (D) 29 21 499 43 62 143 161 90 17 5 27 3 (D) 7 13 9 (D) (D) (D) 8 8 6 (D) 3 3 4 4 6 (D) 7 (D) (D) 13 18 (D) (D) 12 11 8 22 5 9 (D) 14 11 3 11 (D) (D) (D) 6 12 14 15 11 (D) (D) 4 40 3 (D) (D) (D) 23 (D) 6 (D) 3 (D) (D) 6 4 4 (D) 19 5 3 262 241 546 1 238 842 395 50 40 161 14 20 16 105 65 18 10 6 247 19 113 16 23 10 8 15 26 54 4 22 19 5 37 102 93 (D) 36 104 144 36 59 24 150 9 7 34 7 8 54 (D) 29 41 36 32 65 (D) 3 14 24 45 29 (D) 17 53 124 166 (D) 16 19 7 (D) 36 34 26 4 66 23 91 669 702 S90 21 178 61 (D) 7 (D) 104 (D) (D) (D) (D) 11 152 29 (D) 187 111 (D) 62 103 69 (D) 65 187 (D) 14 20 72 54 (D) 60 124 A-22 APPENDIX A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and l\/lunicipio Totals: 1987 -Con. {For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning o( abbreviations and symbols, see Introductory teictj Geographic area Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region S Adiuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Ro|o Caguas Camuy Canovanas Carolina Cayey Cejba.- dales Odra Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanllla Guaynabo Gurabo Hatilto Hormlgueros Humacao _ Isalwla - Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas Lares. _ Las Marias Las Piedras Loiza Luqulllo Manati Mahcao Maunabo .._ Mayaguez Moca._ Morovis Naguabo Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Ouebradlllas _ Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa IsabeL. Toa Alta Toa Bala Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Vabucoa Yauco Machinery, equipment, buildings, and facilities on July 1, 19S8— Con. Mechanical coffee dryers Total (number) 738 16 280 149 286 7 93 (D) (D) (D) 27 (D) Relative standard error of estimate (percent) (D) (D) 160 31 24 5 (D) (D) 5 39 (D) 6 5 (D) 39 Solar or air coffee dryers Total (number) 22 243 253 138 14 7 16 10 (D) 126 (d] (0) (D) (D) 14 (D) (D) 4 (D) 4 (D) 25 49 (D) 34 6 (D) 5 7 <D) 30 57 Relative standard error of estimate (percent) (D) 11.3 16.6 25.0 7.6 Mechanical coffee washers Total (number) 12.6 4 174 69 110 (D) (D) 7 (D) (D) (D) 6 (D) Relative standard error of estimate (percent) .2 (D) (D) 14 18 (D) (D) (D) 30 3 (D) (D) 10 Milking machines Total (number) 3 240 353 1 778 343 46 720 a (D) (D) 378 47 15 117 239 24 38 28 (D) (D) 20 23 18 61 20 (D) (D) (D) 30 91 (D) (D) 73 16 (D) (D) 108 (D) 18 184 (D) 93 (D) (D) 3 (D) 55 57 (0) 26 (D) 52 32 (0) Relative standard error of estimate (percent) Total (number) 93 436 81 20 166 4 (D) (D) 15 10 (D) (D) 4 (D) 16 186 (D) 21 (D) (D) 16 7 (D) (D) 20 (D) 4 (D) (D) 3 23 46 (D) (D) 3 (D) 16 7 (D) (D) 13 5 (D) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA APPENDIX A A-23 Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and l\/lunicipio Totals: 1987 -Con. IFor enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text ] Geographic area Macliinery, equipment, buildings, and facilities on July 1, 1968— Con. Emergency electric power plants Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Storage buildings for crops Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Buildings for machinery Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Houses for agregados and other workers Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Estimated market value of all machinery and equipment Total (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Aguas Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon _. Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina Cayey Ceiba Gales Cidra Coamo -. Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao _ , Isabela Jayuya.— Juana Diaz Juncos Lajas Lares Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati___ Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovis. __ Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja.-- Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba .-.. Yabucoa Yauco 104 319 100 60 122 11 (D) 3 12 (D) (D) 58 (D) 7 (D) 4 9 16 42 7 11 4 (D) (D) 7 9 (D) 4 3 (D) (D) 3 5 121 (D) 4 15 9 4 15 11 8 3 13 5 (D) 19 (D) (D) 4 3 16 26 (D) 4 17 (D) 8 (D) (D) (D) 10 39 (D) 16 6 (D) 14 6 9 (D) 3 15 623 680 637 832 433 155 15 18 45 76 33 42 5 32 77 24 29 31 27 30 5 47 60 100 31 50 8 17 34 18 29 45 11 33 42 91 38 37 29 91 71 27 (D) (0) 32 43 3 131 67 38 16 32 70 39 24 119 20 7 26 19 75 35 17 36 79 6 39 15 5 248 89 16 46 10 83 2.3 .5 1.1 .4 1.4 .6 4.6 2.2 4.0 14.4 1.2 1.4 3.1 2.7 8.9 236 454 422 380 261 61 16 17 19 64 39 45 45 7 18 17 30 33 50 27 10 18 7 25 10 41 9 19 21 28 (D) 40 16 24 33 (D) 16 10 8 41 18 6 13 18 8 28 6 15 71 7 23 7 (D) 123 11 12 1 15 (D) 31 1.7 321 763 647 697 274 157 8 63 11 35 22 54 3 14 7 5 38 40 (0) 31 26 21 3 58 4 63 8 30 9 15 30 9 20 35 10 17 11 108 23 27 36 225 58 34 19 11 39 96 183 3 45 27 3 31 46 9 94 (D) 3 21 10 41 26 (D) 34 71 5 26 22 (D) 202 16 81 10 4 93 .5 1.3 .1 .3 .3 17.0 163 437 834 25 078 904 36 426 081 25 582 238 44 246 575 32 104 036 5 998 791 684 692 1 912 351 1 068 096 3 446 558 1 178 124 6 748 913 1 126 280 1 574 714 3 300 125 685 065 1 956 371 2 790 795 2 749 808 2 199 958 1 339 517 1 826 151 391 027 1 184 976 4 775 905 4 691 706 996 829 1 562 497 85 000 1 405 392 569 250 174 200 622 563 525 706 509 941 672 879 1 494 017 7 525 187 716 750 1 419 003 1 922 642 3 496 834 2 142 988 1 641 911 1 811 344 4 494 282 1 944 100 3 398 806 418 536 577 100 2 434 610 2 295 920 491 040 3 199 499 1 305 101 1 564 913 3 748 170 1 966 787 1 569 719 604 500 613 986 5 933 654 1 179 959 297 677 931 740 627 586 5 376 183 997 680 576 641 1 323 056 4 109 838 4 730 114 2 173 183 1 970 420 482 230 5 445 092 1 072 869 1 349 427 132 140 1 230 345 4 680 529 3 265 547 A-24 APPENDIX A 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. (For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text J Geographic area Production expenses Livestock and poultry purcfiased Total (dollars) Relative standard error of estimate (percent) Feed purchased for livestock and poultry Total (dollars) Relative standard error of estimate (percent) Medicines and drugs purchased for livestock and poultry Total (dollars) Relative standard error of estimate (percent) Seeds, bulbs, plants, and trees purchased Total (dollars) Relative standard error of estimate (percent) Commercial fertilizer purchased Total (dollars) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada __. Aguadilla Aguas Buenas _. Aibonito Anasco Arecibo -.. Arroyo Barceloneta - .-. Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas Carolina __. Cayey ___ Ceiba Ciales Cidra _ Coamo Comerio Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz Juncos Lajas -- Lares ___ Las Marias Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguabo Naranjito Orocovts Patillas Penuelas.. Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas San German San Juan San Lorenzo San Sebastian. Santa Isabel Toa Alta - Toa Baja Trujillo Alto *_ Utuado Vega Alta ,_ __ Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco 28 277 lit 5 711 974 9 259 448 3 246 234 3 707 655 6 351 800 217 769 49 679 109 246 130 228 1 061 963 89 283 2 7B2 752 47 182 147 259 971 107 81 325 302 027 908 451 1 271 701 314 430 266 273 631 908 88 241 84 590 567 429 1 761 610 503 346 372 735 13 247 229 405 383 947 71 778 104 743 152 294 46 119 123 315 313 949 2 884 360 71 637 368 816 314 977 48 967 159 091 377 390 526 833 162 018 18 769 765 122 36 283 54 964 378 248 11 401 56 169 137 372 176 587 389 742 591 149 350 285 46 215 148 559 94 117 66 062 369 423 37 432 363 653 47 914 712 111 291 290 105 614 387 380 957 044 11 495 679 481 483 607 142 597 291 029 65 792 426 548 36 192 128 993 191 846 113 286 6.4 .9 .4 .2 1.5 1.3 8.1 4.2 1.1 .7 7.6 1.2 1.4 1.9 133 559 831 26 543 121 49 799 314 a 574 298 17 670 169 30 972 929 530 169 81 289 345 816 284 995 6 034 800 45 572 12 052 464 338 637 932 968 6 075 771 149 065 638 304 3 547 258 5 830 611 736 193 1 624 780 3 708 092 255 099 272 619 3 184 621 9 570 974 3 261 009 1 852 279 15 365 1 857 039 595 217 317 032 43 523 820 583 44 848 496 980 2 039 018 20 743 073 185 305 551 941 1 943 183 138 524 503 304 2 497 827 616 429 430 210 118 764 3 271 318 236 232 32S 309 2 801 857 35 656 19 009 376 860 222 805 1 983 095 3 984 390 2 096 394 766 554 305 972 113 203 137 669 1 875 487 58 537 750 925 23 688 4 551 556 607 295 588 758 1 144 977 3 231 272 12 721 2 054 523 1 926 608 405 943 1 023 454 456 420 1 536 444 16 658 432 093 704 683 169 916 10.7 .1 .1 8.3 .9 1.6 1.6 1.1 1.0 .2 .2 .3 .5 .3 .4 1.2 4 872 340 675 948 2 242 753 387 869 259 397 1 306 373 15 570 7 618 29 654 9 682 92 887 2 758 519 038 12 976 56 194 47 573 16 831 46 514 225 897 325 575 28 720 93 220 81 317 9 501 5 528 60 216 120 293 31 069 37 563 375 110 835 14 636 17 428 6 005 9 425 6 409 5 955 141 535 837 102 8 720 39 027 65 140 2 972 24 037 177 909 35 300 7 544 3 380 144 715 9 879 19 902 145 741 1 150 4 525 25 597 10 195 104 691 219 444 20 318 18 740 11 351 7 462 5 350 91 905 3 589 17 338 2 492 28 180 9 939 11 650 81 288 129 818 1 064 124 930 34 785 6 300 50 227 14 522 81 780 1 306 7 432 27 931 7 876 .1 8.3 1.2 .6 .5 2.1 7.4 4.1 4.6 .7 .2 5.6 6.0 S 148 670 911 613 944 790 1 005 512 1 441 213 845 542 253 836 41 863 8 205 40 887 289 312 58 804 144 870 37 828 63 333 176 630 13 579 58 647 28 842 8 105 31 846 4 297 12 965 (D) 50 317 156 276 62 030 34 141 94 878 (D) 9 760 6 372 3 013 42 840 74 173 47 135 31 406 10 891 34 787 42 343 40 068 24 250 172 476 73 002 9 123 78 170 266 954 112 680 36 758 3 203 5 353 6 501 84 915 61 369 53 716 84 819 36 404 51 638 71 689 99 615 19 215 26 066 173 836 5 566 12 926 21 332 17 274 68 339 78 838 10 807 35 055 205 322 243 200 5 971 150 131 13 536 280 275 122 578 44 665 (D) 50 998 72 358 139 079 5,6 2.2 2.1 1.4 .7 24 .7 8.3 .5 1.9 ,6 .9 15 392 577 2 099 650 4 528 807 3 167 710 3 490 780 2 105 630 512 626 115 910 85 704 97 086 129 896 208 469 926 639 92 613 324 502 382 989 39 909 168 362 134 532 352 008 70 204 41 345 68 546 16 843 120 009 106 873 161 123 113 431 301 081 (D) 106 895 47 963 29 844 156 897 219 182 135 204 67 868 107 402 879 159 146 336 213 456 159 879 357 299 394 181 128 806 245 669 487 690 225 128 234 285 5 848 18 433 351 266 258 094 132 851 245 779 240 927 186 428 247 618 212 227 293 733 67 611 60 373 513 533 124 811 43 460 45 551 44 706 254 921 188 430 15 560 218 530 633 960 327 696 66 144 154 625 24 126 614 225 72 782 132 226 (D) 99 980 285 749 294 438 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA APPENDIX A A-25 Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Production expenses— Con. Gasoline and other fuel and oil products purchased Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and (or meaning of abbreviations and symbols, see introductory text J Geographic area Production expenses— Con. Agricultural ctiemicals purctiased Total (dollars) Relative standard error of estimate (percent) Hired farm workers, agregados, and sharecroppers Worked 5 months or more Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Worked less than 5 months Total (number) Relative standard error of estimate (percent) Agregado and sharecropper families living on place July 1, 19B8 Total (number) Puerto Rico Region 1 Region 2 Region 3 Region 4 Region 5 Adjuntas Aguada Aguadilla Agues Buenas Aibonito Anasco Arecibo Arroyo Barceloneta Barranquitas Bayamon Cabo Rojo Caguas Camuy Canovanas- Carolina Cayey ,__ Ceiba Ciales Cidra Coamo Comerlo Corozal Culebra Dorado Fajardo Florida Guanica Guayama Guayanilla _ Guaynabo Gurabo Hatillo Hormigueros Humacao Isabela Jayuya Juana Diaz.. Juncos Lajas Lares Las Manas Las Piedras Loiza Luquillo Manati Maricao Maunabo Mayaguez Moca Morovis Naguatao Naranjito Orocovis Patillas Penuelas Ponce Quebradillas Rincon Rio Grande Sabana Grande Salinas _ San German San Juan San Lorenzo San Sebastian Santa Isabel Toa Alta Toa Baja Trujillo Alto Utuado Vega Alta Vega Baja Vieques Villalba Yabucoa Yauco S 047 032 545 502 1 600 385 936 090 1 323 739 641 316 234 978 52 153 43 349 19 431 69 751 77 639 312 341 59 680 220 664 79 101 11 228 60 871 23 198 43 511 8 470 24 852 7 013 6 739 25 230 39 593 86 987 19 277 74 815 58 252 16 838 3 099 39 695 162 714 39 156 3 888 29 937 176 872 27 308 90 565 34 099 103 099 167 793 28 565 80 847 206 594 72 918 56 937 4 117 1 081 266 245 98 840 51 232 55 818 65 051 44 710 77 797 41 501 74 770 33 640 10 352 98 360 14 120 5 741 5 880 20 645 66 253 46 034 479 58 125 155 082 107 209 8 947 81 961 1 392 175 916 21 914 111 083 31 649 89 172 121 869 .9 2.6 1.0 .3 5.7 2.7 4.3 1.0 1.1 2.4 3.5 .9 2.9 1.4 1.5 1.5 1.6 3.6 2.8 5.9 1.6 2.4 2.0 1.8 1.5 1.4 1.0 1.3 2.1 13 283 1 813 4 160 2 37S 3 132 1 800 564 79 3B 83 136 177 794 122 261 288 23 212 160 186 84 125 72 35 98 166 199 103 148 S 38 13 80 211 168 46 140 759 143 192 107 258 269 104 302 763 175 221 26 42 519 184 84 88 120 152 168 114 217 71 35 246 74 42 72 68 222 190 16 141 373 170 91 80 438 116 103 15 167 133 430 .8 1.4 4.2 1.6 3.2 11.6 1.4 27 754 2 868 4 652 6 868 10 629 2 737 1 174 289 87 285 126 264 419 241 70 519 122 301 174 119 110 82 198 15 294 159 412 155 333 12 47 39 26 225 251 307 200 129 363 242 240 190 1 299 840 75 249 1 208 501 238 24 42 83 1 507 234 425 675 205 262 120 546 256 148 1 150 82 40 147 165 775 362 27 343 1 346 2 061 95 124 35 1 745 59 38 15 494 274 1 221 .7 .6 .5 .5 .9 1,0 2.1 4.7 .7 1.7 3.1 3.2 1.6 2.4 3.6 1.8 6.2 1.5 1.4 2.4 2.2 1.7 r.6 1.7 2.6 2.4 .9 6.4 1.1 2.5 4.9 3.6 381 692 544 698 423 161 59 20 9 29 13 100 (D) 4 14 18 33 35 8 31 29 43 (D) 55 6 51 21 14 5 (D) 9 48 39 15 14 41 13 9 86 15 24 37 197 66 49 33 14 25 78 17 75 12 41 22 (D) 26 23 23 51 (D) (D) 36 (D) 38 35 4 27 76 (D) 18 21 (D) 195 39 23 34 139 121 1987 CENSUS OF AGRICULTURE-AREA DATA APPENDIX A A-27 Table B. Reliability Estimates for Puerto Rico and Municipio Totals: 1987-Con. [For enumeration periods, see appendix A; and for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] Geographic area Chemical products used for sprays, dusts, fumigants. etc., to control Insects on crops and cultivated and/ or improved pastures Total APPENDIX B. Report Forms OMB APnOVAL NO. O0O7-OeSOi EXI»IR£S 0«/89 formST-AKPRJ A1 CENSUS OF AGRICULTURE PUERTO RICO 1987 Municipio No. A. Report Form Identification ED No. 1~~ Farm serial r^umber I I Barrio NOTICE — Response to this Inquiry is required by law (trtle 1 3. U.S. Cods). By the seme low YOUR REPORT TO THE CENSUS BUREAU IS CONFIDENTIAL. It may bs seen only by sworn Census emploveeB and may be used only for statistical purposes. Your report CANNOT be used for purposes of taxation. Investigation, or regulation. r B7-A1IPRI B. Operator's Name and Mailing Address I Middle name or initial I Surnames P.O. Box, R.F.D. and box number, number and street Barrio (it r>eeded) ^HffifflW nilFPnAg IM TUC AQT -t ? MftMTMg (Pim»sm cortBct mrrora In name, address, and ZIP Code.) mmU SUGARCANE When reporting part of a cuerda, iivrrfs in whole numbers under "cent^simos, " never in fractions or decimals. Example: None Cent6simos (Cent.) OS. 10,2B. 7S,9S. 1 . An land owned (Interviewer. If operator is a salaried manager, enter all land managed in "item 7 — All land owned" and enter this figurein "item 4 — Total cuerdas in this place. ") 2. Land ranted (or leased) from othara 3. Land ranted (or leased) to other* (Do not include cuerdas worked by sharecroppers and "agregados."} . 4. TOTAL CUERDAS IN THIS PLACE n llnterviewer: Add land owned (item 1 f to land rented from Others (item 2} then subtract land rented to otfjers (ItBm 3} and enter your answer hare. For managed land enter figure from item 1 .} [ 5. Land rented from others. (Give the following information for each of the land! Name Cuerdes 6. Land rented to otha . (Give ttw following information for each of tfw tenants. Cuerdas Was MtT SUGARCANE «rown on thie plaee during the last 1 2 montlia? LJ Yea — Complete this section n No — Go to sec^n 4 None D D D d.Soioiwn cane for aaed LJ a. Sofoum can* cut for feed I— J f . TOTAL CANE (Add ttte figures entered in rtems "a " through "e" and enter the total in this space. ) . a.Fafl earta b. gUBBBBrgnPCFFTflBACCO on PIWCAPPLgg Cuerdas harvested (1) Iksisasi ^t^oiTs- HJJiM.lia nnwAMCMTAi *wn ci/iwEmMft pi amtc />iit ei/^u/eao .^.^-^o,^,. 1 . Aro there any FRUIT TREES or COCONUT PALMS on this place? Yes - Complete this section \—1 No — Go ro section 7 2. How many cuerdaa In bearing and nonbearlng fruh trees or coconut palms aro on this place?— i 3. Which of these fruits are rM>w planted or were harvested In the last 12 months? None e. Coconuts LJ b. GrspeffruKs . . . . LIl c. Oranges LJ d. Avocados lH a. Chlronjas dJ f. Plantains EH g. Bananas Lll h. Citron n i. Mangoes Ell j. Papayas ED k. Passion fruH ... ED I. Lemons end Hmea ED m. Other fruits — Specify . n EBBW NUMBER OF TREES OR PLANTS OF - Nonbvarirs aga (II Bl VEGETABLES Bearing age Amount harvested 1 . Did you grow any ORNAMENTAL or FLOWERING PLANTS or LAWN GRASS for sale on this piece In the last 1 2 months? I—i Yes — Complete this section ED No — Go to section 10 None a. Lawn grass (sod) ED b. Omamentel plants ED c. Flowering plants (except orchids) ED d. Orchid plants ED a. Cut flowers (except orchids) .... ED .. n t. OrchM flowars gSHIBWBViM OTHCP rnnpg Area us«d in ttw last 1 2 montha Cuerdaa (21 Value of aales (Dotlan onlyl 131 00 00 00 00 00 1 . Wars any OTHER CROPS or agricultural pfoducls grawn on this placa In tha laat 1 2 monttml I—J Yes — Complete this section Dno- Go to section 1 1 1 . Did you cuMvata for sele any VEGETABLES In the laat 1 2 montha? I—I Yes — Comptete this section ED No — Go to section 8 2. Which of the following vegetables did you harvest from this place for sale In the None .. last 1 2 months? e. Tomatoes . . b. Cucumbers . c. String beans d. Lettuce . . . .. D .. D .. D .. f . Cabbage ED g. Eggplant ED h. Pumpkins ED L Swreet cooking peppers L 1 J. Other vegetables . . . ED ESQE! Cuerdaa harvested for sale Value of s; (2) 177 $ 1T9 103 $ CULTIVATED AND/OR IMPROVED PASTURE 00 00 00 00 a . Watern>eiona b. Honeydew melons c. Tree seedlings Icoffee, orange, plentalns, etc.) d. Other — Specify None nn I LAND USED IN THE LAST 1 2 MONTHS Cuerdes hafvegted The purpose of this section Is to distribute all land on this place Mnong Items 2 through 4 below according to the way H was used in the lest 1 2 months. 1 . "TOTAL CUERDAS IN THIS PLACE" from sectkm 1 , Hern 4, on page 1 NOTE: If the same land was used for two or more purposes, report that land only once — in the first item that applies. 2. CULTIVATED CROPLAND (Include land harvested, land on which crops failed, land under cultivation whether harvested or not, land at rest, etc.) None a. Used for crops or suitable for cultivation ED b. Cropland that He at rest (applied to land which lie fallow) ED 3. LAND IN PASTURES - a. Cultivated and/or Improved pastures b. Natural pastures c. Pastures overgrown with brush 4. OTHER LANDS - a. Woodland, forests, snd underbrush that <»nno1 be utilized for cultivation or pastures b. Lakes, ponds, buildings, roads, fences, or wastelartd 5. TOTAL CUERDAS — Add the cuerdas reported in items 2 through 4 and enter the total in this space. Total should be the same as item 1 above n n D n D 00 1 . Did you have any CULTIVATED AND/OR IMPROVED PASTURE on this piece In the last 1 2 months? ED Yes ~ Complete this section ED No — Go to section 9 None a. Paragrass ED b. Guinea grass ED c. Merfcer grass ED d. Pangola grass ED e. Molasses grass ED f. Mllo Isorghum) ED g. Elephant grass ED h. Star grass ED I. Other cultivated grasses ED Cuerdas for grazing only (1> Cuerdas cut for roughage (2) ESiiffiBl^ IRRICATIoSr 1 . Did you irrigate any land on this placa at any time during the last 1 2 months? I—I Yes — Complete this section I—I No — oo la section f j None Go to section 1 3 2. Cuerdas irrigated from a PUBLIC SYSTEM 3. Cuerdas Irrigated from e PRIVATE SYSTEM p-, (wells, rivers, brooks, etc.) I I 4. Major source of «vater used for Irrigation 260 1 I I Well or cistern 2 I I River or streann 3 I I Lake or private pond 4 [ I Canat or irrigation district s ED Other — Specify, 1 . Do you or anyone else have any HOGS or PIGS on this place, or were any sold in the lost 1 2 months? I I Yes — Complete this section 1 I No — Go to section 1 4 2. Hogs and pvglets of all ages and sexes None (The total of items 2a and 2b should be the same as that in item 2.) a a Less than 3 months of age I I b . 3 months of age and older ED 3. Sows and glhs kept for breeding purposes .... ED 4. Boars of all ages Itept for breeding purposes . . ED Numbar on this place July 1. 1""" (1) Number sold in the last 1 2 rTKMiths 12) FORM 87 AUPHHIO- 15-881 B-2 APPENDIX B 1987 CENSUS OF AGRICULTURE .WBHaM^MegrfTF- hfmnill'l SATES- 1 . Do you or anyone else have any CATTLE on this place, or were any sold from this place In the last 12 monthe? CJ Yes — Complete this section L_l No — Go to section 15 Nona 2 . Cattle and calves of all ages: Of "None. " mark (X) and go to item 3.) . . . a . Cowrs dJ b. Heifers 6 months of age and older Lll c. Heifer calves less than S months of BflS LJ d . Bun cahres lees than 6 nvonths of age LJ e. Steers end bulls CD tNTEHVIEWER: Ths sum of questions "23" Through "2e" shouJd bo the same os item 2 above. None 3. Quarts of milk sold In the last 12 months LJ 4. Cattle sold from this place In the last 12 months (Include t/iose fed by contract and taken from this ptace in the last 12 months.) Number an thi Th*«« questions an to be filled by CENSUS ENUMERATOR.I a. Does Al number end in 2 or 7? CD Yes CH No b. Are cuerdas in section 1 , rtem 4, 60 or more? . . CD Yes CD No MjfiWBM MACHINFRY. gQUIPMFNT- BU1I_DIWGS, AND - FACILITIES ON THIS PLACEJULY 1,1988 gfJgffWM PRQPUCTS FOR HOMF COMSIIMPTIOM Include all animals, products, and crops consumed or given away during the last week. Did you consuma or giva away any of the following during the last weak? 1 . HOMf many — a. Quarts of milk? b. Chicken eggs? 2. Livestock or poultry slaughtered or given away a. Cattle and calves? None .. n .. n .. b. Hogs and pigs? I I c. Chickens, turkeys, pigeons, I— , guineas, or others? I I d. Sheep? D e. Goats? LJ f. Rabbits? 3. Crops — a. Coffee? b. Plantains? c. Banarms? n a D 402 QMB APPWQVAL NO QBQ7<lSliQ: EXPIUga Qfl/B9 FORMULAR'O 87-A1(PR)SP 17 7 87) A1 DEPARTAMfNTOOECOMERCIO DE LOS ESTADOS UNIDOS Ni-GOCiAOO DEL CENSO CENSO DE AGRICULTURA — 1987 PUERTO RICO Mumero del municipio I o I o A. IdentiticaciOT ^^g^^jfl^me Censal Numero del [fSO DEL Numero de sorie USO DB. _PE CENSO delafinca CENSO AVISO — La contesisd6n a esta encuosta es fequeritla por lev del Congfeso de )os tsiados Umdos (U S,C , idulo 13) Por la misma tev. su infocmo al Negooado del Conso es confidencial. Solamente puede set vtsto por empleados luiamenladoa del Censo V Duede ser usado solamenre para prop6sltos estadlsticos Este inlorme censol no puede ser usado para propdsitos de impoeslos, inve3tigaci6n o roglamgntacidn. arr-A^fwmap r ~i Nomlxe B. Nombre y Difecci6n de Correos del Operador pre Y uireccion ae Lorreos oei upera 'iniciQl o segundo nombre ' Apellidos Apanado postal, njta v spartado rural. can« v numero Barrio Isi es necesano) Ciudad o pueb>o USO DEL CBISO SOLAMENTE CUERDAS EN LOS ULTIMOS 12 MESES Cuando sea necesano informar parte de una cuerda. hdgalo en numeros enteros ba/o ' 'cent6simos " y noen fraccionas o decimales B/ompIo: Cent6simos (CentJ 05. W, 25. 75, 95. Ninguna 1. TOTAL DE TERRA DESUPROPIEOAO iEntmvistador Si el operador es un admintstrador asalariado, anote toda la tierra administrada en la "partKia I — Tierw de su propiedad" v anote esta canttdadenia "pamdaA — TotafdecuenJaseneslelugor.") 2. TIERRA RENTAOA (O ARRENDADAI DE OTKOS Q n 3. TERRARENTADAIOARRENDADA)AOTROS. (Nomcluya las cuerdas trabajadas por medianeros y "agregados.") . . . . 4. TOTAL DE CUERDAS EN ESTE LUGAR - (EnttoVistador Sume la tierra de su propiedad <partida 11 a tierra arrendada de oiros (part'da 21. rdstele la canlidad de X\ena arrendada a otros (partida 31 v anote el total aqui. Rata tierra administrada ar>ote la cantidad de la partida 1 .1 5. TIERRA RENTADA DE OTROS (D6 la siguiente informacl6n para cada uno de los duenos de tierfa.) 6. TIERRA RETfTADA A OTROS (D6 la siguiente inlofmacibn para cada uno de los arrendatarios-t 7. TIERRA ADMINISTRADA COMO ADMINISTRADOR ASALARUVDO (D6 la siguiente inJormaci6n concerniente a su patr6n ) BWTOCAUZACIQN DC LOS TERRENOS AGRICQLAS QUE QPERABA EN LOS ULTIMOS 1 2 MESES 1 . ^Estaban todos los terrenos agricolas situados en el murac^o V barrio tndicado en \a partida A, aniba? D No — Uene esta seccidn LJ Si — Pase a fa seccidn 3 Anote en la primera I'nea el bamo y el municip*o donde nianienia las operaciones pnncipates, anote IUQ90 k>5 barrios y rrturuapios adicior^les en los espacios provistos. Si es necesario, continue en "Comenianos" en la ultima o^gma Bamo V mumcipio priricipai Otros bamos V municiptos Nombre del barrio TOTAL DE CUERDAS (Debe ser igual almimero de cuerdas en la seccidn 1. partida 4) ^^ ( Tonga la bondad de corregir errores en el nombre. direeci6n, y ctevo ZIP) ^mam caaadeazucar 1. /SapRxii4oalgunaCAAAOEAZUCARsne8telugaranlo«liHlinos12nieses7 LJ Si — Uene esta seccidn n No — Pase a la seccidn 4 Ninguna a . Cafla da gran cuMwa b. CsAa da primavefa ............... c . Cafla da ratoAos d. CaAa quedada para samMa e. CaAa quedada coitada para fonaje . . . f . CAAA total tSurve las anotaciones de las preguntas "a" aid "e" yanoteel total aquI ) D n a n n Cuerdas cosechadas ID Cuerdas cosechadas 111 ^CosacM ustad algiin CAFE. TABACO. O PIAAS en este lugar en kx OtkiKU IZmaaaa? D Si — UeiK esta seccidn HI! No — Pase a la seccidn 5 Ninguno a. Caf6 ba|o sombre [^ b. CaM ain sonbra I I c.Tabaco I I dPHIaa SBSBSBSI^^RANO^^ARiNACEO^^^^^^ Toneladas cosechadas 121 Cantidad cosechada 121 1. ;S« cosachd en asle lugar en los uHimos 1 2 mesas algunos ds los sisuientes productos? Ninguno a. Gandures LJ b. Hafaichuelas sacas LD c. Habichiielas verdes LJ d. Maiz n e. Maiangas LJ f. Yucaa g. Apio LJ h. Batatas IZI I. Aamea j. Yautias k. Ainn D I. OtlOa — F'ifwifiqilp , LJ Cuerdas cosechadas Canlidad cosechada 121 1987 CENSUS OF AGRICULTURE APPENDIX B B-5 NUMERO DE ARBOL£S O MATAS - No en produccifin En produccl6n FRUTAS 1 . ^Hey ArbdM frutales o palmas do cocos en este lugor? I I Sr — Llene esta seccidn D No — Pase a la seccidn 7 2. ^CuAntBS cusrdai da Arboles frutales o palmas de cocos en producdta y no an producci6n hay en esta lugar? 3. ^CuAles da estas fnitat tiana sambradas o cosecM an esta finca en k>s uhltnos 12 mesas? Ninguna a. Cocos CH b. Toronjas LJ c. Chinas LJ d. Aguacates O 6. Chironjas LJ f . Ptttanos D g. Gufneos 1—1 h. adra I. Mangos (Zl \' Papayas I— I k. Parches I. Limones y Hmas m . Otras frutas — Especifique n n Cantldod coaechada PLANTAS ORNAMENTALES V DE FLORES. GRAMA PARA CESPED 1. jTenIa unwl aambradn para la vsnta ^l_^ITAS ORNAMBITALES o DE FLORES, o ORAMA PARA CESPH) an asta higar an los OMmo* 12ina*aa7 D SI — Uene esta seccidn LJ No — Pase a la seccidn W N.ngi*i« a. Gnma para c4«pad EH b. Plinta* ofnamentalu Q c. Plantas da floras (no induya orqufdeas) . . CH d. Planta* da OR|uidaaa EH a. Roma Ino Incluva orqukjeasl dl f.OnMdaaa D Area usada en los Olbnios 1 2 moaea Pios cuadrados baio sombra (1) Cuerdas 121 OTROS PROOUCTOS AGRICOLAS olaanaata LJ No — Pase a la seccidn 1 1 Valof de las ventaa (D6lare3 6nicamente) (31 223 1 . iS» coaachd algiin otro producto agilcola an a«ta kigar an kx dltlmoa 12niaaas7 LJ SI— Uene esta SBccidn a. Sandia b. Maloima c . Plmpoloa da (caM. chkta. pMtano, etc.) d. Otroa —E^ecifique Nmguno . . . n - D Cuerdas cosecl 00 00 00 00 00 00 Cuerdas cosechadas pare la venta Valof de la venta 121 D61ere3 CinlcBmeme 00 VEGETALES ilt'iv6 ustad algunos vagatalas Ihonalaas) para la venta en lot uMmot 1 2 matai 7 LJ SI - Llene esta secci6n LJ No — Pase a la seccidn 8 2. iCuUn de los sigulemes vegetales Ihoitalbasl cosecM listed pan la venta en este fcjgar en los uiltimos 12 meses? Nmguno a. Tomates D b. PepMllos D c. Habichuelas tiemas (U d. Lechugas a. Plmlentos LJ f. Repolios LJ g. Berenlenas lU h. Colabaias D i. Aji dulce n j. Otros vegetales d] 189 $ PASTOS CULTIVADOS Y/0 MEJORADOS 00 00 00 USO DEL TERRENO EN LOS ULT1M0S 12 MESES El pfopAslto de esta seccMn as al de dtstiibulr toda la ttatra en este lugar emra las partidas 2 a la 4 a continuacl6n, de acuerdo al uao que ae la il6 en los liWinos 12 meses. "TOTAL DE CUERDAS EN ESTl LUGAR" vtana da la saccUn 1, partlda 4. pligkia 1 > t; RECORDA TOfUO: Si el mismo terreno se utilizd para dos o m6s propdsitos, informe ese leneno sdio una vez — en Ig primera partida que se aplique - 2. TBWENO CULTIVADO (Incluva el tefteno cosechado, terreno donde los cultivos se perdieron, terreno bajo cultivo, haya sido o no cosechado, terreno en descanso, etc I Ninguno a . Tamnoa an cuMvoa o terrenoa cuHivabto* LJ b. Tanano en dascanao (se aplica a terreno en barbecho) LJ 3. TERRBHO EN PASTO - a. Pastes cuMvados y/o m^oiadoa LJ D b. Paatoa naturales c. Pastos naturales anmalezadoa . 4. OTROS TBtRENOS - a . Mantes, basques y maiazas qua no sa puedan utiizar para cultivos o pastos b. Lagoa. chaicas, odHlcaclonaa, cambioa, carcas, o tairanoa bakfos . . . 5. TOTAL DE CUERDAS — Sume las cuerdas informadas en las partidas 2 a la 4 y anote el total aqui. El total debe set igual a la partlda 1 de esta seccidn. — n n a 00 00 00 00 1 . ;Tuvo usted algdn terreno en PASTOS CULTIVADOS y/o MEJORADOS en este lugar en los uMmos 12 mssaa 7 LJ Si - Uene esta seccidn LJ No — Pase a la seccidn 9 Ningurx) a. Malolllo D b. Guinaa cMeAar D d. Pangola D e. Yaragui LJ f . Ulllo (sorghums) LJ g. Yerba elefante LJ h. EstreOa D I. Otras yatbas cuHivadas . . . LJ Cuerdas para pastoreo solamenle Cuerdas conadas para forraje 1. ^REGO ustadalgllntarrano an asta kjgar durante los tUdinos 12 masas7 LJ SI — Uene esta seccidn LJ No — Pase a la seccidn 13 Ninguna 2. Cuardaa qua sa ragaron utfcando SISTEMAS DE REGO PUBUCO LJ 3. Cuerdas que sa ragaron utflbando SISTEMAS DE RIEGO PRIVADO (de pozos proiundos, rios, riachuelos, etcJ LJ 4. Fuanta principal de afaasto de agua para ragar 260 ) I—I Pozo o cistema ^ Canates o distritos de nego publico o privado 2 D Rio quebrada ^ LJ Otro - Especifique 3 n Lago charca privada ama cerd'ot 1. ^Tiena listed o cualquiBrB otra persona CEmX>S CERDTTOS an este lugar. o se vendi6 alguno en los i^ttenos 1 2 meses? Lj Si — Uene esta seccidn LD No — Pase a fa seccidn J4 2. Cerdoe y cenfltos de todas Iss edades y saxos (La suma de los totales en las partidas ' 2a"y "2b" debe ser tgual a la pawda 2.) Ninguno a. Menoresde 3 meses deeded CH b. De 3 meses mte de eded CD 3. Cerdas paridoras y cerditas retanfcles pera la crianza .... LU 4. Pednrtes de todas las edades retenldos pace la crtanza . . . I I Habia en esle lugar el 1 de jullo detSSa O) Fueron vendidos en los Cilttmos 1 2 meses (2) FOHUULARIOS? AtlPRKSP) I7-7-B7) PAnino > B-6 APPENDIX B 1987 CENSUS OF AGRICULTURE GANADO VACUNO iTient uswd o cualquitra otn pcraona ilgiln QANAOO VACUNO an Mt* kigar, o •• vwidM atguno d* este kigar an k» uhimn 12 ma*«7 n SI — Llene esia seccidn LJ No — Pase a la secctdn 15 Oanado y novilos de todss las adadfls: tSi "Ninguno, "marque (Xf y pasealapaftidaJdeestaseccidnJ lJ • . VacM b. NovWas da 6 mosas o niAa da adad . . c . Decarrai da nwnoa da 6 m«s«s da adad d.Bac*rTOtdenMno9da6ina«a«daadad . a.NovHoi y torn IEtSUfJfiV'^ 1 a-jiElnumeroctBlaAl terminaen2oen7? Dsi dibeitnserconHsadasm . pof elBIUMBUDOR W >' dLas cuefdas que se inlorman en la secciAn 1 , DELCEHSO. f parlida 4, son 60 mas? D Si SBWBBl PHnmir.TnsPABAFi rnnifiiiMnnPi tinnaa DNo No Incluya lodo animal o sus productos v cosechas consumidos o mgalados durante la semana pasada. ^Comunii6 ustad o ragal6 aiguno* da kn liguisiita* duranta la aamana pa*ads7 1. iCuintot - '''"'"""n a. Cuartillas de lecha? SWBBM MAamNARIAS AGRICOLAS. EQUIPO. EDIFICIOS Y OTRAS FACIUDADES EN ESTE LUGAR JUUO 1 . 1 988 1. ^CuintasdalosiiguientesMencantrabanenaatelugaTall deJuloda19887 (Incluva toda maquinaria, equipo, edificios y facilidades en este lugar. sea o no de su propiedad, con tal que luncione bien.) b. Huevos de galfinas? CH 2. ^Ganado o avea qua fuaron saciificadoi o ragalado* — a. Ganado adulto y novilos? CH b. Cantos y carditoa? c. Polios. gaAias. pavos, paloinas, gulnaas o cualquiar otra ave? n d. Ovaias? D a. Cabros? I.Conaios? 3. /Cosechas — a. CaM7 b. PUtanos? c. Gulnaos? I I pSSSffi^^ INSECTICIDAS, YERBICIDAS. FUNGICIDAS. OTROS PESnCIDAS, CAL Y OTROS PRODUCTOS QUIMICOS Incluya los comprados por usted. el duefto del terreno, oporotras personas si se ha contiatado la aplicacidn. Por cada rengldn enumerado, informe el numerode cuerdas s&o una vez. i\iz6 usted algunos de los slgulentas pfoductos quimlcos en este lugar an los uMinos 1 2 mesas? Cal (No incluya yeso o cal usada para saneamiento.) Toneladas usadas 2. Productos quimicos que se usan para espeijar, roclar, fumlgar, ate. (en polvo. Ilquldo o en estado gaseoso) para controlai — a . Los insactos en cosechas, en pastos cuhivados y msjorados . . b . las enfennadadss da las cosechas y de los huanos (aflublo. tbin, manchas, moho, etc.) c.LamaleiaylasinalasyerfaasenloscuWvosyenelpasto . EHETgastos Cuefdas en las cueles fuoron usfldos (21 SJBBiBJnScnnc Atanrni AC «i;pcfiAiv»c v m:ru«»icor.e 1 . /En los uMmos 12 mesas, tenia usted empleados algunos obreros hadendo trabajos da ta finca en este lugar {no incluya a empleados contratados por otros los cuales le hicieron trabajo a usted), o vhria alguna famflia de agrogado o medlanaro en asta lugar para al 1 deiutoda1988? -L O^lares 6nica(Tiente incluya estimado de gastos costeados por elagricultor como tambt^ por olros Ipropietano. contratista, comprador, eic I en cosechas, ganado, o productos de ganado que se produjeron en este lugar. /Cuintos d6lares gast6 en los liltfanos 12 mesas en lo siguiente? 1 . En comprar ganado y avas - ganado vacuno. cerdos. cerdilos, cabros, caballos, gallinas. potlitos. pollonas. etc 2. En allmentos para ganado y avas — granos. heno, ensitate. alimentos mezclados. concentrados, etc 3. Medicamentos o diogas compiadas para el ganado y avas 4 En comprar semillas. bulbos, plamas y aibolHos 5. En comprar abonos comerciales 6. En gasollna y otios productos de petrileo comprados para al uao del negocio de la fines — Aceite Diesel, LP gas, butano, propano, gas kerosina, aceile combustible, aceite de motor, grasa, etc. (No incluya los gastos en estos productos para el uso de la vivienda o el autom6vil tfe la lamilia ) 7. Enjomalesysalaiiosaempleadosyobrerosdalaflnca. (Incluya t(x)o el dineio que pag6 en efectivo por trabajo en la finca. incluyen- do pages a miembros de la lamilia, y pagos por Seguro Social. No in- cluya trabaio dom6stico, ni trabajo por contratol 8. En trabajo por contrato. Ilncluya gastos relacionados pnncipalmente por labores agricolas a base de contratos hechos con un contratista. corporaci6n, cooperativa, etc.) 9. EnalquHerdemaquinaiiayenlrabiiohachosaglinpadhki (customwoild tales como arado. sembrado. cosechado. preparaciOn de silos, rociado y puh/erizado de productos quimicos, etc, 10. En productos qufcnicos ayfcolas comprados FOHMULARIO S/'AIIPRHSP) (7-7.871 41D s 00 00 00 00 00 00 00 A. Maqufeiada y Equipo Satocdonado Ninguno 1. Autom6vila3, Jaaps, camlunelas y camlones dl 2. Tractoras da niada de goma IZI 3. Tractoras da oruga D 4. Camrtonsa (Tltados por bueyes o tractor) Q 6. Daspuipadoras da caM d] 6. Sacadoras mecinicas da caM CH 7. Secadoras de caM al sol o aha libra Q 8. Lavsdoras mecanicas para catt d] 9. OrdeAadoraa macAnlcaa Q 10. Tanquas para anfriar lacha Q 1 1 . Plantas auxllaras da energia aMcOIca CD B. Erffidos y FacMadas Satacdonadas 1. Edlfldos para aknacenat cuMvos CH 2. Ed'ifidos para maquinaria Q 3. Casas para agragados y otros ainplaados da la finca LH 2. /Cuil as el valor estimado an almarcado da TOOA la maquhwto y el equipo, usuaknenta mantankJo an asta kigar y qua se utSzan para operai la finca? Ilncluya carros, camlones, tractores, arados, discos, rastrillos, secadoras, bombas, motores, equipo de regar, equipo de vaquerlas incluyendo ordenadoras y lanques de enfriamiento para leche, comederos para el ganado, mdedoras y equipo de mezclar. etc I . Valor estimado en el mercado ID6tares unicamentei 00 Lj SI — Uene esta seccidn dl No — Pase a la seccidn 26 2. /Cntro loa obraros agricolas empleados, cuintos trabajamn an este lugar — a . S mesas o mis? . b. Msnos de 5 meaes? . Ninguno . D . n 3. ^CuAntBs famHas de agregados y medbneros vtvlan en , , este higar at 1 dejulo da 19887 D Trabajadores COMENTARIOS — Haga cualquiar comentario que sea necesario en relacibn a esta fmca, o sobre e! dueno u operador, sobre cosechas, rendimiento por cuerda, tamano de la finca, nombre y direcci6n del dueno de los terrenes si 6sta es administrada o atrendada, etc. IHMBBj PERSOWA COMPIFTANDO ESTE WFORME - Pof favor use letra de motde Nombre Tel6fono **«> C6digode4rea 808 Fecha NOmero PdQtna 4 B-8 APPENDIX B 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX Item Area tables Tablas de area Munlcipios tables Tablas de munlcipios Summary tables Resumen de tablas Partida A Age of operator Agregados Agricultural chemicals purchased (see Expenses) Agricultural products sold Automobiles (see Machinery and equipment) Average size of farm (see Farms, average size) Avocados B Bananas Beans: Dry Green Beehives Broilers Buildings and facilities: Houses for agregados and other workers . . . Machinery Solar or air coffee dryers Storage of crops C Cabbage Carts, oxen or tractOT drawn (see Machinery and equipment) Cassava Cattle and calves, number Cattle and calves sold Celeriac Chemicals for control of Insects in crops and pastures Diseases in crops and orchards Weeds or grass in crops Chicken hens of laying age: Under 1 year of age 1 year old or older Chicken hens sold, number Chironjas Citron Coconuts Coffee Coffee dryers, depulpers, and washers (see Machinery and equipment) Commercial fertilizers (see Expenses) Contract labor (see Expenses) Coolers, milk (see Machinery and equipment) Corn Corporations (see Farms classified by type of organization) Cows (see Cattle and calves) Crops, harvested and sold Cultivated cropland Cucumbers Customwork and machine hire (see Expenses) 4 5 10, 12-14 13 13, 15 13 13 12 12 6 6 6 6 13 13 12, 15 10, 12 13 7, 9 7, 9 7, 9 12 12 12 13 13 13 10, 13, 15 13 10, 13, 14 2, 3, 13 13 28 29 30, 35, 37, 67,68 57 60, 71 43 44 34 36,37 26 26 26 26 47 34, 71 30,35 48 33 33 33 36, 37 36,37 37 58 61 54 30, 39, 71 45 30, 69 16, 18,21 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Edad del operador Agregados Productos quimicos agrfcolas comprado (ver Gastos) Productos agricolas vendidos Autom6viles (ver Maquinaria y equipo) Tamano promedio de la finca (ver Fincas, tamario promedio) Aguacates Guineos Habichuelas: Secas Verdes Colmenas de abejas Polios Edificios y facilidades: Casas para agregados y otros trabajadores Maquinaria Secadoras de caf6 solares y al aire libre Almacdn de cosechas Repollo Carretas, tiradas por bueyes o tractores (ver Maquinaria y equipo) Yuca Ganado y terneros, numero Ganado y terneros vendidos Apio Productos quimicos para controlar— Insectos en las cosechas y en el pasto Enfermedades en las cosechas y en las huertas Maleza o yerba mala en las cosechas Gallinas ponedoras: Menores de un ano de edad De un ano de edad o mas Gallinas vendidas, numero Chironjas Cidra Cocos Cafe Secadaas de cafe, despulpadoras, y lavadaas (ver Maquinaria y equipo) Abonos comerciales (ver Gastos) Mano de obra por contrato (ver Gastos) Tanques para enfriar leche (ver Maquinaria y equipo) Maiz Corporacbnes (ver Fincas clasificadas segun el tipo de organizaci6n) Vacas (ver Ganado y terneros) Productos agricolas, cosechados y vendidos Terreno cultivado Pepinos Trabajo hecho segun pedido y alquiler de maquinaria (ver Gastos) 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-1 INDEX—Con. Item Area tables Tablas de area Municipios tables Tablas de municipios Summary tables Resumen de tablas Partida D Dairy products sold, value Dasheens Diseases in crops and orchards (see Chemicals) Donkeys and mules Dryers, coffee {see Buildings and facilities) E Eggplant Eggs, chicken Estates (see Farms classified by type of organization) Equipment and machinery, value Expenses: Agricultural chemicals purchased Commercial fertilizers Contract labor Feed for livestock and poultry Gasoline, and other fuel and oil products . . . Livestock and poultry purchased Machine hire and customwork Medicines and drugs for livestock and poultry Seeds, bulbs, plants, and trees Wages and salaries F Family or individual farms Farm operators (see Operator) Farm-related Income: Custom farm work Participation in government farm programs . Recreational services Rent from farm land Farms classified by Age of operator Land use Size of farm Tenure of operator Type of farm Type of organization Value of agricultural products sold Value of machinery and equipment Farms, average size Farms, number Feed purchased (see Expenses) Fruits and nuts sold, value Fruits and nuts under cultivation Fungicides (see Chemicals) G Gasoline and other fuel and oi pnDducts pirchased (see Expenses) Gilts and sows (see Hogs and pigs) 10, 12 13 12 13 12, 15 11 11 11 11 4 2 1 1,3 1 10, 12-14 6 1,2 1-3 10 30, 35 46 34, 35 37,71 27 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 23 31 31 31 31 28 16 17-19 20-22 23 24,30 16-22 30 53,66 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Productos lacteos vendidos, valor Malanga Enfermedades en las cosechas y huertas (ver Productos quimicos) Burros y mulas Secadoras de cafd (ver Edificios y facilidades) Berenjenas Huevos, de gallina Haciendas (ver Fincas clasificadas segun el tipo de organizacion) Equipo y maquinaria, valor Gastos: Productos quimicos agricolas comprados Abonos comerciales Mano de obra contratada Alimentos para el ganado vacuno y aves de corral Gasolina, y otros combustibles y productos de petroleo Ganado vacuno y aves de corral compradas Alquiler de maquinaria y trabajo hecho segun pedido Medidnas y drogas para el ganado vacuno y las aves de corral Semillas, bulbos, plantas y arboles Jornales y salaries Fincas de familia o individuales Operadores de finca (ver Operador) Ingreso relacionado con la finca: Trabajo hecho segun pedido Participacion en los programas agricolas ausplciados por el gobierno Servicios recreativos Alquiler del terrene Fincas clasificadas por Edad del operador Utilizacion del terreno Tamafio de la finca Tenencia del operador Tipo de finca Tipo de organizacion Valor de los productos agricolas vendidos Valor de la maquinaria y equipo Fincas, tamaiio promedio Fincas, numero Alimentos comprados (ver Gastos) Frutas y nueces vendidas, valor Frutas y nueces cultivandose Fungicidas (ver Productos quimicos) Gasolina y otros combustibles y productos de petroleo comprados (ver Gastos) Cerdas y cerditas (ver Cerdos y cerditos) INDEX-2 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX—Con. Item Area tables Tablas de area Municiplos tables Tablas de municiplos Summary tables Resumen de tablas Partida G—Con. Goats and sheep Government agency or corporate famis (see Famns classified by type of organization) Government farm program payments Grains and farinaceous crops Grapefruit Grasses: Elephant Guinea Merker Milo (sorghum) Molasses Pangola Paragrass Star Other cultivated grasses Guineas and other fowl H Heifers (see Cattle and calves) Herbicides (see Chemicals) Hired farm workers Hogs and pigs, number Hogs and pigs sold Hogs, sheep, and goats sold, value Honey, pounds sold Horses Houses for agregados and other workers (see Buildings and facilities) I Income, from farm-related sources Income, source of Individual or family farms (see Farms classified by type of organization) Insecticides (see Chemicals) Irrigated farmland, source of Jeeps (see Machinery and equipment) L Labor, hired Land in farms Lawn grass (see Ornamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass) Lemons and limes Lettuce Lime Livestock and poultry: Feed purchased Home consumption Number on place Number sold Purchased, expense Livestock, poultry, and their products sold, value 12. 15 11 10, 13 13 12, 15 5 12, 15 10, 12 10 12 12 4, 11 4 5, 9 1-3 13 13 7 9 15 12 12 9 10, 12 34, 35, 71 31 30,52 55 70 70 70 70 70 70 70 70 70 36, 37, 71 29 34, 71 30,35 30 35 34,35 28, 31 28 25 29, 32 16, 17 65 33 32 36 37 32 30 72-77 72- 72- 72- 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Cabros y ovejas Agendas de gobiemo o fincas colectivas (ver Fincas clasificadas segun el tipo de organizacion) Pagos del programa agricola del gobierno Cosechas de granos y farinaceos Toronjas Yerbas: Elefante Guinea Merker Millo (Sorghum) Yaragua Pangola Malojillo Estrella Otras yerbas cultivadas Guineas y otras aves de corral Novillas (ver Ganado y terneros) Herbicidas (ver Productos quimicos) Trabajadores de finca contratados Cerdos y cerditos, numero Cerdos y cerditos vendidos Cerdos, ovejas, y cabros vendidos, valor Miel, libras vendidas Caballos Casas para agregados y otros trabajadores (ver Edificios y facilidades) Ingreso de fuentes relaclonadas con la finca Ingreso, fuente de Fincas individuales o de familia (ver Fincas clasificadas segun tipo de organizacion) Insecticidas (ver Productos quimicos) Fuente de riego para el terreno Jeeps (ver Maquinaria y equipo) Mano de obra, contratada Terreno en las fincas Grama para cesped (ver Plantas ornamentales y de flores, flores cortadas, y grama para cesped) Limones y limas Lechuga Lima Ganado vacuno y aves de corral: Alimentos comprados Consume en el hogar Cantidad en el lugar Cantidad vendida Comprado, gastos Ganado vacuno, aves de corral, y sus productos derivados vendidos, valor 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-3 INDEX—Con. Item Area tables Tablas de area Municipios tables Tablas de municipios Summary tables Resumen de tablas Partida M Machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pickups, and motortrucks Carts, oxen or tractor drawn Coffee depulpers Crawler tractors Emergency electric power plants Mechanical coffee dryers Mechanical coffee washers Milk coolers Milking machines Rubber-tired wheel tractors Solar or air coffee dryers Machinery and equipment, value Machine hire and customwork (see Expenses) Managers Mangoes Medicines and drugs (see Expenses) Milk Mules and donkeys O Occupation of operator Off-farm work, number of days Operator characteristics Operator: Age Education Main occupation Off-farm work, number of days Percent of income from farming Place of residence Source of income Years operating farm Oranges Ornamental and flowering plants, cut flowers, and lawn grass Other land Owners, full and part P Papayas Partnership Passion fruit Pasture: Cultivated and/or improved Natural Overgrown with brush Peppers Pesticides (see Chemicals) Pigeon peas Pigeons and other fowl Pineapples Plantains 1,3 13 12, 15 12 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 13 10, 13, 14 2 1,3 13 1 13 2 2 2 13 13 12, 15 10, 13 13, 15 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 27 20-22 62 35,71 34,35 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 56 30,68 20-22 63 23 64 16, 19,70 16 16 67 42 36,37 30, 41 59, 71 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Maquinaria y equipo: Automoviles, jeeps, camionetas, y camiones Carretas, tiradas por bueyes o tractores Despulpadoras de cafe Tractores de oruga Plantas auxiliares de energia electrica Secadoras mecanicas de cafe Lavadoras mecanicas de cafe Tanques para enfriar leche Ordenadoras mecanicas Tractores de rueda de goma Secadoras de cafe solares o al aire libre Maquinaria y equipo, valor Maquinaria de alquiler y trabajo hecho segun pedido (ver Gastos) Administradores Mangoes Medicinas y drogas (ver Gastos) Leche Mulas y burros Ocupacion del operador Trabajo fuera de la finca, numero de dias Caracteristicas del operador Operador: Edad Educacion Ocupacion principal Trabajo fuera de la finca, numero de dias Por ciento de ingreso de la agricultura Lugar de residencia Fuente de ingreso Arios operando la finca Chinas Plantas ornamentales y de flores, flores cortadas, y grama para cesped Otras tierras Duefios, total o parcial Papayas Asociacion Parchas Pastos: Cultivados y/o mejorados Naturales Crecidos con matorrales Pimientos Pesticidas (ver Productos quimicos) Gandures Palomas y otras aves domesticas Pinas Platanos INDEX-4 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX—Con. Item Area tables Tablas de area Munlclpios tables Tablas de municipios Summary tables Resumen de tablas Partida P—Con. Poultry: Eggs sold, dozens Home consumption Number on place Number sold Purchased (see Livestock and poultry) Poultry, livestock, and their products sold, value Production expenses (see Expenses) Pullets, started Pumpkins R Rabbits Residence of operator Rice Roosters S Sale of agricultural products Seeds purchased (see Expenses) Sharecroppers Sheep and goats Size of farm String beans Sugarcane Sweetpotatoes T Taniers Tenants Tenure of operator Tobacco Tomatoes Tractors (see Machinery and equipment) Turkeys and other fowl Value of agricultural products sold (also see individual products) Vegetables, harvested and sold 12 15 12 12 10, 12 W Wages and salaries paid to hired farm workers (see Expenses) Water used for irrigation, by source Woodland Y Yams Years operating present farm, number 12 13 12, 15 4 13 12 10, 12-14 5 12, 15 1 13 10, 13 13 13 1, 3 1, 3 10, 13 13 12, 15 10, 12, 14 10, 13 13 4 37 71 36 37 30 36,37 67 34, 35, 71 28 52 36, 37 30, 35, 37 29 34, 35, 71 17-19 30, 38 49 51 20-22 20-22 30, 40 67 36, 37, 71 24, 30 30, 67 25 16 50 28 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 72-77 Aves de corral: Huevos vendidos, docenas Consumo en el hogar Cantidad en el lugar Cantidad vendida Comprada (ver Ganado y aves de corral) Aves de corral, ganado vacuno y productos derivados vendidos, valor Gastos de produccion (ver Gastos) Pollonas Calabazas Conejos Residencia del operador Arroz Gallos Venta de productos agricolas Semillas compradas (ver Gastos) Medianeros Ovejas y cabros Tamano de la finca Habichuelas tiernas Cana de azucar Batatas Yautias Inquilinos Tenencia del operador Tabaco Tomates Tractores (ver Maquinaria y equipo) Pavos y otras aves de corral Valor de los productos agricolas vendidos (tambien ver productos individuates) Vegetales, cosechados y vendidos Jornales y salarios pagados a trabajadores de finca contratados (ver Gastos) Agua para riego, segun la fuente Monies Names Afios operando la finca actual, numero <r us GOVERNMENT PRINTING OFFCE: 1 242-303' 00051 1987 CENSUS OF AGRICULTURE INDEX-5 - .SS'^^''''^tt^^'^'%^- V>O^N- uts VAo^w \ote'' rj\oBt -^vA^^^ ORDER FORM To: Enclosed is $ Superintendent of Documents, U.S. Government Printing Office, Washington, D.C. 20402 n check, D money order, or charge to my Deposit Account No. D Order No. Credit Card Orders Only Total charges $ Credit p_p Card No LL Expiration Date MonthA'ear Fill in the boxes below Please enter my subscription to BUSINESS Af^ERICA (CRTD) at (Add $10.00 for other than U.S. mailing). Allow 6 weeks for delivery. Name— First, Last per year. Company name or additional Street address City (or Country) address line State ZIP Code PLEASE PRINT OR TYPE For Office Use Only Quantity Charges Enclosed To be mailed Subscriptions Postage Foreign handling MMOB OPNR UPNS Discount Refund f BOSTON PUBLIC LIBRARY 3 9999 06313 583 2 PUBLICATION PROGRAM 1987 CENSUS OF AGRICULTURE Results of the 1987 Census of Agriculture are being published in a series of reports which provide data for each county (or equivalent), each State, the United States, Puerto Rico, Guam, the Virgin Islands of the United States, American Samoa, and the Northern Mariana Islands. The publications include statistics on the number of farms; land in farms; farm and operator character- istics; livestock, poultry, and their products; crop production and value; operating expenditures; irrigation; and other characteris- tics of farms. Publication order forms may be obtained from Data User Services Division, Customer Services, Bureau of the Census, Washington, DC 20233, any U.S. Department of Commerce district office, or by calling (301) 763-1113. ADVANCE REPORTS (AC87-A-01 -000(A) TO 56-000(A) Advance Reports are published separately for each county (or equivalent) in the United States with 10 farms or more, for each State, and the United States. The reports contain data for all agricultural operations with $1 ,000 or more in actual or potential sales of agricultural products in the census year. The Advance Reports contain final data for major data items together with comparable data from the 1982 census. Included in the reports are data on number of farms, land in farms, size of farms, land use practices, farm operator characteristics, sales expenditures, machinery and equipment, livestock, poultry, dairy products sold, and major crops harvested (which vary by State). No advance reports are available for Puerto Rico, Guam, or the U.S. Virgin Islands. VOLUME 1. GEOGRAPHIC AREA SERIES (AC87-A-1 TO 56) State and County Data (A-1 to 50) are published showing detailed data in national and State tables for the United States, and in county and State tables separately for each State. These reports include data on number and size of farms; crop produc- tion; livestock, poultry, and their products; tenure, age, and occupation of operators; types of organization; value of products sold; and standard industrial classification of farms. Summary and State Data (A-51) • Chapter 1. National level data • Chapter 2. State level data Outlying Areas (A-52 to 56) provide detailed data for the regions and municipios of Puerto Rico; the election districts of Guam; the U.S. Virgin Islands; American Samoa; and Northern Mariana Islands. VOLUME 2. SUBJECT SERIES (AC87-S-1 TO 6) Agricultural Atlas of the United States (AC87-S-1), formerly the Graphic Summary, presents a profile of the Nation's agricul- ture in a series of dot and multicolor pattern maps. The maps provide displays on size and type of farm, land use, farm tenure, market value of products sold, crops harvested, livestock inven- tories, and other characteristics of farms. Coverage Evaluation {AC87-S-2) provides national and regional level estimates on the completeness of the census, in terms of both the number of farms missed and selected characteristics of those farms. Ranking of States and Counties (AC87-S-3) presents the ranking of the top 20 States and the top 100 counties of importance of selected items from the 1 987 census. Comparative data from the 1982 census are included in most tables. Tables also show cumulative totals for States and counties. History (AC87-S-4) is a concise description of the major census operations together with facsimiles of selected data tables. It explains the history of the agriculture census, farm definition, data collection and processing, and dissemination of census data. Government Payments and Market Value of Agricultural Products Sold (AC87-S-5) shows detailed data for farms cross- tabulated by combined market value of agricultural products sold and Government payments received, including detailed national data and selected data for each State. ZIP Code Tabulations of Selected Items From the 1987 Census of Agriculture (AC87-S-6) provides tabulations by five- digit ZIP Code for selected items from the 1987 census. Data items include number of farms, land in farms, farms by size, market value of agricultural products sold by size of sale, livestock inventory, cropland harvested, and selected crops. VOLUME 3. RELATED SURVEYS (AC87-RS-1 AND 2) The Farm and Ranch Irrigation Survey (AC87-RS-1) pro- vides statistical data collected from a sample of farm operations from the 1987 Census of Agriculture. The publication offers information on acres irrigated, land use, yields of specified crops, methods of water distribution, quantity of water used by its source, and other irrigation practices. Agricultural Economics and Land Ownership Survey (AC87- RS-2) provides data on indebtedness, expenditures, income and assets for both farm operators and landlords. This report also includes measures of credit used for purchases and expendi- tures, debt by type of lender, assets, off-farm income, and other land ownership data. VOLUME 4. CENSUS OF HORTICULTURAL SPECIALTIES (AC87-HOR-1) This report includes detailed information on the horticultural establishments with production and sales of $2,000 or more. It provides data on number of establishments, value of sales of horticultural products, type of horticultural products, and kinds of horticultural businesses, for the United States, States, and counties. ELECTRONIC MEDIA Flexible Diskette—The Advance Reports of the 1987 Census of Agriculture are available on flexible diskettes. The files can be used with any compatible microcomputer employing the PC-DOS 2.0 or higher operating system. Diskettes can be obtained by calling (301) 763-4100. Computer Tapes—Public-use computer tapes contain the same summary statistics that are found in the published reports. Two files are available for each State: data for counties and the aggregated State-level data. Order forms may be obtained from the Data User Services Division, Customer Services, Bureau of the Census, Washington, DC 20233 (or call (301) 763-4100). Compact Disc-Read Only Memory (CD-ROM)— Data for the conterminous United States and Puerto Rico are available on CD-ROM. The CD-ROM can be obtained from the Data User Services Division, Customer Services, Bureau of the Census, Washington, DC 20233 (or call (301) 763-4100). Online Access— National and State level data from the 1987 Census of Agriculture are available on CENDATA through two information vendors— CompuServe and DIALOG. In addition, the advance reports, highlights of the Subject Series, and Related Surveys reports, are available online from AGRIDATA. For infor- mation on these services call (301) 763-4100.